Nigella: засаждане и грижи, отглеждане от семена

растение нигела (лат. Нигела)

, или Nigella, принадлежи към рода на тревистите растения от семейство Buttercup, наброяващ повече от 20 вида и разпространен в Западна Европа, Западна Азия и Северна Африка. Латинското име означава приблизително същото като руското, тъй като е производно от думата niger, което означава „черен“. Цветето на нигела се нарича така заради въглищно-черните семена на растението. Разпространението на Нигела започва в Турция и Северен Кавказ, откъдето първо дойде в Индия, а оттам в Европа. Британците наричат ​​nigella kalindzhi, благословени семена, цъфтящ копър, семена от черен кимион, семена от черен сусам, цвете индийско орехче и италиански кориандър, въпреки че nigella няма нищо общо с нито едно от изброените растения.

Цветна нигела - описание

Nigella-nigella е тревист едногодишен с разклонени стъбла с височина от 30 до 60 см, пенисто, а понякога и с разрязани с пръст лачени редуващи се листа, горните от които се издигат над цветето, като ажурна одеяла. Нигела цветя, едри - до 4 см в диаметър, бисексуални, единични, с пет чашелиста, наподобяващи венчелистчета, оцветени в синьо, бяло или жълто. При цветя от двойни сортове чашелистките са подредени в два, три или четири реда. Венчелистчетата на нигела се трансформират в нектари. Плодът на Нигела е сплескана или подута капсула, състояща се от пет листовки, съдържащи матови, яйцевидни, черни семена от червена нигела.

В декоративната цветарство цветята на нигела са важен елемент от ландшафтен дизайн: те се засаждат по протежение на живи плетове и граници, в цветни лехи, в скали, на алпийски хълмове, те се използват и като елемент от цветни аранжировки.

Отглеждане на нигела от семе

Засяване на нигела

Найгела се размножава само чрез семена. Те могат да бъдат засети директно в земята през май или преди зимата на дълбочина около 2 см. Разсадът на растението е студоустойчив, но е по-добре да се покрият културите в началото. Разсадът толерира пресаждането много лошо, така че трябва да се засеят веднага на постоянно място.

Разсад нигела

Семената на Nigella се засяват на разсад през март-април в оранжерия на дълбочина до 2 см. Разсадът обикновено се появява до края на втората или третата седмица. Те се гмуркат във фазата на развитие на чифт истински листа в торфено-хумусни саксии, така че да могат директно да разсаждат разсад в цветна леха, когато дойде времето.

Кацаща нигела

Кога да засадим нигела

Разсадът на Nigella набира сила много бързо и през май вече ще бъде възможно да се трансплантира в открита земя. Мястото за нигела трябва да е открито и слънчево, тъй като растението не се развива добре на сянка. Между другото, Найджела не харесва съседството с растенията на почвената покривка, имайте това предвид, когато избирате сайт и среда за нея. Найджела предпочита почви, които са рохки, сухи, леки, но питателни, варовити или неутрални. На кисели почви, както на сянка, растението не се развива добре.

Как да засадим нигела

Разсадът на Nigella се засажда директно в торфено-хумусни саксии на разстояние 15-20 см един от друг, интервалът между редовете се поддържа на 45-50 см. С по-близкото засаждане не можете да постигнете нито буйния цъфтеж на нигела, нито зреенето на семената му, и не ви интересува ще трябва да разреждате твърде гъсти гъсталаци. След засаждането мястото се полива. Те не мулчират почвата - Nigella реагира слабо на мулчиране. Nigella цъфти от семена приблизително 40-45 дни след покълването, а цъфтежът му продължава около два месеца.

Грижа за нигела в градината

Как да се грижим за нигела

Тъй като Найджела не обича мулчирането, ще трябва редовно да плевите и разрохквате зоната след поливане. Що се отнася до честотата на поливане, Nigella болезнено реагира както на прекомерна, така и на недостатъчна влага, така че е необходимо да се разработи специален режим на поливане за него. По отношение на храненето, тогава е необходимо да се внимава по този въпрос, тъй като много лесно е да се прехранва от Нигела. Можете да избегнете това, като засадите разсад или засявате семена в района, където растат предшествениците, оплодени с органична материя, и не можете да се притеснявате за торове за първата половина на вегетационния сезон. Когато nigella цъфти, подхранвайте я с калиев фосфорен тор.

