Холандска крава, интересни факти от тази порода

Кравата е едно от първите опитомени животни. И в наши дни това животно е източник на получаване както на млечни продукти, така и на месо..

Също така това говедо се използва за тежка работа. Кравите се отглеждат не само в големите ферми, но и у дома. Както при всички домашни животни, за кравите трябва да се грижат, с добра паша, топъл подслон и т.н. По-долу ще научите много интересни неща за холандската порода крави..

По какви външни показатели можете да разпознаете холандската порода?

Кравите осигуряват на хората мляко, което съдържа калция, необходим на хората. Холандската порода крави се характеризира с висок добив на мляко. Следователно, кравите от тази порода принадлежат млечна група.

Холандското говедо е сред най-старите породи.

По името на породата може да се разбере, че това говедо е отглеждано в Холандия. От древни времена кравата се характеризира с висок добив на мляко. В наши дни се отглеждат няколко разновидности на холандската порода, най-популярната от които е фризийската.

Тази порода крави е донесена в Русия по време на управлението на Петър Велики, а след това вносът на добитък започва постоянно. Преди революцията холандската порода се отглежда от 22 процента от хазяйските домакинства. В Русия този вид говеда е участвал в развъждането на други говеда, най-разпространената е породата Kholmogory.

Широкото разпространение на холандската порода в Украйна започва през 30-те години.

Високите добиви на мляко са формирани благодарение на развъдната работа, извършвана през годините, животновъдите не са обръщали внимание на месните качества на породата по време на тези работи.

Миналият век беше особено интензивен в развитието на холандската порода.

Външно описание на холандската порода:

• Височината на едно животно в холката достига 130 сантиметра. Теглото на кравата варира от 540 до 640 килограма, теглото на бик варира от 810 до 1000 килограма. Теглото на едно новородено теле достига 40 килограма. Тежестта на клане е 60 процента.
• Багажникът на кравите е добре развит, има здрави кости и развити мускули.
• Главата е суха и леко удължена.
• Ръбът е достатъчно широк и дълбок. Горната част на гърба е права. Породата има ниски крайници.
• Гърбът на торса е прав и широк.
• Кожата на холандския говеда е еластична и тънка, косата е мека.
• Вимето на кравите е добре развито и оформено като купа.
• Цветът на холандската порода е черно-бял.

Положителните качества, които характеризират холандската порода:

• Висока производителност на мляко, която е 4400 килограма, млечната мазнина е четири процента. Има и крави, които поставят рекорди с добив на мляко над 11 000 килограма със съдържание на мазнини 4,16 процента..
• Кравите от тази порода рано зреят, след раждането в рамките на шест месеца кравата набира 160 килограма.
• Тази порода е прародител на много други известни породи крави..
• Породата има добри месни характеристики.
• Поради добрите показатели за качество на млякото и месото, породата се отглежда в целия свят.
• Холандският добитък добре понася различни метеорологични условия.
• Холандската порода е устойчива на различни заболявания.

Отрицателните качества присъстваха в породата преди селекционната работа с нея, по наше време те не са идентифицирани.

Каква е производителността на холандската порода?

Поради внимателния подбор на растенията и наследствената висока производителност, млечността на породата може да се обясни.

Холандският добитък принадлежи към млечната група. Както споменахме по-рано, добивът на мляко на крава е около 4400 килограма. Има и крави, които поставят рекорди, които произвеждат над 11 000 килограма мляко. Млечна мазнина повече от четири процента.

Качеството на месото също е много добро. Производството на клане достига шестдесет процента.

В наше време се извършва и развъдна работа. Такава работа е насочена към увеличаване на съдържанието на мазнини в млякото и увеличаване на протеините. За да получат увеличение на тези показатели, учените са разработили специално хранене за добитък, в зависимост от теглото и възрастта им..

Поради високите си продуктивни качества, холандската порода крави успешно се отглежда в целия свят. На базата на тази порода в Германия те развъждаха Остфризийска порода. Породата се отглежда в Америка и Канада Холщайн фризийци. В европейските страни на базата на тази порода, черно-бяла шведски и датски. Естествено, всяка нова порода има свои собствени характеристики..

От историята на тази порода се вижда, че породата е преминала много дълъг път на формиране и развитие, че за да стане това, което е, въпреки факта, че се работи за подобряване на породата, можем с увереност да кажем, че тази порода крави принадлежи към една от най най-добрите млечни породи по света.