Кишмиш грозде 342 - характеристики на отглеждането и грижите
Кишмиш грозде 342 принадлежи към хибридни видове без семена. Вирее много добре, непретенциозен е в грижите и има доста сочни и вкусни плодове. Този сорт е известен и на много градинари като "унгарски" или чрез размножителното му съкращение GF-342. Той е особено популярен при лозарите и фермерите в средната лента и някои северни райони с по-тежки климатични условия..
Съдържание
Характеристики и характеристики на сорта
Този популярен сорт грозде е разработен сравнително наскоро с усилията на унгарски учени. Те осъществиха успешно развъждане на техническия сорт Vilar Blanc и ранно узряване на американския Perlet Seedlis. Резултатът е бързо узряващ хибрид, който се адаптира идеално към условията на север, устойчив е на различни заболявания и в същото време е много плодороден..
Според класификацията принадлежи към трапезното бяло грозде с изразени десертни вкусови характеристики и красив, „продаваем“ тип гроздове. Kishmish 342 е ранно узряващ сорт със стабилно плододаване и бързо узряване. Първата реколта обикновено се прибира в средата на август след 100-110 дни от началото на яйчниците, в зависимост от района на растеж..
Храстите се отличават с високия си растеж и степента на разклоняване и растеж. Тези фактори трябва да се вземат предвид при избора на място за засаждане на грозде. Размерът на китката варира от среден до голям (400-850 грама), плодовете са кръгли, зеленикавожълти на цвят с тънка, но много гъста структура на кожата. Каша без семена, вкус с приятни, сладки нотки на индийско орехче. Плодовете са подходящи за прясна консумация или за производство на стафиди.
Показателите за съдържание на захар и киселинност пряко зависят от климатичните условия в региона. Въпреки това, средно, захарта в плодовете е в границите от 18-21%, а киселинността не надвишава 8-9 грама на литър..
Броят на плододаващите издънки от храста е доста голям - повече от 80%, което прави сорта един от най-популярните за отглеждане в домакинствата. С правилния подход и спазването на препоръчаните селскостопански практики добивът достига 20-25 кг от среден храст.
Предимства и недостатъци на сорта "Унгария"
Този сорт грозде е популярен, на първо място, заради своята непретенциозност. Минималната, но компетентната грижа ви позволява да получите висок добив за повече от една година, а сред другите му предимства се отличават следните:
- добра устойчивост на болести (както инфекциозни, така и гъбични);
- висока устойчивост на замръзване (способна да издържа на студове до -20 градуса без допълнителен подслон);
- бърз и ранен растеж и буйни лози;
- дълъг срок на годност и добра транспортируемост.
Сред недостатъците на отглеждането на унгарско грозде много фермери отбелязват малкия размер на плодовете, твърде простия вкус и недостатъчния баланс на киселина и захар в състава на плодовете, за да го използват за производството на качествени вина. Но основният недостатък на сорта е фактът, че осите много го обичат..
Както знаете, тези насекоми се считат за вредители на много сортове грозде. Но стафидите 342 са особено нападнати от тях в южните райони при благоприятно лятно време. Ето защо, лозарите в сезона на зреене трябва да покрият гроздовете с торбички с марля, което изисква допълнително време и усилия. Ако реколтата закъснее, плодовете губят вкусовите си качества, в резултат на което не може да се разреши сгъстяването на храстите.
Характеристики на отглеждане на грозде от стафиди
Гроздето се размножава чрез резници, наслояване (разсад) или присаждане, в зависимост от избрания сорт, регион и характеристики на площадката. Кишмиш е класифициран като непретенциозен и добре приспособим вид лозе..
За да получите висококачествена реколта, достатъчно е да я засадите в подходяща почва, като използвате готови резници. След това систематично се грижете за растението: поливайте, оплождайте, провеждайте превантивно лечение и навременна резитба, следвайки агротехническите препоръки.
За отглеждането на такова разнообразие от масиви слънчеви райони, разположени до висок жив плет или стена, например къща или стопанска сграда, са добре подходящи. Гроздови резници се засаждат през пролетта и есента. Зависи от условията, в които ще расте.
През пролетта засаждането се извършва в добре затоплена почва от средата на април до първите дни на май. През есенния сезон разсадът се полага и присажда не по-късно от второто десетилетие на октомври преди настъпването на силни студове и дори по-рано в северните райони..
