Живо съкровище от полезни елементи - черница

За да води пълноценен живот, човек трябва постоянно да попълва запасите си от витамини, особено през лятото. Черницата е уникално съкровище от полезни елементи, необходими за организма. Растения от това мистериозно семейство могат да се намерят почти по цялата земя. Те идват под формата на храсти, дървета, лозя и само от време на време на треви. Основната характеристика на семейството "черница" е способността да отделя течност, много подобна на млякото. Те включват повече от 1500 вида, които предпочитат сравнително топъл климат.. Плодовете на някои от тях се ядат, от други вземат ценни суровини за производство и дърва. Някои опции се използват като декор в ландшафтен дизайн.

Най-известните представители на черницата са черници, смокини, хляб и гумени дървета. Всеки от тях има свои собствени характеристики и стойност. Затова хората се опитват да засаждат такива дървета на своите парцели..

Запознаване с мистериозно растение

Някои градинари любители се чудят какво е черница, тъй като рядко се натъкват на такова име. Но когато научат, че това е най-обикновената черница, те са невероятно щастливи. Всъщност, на практика няма човек на земята, който да откаже да опита сочни плодове в летните горещини. В някои райони растението е специално засадено в близост до двора, така че минувачите да не минават покрай атрактивни плодове..

Черницата е често издигната до кралско величие, тъй като това е било оценено от известни монарси. Това се доказва от дървета, които са на повече от 100 години, растат в ботаническите градини на Европа. Историците твърдят, че по време на управлението на Петър I е издаден указ, който забранява рязането на черницата. Ето защо черницата е широко разпространена в централната зона и южните райони на Русия..

Черницата е широколистно растение, което се издига до 15 метра над земята. Широката му компактна корона се състои от много тънки клони, върху които са разположени назъбени листа.

Всяка пролет черницата носи оригинално флорално облекло. Състои се от мъжки и женски пъпки, събрани в грациозна обица, която грациозно се люлее между листата. След успешното опрашване, вместо съцветия, на клоните се развиват сочни плодове, известни с ценните си свойства по цял свят.

Плодът на черницата прилича на къпина, но има продълговата форма. Някои плодове могат да растат до 4 см дължина. В зависимост от вида на растението, плодовете имат следния цвят:

• черните;
• червен;
• розово;
• бяло;
• виолетов.

В допълнение, те имат специфична миризма и приятен послевкус, който продължава дълго време в устата. Единственият недостатък е, че плодовете не са транспортируеми и губят свойствата си при дълго съхранение..

Най-често черницата дава много плодове. В някои случаи от едно дърво са събрани около 350 кг плодове. Затова е препоръчително да ги вземете навреме, в противен случай плодовете падат на земята и изчезват.

В дивата природа можете да намерите неядливи черници, които са ценени заради дървесината си. Едно растение с малки плодове принадлежи към редица фуражни сортове. Към днешна дата животновъдите са развъждали много сортове от термофилното дърво. Белите и черните опции се считат за особено популярни:

1. Черната баронеса. Плодовете се появяват през юни или юли, в зависимост от климатичната зона на растеж. Обикновено са с големи размери. Те имат нежен аромат и изразена сладост. Дървото може да издържи студове до 25 градуса, ако продължат няколко дни.
2. Шели 150. Сортът е отгледан на територията на Украйна. Това е черница с големи листа. Някои от тях растат до 0,5 метра. Сладките плодове, с размери 5,5 см, имат специален вкус и полезни свойства.
3. „Бяла нежност“. Плодовете на този сорт узряват в началото на юни. Те имат снежнобяло оцветяване и сладък сочен вкус. При влажно време те са наситени с влага, придобивайки воднист характер. Опциите за декоративно дърво растат не по-високо от 5 метра и се отличават с падащи клони. Това е бялата черница, която се използва за подхранване на копринени червеи за получаване на естествена коприна..
4. „Черна черница“. Сортът е един от основните видове. Първоначалното му място на растеж са Иран и Афганистан. Дървото може да достигне височина около 15 метра. Различава се с разперена форма на короната. Издържа на къси студове най-малко 10 градуса.
5. „Червена черница“. Дървото дойде в Европа от Северна Америка. Той може да достигне 20 м височина, образувайки широка корона. Често отстрани растението прилича на огромна палатка. Характеризира се с големи листа с остри връхчета. Сладко-киселите плодове узряват до последното десетилетие на юни.

За украса на паркови площи се използват декоративни видове дърво. Те се засаждат най-често на територията на селските къщи, за да се хранят редовно вкусните плодове на мистериозно растение. Но как успешно да отглеждате черница и да се радвате на обилна реколта всяка година? Има няколко прости правила.

Насоки за любителите градинари

Тъй като черницата е дълголетно дърво, първото нещо, за което трябва да се помисли, е подходящо място за градина. Едно възрастно растение може да достигне 4 метра височина, така че се нуждае от постоянен достъп до светлина, въздух и влага. Идеалният вариант е да засадите черница като самотно дърво..

Черница може да расте както на солена почва, така и на пясъчна. Поради тази причина акцентът е върху избора на подходящото място за кацане..

За домашна употреба, мъжките и женските дървета могат да бъдат засадени на максимално разстояние от приблизително 3,5 м. Посадъчната яма започва да се подготвя в края на есента. Оптималните му размери са ширина 50 см и същата дълбочина. Ако е необходимо, преди засаждането дупката може да бъде увеличена, като я приспособите към корена на разсада.

Изкопаната земя е смесена с минерален тор и хумус. В дупката внимателно се поставя разсад, корените се изправят и след това се покриват с подготвения субстрат. Отгоре почвата се полива и мулчира. За целта използвайте слама, суха трева, листа или хумус..

Когато засаждате храстови черници, препоръчително е да се придържате към разстояние между разсад най-малко 0,5 m.

Младите черници се нуждаят от редовно поливане през първите 5 години. Обикновено се провежда до средата на лятото. По време на суша черницата особено се нуждае от влага, така че трябва да се полива по-често. Това ще предпази плодовете от изсушаване. Поливането се спира в края на юли, за да може дървото напълно да узрее. В противен случай младите издънки просто ще замръзнат, когато температурата спадне..

Когато дървото е на 3 години, е време да го нахраните. За това се използват торове от органична и минерална природа. Процедурата се извършва по време на поливане. Тогава почвата около багажника се мулчира с хумус или слама.

Полезни елементи от сочни плодове

Нежните сладки и кисели плодове на черница имат редица полезни свойства. Те съдържат:

• глюкозни молекули;
• органични киселини;
• елементи на фруктоза;
• етерични масла;
• комплекс от редица витамини;
• много микроелементи;
• каротин;
• селен.

Благодарение на този състав, черница има положителен ефект върху основните системи на тялото. Лекарите използват плода за лечение на различни заболявания (анемия, гастрит, хипертония). Отвари и тинктури се приготвят за пациенти, страдащи от ангина, пневмония, продължителна кашлица. Кората се използва като средство за борба с глисти. Разбира се, най-полезните се считат пресни плодове, които старателно прочистват червата и изпълват тялото с пълен набор от ценни елементи..

Полезните свойства на черницата се крият не само в оригиналните му плодове. Музикалните инструменти са направени от плътна черница. Подходящ е за създаване на различни ръчно изработени сувенири. От него се правят бъчви, които се използват в домакинствата. А китайците използвали черницата в хартиената промишленост. Както можете да видите, черницата съдържа много съкровища, които не бива да се пренебрегват. И може всеки жител на планетата да покаже своята благодарност, защитавайки тази скъпоценна жива съкровищница от ценни вещества.

Засаждане и грижа за черница - видео