Породи крави за отглеждане на мляко и поддържането им

Млекопроизводството е печеливш бизнес. Ако изберете млечна порода крави и използвате добра фуражна основа, можете да увеличите добива на мляко до 40 литра мляко на ден. Най-обещаващите породи крави за Русия са:

• Ayshirskaya;
• Джърси;
• Холщайн.

Животните от тези породи имат висок генетичен потенциал. Всяка порода има свои собствени характеристики.

Айширска порода крави

Айширска порода крави има ниско съдържание на мазнини в млякото (до 3%). Това мляко е идеално за производство и извличане на извара. Аширският добитък тежи 450 кг. Височината на кравите е около 125 см. Цветът на кравата е бял с кафяви петна.

Предимствата на породата включват бързо адаптиране към новите условия на задържане. Кравите Aishir са активни и способни да изминават дълги разстояния, поради което са идеални за пасище или паша.

Кравата може да се осеменява, без да губи производството на мляко още на две години. Отелването е лесно и периодът на възстановяване след раждането е сравнително кратък. При правилната програма за хранене е 1,5 месеца.

Джърси порода крави

Кравите от Джърси произвеждат мляко с висок процент мазнини. Шампионите от тази порода донесоха мляко със съдържание на мазнини 8%. Средното съдържание на мазнини в млякото е 5%. Този индикатор може да се увеличи или намали чрез регулиране на захранващата основа..

Колкото по-високо е съдържанието на мазнини в млякото, толкова по-малък е млечният добив. Суровите картофи и моркови ще помогнат за увеличаване на количеството мляко. Повече от 5 кг картофи не могат да се добавят към храната. Високото съдържание на нишесте запушва млечните канали, което намалява добива на мляко.

Морковите могат да се добавят към комбинирани фуражи до 8 кг. Това допълнение ще промени цвета на млякото до красиво жълто. Млякото и сметаната отново ще побелеят до средата на лактацията.

Кравите от Джърси се покриват на възраст 1,5 години. Теленцата се хранят с мляко до четири месеца.

Холщайн порода крави

В Русия няма чиста крал Холщайн. Чистокръвните крави се закупуват само от стопанства, занимаващи се с промишлено животновъдство. В личните дъщерни парцели се развъжда кръстоска между крали Холщайн с други породи.

Холщайнската порода крави има висок млечен добив. Можете да получите до 40 литра мляко на ден. Периодът на лактация при животни е 305 дни.