Буково дърво: характеристики, приложение, свойства

Букът е повече от просто величествено широколистно дърво с естетическите качества на дървото. От древни времена се смята за една от най-енергийно благоприятните породи. Дори малък детайл от бук може да подобри физическото и емоционалното състояние на човек, да вдъхнови творчество, да даде спокойствие и толерантност. Специален прилив на жизненост, младост и здраве усещаха онези, които веднъж в букова гора поне веднъж се облегнаха на ствола на високо и здраво дърво. Каква е тайната на едно невероятно растение, как изглежда, къде расте, какви свойства има и какви заболявания може да излекува - ще поговорим за тези и други особености на породата по-нататък в статията.

описание

Буковете (Fagus) са представители на един и същи род и се развиват до четиридесет метра височина. Външно те се характеризират с стройни колоновидни стволове, кокетни, гъсто сенчести сферични корони и назъбени листа с продълговато-елипсовидна форма.

Характерна особеност на дървото е разположението на кореновата му система в повърхностни почвени топки. Той няма изразени признаци на прът, а страничният му растеж се отличава с котвени клони.

Малките окончания на корените често сочат нагоре или се разклоняват като четка в слой мъртва постеля. По-старите дървета имат големи коренови лапи, така че имат типични кухини и канали..

Буковете се виждат отдалеч с гладка сивкаво-сребриста кора и равномерен, растящ ствол. Дървото живее до 500 години, но активният период на неговия растеж продължава само през първи век.

Вече след осемдесет години багажникът престава да се увеличава на височина и само се сгъстява. Старите екземпляри могат да растат в диаметър до един и половина метра или повече. Ежегодният растеж на короната все още се забелязва до 350-годишна възраст.

Други култури не могат да растат под покрива на тези дървета. Обикновено под гъсто затворени клони в чисти горски насаждения се наблюдава само мъртва широколистна постеля.

По време на цъфтежа на широколистни пъпки, които се различават по дължина един и половина сантиметър и вретено с подобна форма, от долните синуси се появяват съцветия. Те са разделени на мъжки и женски..

Забелязано беше, че първите са разположени по цялата дължина на клоните, а вторите - само в техните краища. След цъфтежа през цялото лято, плодът узрява - триъгълна орехова ядка с остри ръбове. Обикновено има 2 или 4 от тях в акне..

Дървото се нуждае от ниски температури през зимата, тъй като това има положителен ефект върху развитието на женските съцветия. Но в същото време по време на цъфтежа се страхува от прекомерна влага и сухота. Наистина при такива условия прашецът е обречен на смърт..

Освен това, в дъждовния сезон, лепкавата тайна, секретирана от пъпките, се отмива. А това от своя страна влияе на лошото опрашване..

Видове

Ботаниците идентифицират около дузина видове букове. Нека разгледаме най-популярните.

Европейски (Fágus sylvática)

Нарича се още горски бук. Това е най-често срещаният представител на семейство Bukovy, който често се среща в западните, централните и източните региони на Европа (Дания, Норвегия, Великобритания, Швеция, Австрия, Белгия, Чехия, Словакия, Полша, Украйна, Гърция, Франция, Испания, Португалия). В Украйна подобни дървета растат в Карпатите, както и в районите на Ивано-Франковск, Лвов, Тернопол, Ривно, Хмелницки и Виница..

Освен това видът е въведен на северноамериканския континент. В тези части буковите насаждения формират цели горски подзони, въпреки че растението често се култивира в ботанически градини, паркове и арборетуми..

Много градинари го предпочитат в ландшафтен дизайн, като използват различни размножителни форми на вида. Характеристика на европейския бук е неговата дървесина, която се използва широко в мебелното строителство, и плодовете, които се използват за храна.

Отличителни характеристики на европейския бук е яйцевидна или широка цилиндрична форма на короната със заоблен връх и тънки клони. Максималната му площ често достига 315 м2.

Едролистна (Fagus grandifolia)

Тези цъфтящи дървета от семейство Бук са добре познати в източна Северна Америка и Западна Европа. Крайната линия на тяхното разпространение се простира от Нова Скотия по поречието на река Света Мария до южния бряг на горното езеро, обхваща щатите Индиана, Тенеси, Мисисипи, Джорджия, Южна Каролина, достигайки Атлантическия океан. Ботаника разграничава отделни райони от едролистни буки в Луизиана, Арканзас и Тексас, както и по мексиканските брегове.

