Топ 10 най-сладки домати за вашата трапеза

Когато става въпрос за идеала домат, повечето от нас, на първо място, си представяме мек, сочен, ароматен и задължително сладък плод.

Липсата на неприятна киселинност е основното качество, което мнозина използват при избора на следващия сорт за засаждане, тъй като той е идеално сладък домат е най-добрият избор за всеки продукт на базата на домати.

Ето защо храната от сладките сортове на този плод е толкова ценена при готвенето, а сладките сортове са с високо уважение сред професионалистите и любителите градинари..

Днес пазарът на висококачествени домат препълнен с изобилие от различни видове, така че повечето любители на този плод намират доста трудно да изберат най-сладките и най-висококачествени домат.

Затова днес решихме да определим ТОП 10 на най-сладките сортове домати, а също така описват основните им плюсове и минуси.

"Портокалова круша"

"Оранжева круша" е един от най-новите хибриди на селскостопански растения, известни с домашното развъждане, тъй като едва сравнително наскоро (през 2008 г.) това растение е регистрирано в регистъра на овощните видове.

Сортът принадлежи към универсални растения, така че този домат може да се отглежда както от бедните, така и от богатите. почви южната и северната климатична зона.

Въпреки това, в студения северен регион, този домат се препоръчва да се отглежда под филм, а за максимално плододаване сортът се отглежда на влагоемки, плодородни почви.

Стъблото на един домат е неопределено - това означава, че растението има неограничен растеж, който е ограничен от условията на естествената среда. Следователно изобщо не е трудно за растителен организъм да достигне височина от 1,5 m..По отношение на термините на зреене "Orange Pear" е средносезонен сорт, който дава плодове още 110 дни след появата на първите издънки..

Растението дава отлични плодове, както в условия оранжерии, и в открито поле. В същото време средният добив в естествената среда е около 5 кг на 1 кв. м, в изкуствени - до 6,5 кг на 1 кв. m.

Отличителна черта на един домат са неговите плодове. Те имат оригинален жълт цвят и характерна крушовидна форма. Размерът на плодовете е малък, а теглото на една единица е около 65 g.

Растението не е силно устойчиво на различни заболявания, обаче правилните земеделски практики и грижи помагат да се предотврати разпространението им.

Основните предимства на сорта са:

• висока производителност;
• отличен вкус и кулинарни качества;
• интересен декоративен вид плодове.

Основните недостатъци включват недостатъчна издръжливост домат към развитие Phytophthora.

Staroselsky

"Староселски" домат е непретенциозен високодобивен сорт домати, който се характеризира с ранен период на зреене.

Въпреки факта, че това растение принадлежи към сортове от любителска селекция, доматът има отлични икономически, технически и кулинарни качества..

В допълнение, сортът е идеален за отглеждане в открита земя, тъй като не се страхува дори от резки промени в температурата и общите метеорологични условия..

Средният растителен храст достига височина не повече от 1 метър, доста компактен, с умерен брой широколистни образувания. Листата се характеризират с малък размер, проста структура и ярък тъмнозелен оттенък..Добивът на сорта е много висок и достига най-малко 6 кг отбрани плодове от 1 кв. m. домати узряват в големи гроздове, по 6-8 парчета във всеки.

Плодовете са едри, средно един домат е около 300 г. На цвят те са яркочервени, без ивици и петна. В същото време формата им е кръгла, леко сплескана..

Staroselsky се отличава с едни от най-вкусните домати сред всички сладки сортове. Кашата им е месеста, умерено сочна, с малко количество семена и ароматна. В допълнение, вкусът на тези домати е перфектно балансиран и не се различава прекомерно киселинност..

Основните предимства на сорта във връзка с други сортове домати са:

• подобрени вкусови характеристики;
• висока производителност;
• добра устойчивост на много заболявания;
• гъвкавост на плодовете за използване при готвене.

Недостатъците на сорта включват слабата устойчивост на растенията към резки промени в температурните условия..

„Медена капка“

домат „Медена капка“ е растение, подобно на лиана, което е един от най-добрите продукти от руската селекция. Храстите и издънките на растението се характеризират с бърз и неограничен растеж.

Означава, че домат е в състояние напълно да запълни цялото свободно пространство, но в ограничена среда, неговата максимална дължина достига около 2 m.

При такива условия градинарят успява да използва най-добре всички природни ресурси в запасите си. Листата на храста са особени, по формата си приличат на листа картофи.Доматът е сладък сорт домат, което е изключително за оранжерии, но в субтропичен и тропически климат може да се отглежда в открито поле.

