Йоща: засаждане и грижи, подрязване и размножаване

Какво е йоща? Растение Йоща

Представлява хибрид на разпространена цариградско грозде, обикновена цариградско грозде и касис. Името Josta (немски) произлиза от първите срички от две немски думи: Johannisbeere (касис) и Stachelbeere (цариградско грозде). Йостанският храст се появи през 70-те години на миналия век благодарение на многогодишната работа на селекционера от Германия Рудолф Бауер. За промишлено отглеждане обаче, хибрид от касис и цариградско грозде е подготвен едва през 1989 г. У нас йошта все още не е придобил широка популярност, но в Западна Европа се отглежда навсякъде..

Йоща хибрид - описание

Йоща хибрид е многогодишен, мощен, разпространяващ се храст, който образува издънки с височина около 1,5 метра или повече. Кореновата му система е разположена на дълбочина 30-40 см. Въпреки факта, че храстът на йоща е пряк потомък на такава трънлива култура като цариградско грозде, тя няма бодли. Диаметърът на короната на йостата е 1,5-2 м. Листата на йоста, големи, лъскави, тъмнозелени, наследяващи формата на листата на касис, но не притежаващи аромата си, остават на храста до зимата. Йоста цъфти с големи, ярки цветя. Плодовете Йоста, сладки и кисели, черни с лилав оттенък, по-скоро като череша, се събират в струпване от 3-5 плодове. Обикновено йошта дава плод от двегодишна възраст..

Бери Yoshta е устойчив на замръзване, болести и вредители, продължителността на живота му е от 20 до 30 години. Като се има предвид произходът на йоща, можем спокойно да кажем, че нейните роднини са не само цариградско грозде и касис, но и червена касис и бяла касис. От тази статия ще научите как се извършват засаждане, размножаване и грижа за йоща, какви сортове йоща могат да се отглеждат в средната лента, защо йоща не дава плод, ако храстът й стане твърде гъст, какви болести и вредители от цариградско грозде и касис могат да навредят на йошта и много повече.

Засаждане на Йоща

Кога да засадим йоща

Йоста се засажда в началото на пролетта, преди началото на потока на сока или в началото на есента. Мястото за това необичайно растение трябва да бъде слънчево, а почвата трябва да бъде плодородна. Казват, че йошта ще расте добре и ще даде плод само ако в близост расте растение от касис или цариградско грозде.

Когато купувате посадъчен материал, трябва да обърнете внимание на качеството и състоянието на кореновата система на разсада - той трябва да бъде здрав и здрав. Сухите и нарязани корени може да не се вкоренят в почвата. Обърнете внимание на кората: „грешната му страна“ трябва да е зелена, а не кафява, в противен случай рискувате да купите мъртъв разсад. Ако купувате фиданки от йоща през есента, внимателно отстранете всички листа от тях преди засаждането, като внимавате да не повредите пъпките. Отстранете и изгнилите и сухи корени, леко подрежете здравите корени. Ако ви се струва, че корените са сухи или изветрени, дръжте ги в кофа с вода за 24 часа.

Засаждане на йоща през пролетта

Размерът на ямата за засаждане на йоща трябва да бъде такъв, че кореновата система на разсада да се побере в нея с марж - около 50x50x50 см. Подгответе дупки за засаждане през есента. Разстоянието между храстите на йоста се запазва в рамките на 1,5-2 м, но ако решите да използвате йоща като жив плет, тогава разстоянието между храстите от 40-50 см ще бъде достатъчно.

Поставете половин кофа с хумус или компост във всяка яма, добавете към нея половин литър дървесна пепел, 100 г суперфосфат и малко почва от безплодния слой и разбъркайте добре. Напълнете ямата с тази смес до една трета от обема си, след това добавете до половината обем плодородна почва от горния почвен слой и изсипете кофа с вода в ямата. С това завършва подготовката на ямите през есента..

През зимата почвата в ямата ще се утаи и ще се утаи. През пролетта леко разхлабете дъното на дупката, поставете разсад в центъра му, внимателно изправете корените му и запълнете дупката с почва от горния, плодороден слой, като разклащате от време на време разсада, за да няма празнини в почвата. Когато дупката е пълна, леко уплътнете повърхността на района около разсада, изсипете кофа с вода под нея и когато почвата леко изсъхне, мулчирайте я със слой торф, хумус, слама, сено или трева с дебелина 5-10 см. След това отрежете разсада, оставяйки на всеки издънка не повече от 2-3 бъбреци.

Засаждане на йоща през есента

Засаждането и грижата за йоща през есента се извършва по същия ред, както през пролетта, но ямите за него се приготвят две седмици преди засаждането..