Видът дойде в европейските земи едва в края на 18 век като декоративна култура за градински и парков пейзаж. С течение на времето се оценяваше качеството на дървесината. Растението може да се намери в смесени широколистни гори с кленове, брези и липи..

Особеността на вида се крие в големи удължени листни плочи. Всеки бъбрек се простира до 2,5 сантиметра на дължина. Листата е ниско опушена, широко ланцетна. Средно дължината на листата е 6-12 см, а ширината - 3-6 сантиметра.

Дървото изглежда грандиозно през всеки сезон: през пролетта младите копринени листа привличат окото, през лятото се трансформират в гъста тъмносинкаво-зелена покривка на короната, а през есента се изпълват с червеникаво-бордо нюанси.

Източна (Fagus orientalis)

Видът е много разпространен в крайбрежните райони на Черно море и Кавказ. Различава се в много бавен растеж и повишен толеранс на сянка. Ето защо младите ориенталски буки дават изобилен растеж под горската покривка, но когато отраснат до зряла възраст, клоните се затварят плътно, не давайки дори трева шанс да растат.

Характерно е, че тези растения заемат повече от една четвърт от всички гори в Кавказ. Те се развиват по-добре на надморска височина до хиляда метра..

Впечатляващи характеристики на този вид са вълнообразната, целокрайната зеленина, както и увисналите космати млади издънки. Дървесината има бяло-жълт цвят и високи физически и механични свойства. Единственият недостатък на букова дъска е слабата й устойчивост на гниене, което не влияе по най-добрия начин на трайността на материала..

Специалистите съветват, преди да се използва, е задължително да се обработва дървен материал със специални разтвори, които подобряват неговата издръжливост.

Японски (Fagus japonica)

Този вид бук е често срещан на японските острови Хоншу, Кюшу, Шикоку, както и на Корейския полуостров. Те предпочитат планински терен и могат да се издигнат до 2 хиляди метра надморска височина. Култивираните екземпляри могат да се видят и в европейските градини, но не често.

Характерна особеност на японския бук е умереният му ръст. В сравнение с други братя, представителите на този вид не растат по-високи от 20 метра и често са многостеблови. Листата им достига 6-8 сантиметра на дължина и се откроява с леко сърцевидна основа, както и с пухкава централна вена. Японският бук винаги има по-остър край..

Тайвански (Fagus hayatae)

Това е дърво с двадесетметров ствол и кокетна плътна корона. Видът е ограничен до Тайван. Но дори и у дома културата рядко се среща в широколистните гори, тъй като постепенно се замества от активно растящия алпийски бук. В допълнение, тайванският сорт практически не дава млад растеж..

Crenate (Fagus crenata)

Този вид бук се отличава със стройните си стволове, които се простират до 35 метра. Също така видът се характеризира със сферична гъста корона, която се състои от тънки плътно затворени клони и листа, които достигат дължина 10 сантиметра.

Буковете от треска са популярни в Япония. Защото те доминират в местните широколистни гори. Поради разпространението на това растение, местните готвачи често практикуват добавяне на млади листа към храната си, а японците традиционно правят кафе от букови ядки..

Англер (Fagus engleriana)

Видът се характеризира с 20-метрова височина на багажника и много обемна корона, която се развива във формата на овал. Това се дължи на силно разклоняване. Растението се различава от другите буки по удължено-овалната форма на листата..

Породата се счита за рядка. Среща се само в някои райони на Китайската народна република. Култивираните сортове могат да се видят в градинския и парковия пейзаж на други страни.

Дълбоколющен (Fagus longipetiolata)

Този вид бук в ежедневието често се нарича южнокитайски, поради мястото на разпространение на дървото. Най-често техните диви горски гъсталаци се срещат в тропическите гори на Виетнам, както и в югоизточната част на Китай. Гладкият сивкав ствол на дълго стебъл бук не расте над 25 метра. Заоблената корона има леко плоскост отгоре.

