Репички: засаждане и грижи на открито, отглеждане от семена

Репичка (на латински Raphanus sativus)

- едногодишни или двугодишни растения, принадлежащи към групата Сееща репичка от рода Репичка от семейство Зеле, или Кръстоцветни. Името на зеленчука е репичка от латинската дума radix, което означава корен. Това е градинска култура за ранно узряване, лидер сред бързорастящите зеленчуци, тя е много търсена през пролетта, защото по това време само репичката съдържа живи витамини, така необходими на организма след зимата.

Растителна репичка - описание

Рапичното растение се отглежда в много страни. Това е корен зеленчук с диаметър 2,5 см, покрит с тънка кожа на червен, розов или бяло-розов цвят с остър вкус, дължащ се на горчичното масло, съдържащо се в неговата каша. Зеленчукът от репички е растение с дълъг ден, за нормално развитие са му необходими 13 часа дневна светлина. Но вегетационният сезон е кратък, така че можете да отглеждате репичка кореноплодна реколта през целия сезон, като я засаждате буквално всяка седмица.

Засаждане на репички в открита земя

Кога да засадите репички в земята

Семената от репички покълват при температура 1-2 ºC, за нормално развитие растението се нуждае от температура 15-18 ºC, но не повече, тъй като твърде топлият въздух с липса на осветление (и по това време на годината денят все още е кратък) води само до растеж на върховете, в докато кореновата култура не расте и се свива. Веднага след като почвата се размрази и загрее, репичката се засажда в земята. Това обикновено се случва в средата на април, въпреки че в топлите райони ранните сортове репички се засяват в края на март..

Почва за репички

Отглеждането на репички от семена започва с подготовката на почвата. Районът, където засаждате репички, трябва да е слънчево поне първата половина на деня и затворен от вятъра. Оптималната почва за репички е рохкава, лека почва с неутрална или леко кисела реакция, рН на която е в диапазона от 5,5-7,0 единици. Твърде киселите почви трябва да се варовит преди засаждането на репички.

Добре е да сеете репички върху парцел, предназначен за бъдещето за отглеждане на домати: можете да сеете репички върху него всяка седмица до 20 май, да съберете добра реколта от кореноплоди и в същото време да подготвите почвата на парцела за отглеждане на домати. Тежки и студени почви или лоши пясъчни глини, ако искате да отглеждате репички в тях, ще трябва да копаете с хумус със скорост 2-3 кг на м². Почвата за репички не се наторява с пресен тор.

Можете да засадите репички на площ, където преди това са се отглеждали картофи, краставици, домати, боб, но на площ, където са ряпа, репички, ряпа, дайкон, крес, зеле и хрян няма да отглеждате добра реколта от репички. Препоръчително е да сменяте мястото за репичките всяка година, така че всеки път да има предшественици от различно семейство.

За пролетна сеитба сайтът се подготвя през есента: те копаят почвата до дълбочината на щика на лопата с компост или хумус - тогава през пролетта, непосредствено преди сеитбата, дълбочината на копаене с едновременното въвеждане на фосфор-калиеви торове може да бъде не повече от 20 см.

Как да засадите репички в открита земя

Семената от репички се засяват плътно в канали, предварително пробити с вода до дълбочина 2 см, като се спазва разстоянието между редовете 15-20 см. Браздите са покрити с рохкава почва, след това повърхността се уплътнява, но не се полива, но площта е покрита със слой торф или хумус с дебелина 2 см. През нощта след пет часа вечерта и до сутринта леглото се покрива с филм, преди семената да покълнат. Времето за покълване зависи от времето. При добро, сухо и слънчево време семената могат да покълнат още на 3-4 дни.

На етапа на развитие при разсада на първото листо те се изтъняват, оставяйки разстояние от 3-5 см между екземплярите. Ако сте търпелив човек, посейте семената веднага на посоченото разстояние, за да не се налага да пробивате по-късно разсада, тъй като тази процедура може да повреди корените на основния разсад и те ще се развие по-лошо и в резултат на това може да се появи стрелбата им. При правилна грижа отглеждането на репички на открито отнема 20-30 дни преди прибиране на реколтата..

