Крави холщайн - съвети за отглеждане и грижа за млечните говеда

Холщайнската порода принадлежи към млечните видове. Популярни в много страни по света. Има висока млечност. Той е основният доставчик на мляко за ферми в Израел, САЩ, Германия, Канада. Индивидите растат бързо и тяхната продуктивност пряко зависи от климата, условията на отглеждане, предлагането на храна, качеството на тревата на пасищата. Мастно мляко, питателно. Младите габи са подходящи за клане. Месото е сочно, постно, без груби влакна.

Историята на появата на породата

Първоначално породата е носила името Холщайн-фризийска. Развъден в Северна Америка през 19 век. Принадлежи към вида на млякото. Черно-белите крави от Западна Европа, Холандия, Германия се считат за нейни предци. Winsrop Chenery купи малко стадо пъстри индивиди за нуждите си, прояви интерес към тяхната производителност и реши да го подобри..

През 1871 г. е създадено животновъдно общество, което работи за развъждане на Холщайн. Благодарение на успеха на специалистите, година по-късно породата започва да расте в няколко щата. От 1983 г. е преименуван на Холщайн.

Външни характеристики

Индивидите са големи. Крави с тегло 600-700 кг, височина 140-150 см. Бикове с тегло 800-900 кг и височина 160-170 см. Конституцията е пропорционална. Скелетът е силен, мастният слой е тънък, гърбът е силен, удължен, холката е изпъкнала, заострена, гърдите са дълбоки, раменете и тазът са широки, краката са дълги мощни, вимето е голямо, опънато, с изпъкнали вени, с форма на чаша. Коремната кухина е обемна, с добре развити храносмилателни органи.

Цветът е черно-бял. Пропорциите на цветовете са индивидуални за всеки индивид. Цветът може да варира значително. Понякога се раждат червено-бели екземпляри. Говеда с нестандартни характеристики се избират и се използват за отглеждане на нови породи.

Предимства и недостатъци

Холщайн е основната млечна порода в много страни по света - Канада, Америка, Израел, Германия. Хората имат много предимства:

1. 1. Високи нива на добив на мляко - 5-8 тона мляко годишно от един индивид. Най-големият обем млечни продукти в сравнение с останалия добитък в този район. Добър процент на мазнини. Млякото зависи от климата, количеството и баланса на храната, условията на задържане.
2. 2. Породата се използва за отглеждане на промишлени животни. В частните ферми се използва по-рядко. Разходите за поддръжка са високи.
3. 3. Лесно за носене ръчно и машинно доене.
4. 4. Индивидите са подходящи за клане. Вкусът на продукта е висок. Говеждото месо е постно, сочно, без груби влакна. Добив на месо 50-55%.
5. 5. Чистота Кравите обичат чистотата, не понасят антисанитарни условия.
6. 6. Биковете се използват за кръстосване с други породи.
7. 7. Юници са готови да раждат потомство от петнадесетмесечна възраст. Бременността и раждането преминават без усложнения в 90% от случаите. Периодът между отелването е средно 12-15 месеца.
8. 8. Младите телета растат бързо.

С всички предимства, породата има значителни недостатъци, които е важно да се вземат предвид:

1. 1. Разходите за поддръжка са високи. За производителност хората се нуждаят от балансирана, обилна диета..
2. 2. Удобни, чисти хамбари увеличават устойчивостта на болести. При антисанитарни условия рискът от инфекция се увеличава.
3. 3. Кравите са чувствителни към стрес, докато добивът на мляко намалява. Теглото на тялото намалява.
4. 4. Възрастните отнемат много време, за да свикнат на ново място. Затова обикновено се купуват телета.
5. 5. В райони със студен климат през зимата спадът на млечните добиви спада. През този период е необходимо засилено хранене..

условия

Холщайнската порода е взискателна към условията на отглеждане и храненето. Всеки стрес влияе върху здравето, например нездравословна диета, транспорт, мръсотия в хамбарите, колебания в температурата и влажността, топлина, трудна бременност и раждане, липса на свободна паша.

Изисквания към стаята

Нуждаем се от чисти отоплявани помещения с температура на въздуха +18 градуса, без течения. Подът е покрит със слама, пръст или глина. Важно е да се организира честата вентилация. Кравите са подходящи за свободно или държане на кутии без каишка. Подавачите и поилки са изработени от устойчив неръждаем материал. От тях трябва да премахнете остатъците от храна, измийте добре. Телетата се отглеждат отделно от останалото стадо, хранят се с майчиното мляко, постепенно се прехвърлят в храна за възрастни.

Диета

Храненето директно влияе върху количеството и качеството на млечните продукти, съдържанието на мазнини. Небалансираното подаване ще намали производителността. Индивидът ще започне да наддава на телесно тегло и това ще се отрази зле на здравето му..

Подходящи са храни, богати на протеини, протеини и витамини:

• Растителна храна, сочни фуражи, трева (люцерна, фий, детелина), кореноплодни зеленчуци (цвекло, моркови, тиквички, тиква).
• Груб фураж: слама, сено, силаж, сенож.
• Храна за животни: месно и костно брашно и рибено брашно - 10% от общата фуражна маса. Продуктът е лесно смилаем, осигурява на индивида протеини.
• Комбиниран фураж, слънчогледова торта.
• Бобови растения и зърнени храни.
• Добавки и витаминни комплекси.
• Топла чиста вода в достатъчно количество.

Диетата се изчислява от квалифицирани специалисти, като се фокусира върху сезона, възрастта на животното, телесното му тегло, здравословното състояние, добива на мляко.

Организират се три хранения на ден. На един индивид се падат 40-50 кг различни сочни фуражи (трева, зеленчуци, корени, бобови растения). Груб фураж ще се нуждае от 10-15 кг на ден. Първо дават фураж (натрошено зърно, смесени фуражи, трици), след това сочни зеленчуци, трева. Трети прием - слама, сено.

Кравите се нуждаят от много течности, за да усвоят храната си. През зимата водата се нагрява. През летния период задължителната безплатна паша в просторни райони с висококачествени треви е задължителна. Тази техника намалява разходите няколко пъти. Животните са на чист въздух, имунитетът им е повишен. Ходенето премахва наднорменото наддаване на тегло.

Редовните ветеринарни прегледи помагат да се предотврати заболяването. Често жените страдат от възпаление на млечните жлези (вимето). Ваксинация срещу левкемия, бруцелоза, бяс, антракс, болест на краката и устата.