Сияеща (Fagus lucida)

Този сорт, подобно на предишния, е по-известен на жителите на Китай. Освен това се развива нагоре не по-високо от 25 метра и се характеризира с кокетна заоблена корона с ядливи малки ядки. Отличителна черта на вида е специфично отражение на кората..

Където расте

Буковите плантации са обитавали нашата планета отдавна. Научно е доказано, че 85 милиона години преди Христа тези растения са заемали огромна територия на повечето континенти. В онези дни крайната линия на техния обхват минаваше от Канада през Аляска, Гренландия, Камчатка и Урал. Но след 62 милиона години буковете окупират южните територии на Евразия и Северна Америка, измествайки типичната субтропична растителност..

След настъпването на ледниковия период буковите дървета са заменени от иглолистни дървета в Северна Европа. Останките от изкопаемата дървесина, открити в Шотландия, предполагат това..

Днес ботаниците класифицират бука като един от най-често срещаните представители на флората. Във всяко кътче на света: дори в низините, дори в планините, можете да ги намерите. Освен това тези дървета ще бъдат доминиращи в смесени или широколистни гори..

Ако погледнете отблизо съвременната карта на света, тогава на буковете спокойно могат да се дадат цели умерени и субтропични климатични зони на Северното полукълбо. Дърветата не се изкачват по-високо от 2,5 хиляди метра над морското равнище, предпочитат плодородни глинести субстрати с алкална и слабо кисела реакция на pH, отличават се с повишена издръжливост, не са взискателни.

Лечебни свойства

От древни времена човечеството практикува букова билкова медицина, като използва за тези цели зеленината, кората и маслото на величественото растение. От неговите суровини се приготвят лечебни отвари, чайове, вани, лосиони, компреси..

Лечебните свойства на културата са много обширни. Биоенергетиката го интерпретира като допълнителен източник на жизненост, знания и вътрешен мир. Не е за нищо, че мебелите от бук от дърво и до днес са високо ценени..

Според експерти букът има следните лечебни ефекти:

• успокоява нервната система;
• помага при безсъние;
• подобрява кръвообращението;
• лекува рани;
• има антисептичен ефект;
• има благоприятен ефект върху работата на стомашно-чревния тракт;
• нормализира нивата на кръвната захар;
• успокоява болката и облекчава подуването;
• подобрява апетита;
• повишава жизнеността;
• нормализира работата на черния дроб;
• подобрява състоянието на кожата, ноктите и косата;
• помага при ревматизъм (показан е масаж с буково масло);
• подобрява метаболитните процеси;
• предотвратява развитието на анемия и недостиг на витамини;
• почиства организма от холестерол, свободни радикали и токсини;
• помага при заболявания на горните дихателни пътища, бронхите и белите дробове.

Видео: букови ядки

Приложение

Букът се цени във фермата не само като енергиен амулет и лечебни суровини. Много култивирани видове от тази порода се използват широко в ландшафтно градинарство. В тази версия дърветата могат да бъдат разположени в единични и групови насаждения. Много често олицетворяват парчета зелени площи в горски паркове, а също така са отличен материал за създаване на живи плетове..

В много страни най-важната курортна и естетическа стойност се придава на буковите гори. По правило именно в тези райони се намират престижни здравни заведения за деца и възрастни..

Природозащитниците подчертават ролята на буковете за пречистване на въздуха и защита на почвата от ерозия и атмосферни влияния. Според експерти буковите насаждения допринасят за навлизането на оттока на повърхностните води в дълбоки почвени пластове..

Благодарение на това се осигурява равномерно попълване на естествени резервоари с атмосферни валежи и предотвратяване на тяхната сила. Проучванията показват, че такива гори никога не са с голяма ерозия на почвата. Междувременно корените на дърветата отделят вещества, които увеличават плодородието на субстратите..

Старите дървета се режат, за да се получи ценна дървесина. Той се използва широко в дограмата, за производството на мебели, музикални инструменти (китари, цигулки), паркет, тъкачни части, измервателна техника, пушки, дървени контейнери..

Характерните особености на буковата дървесина са:

• бял или жълтеникаво-червен тоналност, който с течение на времето се трансформира в розово-кафяв;
• плътност;
• задоволителна влагоустойчивост;
• строгост
• склонност към деформация с повишена влага;
• лекота на обработка и полиране;
• нестабилност при външни условия.

