Характеристики на отглеждането на актинидия в сибир: грижи, формиране, прибиране на реколтата
Много сибирски градинари дори не знаят, че могат да отглеждат най-близкия роднина на кивито, коломикта, на своите парцели. И двата вида са актинидии и дават плодове с идентичен вкус. Но кивито е много термофилно растение с вегетационен период от 245 дни и коломикта понася слани до -40 ⁰С. Сибирската лиана цъфти през май-юни, реколтата узрява през август, но плодовете, разбира се, са по-малки от тези на южно роднина.
Съдържание
- Отглеждане на актинидия в Сибир
- Видео: актинидия коломикта в Кузбас
- Изборът на посадъчен материал
- Отглеждане на актинидия коломикта от семена
- Място за актинидия в градината, засаждане на разсад
- Видео: правила за засаждане на актинидия, накратко за напускане
- Видео: kolomikta веднага след засаждането
- Грижа за разсад на актинидия коломикта
- Формиране на храст kolomikta
- Как да се грижим за възрастни коломикти
- Прибиране на актинидия коломикта в Сибир
Отглеждане на актинидия в Сибир
Известни са около 75 вида актинидии, от които най-популярните в Русия са аргута и коломикта. И двете се срещат диви в Далечния Изток. Аргута е най-голямата лиана от рода, расте до 30 м. Въпреки това е термофилна и се чувства добре само в мекия климат на морския бряг, в сухи гори, среща се в Япония и Китай. Коломикта е най-зимоустойчивата от актинидията. Културата в Русия беше официално призната за плод едва през 1999 г. Над 30 сорта са включени в Държавния регистър. Те са одобрени за отглеждане във всички региони на Руската федерация, включително в северните, където периодът с температури над нулата продължава само 105-160 дни.
Видео: актинидия коломикта в Кузбас
Изборът на посадъчен материал
Когато купувате актинидия, имайте предвид, че само руски животновъди са отглеждани и регистрирани от руски животновъди. Това означава, че има мъжки растения, които цъфтят само, и женски растения, които едновременно цъфтят и дават плод. В Сибир културата не е широко разпространена, особено официалните сортове. Най-често разсадът се носи от тайгата или се взема от съседи. В същото време, самоплодни коломити понякога се срещат в продажба и в градини. Въпреки че учените са склонни да вярват, че това са женски храсти, а прашецът попада върху тях от мъжки, които растат някъде в квартала.
В повечето случаи сибирците намират разсад под имената: "актинидия", "коломикта", "опрашител на актинидия", тоест без да се посочва сортът. Същият проблем възниква при избора на семена. Въпреки че по отношение на семената, липсата на име на сорт е вярно. Разсадът не възпроизвежда свойствата на майката. Именно от семената се получават различни сортове, като се подбират най-продуктивни с вкусни плодове..
Коломикта женски сортове, тествани в Сибир: Компактен, Новосибирск рано, Борисовская, Едроплоден, Ананас. Мъжки сортове за опрашване: Snowball, Commander. Внимание: различните видове актинидии не се опрашват помежду си. И така, за „момичето“ от коломикта „момчето“ на спора ще бъде безполезно.
Отглеждане на актинидия коломикта от семена
По-лесно е да купите семена от коломикта в Сибир, отколкото да намерите разсад. Но размножаването на семена има малко предимства, като основните от тях са ниската цена на торба със семена и способността да се отглеждат уникални сортове от нулата и след това да се направи независима селекция от най-добрите. Между другото, както женските, така и мъжките растения могат да растат от разсад, опитни казват, че има повече женски или 50 до 50%.
Сред недостатъците на отглеждането от семена:
- Разсадът влиза в сезона на цъфтежа и плододаването на възраст 7-9 години, а разсад, получен от резници - на 4-5 години.
- Полът на пълзящия не може да бъде определен до момента на цъфтеж, следователно, в продължение на 9 години ще сте в тъмнината относно резултата от опита си.
- Семената се нуждаят от дълго и трудоемко разслояване..
- Повечето от разсада умират през първите седмици от живота. От 10 семена в торба можете да получите само две жизнеспособни разсад от непознат пол.