Засаждане на репички преди зимата

Разказахме ви за времето на пролетната сеитба, а засаждането на двугодишна зимна репичка се извършва в края на есента. Засаждането на репички през есента се извършва след началото на замръзване - в средата или края на ноември. Не всички сортове репички са подходящи за зимна сеитба, но сортове като Юбилейни, Спартак, Меркадо, Маяк, Кармен са в състояние да покълнат дори при ниски температури.

Подготовката на площадката за сеитба се извършва в края на лятото: почвата се изкопава и наторява, като към 1 m² се добавя половин кофа с хумус или изгнил компост, 1 супена лъжица двоен суперфосфат и калиев сулфат. След оплождането леглото се покрива с филм, притискайки краищата му с камъни или тухли, така че подслонът да не издухва.

Процедурата за есенна сеитба се различава от пролетната процедура по това, че през есента семената се хвърлят в суха земя, а след като семената се покрият, градинското легло се мулчира със суха почва или торф, повърхността се уплътнява и площта е покрита със сняг, ако вече е паднала.

Какво е предимството на зимната сеитба? Фактът, че реколтата от ряпа, засети през есента, ще получите следващата година две седмици по-рано от реколтата от репичките, засети през следващата пролет.

Грижи за репички

Как да отглеждаме репички

Грижата за репичките на открито се състои в поливане, плевене и разхлабване на междуредията. Ако сложите слой мулч върху градинското легло след сеитбата, оставянето няма да е досадно, но опитайте се да извършите всички процедури за грижа навреме.

Поливане репичка

Репичката е влаголюбива култура, оптималната влажност на почвата за нормалното развитие на кореноплодните й култури трябва да бъде около 80%, така че ще трябва да поливате участъка често, особено в началото, в противен случай репичката ще бъде горчива. При недостатъчно поливане растението стреля, а кореноплодите не се развиват. Ако поливате твърде често или твърде много, корените ще се напукат.

Как да поливаме репичка за добра, висококачествена реколта? Ако пролетта е нормална, с дъждове и гръмотевични бури, поливането на репичките се извършва всеки ден сутрин или след 17 ч., Но ако пролетта се окаже суха, тогава почвата на площадката ще трябва да се навлажни ежедневно както сутрин, така и вечер. Особено е необходимо стриктно да се следи състоянието на почвата след появата на първия истински лист в разсада. Само при условие, че почвата в репичките винаги е в леко влажно състояние, можете да отглеждате сочни, вкусни кореноплоди.

Тореща репичка

На лоши почви е необходимо да подхранвате репички два пъти през вегетационния сезон, за репичките, които растат на богати почви, е достатъчна една горна превръзка. Опитайте се да не прекалявате с азотния компонент, защото в този случай репичката ще похарчи цялата си жизненост за отглеждане на върховете, а корените ще бъдат продълговати и пренаситени с нитрати..

Как да наторите репички, какви торове могат да се прилагат върху почвата без риск от подхранване на кореноплодни култури с опасни за човешкото здраве вещества? Ето една рецепта за балансирана смес от торове, която ще помогне на репичките да образуват здрава и сочна коренова култура: компост и хумус, в необходимото количество за вашата почва, 10 г калиев тор и суперфосфат, 10-15 г нитрати, един и половина литра пепел. Достатъчно е да се прилагат само минерални торове върху плодородна почва..

Репички вредители и болести

Основните врагове на репичките са кръстоцветната бълха и мечката, другите градински вредители (листни въшки, телени червеи, гъсеници) нямат време да навредят значително на репичките поради бързия си растеж. Кръстоцветната бълха е опасна за репички именно в начален стадий на своето развитие, тъй като е способна да унищожи едва излюпени беззащитни разсад в цялата област за няколко дни. Когато разсадът се засили, бълхата вече не се страхува от тях.