Растението дава плод богато. При оптимални условия плодовете могат да се получат от първата половина на юли до началото на октомври.. домати сортът има малки, характерни крушовидни форми и тежи не повече от 30 g (средните плодове тежат около 15 g).

Те се събират в големи четки с количество от 10 до 15 броя всяка. Цветът им е с наситени жълти нюанси, вкусът е приятен, с подчертана сладост и лек меден вкус. В допълнение, плодовете се характеризират с висока сочност, нежна каша и минимален брой семена..

Основните предимства на този сладък домат са:

• отлична кълняемост на семената (около 95%);
• високи кулинарни и вкусови качества;
• почти пълна устойчивост на много бактериални, гъбични заболявания и паразити.

Но "Honey Drop" също има недостатъци, на първо място, те включват:

• необходимостта от постоянно и внимателно прищипване;
• доматите изискват задължително жартиери;
• растенията са много причудливи за температурни и водни условия, почвени условия, хранене.

"Гатанка"

Доматът "Riddle" е известен на обществеността като сладък, ранозреещ сорт домат, който като никой друг сорт е най-подходящ за приготвяне на салати, сосове и свежи ястия.

В допълнение, този имот на Приднестровската школа за развъждане се влюби в много домакини поради факта, че доматът е идеален за осоляване в едно парче.

Домат „Гатанката“ е храст с много мощен ствол и определящ тип растеж. В същото време средният плод се характеризира като тревист храст къса височина не повече от 50 см, но при изкуствени условия размерът му може да се увеличи с 20-30%.

Листата на растението са средни по размер, не се различават по външен вид и цвят от стандартните сортове на този плодов вид.домат устойчиви на основните патогени на доматите. Сортът принадлежи към ранните узрели домати, така че периодът от засяване на семена до получаване на технически узрели плодове достига не повече от 85 дни.

Плодовете се характеризират с висока степен на зрялост. Те са с кръгла форма, но близо до стъблото може да се промени до леко оребрени. Масата им е около 90 g, но при условия оранжерии може да се увеличи с 10%.

Цветът на плода е богат, яркочервен, месото е меко, сочно и приятно на вкус. Добивът на "Пъзела" е среден, от 1 кв. м можете да получите средно около 20 кг плодове.

Отличителните предимства на сорта включват:

• къс вегетационен период от първите издънки до узрели плодове;
• компактна форма и размер на храста;
• няма нужда от фиксиране;
• непретенциозни грижи и условия на околната среда;
• високи търговски характеристики.

По отношение на недостатъците на сорта може да се отбележи, че в промишлени и битови условия не са установени сериозни недостатъци на този домат.

"Захарен гигант"

"Захарен гигант" е високодобивен и едроплоден сорт, който е отгледан благодарение на постоянството и работата на руските животновъди и от 1999 г. е официално признат, регистриран сорт зеленчукови растения.

Доматът е създаден като универсален и един от най-сладките сортове домати, подходящ както за оранжерийни условия, така и за открито поле.

Доматът е стандартен сорт с неограничен растеж, който принадлежи към ранните сортове плодове зеленчукови култури. При естествени условия дължината му достига 180 см, но в оранжерии не надвишава 150 см.

Растението е доста мощно, на външен вид е типичен представител на доматите, както в структурата на храста, така и във формата на листата.

Плодовете на домата са едри, заоблени, но леко удължени в надлъжна посока. Те са меки, сочни и ароматни, с яркочервен нюанс..Средното им тегло е около 400 g, но при оптимални условия те могат да нараснат до 600 g (само в южните райони).

Плодовете са подходящи както за готвене на ястия и кисели краставички, така и за консумация на сурови, но поради размера си те са напълно неподходящи за консервиране като цяло.

При постоянни грижи и навременна селскостопанска технология добивът на "Захарния гигант" може да достигне около 6 кг на храст, което е приблизително 18 кг на 1 кв. m.

В допълнение, трябва да се отбележи, че сортът е непретенциозен и доста устойчив на повечето вредители и заболявания, характерни за доматите.

Сред основните предимства на "Захарния гигант" са следните:

• размер и гъвкавост на използваните домати;
• устойчивост на резки промени в метеорологичните условия и суша;
• отлична устойчивост на гъбични и бактериални заболявания.

Основните недостатъци на този сорт могат да се считат:

• взискателни хранителни възможности почва (особено по време на цъфтеж и активно узряване на плодовете);
• слаби клони, които се нуждаят от навременна жартиера.

"Малинов гигант"

"Малинов гигант" ще завладее всички онези фермери и зеленчукопроизводители, които са влюбени в непретенциозните, но високопродуктивни и ароматни домати. Сортът е едно от най-младите творения на руската селекция, тъй като е регистриран през последната 2007 година.

