Избор на най-доброто разнообразие от корнишони
Gherkin е подвид на краставица, но по-малък, с дължина не повече от 10 сантиметра, по-плътен и еластичен. Те се отглеждат предимно за мариноване или мариноване, тъй като в тази форма са по-апетитни и вкусни от обикновените краставици. Те могат да бъдат и отлична закуска и декорация на всяка празнична трапеза в суровия им вид. Те могат да се отглеждат както в затворена оранжерия, така и в открита почва, където еднакво показват високи добиви. Има и други начини за успешно отглеждане на корнишони: на балкона, на перваза на прозореца, в кофа, в торби.
Корнишоните се различават от обикновените краставици по продълговата и тясна форма, плътна вътре и с малки зърна, практически няма празнини. Корнишоните нямат горчив вкус, за което са особено ценени. Човек не трябва да се страхува, че те, подобно на краставици, могат да растат на дължина. Както е посочено в описанието на определен сорт, те все още няма да растат по-дълго от този размер..
Корнишоните ще бъдат особено полезни за тези, чиято щитовидна жлеза не е в ред, тъй като те са многократно по-богати на йод и много минерали от краставиците. Освен това употребата им подобрява храносмилането, понижава киселинността и премахва холестерола. Използването на маска от корнишона може да се отърве от някои кожни проблеми.
За да могат хрупки да са хрупкави, те трябва да се хранят с калций. Може да се замени с гипс, варовик, костно брашно. Зрелите краставици трябва да се берат навреме, тъй като презрелите те ще пожълтяват, ще загубят хрупкавите си свойства и не позволяват на други корнишони да се развиват оптимално на клона. За мариноване или мариноване трябва да използвате прясно набрани корнишони, за да запазите хрупкавите им свойства, тъй като след като прекарате два дни в хладилник или в апартамент, те стават меки.
Приятелско семейство
Средна дължина: 10см.
Плодовете се появяват след месец и половина след поникването на кълновете, обикновено през юли могат да се берат корнишони. 6 сантиметра дълги корнишони вече се считат за зрели, но могат да растат до 12 сантиметра. Те имат бели шипове на туберкулите със среден размер. Те са от женски тип, необходимо е от време на време да се прищипва. От един квадратен метър могат да бъдат събрани не повече от 20 килограма корнишони..
Ecole F1
Средна дължина: 7см.
Този хибрид от корнишони е развъден в Холандия и се счита за най-добрият сорт за оранжерии. През годините са се натрупали много ентусиазирани отзиви от градинари, които хвалят този сорт корнишони за изобилния им добив. В допълнение, те са хрупкави, сочни, не горчиви, идеални за осоляване. Ако са засадени в началото на юни, те могат да бъдат събрани в средата на юли. Устойчиви на болести, в допълнение към оранжерията, те могат да се отглеждат и в открита почва.
Сладка хрупка
Средна дължина: 9см.
Поради светлозеления си цвят, те не могат да бъдат объркани външно с други корнишони, освен това, те лесно се намират в зелени листа. За да могат да узреят успешно, оранжерията трябва да бъде сигурно защитена от вятъра и да се пусне на дневна светлина. Този сорт е устойчив на заболявания и кореново гниене. Реколтата винаги е добра и достатъчно ранна. Sher Crunch корнишони никога не са воднисти или горчиви. Основното е да не ги оставяте да прекалят, в противен случай вкусът ще се влоши..
Маринда F1
Средна дължина: 9см.
Самоопрашващ се сорт корнишони с ранно узряване. Плодовете узряват на 40-ия ден. Външно тъмнозелен, голям грудков, с остри бодли. Във вкуса няма горчивина. Ако тя е добре захранена, тогава на всеки възел ще растат поне шест яйчника. Той е много устойчив на много заболявания, включително брашнеста мана, поради което плододава добре на открито.
Mels F1
Средна дължина: 9см.
Те узряват на тридесет и петия ден. Следователно, корнишоните от Mels са идеални за онези градинари, които по някаква причина са започнали да засаждат в края на юни, или за тези, които са решили да берат две корнишони през лятото. От две стъбла могат да бъдат събрани до двеста корнишона. Тези невероятни добиви ги правят много популярни сред градинарите. Те са външно зелени, покрити с бял пух, плътни, без горчивина..
Чупа-сонда F1
Средна дължина: 5см.
Това са най-оригиналните на външен вид корнишони. Те не могат да бъдат объркани с други поради светлозелената си сферична форма с диаметър до 5 сантиметра. На вкус са сладки, сочни и хрупкави. Те се засаждат само в оранжерии, където могат да издържат леки студове без повреди. Поради тази устойчивост на замръзване, корнишони от този сорт са подходящи за централна Русия. Узрява на 48-ия ден от деня на покълването.