Буковите дървета са намерили път в готвенето. Например оцетната киселина се прави от дървесината им, а ядките се използват за десерти и печива. Също така тази суровина е основата в процеса на получаване на катран, метилов алкохол и креозотни масла..

Обърнете внимание, че въз основа на богатия витаминен и минерален състав на буковите плодове, на места, където има много от тези дървета, местните жители традиционно готвят палачинки, палачинки и бисквити от ядково брашно. И в Кавказ и в Карпатите тази съставка се използва за всички хлебни изделия..

Най-ценното масло се получава от букови плодове, които се използват широко за хранителни цели (не е много по-ниско от Прованс по вкуса си), както и в козметологията. Добавя се в различни маски като подхранваща съставка за коса, лице и кожа. В зависимост от технологията на производство, техническите видове буково масло се използват за хранене на добитък и сурогат на кафе.

Чинарики (букови ядки) са суровината за буковото масло

Освен това буковите суровини се използват широко в народната медицина. За много заболявания универсално лекарство е обикновеният чай, приготвен от чаена лъжичка сухи натрошени листа и чаша вряла вода. На ден такава напитка се показва до 1 литър..

И за тези, които обичат горските разходки, се препоръчва биоенергетика да намерят младо и силно дърво, да се облегнат на него и да се „слязат” психически с него в едно цяло. Подобни практики дават тласък на силата и здравето..

репродукция

Буковете се характеризират като устойчиви на сянка и непретенциозни растения, които се адаптират към всякакви условия. Следователно, те се размножават лесно и бързо. При естествени условия този процес най-често се осъществява по метода на семената, както и с помощта на кореновите издънки, които от време на време пускат млади издънки.

Но има и други техники за получаване на млад разсад. Нека ги разгледаме по-подробно:

1. изрезки. Вариантът се практикува по-често от градинарите при размножаване на култивирани сортове растения. За тази цел посадъчният материал с дължина около 12 сантиметра се изрязва от млади и силни клони. Преди засаждането опитни градинари съветват да държите резниците за известно време в разтвор за стимулация на растежа ("Kornevin", "Emistim"). И след това засадете по традиционния начин в глинеста почва и вода. За по-добър растеж на кореновата система е по-добре да покриете насаждението с филм, така че под него да се образува парников микроклимат..

присадка. Този метод се практикува през пролетта или есента. Той се осъществява по традиционния начин: подготвено рязане е прикрепено към разчленената подложка и фиксирано с електрическа лента, полиетилен или други материали. Бъдете подготвени, че ваксината може да не е ефективна. По-добре е да използвате подходящите видове дива флора като запас. Когато присаденият кълн се вкорени, монтирането може да бъде премахнато.

Колена. Случва се майчиното растение произволно да освобождава млади издънки от кореновите клони. Важно е да им се даде възможност поне веднъж да станат по-силни и да зимуват. След това можете безопасно да отрежете млад разсад от зряло растение.

Семенен метод. Много животновъди и хоби градинари са склонни да мислят, че този метод си заслужава повече усилия от другите. Но основната му трудност се състои в събирането на посадъчен материал. Ако този процес успее, семето трябва да се дезинфекцира в слаб разтвор на калиев перманганат преди засаждането. След това те се засяват в отделен съд по обичайния начин и покълват в стайни условия, докато навън стане топло. Само тогава растенията могат да бъдат трансплантирани в открита земя..

грижа

Всички видове бук са чувствителни към замърсяването на въздуха и солеността на почвата. За засаждане е по-добре да изберете глинести площи с варовити компоненти. Ако няма такива, ще трябва да прибягвате до варовик.

През пролетта е препоръчително да се прилагат сложни минерални торове на площадката, което ще подобри развитието на разсада. Освен това, първите 3 години след засаждането, той практически не расте.

Дърветата са много подходящи за санитарно косене и формиране на короната. Те спокойно реагират на сянката и жаркото слънце, но не понасят северни ветрове, течение, продължителни температурни спадове и засушавания.

Пчелите предпочитат топъл и умерено влажен въздух. Ето защо, когато се отглеждат в домашна градина, младите дървета изискват периодично поливане и варосане на почвата. Също така сред важните процедури в грижите е ежегодното отстраняване на стари, замразени или болни клони..

