Сортове картофи по зрялост: препоръки за селекция за различни региони
Колко картофи отглеждат руснаци? Специалистите в събирането на статистически данни трудно дават отговор на този въпрос. Казват, че много. VTsIOM посочи интересна цифра - 56% от всички картофи, които се консумират от 146,7 милиона души от населението, се отглеждат в техните летни къщи и задници.
Съдържание
Всеросійският институт по хранене също нарича свои собствени цифри: средно около 37 кг от този продукт пада на всеки жител. Приблизително 100 g дневно. Оказва се, че това е вторият хляб и по отношение на количество на глава от населението може да е първият.
Информация за мисъл. Умножавайки дадените стойности, е лесно да се изчисли. Оказва се, че ръцете на градинарите от различни нива произвеждат повече от 30 милиона тона картофи.
Има региони, в които се отглежда повече. Има територии, които произвеждат други плодове и зеленчуци - климатът ви позволява да отглеждате топлинно обичащи култури.
Само отгоре почвата леко се размразява на малка дълбочина, върху нея расте растеж от еленов мъх, който захранва елените и около три милиона жители.
Ако изключим териториите на планини и гори, тогава ще остане сравнително малка площ обработваема земя. Повече от 65% от тази обработваема земя се намира на север от 50 ° ширина. Характеризира се с сравнително кратко лято, наистина топлите дни са малко, около 60 ... 70.
През останалото време, когато вали, небето е покрито с облаци. Остава много малко време за отглеждане на много култури.
Разбира се, растенията са се приспособили и могат да растат от май до септември. Именно за толкова кратко време трябва да се срещнете, за да имате време не само да засадите, но и да отглеждате и прибирате картофи, както и други зеленчуци, плодове и плодове.
Концепцията за ранна зрялост на картофите
За да се ориентира потребителят за възможностите на някои сортове, са въведени термини, които характеризират продължителността на тяхното отглеждане:
- ранните и ултра-ранните от момента на засаждането до прибирането на реколтата растат за 50 ... 65 дни;
- средно ранните картофи растат по-дълго, те се нуждаят от 65 ... 80 дни;
- сортовете от средния сезон се нуждаят от 80 ... 95 дни;
- средните късни картофи ще растат за 95 ... 110 дни;
- къснозрелите картофи узряват най-дълго, те са в почвата повече от 110 дни.
| Сорт картофи | Период на зреене, дни | Маса грудка, добив | бележки |
| Невски | 60 ... 75 | 80 ... 140 g, 250 ... 360 c / ha | Бушът може да даде до 15 грудки, добро качество, препоръчва се за Централния регион на Руската федерация и Република Беларус, придирчив за поливане |
| магьосник | 55 ... 70 | 75 ... 200 г, 200 ... 320 кг / дка | На храста се образуват до 12 ... 15 грудки с различни размери, препоръчва се за района на Москва, Средния Урал, Западен Сибир, добиви в сухи години |
| Lorch | 90 ... 115 | 60 ... 100 g, |
285 ... 380 c / ha
260 ... 450 c / ha
360 ... 630 c / ha
240 ... 330 c / ha
Промяна на датите на узряване, причини
Трябва да се помни, че установените сортови характеристики могат да се регулират в зависимост от реалните условия..
Дълбочина при засаждане на грудки
Дълбочината на засаждане е една от първите, които променят периода на покълване. Ако се засади по-дълбоко, отнема по-дълго време грудката да пробие горната почва и да изплува. Плитото засяване позволява кълновете да се появяват по-рано.
Обаче стремежът да се получи реколтата по-рано може да не винаги е правилното решение. Нощните и сутрешните студове могат да повредят разсад или дори напълно да унищожат появилите се издънки.
Почвеният слой с дебелина 6 ... 10 см ще предпази надеждно засадените семена от замръзване през майските нощи. Преди появата на кълнове в почвения слой ще се образува коренова система. Колкото по-добре е развита, толкова по-пълновидни ще се появят сортовите характеристики, толкова по-висок ще бъде добива.
Освен това не трябва да се стремите да задълбочите грудката отдолу, почвата се затопля доста бавно. Може да възникне ситуация, че растението ще използва всички хранителни вещества от посадъчния материал до корена, но няма да се получи. Той ще изгние в дълбините, без да поникне.
Влияние на влагата върху времето на зреене
Нито едно растение не може да расте без влага. Така че картофите са придирчиви към водата. През периода на вегетация минималната нужда е 55..70 литра вода на храст. Колкото по-равномерно тече влагата, толкова по-добре се развиват картофите..
Ако има излишък от влага, то узряването може да се измести с 10, или дори 15 дни от планираните стойности. Грудките не събират необходимото количество нишесте, корите не образуват защита. Такива картофи се съхраняват по-лошо.
Липсата на влага води до факта, че клубените замръзват в растежа си. Корите могат да започнат да се сгъстяват с 5 ... 10 дни по-рано от планираното.
Самият процес на узряване ще приключи по-рано. Дори последващото овлажняване няма да увеличи клубените. Растението може да започне формирането на нови грудки, но няма гаранция, че те ще имат време да догонят качеството, което вече е узряло по-рано..
Ето защо, ако има липса на атмосферна влага, се препоръчва да се извърши капково напояване или напояване с бразда. При капково напояване растенията реагират по-бързо на водоснабдяването, но добивът не се увеличава значително.
При насищане с влага в браздите, почвата натрупва значително количество течност, която се използва по-добре от отглежданите култури. По пътя е по-лесно да добавите горната превръзка, което ще помогне за увеличаване на добивите.
Подхранване и състав на торове
Забелязва се, че използването на торове леко увеличава периода на зреене на картофите. Активен растеж на маса, удължава активната фаза. Следователно, редовното хранене през периода на отглеждане допринася не само за увеличаване на добива, но и за продължителността на зреене..
Трябва обаче да се предвиди период за промяна на свойствата на грудките. Излишъкът от азот дава увеличение, но качеството страда. Прибраната реколта се съхранява много по-лошо от тази, която успя да формира всички свойства, характерни за определен сорт: нишесте, кожа, набор от витамини, плътност и структура.
При подхранването, особено през юли и август, доставките на азотни торове трябва рязко да се намалят. Акцентът трябва да бъде върху добавките на фосфор и калий. Именно фосфорът задейства механизма за формиране на сортови черти. Но без калий той не е в състояние да завърши работата си..
При отглеждането на картофи зеленчукопроизводителят трябва да ориентира храненето, така че през първата половина на сезона да дава главно азот. От цялото разнообразие на минерален азот е желателно да се използват два вида: карбамид (карбамид) или амониев нитрат. Разбира се, тези лекарства са по-скъпи, но се усвояват много по-ефективно от другите..
Органичните торове също са полезни през първата половина на сезона. По-късно те могат да окажат негативно влияние върху качеството. През втората половина азотът се намалява два до три пъти, като се дава предпочитание на фосфор и калий. Всички видове превръзки се спират 20 дни преди очакваната реколта. Картофите трябва да научат всичко, което са му дали преди.
Условията за отглеждане влияят на периода на зреене.
Доктор на техническите науки, професор
DI. Netkachev.