Настя F1
Средна дължина: 8см.
Може да узрее както в оранжерията, така и в откритата земя. Ако засадите със семена, тогава трябва да изчакате, докато почвата се затопли. Това самоопрашващо се разнообразие от корнишони узрява вече на четиридесетия ден. Външно зелен, с бели туберкули и малки бодли. Устойчив на много известни заболявания, общи за корнишоните. От квадратен метър можете да съберете корнишони не повече от 25 килограма.
Кузя F1
Средна дължина: 7см.
Корнишони от този самоопрашващ се сорт никога не са горчиви, реколтата може да бъде събрана 35-40 дни от деня на покълването. Типът корнишони е тъмнозелен с бял пух и малки туберкули. Поради красивия си външен вид, те се използват за украса на празничната трапеза. В салатите, както на вкус, така и на външен вид, те идеално се комбинират с чери домати. Дори и в студеното лято, той дава отлична реколта..
Най-добрите сортове корнишони за открита земя
Корнишоните са много термофилни растения; едно семе просто няма да расте в студена земя. Затова те могат да бъдат засадени със семена на градинско легло само когато почвата се затопли достатъчно. Това обикновено се случва през юни. Но можете да ги засадите у дома в чаша за последваща трансплантация в земята. Основното е, че чашата трябва да е широка, а не непременно висока. Сортовете корнишони за открита земя се отличават с рядко разклоняване.
Син на полка
Средна дължина: 8см.
Идеален за онези градинари, които не бързат да берат. Този сорт корнишони не израства и не пожълтява, като се простира на дължина не повече от 8 сантиметра. Външно зелен, покрит с редки туберкули и бели шипове. Започва да дава плодове на 45-ия ден от деня на слизане в градината. На практика не се разболява.
Мадам
Средна дължина: 10см.
Най-идеалният сорт за открито поле дава плодове 47 дни след покълването. И тогава не без помощта на пчелите, тъй като цветята са от женски тип и се нуждаят от торене. Кожата е мека, тъмно зелена на цвят със светли ивици. Не прераствайте и не пожълтявайте. Понякога корнишоните са дълги 12 сантиметра, но тежат не повече от 80 грама. Но като цяло те дават отлична реколта. Идеален както за мариноване, така и за мариноване. Имунен срещу различни заболявания.
Акордеонист F1
Средна дължина: 9см.
Подходящ за отглеждане както на открита земя, така и в затворена оранжерия. Плододаването започва на четиридесетия ден след покълването. Този сорт е фин, тъй като изисква често олющване. Устойчив на много заболявания, на които са изложени корнишоните.
Палец F1
Средна дължина: 9см.
Този сорт се засажда със семена в добре загрята почва. След което почвата се покрива с покривен материал, докато се появят цветята. Препоръчва се да го поливате само вечер, след като слънцето е залязло, винаги с топла вода. Плодовете започват да раждат на 38 ден. Може да се съхранява дълго време, без да губи вкуса и хрупкавостта си.
Дете F1
Средна дължина: 8см.
През периода на цъфтеж това самоопрашващо се растение цъфти обилно и е покрито с малки листа. Отстрани прилича на декоративен храст. Корнишони растат от него до 8 сантиметра, с бели шипове и редки туберкули. Можете да съберете около 15 килограма краставици от квадратен метър. Зрее около четиридесетия ден след покълването.
F1 молец
Средна дължина: 7см.
Тези тъмнозелени корнишони с бели ивици се различават от другите по сладникав вкус, като запазват хрупкавите си свойства. Зрее късно - на 50-ия ден от деня на покълването. На един букет растат до три плода. Остава твърда и хрупкава при запазване.
Филипок F1
Средна дължина: 8см.
Растение с женски цветя расте високо и има много клони. Въпреки това, плодовете растат не повече от 8 сантиметра, практически не прекаляват и не пожълтяват. На вкус са сладки, идеални за консервиране. Можете, без да чакате пълно узряване, да използвате корнишони, които едва достигат 5 сантиметра дължина. От един квадратен метър може да се събере не повече от десет килограма реколта..
Моравски корнишон F1
Средна дължина: 9см.
Този сорт корнишони е опрашен от пчели, узрява след 50 дни от деня на покълването. По дължина те рядко надвишават 10 сантиметра. Преди цъфтежа е препоръчително да го отглеждате под „покрив“, а след това и без него. Ако пчелите не дойдат, тогава за да ги привлечете, можете да напръскате корнишоните с разреден мед. След узряване, реколтата може да се бере поне всеки ден. Този сорт е устойчив на много заболявания, засягащи корнишони..