Видео: плодоносен коломикта, отглеждан от семе
Стратификация по системата на почвения учен Титлянова А.А .:
- В началото на ноември напълнете семената с вода за 4–5 дни, за предпочитане сняг. Слой вода в купа - 1–2 см. Сменяйте водата всеки ден и изплакнете семената.
- Поставете семената във влажна среда, например пясък, торф, сфагнумов мъх, след това ги увийте в найлонов плик и дръжте 2 месеца на стайна температура - около + 18 ... + 20 ⁰C.
- Отворете опаковката веднъж седмично, разбъркайте и проветрете семената, навлажнете ако е необходимо.
- Следващите 2 месеца пазете семената на долния рафт на хладилника или поставете в саксия, покрийте с шперплат и го погребете в градината, под сняг дълбочина поне 1 метър. Температурата през този период трябва да бъде на ниво от + 4 ... +7 ° C.
- След това прехвърлете семената в помещение с температура от + 10 ... +12 ° C, а не по-висока!
- Отново всяка седмица изваждайте семената и проветрявайте за момента, докато се излюпят рудиментите на корените.
Има опит в отглеждането без стратификация, но това изисква пресни семена, взети само от плодовете. Те също се накисват във вода в продължение на няколко дни, след това се разстилат върху влажна кърпа или между памучни тампони и изчакват покълването..
Посейте семена, които са заковани в кутии или саксии, пълни с рохкава почва (1 част пръст и 2 части речен пясък) на разстояние 4–5 см една от друга. Дълбочина на вграждане - 0,5 см. Покрийте със стъкло или фолио и поставете на слънчево и топло място. След като първият истински лист расте на тях, прехвърлете зараждащите се разсад в частична сянка. В открита земя може да се засади, когато заплахата от замръзване е преминала.
Kolomikts, въпреки устойчивостта си срещу замръзване през зимата, са чувствителни към пролетни възвратни студове през вегетационния период. При -4 ° C листата и цветята отмират, при -8 ° C - издънките.
Място за актинидия в градината, засаждане на разсад
В природата коломикта расте в големи струпвания в тайгата, на хумус и дренирани почви, в сянката на кедри и широколистни дървета. Условията в градината трябва да са близки до естествените. Изберете място, така че директните лъчи да падат върху лозата само сутрин, а през деня се нуждае от разсеяна сянка. Палещото обедно слънце ще изгори листата и младите издънки. Един от вариантите за настаняване е източната и югоизточната страна на сградата или висока ограда.
Видео: правила за засаждане на актинидия, накратко за напускане
Не засаждайте коломикта до храсти или овошки. Лиана много бързо превзема прилежащата територия. Той расте като катерещ храст, диаметърът на стволовете му е 2–5 см, височината е до 15 м. Освен това образува мощна влакнеста коренова система, която се намира в горните 30 см на почвата и се простира отвъд короната. Има тази актинидия и характеристики за отглеждане:
- не понася варуване;
- през първата година се нуждае от често поливане;
- за зимата в Сибир ще трябва да се сложи на земята заедно с пергола, което означава, че наблизо трябва да има достатъчно свободно пространство.
Актинидиите се наричат плодоносни, дават около 3 кг плодове на храст. Поради тази причина в една и съща градина обикновено се засаждат няколко разсада. За добро опрашване е необходим 1 мъжки за всеки 4–5 жени. Разстоянието в един ред е 1,5–2 м, между редовете - 2–3 м. Периодът на засаждане в Сибир е пролетта, когато лозите имат достатъчно топли дни напред, за да се изкоренят добре и да се подготвят за зимата. И есента тук може да приключи неочаквано. Случва се вече в края на септември - октомври да започнат снеговалежи.
Етапи на засаждане на коломикта едно / двугодишен разсад:
- Изкопайте дупка с диаметър 60 см и дълбочина 40 см.
- Изсипете кофа с хумус или компост, 100 г суперфосфат и 30-40 г калиев сулфат на дъното. Разбъркайте добре, така че всички гранули да се разпределят равномерно в почвата.
- От получената почвена смес в центъра на дупката оформете могила. Височината му трябва да бъде такава, че кореновата яка на разсад, инсталирана на върха му, да е на нивото на почвата. Невъзможно е да се задълбочи актинидията, трябва да я засадите на същата дълбочина, на която е растела в разсадника.
