Отглеждане и грижа за чесъна на открито

Чесънът е многогодишно тревисто растение, принадлежи към рода Лук, семейство Amaryllidaceae. Плодовете са ценени заради уникалния си вкус и богат състав. Чесънът подобрява метаболизма, почиства кръвоносните съдове, като по този начин предотвратява заболяването. Растението е родом от Азия, първото споменаване за него е преди 3000 години. С течение на времето плодовата трева започнала да се разпространява на цялата територия на Туркменистан, Узбекистан, Иран, след това дошла в Европа и Русия. Преди това чесънът е бил използван за отравяне, от него се приготвяли отвари. В народната медицина тинктурите с чесън са популярни, те се използват за лечение на атеросклероза.

Ботаническо описание

Растението има влакнести корени. От него се получават малки, заоблени плодове с форма на лук. В зависимост от сорта, синусът има от 2 до 5 лобула. Зъбите са покрити с бяла, бежова или лилава кожа.

Листата на растението са тесни, ланцетни, максималната ширина е 1 см, дължината е 90 см, те често се сравняват със стъблото на лука. Средната височина на дръжката е 120 см. Плодът на цветето е малка кутия. Градинарите отглеждат пролетни и зимни видове.

Как е кацането?

Важно е да се спазват датите на засаждане: те се засаждат в открита земя през пролетта (началото на април) или есента (средата на септември). Ако се планира есенно засаждане, сайтът се подготвя през лятото. В средата на септември културата образува корени, но не започва да расте. Чесънът се корени в плодородна неутрална или глинеста почва. Градинарните култури могат да растат в лоша почва. Ако има находища на подземни води, не се препоръчва да ги засаждате, в противен случай корените ще изгният.

Ако се планира пролетно засаждане, сайтът се подготвя през есента. Суперфосфат и калиева сол се въвеждат в количество от 20 g, компонентите се смесват с 10 литра хумус. Тази сума се изчислява за 1 кв. m.

През пролетта мястото се изравнява с гребло, след което растението се засажда. Важно е да се спазват правилата на селскостопанската технология. Най-добри предшественици:

• представители на семейство Тиква;
• зеле;
• бобови растения.

Не се препоръчва да се засажда след моркови и домати. Ако се постави до горски плодове или картофи, чесънът ще ги пази от вредители. Растението се засажда в близост до рози, гладиоли, предпазва от охлюви.

Чесънът не се отглежда от семена, тъй като те не се образуват, размножават се по вегетативен метод. За размножаване на зимни сортове се използват луковици и луковици. Трябва да изберете качествен материал за засаждане. Зъбите трябва да са големи и здрави. Отглеждането на чесън също означава да подготвите правилно зъбите. 15 дни преди засаждането в почвата те се поставят в хладилник, така че се извършва стратификация. Крушките се отстраняват, ако сред тях се намерят меки или извити, те трябва да бъдат изхвърлени. Малките зърна не могат да растат чесън. В дупките се засаждат резени с черупка.

Посадъчният материал се дезинфекцира, вземат се 400 г пепел, разреждат се в 2 литра вода, варят се 30 минути, след това се охлаждат и резените се поставят там. Алтернатива е използването на разтвор на калиев перманганат. Зъбите се поставят в този разтвор за 12 часа, след което се извършва покълване. Филийките се увиват във влажна кърпа, поставят се в найлонов плик, съхраняват се за един ден. Благодарение на такива процедури посадъчният материал ще стане по-жизнеспособен..

Трябва да се спазва технологията за кацане. Зъбите се поставят в земята, когато се затопли до +7 градуса. Необходимо е да се подготви легло, да се изчистят плевелите, да се образуват бразди с дълбочина 8 см, те трябва да бъдат разположени на разстояние 25 см. Зъбите се засаждат вертикално. Ако има достатъчно влага в почвата, няма нужда да поливате. Водата се добавя към сухата почва, тя също се навлажнява след засаждането. Растението покълва при температура от +4 градуса. Устойчив е на студено време, но е по-добре да мулчирате: използвайте торф със слой от 5 cm.

В района на Москва и студените райони (в Сибир, на Урал) се практикува есенно засаждане. Извършва се по същия принцип като през пролетта, но сайтът се подготвя за 14 дни. В браздата се изсипва едър пясък или пепел, дебелината на слоя е 3 см. Благодарение на дренажа разсадът няма да влезе в контакт с влажна почва. За разлика от пролетния, зимният вид е по-едър. Разликата между есенното засаждане е, че дупките трябва да са дълбоки, около 15 cm.

Парцелът е мулчиран с торф или почва с дървени стърготини. Мулчът предпазва от замръзване, дебелината на торфения слой трябва да бъде 3 см. В късна есен може да има силни студове, в този случай мястото е покрито с покривен материал. Ако филията е под снега, слана не е страшна за това. Ако обаче зимата в определен регион е безснежна, задължително е да се покрие растението.