Типичен представител на сорта е определящо, нестандартно растение, което не изисква прищипване на точката на растеж. „Raspberry Giant“ е със среден размер и компактна форма.

Освен това храстът не изисква прищипване, което допълнително улеснява грижите му. Стъблото на растението е силно и устойчиво, високо до 1 метър, обилно листни.

Листата са с доста големи размери, цвят и форма, не се различават от средния вид. Четките на сорта са разположени в горната част на стъблото, а броят на плодовете по всяко от тях не надвишава 12 броя.Плодовете на сорта са едри, имат леко оребрена структура, диаметър до 10 см. Средното им тегло е около 300 г, цветът е богат на ярък нюанс, плътта е месеста, има средна плътност и малък брой семена.

Сортът принадлежи към ранните узрели домати, чийто вегетационен период не надвишава 90 дни. Следователно растението започва да дава плодове до средата на лятото. Добивът на "малиновия гигант" е висок, около 6 кг на храст, което е приблизително 18 кг на 1 кв. m.

Препоръчва се сортът да се отглежда като в зелена къща, и в открито поле. Но в условия легла младок изисква краткосрочен период на адаптация под филмов купол.

Безспорните предимства на „Raspberry Giant“ са следните характеристики:

• кратък период от първите издънки до зрялост на плодовете;
• размер на плодовете;
• отлична производителност;
• високи характеристики на продукта;
• устойчивост на гъбични бактериални заболявания.

При задълбочена оценка на сорта нито авторите, нито потребителите разкриват недостатъци в този вид плодове, но понякога има изолирани случаи на поява на малки огнища на болести в голяма плантация.

"Carbon"

Доматът "Карбон" е един от най-популярните търговски сортове зеленчукови култури, отгледани благодарение на старателната работа на американските животновъди.

Ето защо това растение е многократен победител в много селскостопански изложби в САЩ. Сортът принадлежи към среднозрелите сортове домати, узряването на плодовете на които се постига в рамките на 110 дни след покълването. разсад.

Растението се отглежда за многостранно отглеждане, така че може да се отглежда както в парникови условия, така и на открито..

Средният представител на домата "Carbon" е средно голям храст тревисто растение с 2-3 стъбла, височината на които при оптимални условия не надвишава 1,5 m.Стъблото е доста здраво, но изисква навременна жартиера. Размерът на листата е среден, формата им е стандартна и не се различава от другите представители на вида.

Плодовете на този сорт са кръгли, сплескани хоризонтално, с големи размери и тегло около 300 гр. Пулпата е сочна, месеста и много ароматна, с подчертан сладникав послевкус.

Отличителна черта на сорта е цветът на домата.. Узрелият плод има тъмен вишнев оттенък с характерни шоколадови ивици, които му придават уникален и жизнен вид. В същото време добивът е висок, а периодът на плододаване е много по-дълъг от този на подобни представители на вида.

Основните отличителни предимства на сорта "Carbon" са:

• висока устойчивост на основните заболявания, присъщи на доматите;
• отлични търговски и кулинарни качества;
• кратък вегетационен период (от първо покълване до прибиране на реколтата);
• дълъг период на плододаване.

Недостатъците на сорта включват следните характеристики:

• растението изисква жартиера за поддръжка и навременно прищипване;
• поради размера на плода, доматът не е подходящ за осоляване като цяло;
• растенията изискват постоянно плевене, подхранване и редовно глазура.

"Царската камбана"

Доматът "Цар Колокол" може най-добре да се опише като представител на сортове с големи изящни плодове, които се характеризират с ярък вкусен вкус и невероятен послевкус. Това растение принадлежи към високопродуктивни зеленчукови култури с ранно узряване на плодовете..

Сортът не е продукт на професионална селекция, но въпреки това плодовете имат отличен вкус и технически характеристики и могат да узряват извън тялото на растението дори при стайна температура..

Храстът се характеризира с неограничен растеж и развитие, докато на стъблото узреят около 10 съцветия, след което растежът му рязко спира. Следователно височината на възрастен храст не надвишава 1 метър..

Броят на листата на издънките е среден, има склонност към умерена зеленина, формата на листното острие е малка, характерна за домат форма.Плодовете на този представител на сладкото домат доста големи, масата им може да достигне около 800 г. Формата е кръгла, леко удължена в надлъжна посока, а цветът е предимно тъмночервен.

Плодът се характеризира с еластична и плътна кожа, месеста и сочна каша, ярък доматен вкус с подчертан сладко-сладък послевкус. Добивът на сорта Цар Бел силно зависи от честотата глазура и горната превръзка, така че може да варира от 8 до 18 кг на 1 кв. м насаждения.