Развъждане на нигела

Найгела се размножава само генеративно (чрез семена), разсад и разсад, през пролетта или преди зимата. Методът за размножаване на семена е описан в предишния раздел. Самозасяването на нигела също е един от методите за размножаване на семена. Други методи за размножаване на нигела в домашното градинарство не се използват.

Вредители и болести по Нигела

В хладно дъждовно време Найджела може да се разболее от брашнеста мана. Третирането на сайта с фунгициди ще помогне да се спаси и е желателно да се извършат 2-3 сесии на такова лечение с интервал от седмица или десет дни. В сухо лято, ако пренебрегнете задължението си да поливате цветята, нигелата може да бъде заразена от паякообразни акари, които се хранят с клетъчния сок на листата на растението. Те унищожават паякообразни акари с инсектоакарициди: Agravertin, Aktellik, Akarin, Kleschevit или Fitoverm. По принцип отглеждането на нигела не предполага специални затруднения нито с болести, нито с вредители, тъй като е доста устойчиво растение, особено след като пикантният аромат на семената му успешно отблъсква насекомите.

Найгела след цъфтежа

Как и кога да събираме семена от нигела. Семената на нигела започват да се събират, когато около две трети от семенните кутии са узрели, а това се случва най-често в края на август или през септември. Стъблата с узрели кубчета се нарязват, завързват се на гроздове и се поставят да изсъхнат в сухо помещение с добра вентилация. Семената се получават много лесно от изсушени капсули. Семената на Nigella остават жизнеспособни за около две години. Можете веднага да ги засеете в цветна леха преди зимата или можете да изчакате до пролетта.

Видове и сортове нигела

Nigella damasceana

Най-често в нашите градини се отглежда видът Nigella damasceana, или „дама в зелено“ - непретенциозно декоративно растение, което има красиви не само цветя, но и листа. Родина на Нигела Дамаск Мала Азия и Западна Азия, Кавказ, Крим и Средиземноморието. Височината на разклонените стъбла достига от 30 до 50 см. Листата са двойни или тройни пенисто разчленени, прости или двойни цветя от бяло, синьо или синьо са заобиколени от един вид дантелен воал от ажурни листа, разположени на стъблото директно под цветето. Има много разновидности на Нигела Дамаск, но внимавайте при избора: такъв сорт, например, Baby Blue, предизвиква повече удивление, отколкото възхищение: някаква бучка зеленина не по-висока от 15 см с микроскопични цветя и грозни рогати плодове. Предлагаме ви сортове Нигела Дамаск, които няма да ви разочароват:

• Cambridge Blue - оформят с нежни издънки до 90 см височина със сини полу-двойни цветя;
• Мис Джекил Роуз - форма с прави, като стрели, издънки с височина до 50 см с цветя с тъмно червено-розов цвят. Сортът е развъден специално за цветарите, които го използват за съставяне на цветни аранжименти - сухи или свежи;
• Персийски бижута - сортова смес с бели, сини, розови и розови цветя;
• Джудже Moody Blue - сорт джудже с височина 15-20 см със сини цветя.

Сеитбена нигела (Nigella sativa)

Като лечебно растение в културата се отглежда сеитбата на Nigella - едногодишна с височина от 30 до 70 cm с прости и двойни цветя със син, бял или зеленикаво-жълт оттенък, които се открояват ярко на фона на дантелени фино разчленени листа, подобно на листата на копър. Nigella sativa е известна със своите черни семена със силен пикантен аромат, които се използват от векове като ароматизиращо средство в различни ястия, както и като стомашно и холеретично средство. Именно това растение се нарича черен сусам, черен кимион, цъфтящ копър и именно за него Коранът казва: „В черния кимион се лекува всички болести“..