В първите години след засаждането вкоренените разсад изискват превантивно пръскане срещу вредни насекоми и патогени. Също така, не забравяйте да разхлабите почвата в кръга на багажника и да премахнете плевелите. За да задържите влагата в почвата възможно най-дълго, можете да я мулчирате с нарязана трева.

Болести и вредители

Въпреки половинвековния живот на буковете, те са много чувствителни към болести и вредители. Следователно навременните превантивни мерки ще са от полза само за младите разсад..

От цялата фауна най-опасни за буковете са:

• букова совалка;
• гъсеница с червено опашка;
• пеперуди от цигански молец;
• зимен молец;
• раиран оранжев и жълто-сив;
• стрелците;
• листови ролки;
• букови стъпчици;
• goldtail;
• буков стрептокрил молец;
• цяла коридалия;
• вилица опашка;
• петен молец;
• ароматен дървесен червей;
• обикновена мечка;
• мряна бръмбар;
• тесни дъбови топчета;
• бръмбари бръмбари;
• листна въшка;
• клещи;
• глисти;
• Гали;
• молци;
• букови кори.

Извити и безжизнени листа, увяхнали клони, както и вътрешно-стволови наранявания свидетелстват за атаките на тези насекоми. Характерно е, че много атакуващи паразити започват да се активират в началото на пролетта, като се хранят с листни пъпки и млади стволови влакна. Някои предпочитат да ядат узрели плодове..

Ако не се направи нищо, могъщият горски столетник скоро ще умре. Експертите съветват инсектицидите с широк спектър на действие като терапевтични и профилактични лекарства. Те включват: "Aktaru", "Actellik", "Provado", "Калипсо", "Decis" друг.

Освен че гризе и смуче нещастия, букът е заплашен от патогенни гъбички. Биолозите имат около седемстотин вида. Най-често срещаните дървесни заболявания са:

• брашнеста мана (което води до изсушаване на зеленината през втората половина на лятото);
• корен гниене (младите растения са уязвими);
• аскомицет (води до некроза на дървесината, язви и гнилостни образувания);
• tuberculariosis;
• некротична некроза (когато е засегната съдовата част на багажника и кората);
• чага;
• мразовит рак (възниква на места на увреждане на кората от силни студове);
• зелена плесен (засяга ядките и младите кълнове).

В допълнение, люспестите израстъци се образуват върху различни части на растението. Фунгицидите ще помогнат за спасяването на дърветата от такива проблеми: "Allett", "Скорост", "Coronette", "Antracol", "Previkur", "Максим".

Имайте предвид, че буковите дървета не могат да растат под въздействието на дим, отработени газове. Тези фактори имат опустошителен ефект върху растението. Освен това, ако болестта е остра, отделните части страдат, а при хронична - всички жизнени функции постепенно отмират.

празно

Като се имат предвид полезните свойства на буковите дървета, кората и листата ще бъдат полезни във фермата като лечебна суровина, като дървен материал - дърво, а като вкусен деликатес - узрели ядки..

Според експерти от областта на дендротерапията, листната маса може да се бере през цялото лято. Кората се бере най-добре през есента. Същото се отнася и за плодовете, тъй като в неузряла форма те са неядливи и няма да се съхраняват дълго време. Обикновено процесът на прибиране на реколтата започва през септември, когато плодовете сами падат на земята и може да продължи до декември.

След прибирането на реколтата културата трябва да премине процедура за издухване и сушене. Само тогава той може да бъде сортиран в торби за съхранение. Важно е влажността в склада да не надвишава 60-65 процента. Между другото, по-добре е да поставите пакети от плат не на пода, а на дървена платформа..

По-добре е да добивате букова дървесина от стара мъртва дървесина..

Сега знаете какво е особеното в тези горски столетници и защо всяка къща трябва да има поне малък буков блок. В крайна сметка не е за нищо, че тези дървета се почитат от специалистите като ароматен енергиен поток, който превръща тялото ви в мощна крепост, а обителта - в крепост на мира. Вземете щедрите му дарове от природата, без да причинявате щети и просперитетът ще царува във вашия дом.