Как да обработваме репички, така че кръстоцветната бълха да не го притеснява? За да изплашат насекомото от младите зелени листа, върховете се напръскват с разтвор на дървесна пепел: 2 чаши прясна пепел и 50 г настърган сапун за пране се разтварят в 10 литра вода. Можете просто да разпръснете пепелта върху района. Трябва да се каже, че и двата метода са неефективни, а най-надеждната защита срещу бълхи е изграждането на подслон: метални дъговидни опори са инсталирани по дължината на цялото легло, върху което е хвърлен spunbond. Под този заслон репичката диша нормално, върховете не изгарят под парещите лъчи на слънцето и най-важното е, че вредното насекомо кръстоцветна бълха, което унищожава реколтата от репички, не прониква под спаунбонда. След като върховете нараснат, подслонът може да бъде премахнат.

Medvedka по-често вреди на ранните сортове репички в оранжерията, където пълзи, за да се затопли през пролетта. Ако отглеждате репички на открито, тогава този ужасен враг е малко вероятно да има време да нанесе много щети на вашата реколта. И е много трудно да се бориш с мечката.

Каква репичка е болна? От болестите бактериозата е опасна за репичките, проявява се с преждевременно пожълтяване на листата, слуз и гниене на кореноплодите, кила, която също се определя предимно от жълтите листа, както и от израстъци и набъбвания върху кореноплодите, и черен крак, който засяга растенията дори в стадий на разсад, поради което листата им пожълтяват и се извиват, а стъблата стават черни в основата.

За да избегнете тези проблеми, изберете сортове, които са устойчиви на болести за отглеждане и следвайте условията на селскостопанската технология и най-важното - отстранете навреме болните растения от обекта. Килът може да се бори, като обработвате почвата около растенията с варово мляко (2 чаши пухкава вар на 10 литра вода), консумацията е 1 литър мляко на растение. Случаите, засегнати от черен крак, се третират 2-3 пъти с интервал от седмица с инфузия на кори от лук (залейте 20 г кора с литър вода и оставете за 24 часа).

Обработка на репички

Често читателите задават въпроси за това как да третират репички от вредители или как да третират репички от болести. Нежелателно е да използвате пестициди в борбата срещу болести и вредители на бързо зреещи кореноплодни култури, ако сте загрижени за здравето си и здравето на тези, които ще ядат тази репичка, следователно най-добрата защита е спазването на всички правила за отглеждане и грижи.

Ако препоръките, описани от нас, не дадоха резултат и е необходимо да се вземат спешни радикални мерки, тогава ще трябва да обработите репичката от черния крак с разтвор на меден сулфат (1 супена лъжица от лекарството, 50 г стружки пранен сапун на 10 литра вода) и да лекувате бактериозата, като третирате растенията с 1% разтвор бордо течност.

Но повтаряме: всичко, с което обработвате репичките, след това ще ядете.

Беритба и съхранение на репички

Ряпата не узрява едновременно, така че когато ни попитат кога да изкопаем репичката, ние отговаряме: трябва да я премахнете избирателно, тъй като узрява. Беритбата на репички е най-добре сутрин, като през нощта обилно поливате градината. След като извадите корените, отърсете остатъците от почвата от тях, отрежете върховете не под самата коренова култура, а на разстояние 2-3 см от нея и изобщо не отрежете корените.. Колко и как да съхранявате репички?

От дългосрочно съхранение, дори и в най-добрите условия, репичките стават горчиви и люспести, така че се откажете от плановете за прибиране на този корен зеленчук, като моркови или цвекло, особено след като свежата сочна репичка може да се отглежда по всяко време - не в градината, така че в зелена къща. Реколтата от репички, взета по описания начин, се съхранява в найлонови торбички в зеленчуковото отделение на хладилника за около седмица.

Видове и сортове репички

Сортовете репички за открита земя се разделят по периоди на зреене на ултра ранно, ранно узряване, средно зряло и къснозрело.

Ултра-ранни или ранни зреещи сортове репички

узряват за 18-20 дни. Най-известните от тях:

• 18 дни - корените на този сорт достигат зрялост през този период, имат сочна, нежна каша, цилиндрична форма, наситено розов цвят;
• първороден син - ултра ранен високодобивен хибрид, който узрява за 16-18 дни. Големите, заоблени тъмночервени корени от този сорт са устойчиви на стрелба и напукване, плътта им е сладка и сочна.