Сред основните предимства на домата Цар Бел са следните:

• доста големи плодове и техният отличен вкус;
• непретенциозна грижа;
• висока степен на консервиране на домати за дълъг период;
• устойчивост на сорта към резки промени в температурните условия;
• устойчивост на растенията към основните заболявания на доматите.

При доматите Цар Колокол няма значителни недостатъци, но за да се постигнат максимални добиви, сортът изисква задължително хранене.

"Чайна роза"

"Чайната роза" е едно от основните предимства на руската школа за развъждане, тъй като този сорт е не само високодобивен и вкусен, но и доста естетичен по отношение на външния вид.

Растението е храст с форма на лиана с дължина около 2 метра. В същото време зелената маса расте с умерена сила. Листата са малки, яркозелени, с типична доматена форма.

Плодовете са подредени на гроздове от 4-6 парчета в своеобразен редуващ се ред, докато плодоносният храст прилича на гирлянд, изобилно изпъстрен с ярки домати. Плодовете на сорта са едри, сферични по форма, с леко оребряване на стъблото и тегло около 400 г.

В процеса на техническо съзряване те придобиват бледо розов оттенък. Пулпът е доста сочен, месест и плътен, вкусът е приятен, с нежен и деликатен аромат и доста забележим сладникав послевкус.Добивът е сравнително висок и достига около 6 кг на храст. В условия оранжерии Сортът може да се отглежда в почти всички студени климатични зони, но в открито поле доматите от чаена роза се отглеждат изключително в субтропичен или тропически климат.

Сред основните предимства на домата „Чайна роза“ са следните:

• отлични вкусови характеристики на домати;
• добра производителност на растенията;
• устойчивост на настинки и основни заболявания, характерни за доматите.

Има малко недостатъци на сорта, сред най-сериозните са нуждата от допълнителна грижа за растенията (навременна жартиера, щипане и подхранване), както и необходимостта от растеж на голям брой допълнителни хранителни вещества.

„Меден фойерверк“

"Honey Salute" е отличен пример за факта, че висококачественият домат не само трябва да има добър вкус, но и да изглежда ярко. В допълнение, плодовете на „Honey Salute“ се отличават с такова ниво на сладост и изтънчен вкус, че дори могат да направят доста добър десерт..

Също така растението може да изненада с географията на разпространението си. Доста добри физиологични характеристики ви позволяват да отглеждате "Меден поздрав" както на юг, така и на открито и на север, но само в оранжерийни условия.

Доматът е представител на овощни видове, които се характеризират с неограничен растеж, но при културни условия дължината на храста не надвишава 180 см.

Храстът е многостебленен и разклонен по форма. Що се отнася до времето на зреене, може да се отбележи, че доматите "мед салют" принадлежат към късните зеленчукови култури, тъй като за техническото узряване на плодовете е необходимо да издържите период от поне 120 дни.

Добивът на сорта е доста висок и е поне 7 кг на 1 кв. m.Плодовете на сорта са с кръгла форма, леко сплескани в напречна посока. Пулпът е сочен, месест, ароматен, с ограничен брой семена. Характерна особеност на един домат е цветът на неговите плодове.

Те са ярки, петнисти, с преобладаване на жълти и червени нюанси. Максималното тегло на един домат достига около 450 g, но в повечето случаи не надвишава 300 g.

Доматът е предназначен за употреба в прясна храна като съставка във всички видове салати, затова за тези цели сортът е изведен за съхранение на плодове. В обикновен хладилник за 45 дни те не губят вкуса и представянето си.

Основните предимства на сорта:

• високо количество захар в плодове с ярък меден послевкус;
• отлични търговски и кулинарни качества;
• добри показатели за добив;
• ярък и запомнящ се вид плодове.

Основните недостатъци на "Honey Salute" са:

• слаба устойчивост на растителния организъм към значителен брой заболявания;
• взискателни хранителни условия и почва;
• допълнителни усилия за оформяне и връзване на храстите.

Днес сладките сортове домати са не само ценен подарък на животновъдите, който радва с ярки вкусови характеристики, но и истински декоративен връх, който лесно може да зарадва с естетиката си..

Благодарение на постоянството на много учени съвременните сортове сладки домати се отличават с безпрецедентно съдържание на захар, което прави това растение универсален зеленчук за приготвяне на пресни, прясно сварени и консервирани ястия..

Ето защо ярък, ароматен и доста атрактивен домат с характерна сладка нотка активно набира популярност както на рафтовете на магазините, така и в повечето летни къщи. парцели.