- Поставете разсад отгоре на могилата и разнесете корените му по склоновете. Ако коломикта е израснала в контейнер и е покрила целия кок от пръст с корени, след това го трансплантирайте чрез прехвърляне: поливайте добре разсада, извадете го от контейнера с пръст пръст и го поставете в центъра на дупката.
- Запълнете останалите празнини с пръст, извадена от ямата.
- Направете дупка или напоителна канавка и вода добре - най-малко 1,5-2 кофи вода.
- Мулчирайте с торф, компост или нарязана трева.
Видео: kolomikta веднага след засаждането
В много източници се препоръчва да се постави дренаж на дъното на ямата за засаждане. Целта му е да изключи застоя на вода в корените, което може да доведе до тяхното гниене и смъртта на цялото растение. Това обаче важи за тежки глинести почви, дълбоко в които водата не прониква добре. В Сибир преобладават тайгови, дерново-подзолисти и черноземни почви с висока влажност..
Грижа за разсад на актинидия коломикта
Не забравяйте да оградите младите растения с мрежа, тъй като деликатните им листа и издънки привличат котки, не по-лоши от валериана. Възрастните лиани с вдлъбнати стволове не се нуждаят от такава защита. Дръжте почвата влажна през целия сезон след засаждането, но не я превръщайте в блато. Коломикта не обича застояла вода. В сухо време не само вода, но и два пъти на ден (сутрин и вечер) пръскайте листата на разсад с чиста вода.
Не е необходимо през първата година да подхранвате, оформяте и обвързвате коломикта. Има препоръки за нискорастящите сортове да не се формират първите 5-6 години, а да се извърши само жартиера и санитарна резитба, тоест да се премахнат сухи клонки и върхове. През есента, когато температурата през деня е около 0 ° C, поръсете суха мулч около храстите, поставете издънките върху нея и го покрийте с смърчови клони, дървесина, репей и други дишащи материали.
През пролетта извадете заслона при минусови температури и се върнете на мястото, ако се предвиди замръзване. По това време вече е по-удобно да се използва покривен материал.. Пролетната защита от възвратно замръзване е най-важната мярка в грижата за коломиктни разсад. Без подслон абсолютно всички издънки могат да умрат, ще загубите растението.
Формиране на храст Kolomikta
Друга важна характеристика, непознаването на която може да доведе до смъртта на актинидия - направете всички прищипване и подрязване през есента или през юни, когато листата са разцъфнали, издънките са започнали да растат. През пролетта, в началото на потока на сока, повредените издънки "плачат" силно, губят много сокове и могат да изсъхнат напълно.
Принципът на формиране е доста прост, ако разберете как работи храстът. Всяка лиана се състои от няколко основни (скелетни) стъбла, които имат един общ корен. Можете да регулирате височината на тези стъбла по ваше желание: ако сте нараснали до желаната граница - щипка. На всяка мишка (стъбло) растат странични издънки, а върху тях, от своя страна, клони от втори и трети ред, заедно образуват плодови връзки, а всяко скелетно стъбло с тях - плодова рамо. Структурата на храста е подобна на гроздето. Ръкавите на коломикта обаче запазват производителността си за 3-4 години, а при гроздето те трябва да се заменят с млади всяка година.
Всеки храст трябва да има 2-3 плодоносни стъбла и еднакъв брой млади (обрасли) стъбла, които растат, за да ги заменят.
Схема на формиране на актинидия в Сибир:
- На втората година след засаждането изберете 2-3 най-силни издънки от издънките, които са израснали през последния сезон и се връзват, премахнете останалите.
- В средата на юли прищипете върховете за странично разклоняване.
- На третата година прищипвайте върховете на страничните издънки, когато растат с дължина 50-70 cm.
- На 4-годишна възраст лозите започват да дават плодове, да ги заменят от издънките, по същия принцип започват да отглеждат нови.
- След 3-4 години плододаване отстранете старите ръкави един по един.
Можете да отрежете мъжки храсти, колкото желаете, стига да растат и да цъфтят.
Има и вариант на хоризонтално отглеждане, когато основните камшици са поставени по протежение на повърхността на земята, а страничните издънки са вързани вертикално. Но експертите смятат, че този метод е добър за мъже, които имат само декоративна стойност. За жените, за добро плододаване са необходими естествени условия, както в природата, където основните мигли се издигат вертикално, а издънките от тях се разпределят отстрани.