Kishmish бързо нараства в ширина и височина, така че разстоянието между съседните храсти трябва да бъде най-малко 3-4 метра. Те копаят дупка за кацане сравнително дълбоко - от 70 до 80 сантиметра и в диаметър 60-70 см. В долната част на дупката за засаждане, не забравяйте да поставите малко дренаж. За целта използвайте чакъл, експандирана глина, фин чакъл или натрошени парчета тухла и друг строителен материал и отгоре поръсете с малък слой пресен речен пясък.
Земята, която е била изкопана, се подрежда и добавя към целия обем от 10-15 килограма хумус, пресипан с дървесна пепел. Разсадът се поставя вертикално, така че по-голямата част от младия ствол е покрит с уплътнена почва, а на повърхността са само зелени листа с точки на растеж.
След засаждането мястото за полагане на гроздово наслояване се полива обилно в продължение на няколко дни, особено ако времето е достатъчно слънчево и топло навън. Този метод за отглеждане на стафиди на собствен парцел е подходящ, ако храстите са създадени от нулата или като заместител на отлежала лоза с ниски добиви.
Засаждане на грозде чрез резници
Когато използвате резници, нарязани на парчета под ъгъл от 45 градуса, те се подготвят предварително, като се започне през есента.
За целта те се държат няколко часа в слаб разтвор на калиев перманганат и след това се потапят в чиста вода, към която предварително се добавя малко натурален мед. Покрийте с полиетилен отгоре и го оставете да вари за 1-2 седмици, докато се появят признаци на вкореняване.
След това резниците се засаждат в подготвени контейнери със специален субстрат, така че да поставят първите корени. По това време трябва да се грижат правилно, да се поливат, ако е необходимо, да се прищипват съцветия, да се наторява земята с минерали и да се напръскват младите издънки с вода с железен и меден сулфат като профилактика при гъбични и други видове заболявания.
Преди засаждането в открита земя, веднага щом от резниците се появят здрави млади издънки със зелени листа, гроздето трябва да се втвърди в естествени условия за 1-2 седмици, преди да започне засаждането. Съставът на почвата на площадката трябва да бъде подобен на този, използван при засаждането на разсад - пясъчен, с добавяне на висококачествен хумус и пепел.
Методът на присаждане е правилната комбинация от корен и шпион
Този метод за засаждане на стафиди 342 е популярен и при градинарите..
За да бъде процесът успешен, стволът на майката, на който ще бъдат присадени пресни разсад, трябва да бъде имунизиран срещу болести. Не позволява наличието на никакви признаци на увреждане: нито гъбички, нито вредители, и още по-малко ракови тумори, които често засягат старите лози.
Коренът и шпионът трябва да съответстват на един и същ сорт, в противен случай те няма да вкоренят един с друг.. На разсада се прави разрез с клиновидна форма с остър и дезинфекциран инструмент, след което внимателно се вкарва в цепките на основата. Връзката е плътно фиксирана с естествена, навлажнена кърпа и увита.
По време на периода на образуване на сок, зоната за присаждане се изолира допълнително с хартиени материали.
Грижа за гроздето след засаждането
След създаването на "насаждения" от стафиди в градината, правилната грижа за него е необходима. Този процес е подобен за почти всички видове лозя и се състои в постоянно поливане, подхранване и резитба..
Описанието и сезонният календар на стандартните процедури на сорт 342 кишмиш се различават само по това, че става въпрос за ранно зреещ вид. Следователно отродената лоза се реже и връзва в началото на май, за да не расте. Това може да повлияе на размера на гроздовете и вкусовите качества на плодовете..
С настъпването на първите летни дни се извършва превантивна обработка на обекта и лозето се пръска от вредители и инфекциозни заболявания със специални препарати на химическа или естествена основа (използват се и народни средства).
През юли се премахва излишъкът, почвата се подхранва с минерални и органични торове и при необходимост се извършва пръскане или фумигация от гъбични инфекции..
По време на периода на цъфтеж се извършва само дозирано поливане. Не се препоръчва да се прилагат торове или да се третира лозето, особено с химически средства. Веднага след като плодовете започнат да узряват, растението може да се нахрани малко и да осигури защита от оси. За това се използват специални торбички, в които се слагат всеки букет или цели яйчници, ако структурата и формата на гроздовия храст позволяват..