Ранно узряване на сортовете репички

узряват за 20-30 дни от момента на покълването, най-добрите от които са:

• Илка - добивът на този сорт е доста висок, корените са алени, закръглени, с тегло от 15 до 25 g, плътни, сочни, плътта е бяла и бяло-розова, вкусът е средно остър, без горчивина. Сортът е устойчив на ниски температури, стрелинг, порьозност или дървесна целулоза;
• Френска закуска Също така е популярен плодотворен сорт с дълги цилиндрични тъмночервени плодове, устойчив на стрелба, с тегло до 45 г със заоблен бял връх. Пулпът е сочен, без горчивина. Недостатък: изстрелва в силна горещина;
• Sachs - този сорт узрява за 23-27 дни, формата на кореновата култура е кръгла, цветът е яркочервен, плътта е бяла, сочна, с леко остър вкус. Средното тегло на кореноплоден зеленчук е 22 г. Сортът е устойчив на цъфтеж, запазва свежест за дълго време;
• Белия зъб - конусовидни корени от този сорт, оригинални за бяла ряпа, узряват за 33-40 дни, достигайки дължина до 12 см и наддавайки тегло до 60 гр. Пулпата е сочна, вкусът е леко остър;
• топлина Е високопродуктивен сорт, който узрява за три седмици. Кореновите култури са малки, тъмночервени, кръгли, с тегло до 25 г. Месото е бяло или бяло-розово, вкусът е мек. Сортът, въпреки името, не обича топлината, следователно, когато се отглежда в горещо време, той трябва да бъде покрит с балдахин.

Репички в среден сезон

узрява за 30-35 дни. Най-добрите сортове в тази група са:

• Вера - устойчив на стъбъл високодобивен сорт с яркочервени корени с почти същия размер, устойчив на напукване;
• Хелиос - сорт с жълти кръгли корени със сочна каша с приятен вкус;
• квант - плодотворен сорт, който узрява за 30 дни с розово-малинови корени с нежен вкус. Запазва еластичността за дълго време при съхранение;
• Zlata - узрява максимум 35 дни от момента на появата. Жълт кръгъл корен зеленчук с гъста, нежна и сочна каша достига тегло 18 г;
• Duro - един от най-популярните и плодотворни сортове с много големи (с диаметър до 10 см), кръгли червени корени с тегло до 40 г, което изисква по-просторно засаждане в редове: разстоянието между екземплярите трябва да бъде най-малко 10 см. Сортът е устойчив на дебнене, дървесина и напукване на плодове, добре съхранявани.

До къснозреещи сортове репички

които отнемат 36-45 дни, за да узреят, включват:

• Червен гигант - продуктивен сорт с големи цилиндрични яркочервени плодове с дължина до 14 см със сочна бяло-розова плът и леко остър вкус. Устойчив е на кръстоцветни бълхи и мечки, добре се съхранява: в контейнер с пясък може да се съхранява свеж до 4 месеца;
• Ледена бурулька - сорт, който е почти идентичен с Червения гигант, но само с бели корени;
• шампион - този високодобивен сорт узрява за 40 дни. Корените му са малиново-червени, едри, удължено-закръглени, тежат до 20 г, пулпата е сочна, нежна, но гъста, розово-бяла, вкусът е добър. Кореновите култури не образуват празнини, не стават пенисти и меки за дълго време;
• Dungan - корените на този студоустойчив сорт имат удължена форма с дължина до 15 см, достигайки маса от 45 до 80 г. Кашицата е сочна, бяла, отличен вкус;
• Вюрцбург-59 - сорт с големи закръглени малинови корени с гъста сочна каша, които запазват еластичността си за дълго време;
• Rampoush - периодът на зреене на този сорт е 35-45 дни. Корените му са продълговати, гъстовидни, кора, подобно на пулпата, е бяла. Вкусът е средно остър, без горчивина. Сортът е устойчив на стрелба.

Къснозрелите сортове обикновено се засяват през първото десетилетие на август..