Грижа за културата

За да може той да расте добре, трябва редовно да поливате, разхлабвате почвата и да прилагате торове. Напускането трябва да бъде своевременно. Препоръчва се провеждане на лечение срещу болести и вредители. Водата се подава, когато почвата изсъхне. Ако времето е сухо, е необходимо обилно поливане, 10 литра вода на 1 кв. м. Растението не се полива при дъждовно време. Спрете напояването в средата на август. По това време крушката набира обем, е наситена с хранителни вещества..

Изисква се да се подхранва растението. Когато се появят издънки, се въвежда мулеин или урея, след 2 седмици се извършва повторна обработка. През сезона се нуждаете от 4 хранения.

Болести и вредители

Ако не спазвате правилата за грижа, вредителите атакуват чесъна. Културата също е податлива на болести. Често срещан вредител е стволовата нематода. Ако се размножава, растението е силно засегнато и производителят губи реколтата. Нематодата атакува в условия на висока влажност, тя вкоренява в тежка почва. Насекомото изглежда като малък бял червей, заразява листата, тъй като се храни със сок.

Ако този вредител атакува, растежът на градинската култура се нарушава, фалшивото стъбло се сгъстява, листата умират, луковиците се напукват. Стволовата нематода също атакува корените. За да избегнете появата на вредител, трябва да изкопаете почвата преди засаждането. Ако почвата е кисела, струва си да добавите 300 г доломитово брашно на 1 кв. м. Преди да поставите филийките в земята, се препоръчва да добавите разтвор: вземете 1 супена лъжица. л. сол и разредена в 1 литър вода, зъбите се съхраняват за 24 часа.

Кореновият акар често изпреварва през вегетационния сезон, вредителят вкоренява в топлина и висока влажност. Яйцата на кореновата акара заразяват листата, както и луковиците. Паразитът има микроскопично овално тяло. Ако вредителят атакува чесъна, листата започват да изсъхват. Кореновият акар засяга не само луковичните, но и други култури. За да се избегне появата на насекомо, трябва да се наблюдава сеитбообращение. Преди да поставите филийките в земята, те трябва да бъдат изсушени при температура от +35 градуса. Луковиците трябва да изсъхнат в рамките на 7 дни..

Чесънът е податлив на болести. Преди засаждането се препоръчва да го поръсите с тебешир: вземете 40 г на 2 кг филийки. Ако има болни болни луковици, е необходимо да ги премахнете, за да не се разпространи болестта. Ръждата изпреварва чесъна. С развитието на гъбично заболяване се засягат листата. Заразеното растение е покрито с малки, кафяви петна. Ако лезията е обширна, листата изсъхват. За да преодолеете болестта, трябва да използвате разтвор на течност Бордо 1% или да опрашвате растението с АБ.

Черната плесен е друго често срещано заболяване. Ако тя напредва, по листата се появяват жълтеникави петна. Черната плесен влияе върху фотосинтезата на реколтата, намалява качеството на културата. Заболяването засяга отслабени растения. За да се осигури профилактика, трябва да се спазват грижи.

С болестта се засягат листата на фузариум, на повърхността им се образуват кафяви ивици. Ако лезията е обширна, листата стават напълно черни. Фузариум нарушава развитието на луковиците.

Събиране и съхранение

Реколтирани в средата на август до края на септември, зимни сортове - в края на юли или през август. Чесънът е готов за прибиране, когато спре да образува пера. Струва си да разгледате старите, ако са пожълтели, трябва да реколта. Образуваната глава придобива характерен обем и цвят.

Не можете да се колебаете с прибирането на реколтата, презрелите глави са неподходящи за дълго съхранение. За да изкопаете плодовете, трябва да използвате вила.

Главите се разклащат, изсушават се при температура от +20 градуса. В продължение на седмица плодовете се съхраняват при температура от +27 градуса, важно е навреме да се проветрява помещението. След това корените и листата трябва да бъдат отрязани, трябва да остане шийка от 5 см. Пролетният чесън се съхранява при температура от +18 градуса, зимата - при температура +3 градуса. Зимният вид е предразположен към гниене, гъбични заболявания, но добре се съхранява при относителна влажност от 70%. Ако главата има три непрозрачни люспи, тя се съхранява дълго време.

Венците могат да бъдат тъкани и съхранявани като такива. Лъжливото стъбло не се отрязва, листата и стрелите се отстраняват. Те започват да тъкат плитката отдолу, тъкат в нови глави. За да стане плитката силна, към тъкането се добавя гумена пръчка. В края си струва да направите контур, за да може да се съхранява висящ. От главите се прави купчина и се съхранява в този вид. Дървени и стъклени контейнери, подходящи за съхранение.

Чесънът е взискателна градинска култура, главата абсорбира не само полезни, но и вредни вещества. За да избегнете болести и вредители, трябва правилно да се грижите за него. Важно е да следвате селскостопанските техники, да поливате и разрохквате почвата своевременно и да премахвате плевелите. Чесънът не се засажда след него, трябва да минат поне 4 години.