Yoshta грижи в градината

Отглеждане на Йоща

Как да отглеждаме йоща? Отглеждането на йоща и грижата за него не е по-трудно от отглеждането на касис и много по-лесно от грижата за цариградско грозде поради наличието на тръни в последната. Мерките за грижа с Йоща се свеждат до разхлабване на почвата около храстите, плевене, редовно поливане и подхранване, както и защита на храсталака от вредители и болести.

Първото разхлабване на площадката се извършва през април на дълбочина 4-6 см в зоната на ухапване и 8-10 см в пътеките. Разхлабването се извършва поне веднъж на 2-3 седмици, но ако сте мултирали мястото, тогава ще трябва да поливате, разрохквате и плевите почвата много по-рядко. В допълнение, мулчирането създава благоприятни условия за развитието и храненето на храста. Най-добрият мулч за йоща е хумус и торф. Опитайте се да поддържате почвата около храстите на йоща в леко влажно и рохкаво състояние и избягвайте появата на плевели.

Обработка на Йоща

Отглеждането на йоща осигурява защита на храсталака от болести и вредители. За да не бъде йоста засегната от вредни насекоми и опасни заболявания, е необходимо ежегодно да се извършват превантивни третирания на храста. Следователно, йоста през пролетта, преди пъпките да започнат да се отварят и след падането на листата, когато растенията преминат в период на сън, се третира с еднопроцентни разтвори на бордоска течност, меден сулфат, нитрафен или 7-процентов разтвор на карбамид. Последният препарат е за предпочитане, тъй като освен че предпазва от вредители и насекоми, той изпълнява и функцията на подхранване на растението с азотен тор. Изчакайте температурата в градината да се повиши над 5 ° C и започнете да пръскате храстите.

Поливане йоща

Грижата за Йоща включва редовно и достатъчно поливане на храста. Липсата на влага може да забави растежа и развитието на йоща, поради което е толкова важно да се поддържа влагата в почвата около храстите през целия вегетационен период. При поливане почвата трябва да се навлажни до дълбочината на коренообразуващия слой - 30-40 см, следователно приблизителната консумация на вода за едно напояване е 20-30 литра на м² парцел.

Поливането се извършва сутрин или след залез слънце. По-добре е да излеете вода в специално направени кръгли канали с дълбочина 10-15 см, разположени на разстояние 30-40 см от проекцията на короната. От външната страна на каналите трябва да има гранични земни гребени с височина около 15 см. Честотата на напояването зависи от влагопропускливостта на почвата, от времето и от наличието или отсъствието на защитен мулч по повърхността на района.

Хранене с Йоща

Засаждането на йоща и грижата за него включва последващо мулчиране на обекта с торф или хумус. Всеки храст изисква до 20 кг органична материя като мулч, което предпазва почвата от бързо изсушаване и напукване и е източник на хранене за растението.

През първите три години от живота годишната норма на минерални торове за всяко m² земя с йоща е 30-40 g суперфосфат и 20 g калиев сулфат. От четвъртата година скоростта на торене с калий се увеличава до 25 g, а скоростта на фосфатите намалява до 25-30 g на m².

През есента под всеки храст йоща се изсипва половин литров консервен дървен пепел.

Подрязване на йоща

Кога да отрежете йошта

Подрязването на Йоща се извършва през пролетта, преди началото на потока на сока, а през есента, след падането на листата.

Подрязване на йоща през пролетта

През пролетта се извършва санитарна резитба на йостата: счупени, болни леторасти се отстраняват, а тези, които са замръзнали през зимата, се съкращават до здрава тъкан. Йоста не се нуждае от формално подрязване, но през годините е необходимо да се съкратят клони, които са на 7-8 години, като оставят само сегменти с 6 пъпки от тях.

Подрязване на йоща през есента

Всяка есен, когато листата паднат, а храстите и дърветата преминават в сънлив период, извършват санитарна резитба, като изрязват засегнатите от стъклото издънки, счупват се и сгъстяват храста, а здравите клони на йоща се съкращават с една трета.

Възпроизвеждане на йоща

Как да размножавате йоща

Подобно на касиса, йошта се размножава чрез наслояване, резници и разделяне на храста. Както можете да видите, в любителското градинарство се използват само вегетативни методи за възпроизвеждане на йошти..

Размножаване на йоща чрез разделяне на храста

Разделете храста йоща през есента и само когато се наложи да го пресадите. Размножаването и засаждането на йоща се извършва по следния начин: храстът се изкопава, корените се почистват от земята, растението се разделя на части с остър нож или резитба, всяка от които трябва да има развити корени и 1-2 силни издънки, разфасовките по корените се обработват с натрошени въглища, след което резниците седнали на предварително подготвени места.

