Беларуска късна круша - описание на сорта
Съпругата ми и аз сме специализирани в отглеждането на круши и ябълки - нашата градина обхваща повече от 15 хектара и е най-голямата частна ферма в региона. Реших в тази статия да споделя някои тайни на отглеждането на един популярен сорт круши и да ви кажа защо го препоръчвам.
Съдържание
Веднага ще кажа на начинаещите градинари - ако засадите първата си круша, тогава изберете само сорта, който е бил развъден в страната от ОНД - тоест Русия, Украйна или Беларус. Факт е, че сортовете, отглеждани на такива места, винаги са по-добре адаптирани към нашата почва и температури, което означава, че ще бъде по-лесно да ги отглеждаме, отколкото например американските..
Един от тези сортове, които бих препоръчал за частна градина, е Belorusskaya Late. Както подсказва името, сортът е развъден в Беларус, не толкова отдавна - животновъдите Мялик, Коваленко и Михневич са работили върху него през 1989 година. Както в Беларус, така и в Русия, сортът е включен в списъка на дърветата, които се препоръчват за отглеждане в тези страни..
Крушата е вкусна, самото дърво е лесно да се грижи. Предимството, заради което белоруският късен е особено обичан, е доброто му качество на запазване, тоест плодовете остават свежи за дълго време, без да губят вкус. Нека разгледаме по-подробно това дърво.
По време на периода на цъфтеж крушата може да се превърне в украса и гордост на вашата градина - короната е гъсто покрита с огромни бели цветя. Те са много деликатни и се състоят от малки овални венчелистчета..
Реколтата узрява най-често през септември - но времето за прибиране може да се измести леко в зависимост от вашия регион и климата в него..
Характеристики на плодовете
Плодовете на Belorusskaya късно обикновено са средни по размер, теглото им обикновено достига някъде около 125 грама. Формата им е традиционна във формата на круша. Плодовете са покрити с доста плътна кожа, груба на пипане. Зреещите плодове са зелени, узрелите са оранжево-жълти, с леко слънчево „руж“.
Пулпът е бял или млечен. Консистенцията му е мека, нежна и дори леко мазна. Освен това е много сочен, сладък и кисел на вкус. Отзивите често се натъкват на хора, които имат вкус на освежаващи.
За да запазите реколтата още по-дълго, трябва да я приберете правилно:
- Не чакайте, докато крушата е напълно узряла - плодът ще бъде мек и ще се развали по-бързо. По-добре е да изберете времето няколко дни преди пълното съзряване..
- След бране оставете крушите леко да изсъхнат на слънце..
- Сега плодовете трябва да се събират. Най-добрите варианти за съхранение са специални кутии, картонени кутии или торби, изработени от естествени материали. Не вземайте найлонови торбички, именно в тях всяка храна се влошава най-бързо.
Засаждане и заминаване
- Първата година след засаждането разсадът изисква необичайна манипулация - всички цветя трябва да бъдат отрязани. Тази процедура ще позволи на крушата да придобие сила преди следващата година и реколтата ще бъде много по-щедра..
- През пролетта, лятото и есента дървото трябва да се подхранва със специални минерални комплекси.
- Средно се препоръчва да поливате крушата веднъж седмично, с кофа вода на възрастно растение. Но не прекалявайте - ако видите, че земята е мокра, е по-добре да продължите да поливате. Дървото е лошо за излишната влага.
- Преди зимата, след прибирането на реколтата, крушите трябва да бъдат защитени от замръзване, ако живеете в района, където се намират. Достатъчно е само да увиете дървото със специални материали.
- В началото на пролетта, когато навън вече е по-топло, но пъпките все още не са разцъфнали, дървото трябва да бъде отсечено. Тази процедура трябва да приключва всяка година.
Предимства и недостатъци
Всеки вид на всеки продукт има свои собствени характеристики, които често се наричат предимства и недостатъци. Не съм напълно съгласен с тази формулировка - в края на краищата това, което може да бъде идеална характеристика за една цел, може да бъде сериозен недостатък за друга. Помислете за следните характеристики на сорта „Беларуска късна“:
- Ранна зрялост - крушите узряват бързо, дървото дава първите си плодове много бързо;
- Добри добиви - особено с подходяща селскостопанска технология.
- Плодовете могат да се съхраняват много дълго време без много усилия от страна на градинаря. В същото време те не губят вкуса си и запазват апетитния си вид..
- За съжаление, сортът е много податлив на краста - непрекъснато трябва да се предприемат превантивни мерки.
- Когато културите са много обилни, това не винаги е добро. Плодовете на белоруса късно в такава ситуация могат да станат по-малки..
- Не винаги, но има такъв проблем - ако регионът е студен или просто се е случило хладно лято, тогава крушите може да нямат много изразен вкус.
Отзиви
Мария
Белорусският закъснял не беше за нищо, че се развъжда в Беларус - имам четири дървета близо до Минск в дачата си и не се радвам. Реколтата е достатъчна за себе си, всички роднини и приятели, както с пресни круши, така и със сушени или замразени. Вкусът е отличен, хладен и освежаващ през лятото. Мога да препоръчам само този сорт, той определено няма да ви разочарова.
Николай
Преди 3 години засадих дърво и сега това е любимата ми круша. Той е доста среден във всяко отношение, но е надежден и лесен за грижи - основното е да не прекалявате с водата, защото едно дърво всъщност изгнило живо - засадих го на нещастно място, подземните води бяха твърде високи.
Наталия
Любимият ми сорт, засаден в градината още през 2000-те години и оттогава сме щастливи. Не съм градинар, имам нужда от дача за релакс, затова засаждам плодове, които са красиви за гледане и лесни за грижи, така че да не се изисква допълнителна работа. Не мога да кажа, че Беларус е най-простото дърво в това отношение, но като цяло е доста просто да се грижи за него. А плодовете са вкусни, сладки, много приятни и изненадващо много.
Накратко за главното
- Белоруски късен - един от сортовете круши, който расте добре в почти всеки регион на Русия, Украйна и местен за сорта на Беларус.
- Крушата дава висококачествени реколти, докато плодовете могат да лежат доста дълго време - за този сорт особено обичат предприемачите и просто пестеливите хора..
- Грижата за дърветата е лесна, основният принцип може да се обобщи в три думи - гледайте влагата. Дървото наистина не обича излишната вода.
- Плодовете са многостранни при готвене, добри са както пресни, така и под формата на сушени плодове, компоти или други препарати.