Видео: Важни съвети за подрязване на актинидия
Вържете всички мигли към плитките под формата на вентилатор. U-образните здрави конструкции са подходящи като перголи. Долна дебела линия дрехи или тел от горната лента. Могат да се използват стълби. Основното условие е дизайнът да бъде такъв, че през есента можете да поставите всички лозя заедно с въжета или опори на земята.
Как да се грижим за възрастни коломикти
Поливайте актинидиите, които са влезли в плододаване само при сухо време, харчейки 2-3 кофи на храст. Корените на коломикта са повърхностни, затова разхлабете земята под тях внимателно, не по-дълбока от 3-5 см. Мулчирането ще помогне да се намали поливането, да се запази почвата рохка и да се направи без горната обработка. Покрийте основата на лозите със слой хумус, компост или суха трева. Добавете пресни постелки, докато се разпадне. Казват, че актинидията има достатъчно собствени листа като тор, които през есента се рушат и се превръщат в хумус през следващия сезон..
Видео: актинидия в Новосибирск
В допълнение към оформянето, извършете санитарна и разреждаща резитба. Премахнете всички замразени издънки и върхове, както и клонки, които се преплитат и затъмняват взаимно. През есента, както в случая с разсад, разпространете сух мулч, отстранете храстите от опорите и ги поставете на земята. Коломиктите за възрастни вече не се нуждаят от допълнителна защита под формата на смърчови клони, слама и други материали, достатъчно е естествен снежен подслон. Пролетните студове могат да унищожат растежа през последната година, но уловените стъбла и спящите пъпки върху тях ще оцелеят. През лятото лозата ще се възстанови. Въпреки това, по време на цъфтежа, ако студовете се предават през нощта и искате да получите реколта, тогава коломиктът трябва да бъде покрит.
Прибиране на актинидия коломикта в Сибир
Плодовете на ранните сортове узряват в началото на август, средно зрелите - след 10 август, а късните - в края на месеца. Коломикта е предразположена към проливане. Не бива да чакате пълната зрялост на сибирските киви, те узряват перфектно у дома. В допълнение, изсипаните плодове са много нежни и сочни, неподходящи за транспортиране. Препоръчва се да започнете прибиране на реколтата, когато са узрели само 10% от реколтата. Сгънете все още гъстите и зелени плодове в хартиени торбички и ги дръжте на стайна температура. Мини киви ще узреят за 2–4 дни. Бъдете узрели всеки ден, използвайте пресни или рециклирайте.
Има практика да оставите реколтата до късна есен. Смята се, че под въздействието на замръзване незрелите плодове губят стипчивостта си, стават сладки и меки. Това е вярно, но те са значително по-ниски на вкус от тези, които са узрели при стайна температура..
Плодовете на актинидия коломикта имат вкус на захар, не можете да ядете много наведнъж и няма нужда, тъй като имат слабително действие. По отношение на състава си това е отлично мултивитаминно лекарство, а по съдържание на витамин С коломикта превъзхожда касиса, лимона и е близо до шипки. Подходящ за всички видове зимни препарати: консерви, конфитюри, сокове, желета. Плодовете са замразени и дори направени във вино. Изсушен с вкус, напомнящ стафиди.
Видео: рецепта за актинидия, пюре със захар
Актинидията не се отглежда в търговската мрежа в Сибир, вероятно поради трудоемка защита от замръзване. В Далечния Изток, където климатът е по-мек, лианите често се срещат в дивата природа и в голямо разнообразие: с плодове под формата на бъчва, сърце, с остър и извит връх. Тук риболовът на актинидия е по-подходящ. В Западен Сибир, както в много територии на региона, дори устойчивият на замръзване коломикта остава екзотичен, плодовете му не се продават масово. Поради липсата на търсене сред населението, разсадът също е рядък, не всеки плодов разсадник ги отглежда и продава.
Има само две особености на отглеждането на актинидия в Сибир, но те са значими. Първият е, че е трудно да се намерят добри сортови разсад, те обикновено липсват в периферията, далеч от регионалните и регионалните центрове. Второто е, че са необходими силни пътеки, докато лозите трябва да се премахват от тях всяка есен и да се слагат на земята, и да се увиват през пролетта, предпазвайки ги от повтарящи се студове.