Размножаване на Йоща чрез наслояване

За този метод на размножаване през пролетта, веднага щом почвата се затопли, добре развитите двугодишни или едногодишни клони се поставят в канали на дълбочина 10 см в разхлабената почва предварително, фиксират се с метални куки и, прищипвайки върховете, останали над земята, поръсете с плодородна почва. Щом резниците развият издънки с височина 10-12 см, те се поръсват с пръст до половината. След 2-3 седмици хълцането се повтаря на същата височина. През есента и още по-добре следващата пролет вкоренените слоеве се отделят от майчиния храст и един от друг и се засаждат на постоянно място.

В допълнение към хоризонталното наслояване, при възпроизвеждането на йоща могат да се използват вертикални и дъговидни слоеве.

Размножаване на йоща чрез резници

Този метод на размножаване има две възможности: можете да използвате зелени резници за вкореняване или можете да използвате полулигинизирани. За прибиране на дървесни резници се избират узрели издънки от две до четиригодишни клони. По-добре е да направите това през есента, през втората половина на септември: резниците, засадени за вкореняване, имат време да се вкоренят и зимуват нормално, а през пролетта те растат заедно. Стъблото трябва да има 5-6 пъпки, дълги 15-20 см. Не използвайте неузрелия връх на издънката за вкореняване. Засадете резниците в изкопаната почва под ъгъл 45 º на разстояние 60-70 см един от друг, оставяйки само две пъпки над земята, долната от които трябва да е на повърхностно ниво. Уплътнявайте земята около резните, поливайте я и мулчирайте с торф. Грижата за резници се състои в поливане, разхлабване на почвата и премахване на плевелите, особено през първия месец след засаждането.

За зелените резници, напротив, се изрязват апикалните резници с дължина 10-15 см, от които се отстраняват долните листа, а двете горни двойки се оставят, но се съкращават с една трета. Зелените резници могат да се засаждат през цялото лято от юни до началото на септември. Подгответе студена оранжерия за резниците предварително. Направете лек разрез над всяка пъпка на всяко рязане, а в долната част - няколко разфасовки, поставете долните резници за половин ден в предишния разтвор на корен, изплакнете ги в чиста вода, засадете ги в оранжерия почти близо един до друг с наклон 45 º и вода през ситно сито, след което покрийте с прозрачен капак. Между капака и резниците трябва да има разстояние най-малко 15-20 см. В началото не повдигайте капака: в оранжерията трябва да има влажен въздух, а температурата да не е по-ниска от 20 ° C, но щом температурата се повиши до 25 ° C, започнете да повдигате капака всеки ден, за да се проветрява. Ако направите всичко правилно, ще отнеме 3-4 седмици, за да вкоренят резниците, след което можете да започнете процедури за втвърдяване, като всеки ден премахвате капака от оранжерията и постепенно увеличавате продължителността на проветряването. Веднага след като резниците са достатъчно силни, покритието се отстранява напълно от оранжерията. Степента на оцеляване на зелените резници от йоща е много висока. Втвърдените резници се трансплантират в училище за отглеждане и веднага след като се вкоренят на открито, се хранят с 30 г нитрат, разтворен в кофа с вода. Разхлабете почвата в леглото, премахнете плевелите, поддържайте почвата рохкава и леко влажна и пресадете разсада на постоянно място следващата пролет.

Yoshta вредители и болести

Болестите на Йоща

Подробна информация за това какви болести могат да засегнат йошта и как да се справим с тях, можете да намерите в статията за болестите на касиса и вредителите, публикувана на уебсайта. В тази наша статия ще изброим най-често срещаните болести на Йоща и накратко ще ви кажем какви мерки е най-добре да използвате за борба с тях. И така, болестите на Йоща: антракноза, бокал и колонна ръжда, брашнеста мана, септория, церкоспора, мозайка и хавлиени.

Мозайката и хавлията на болестта са неизлечими, поради което болните екземпляри трябва незабавно да бъдат изкопани и изгорени, а гъбичните заболявания могат да бъдат лекувани с фунгициди - Fundazol, Bayleton, Maxim, Topaz, Skor и подобни лекарства. Но най-добрата защита на растенията от болести е спазването на селскостопанските технологии и превантивните лечения..

Yoshta вредители

Сред вредителите на йоща са същите насекоми, които увреждат всички сортове френско грозде и цариградско грозде: различни видове акари и листни въшки, пеперуди от молец и стъклени купички от касис. Най-добре е да използвате инсектициди срещу тези вредители - Agravertin, Akarin, Actellik, Decis, Biotlin, Kleschevit и други..