Испанска Нигела (Nigella hispanica)

Малко по-малко известен в културата е испанския Нигела, също едногодишно растение от Южна Испания и Северна Африка с височина до 60 см с дълбоко разделени тъмнозелени листа и тъмносини цветя с диаметър до 6 см с ярки тичинки и слаб аромат. Червеникавият яйчник на игела испански също привлича вниманието. Този вид цъфти от юни до септември.

Източна Нигела (Nigella orientalis)

Понякога в култура за декориране на цветни лехи, рязане и изготвяне на сухи букети се отглежда ориенталска нигела - едногодишна с малки цветя и декоративни стъбла.

Свойства на Нигела

Сеитбата на Nigella, или Nigella лекарствена, е популярна не само като декоративно растение. Семената му, които имат остър пиперлив вкус и аромат на ягоди, се използват в готвенето като подправка: добавят се в натрошена форма в супи, пекат хляб и кифлички с него, добавят се в маринати при консервиране на зеленчуци. Листата на нигела се използват и като зелени, които имат тонизиращо и общо тонизиращо действие. Те се добавят през лятото към салата заедно с босилек, кориандър, магданоз, копър и червила..

В допълнение към ароматизатора, нигелата има висока стойност и полезни свойства. Семената на растението, съдържащи витамин Е, каротин, аскорбинова киселина, етерични масла и ензима липаза, имат диуретик, слабително, обезболяващо, спазмолитично, антиулцерно, противогъбично, антибактериално, антиоксидантно, антиалергенно, бронходилататорно, антинеопластично, антистимулиращо, анти-холеретично, анти-холеретично. Използват се при стомашно-чревни разстройства и метеоризъм, при високо кръвно налягане, хормонални нарушения, дисбиоза, вегетативно-съдова дистония, пародонтална болест, цистит, пиелонефрит, загуба на апетит, имат благоприятен ефект върху работата на панкреаса и черния дроб, спомагат за забавяне на процеса на стареене, засилват паметта ... Семената на Nigella се използват едновременно с медикаменти за лечение на такива заболявания: епилепсия, захарен диабет, астма, артериална хипертония, ракови тумори, както и наркомании. Чаят от семена на Нигела ускорява метаболизма, стимулира естественото прочистване на организма от токсини и токсини, а също така насърчава загубата на тегло.

Предлагаме ви рецепти за лекарства, които можете да си направите сами вкъщи:

• тинктура от семена на нигела: една част от семената на нигела се влива на тъмно място в продължение на седмица в пет части водка, след това течността се филтрира и се поставя в хладилника. Вземете 10-15 капки за респираторни заболявания.
• чай от нигела: 1 г семена залейте с чаша вряла вода и оставете за четвърт час. Пийте през деня в няколко дози като диуретик, слабително, холеретик и тоник. За да постигнете антихелминтния ефект, трябва да пиете поне два литра такъв чай ​​на ден едновременно с приема на пикантна храна - лук, херинга. Предимството на семената на нигела е, че със същата острота като черен пипер, те не дразнят чревната и стомашната лигавица..

И ето една проста рецепта за вкусни питки със семена от нигела: омесете тестото от килограм брашно във вода, добавете към него една и половина супени лъжици семена от нигела и оставете тестото да вари 40-50 минути, след това го разделете на сокове, разточете питките от тях и печете във фурната, след това намажете с горещо масло.

Найджела може успешно да се използва за борба с молци като лавандула. Зашийте семената от нигела в малки торбички от плат или марля и ги подредете по рафтовете в шкафа: ароматът на семената ще изплаши молците. Комари и дори змии се страхуват от тази миризма.

Въпреки полезните свойства на нигелата обаче е забранено да се използват нейните семена и препарати от растението за бременни жени, особено в по-късните етапи, страдащи от коронарна болест на сърцето, тромбофлебит в активна форма, остър гастрит с висока киселинност, холелитиаза, както и хора с трансплантирани органи, тъй като укрепването на имунната система може да причини отхвърляне на трансплантирания орган.