Сортове Йоща

Тъй като самата йошта е хибрид, тя няма много разновидности. Те са разделени на два вида: сортове, които до голяма степен са запазили свойствата на цариградско грозде, и такива, които са по-близки по описание до касиса. Предлагаме ви кратко описание на сортовете йоща:

• EMB - устойчив на болести и насекоми, висок - до 1,8 м височина - разновидност на британската селекция, която е наследила в по-голяма степен характеристиките на цариградско грозде. Цъфтежът на Йоща от този сорт продължава около 2 седмици, плододаване плодоносно, плодовете с тегло до 5 г отличен вкус узряват за около два месеца;
• корона - Шведски сорт със среден добив, плодовете на който не са с големи размери, но след узряване те не окапват, а остават на храста за дълго време. Този сорт често се използва за жив плет и озеленяване;
• Rext - устойчив на замръзване, високопродуктивен руски сорт с не много големи плодове с тегло до 3 g и отличен вкус;
• Yohini - високопродуктивен сорт, достигащ 2 м височина, с много сладки плодове, които имат малко вкус на цариградско грозде и касис;
• Моро - растение, достигащо 2,5 м височина, с тъмни, почти черни плодове с размерите на череша, с лилав цъфтеж и силен аромат на индийско орехче. Джошта Моро принадлежи към новите, така наречените колоновидни сортове - компактни, но високи.

Ако се интересувате дали растението йоща е подходящо за района на Москва, можем спокойно да препоръчаме всички тези сортове за отглеждане не само в средната лента, но и в по-студения климат.

Свойства на Йоща - вреда и полза

Полезни свойства на йоща

Благодарение на лечебните вещества, съдържащи се в плодовете, йошта има безспорни ползи за човешкия организъм:

• витамин С, който е част от йошта в големи количества, има благоприятен ефект върху имунитета на човека и го предпазва от настинки;
• Витамин Р и ягодовите антоцианини, съдържащи се в йошта, укрепват стените на кръвоносните съдове и насърчават доброто кръвообращение;
• йоста повишава нивото на хемоглобина в кръвта, поради което употребата му се препоръчва при лечение на анемия;
• йоста помага за нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт, предписва се при запек и други разстройства от този тип;
• плодове йоста, смесени с мед, се препоръчват за пациенти с хипертония;
• фитонцидите, съдържащи се в плодовете йоста, помагат да се справят с различни микробни инфекции и възпалителни процеси в организма;
• пациентите със захарен диабет могат безстрашно да използват плодове йоста вместо десерт, тъй като захарта, която съдържат, не провокира развитието на болестта;
• йоста помага за ускоряване на метаболитните процеси и изгаряне на мастните запаси в организма, затова често се включва в диетата на тези, които страдат от затлъстяване или искат да отслабнат;
• йоста стимулира отделителната система, в резултат на което тялото се освобождава от токсини, токсини, тежки метали и радионуклиди.

За да можете да ядете здравословна йоща не само през лятото, но и през зимните месеци, когато има недостиг на витамини, неговите плодове трябва да бъдат замразени или изсушени - тази йоща няма да загуби своите лечебни свойства. Освен това плодовете от йоща правят отлично сладко, конфитюр, компоти, желета и дори вино. Предлагаме ви две рецепти за заготовки с йоща:

• смилате килограм плодове йоща, измити и обелени от клонки и опашки, с пасатор, добавете 1 кг захар, разбъркайте и сложете на огън. Когато конфитюрът заври, добавете към него няколко листа мента, отстранете пяната от сладкото, изсипете в стерилни буркани и корк;
• обелени от опашки и клонки измити плодове от йоща в количество 1 кг се усукват два пъти през месомелачка, за да се получи хомогенен състав, добавете към нея 2 кг захар, разбъркайте старателно и ги сложете в буркани, като ги напълните 2 пръста под шията и след това ги запечете с найлонови капачки и се съхранява в хладилник. Тази рецепта ви позволява да запазите повечето от лечебните свойства на йошта..

Йоща - противопоказания

Неприятностите от яденето на йоща могат да възникнат при хора с индивидуална непоносимост към зрънце. Нежелателно е да се използва йоща често и много за пациенти с тромбофлебит, тъй като помага за увеличаване на кръвосъсирването. И, разбира се, не можете да ядете зрънце за хора със силно увреждане на стомашно-чревния тракт - пациенти със стомашни язви, язви на дванадесетопръстника и страдащи от колит.