Атика е грозде без семена от гърция

Историята на развъждането и описанието на сорта грозде Атика

Гроздето в Атика е получено от гръцкия селекционер Михос Василос чрез хибридизиране на сортовете Алфонс Лавал и Кишмиш черен. Датата на раждане на Атика е 1979 година. През последните десетилетия сортът придоби широко разпространение в много страни по света..

У нас Атика се появява едва в началото на 2000-те. Въпреки толкова кратък период, днес той се отглежда от много лозари. Особено ценена от фермерите, които отглеждат грозде в индустриален мащаб.

Сортът Attica съчетава най-добрите качества на родителските сортове: Alphonse Lavalle и Black Kishmish

Атика е трапезно грозде с ранно узряване без семена. Плодовете му достигат подвижна зрялост 118–120 дни след като листата цъфтят. В района на Ростов този период обикновено спада през второто десетилетие на август, в по-северните райони - в началото на септември .

Силата на растеж на храстите на Атика е над средното ниво. Издънките им узряват добре, а бисексуалните цветя перфектно се опрашват дори при лошо време. Сред предимствата на сорта е високата му съвместимост с всички обичайни подложки..

Кръгли, големи лилави плодове на Атика се събират в цилиндрични форми, понякога с крила, гроздове с дължина до 30 см и тегло 600-900 г. Плътта е твърда, хрупкава. Кожата е гъста, но лесно се яде. Вкусът е приятен, не стипчив, без ясно изразен аромат. Според лозарите, той се подобрява значително, когато гроздовете са преекспонирани на храста. Рудиментите на семената в плодовете са рядкост. Съдържанието на захар в този сорт е около 18%, с киселинност под 5%.

Средното тегло на горските плодове на Атика е 4-5 g

Средният добив на Атика варира от 25 до 30 тона на хектар. Плодовете му се отличават с добра транспортируемост и запазване на качеството. Дори при дългосрочно съхранение те не са засегнати от гниене и практически не губят тегло, а хребетите на гроздовете променят цвета си едва на втората седмица след събирането. Плодовете от този сорт най-често се консумират пресни, но някои производители го използват за изсушаване и приготвяне на вино..

Атика не понася слани под -15-18 ° C. Той е доста устойчив на сиво гниене на плодовете, но други гъбични заболявания са засегнати на нивото на стандартните сортове грозде..

Видео: преглед на сорта Атика

Функции за отглеждане

Агротехнологията на гроздето Атика се различава малко от дейностите, извършвани при отглеждането на други сортове грозде. Засаждането, поливането, торенето и оформянето на храстите се извършва съгласно стандартните схеми за посевите. Но все пак има някои характеристики в грижата за сорта Атика..

• За присаждане на резници от Атика се препоръчва да се избират високи подложки.
  

  Една енергична основа като Kober 5BB ще помогне на Атика да достигне пълния си потенциал.

• Както всеки високодобивен сорт, Атика се нуждае от дажба на реколтата. За да се избегне влошаването на търговските качества на плодовете и общото отслабване на храста, на всеки издънки се оставят 1-2 гроздове, а всички останали се отстраняват веднага след цъфтежа и опрашването..
• Средната устойчивост на Атика към гъбични инфекции принуждава лозарите да третират редовно насажденията му с фунгициди (течност от Бордо, меден сулфат, Купрозан, Фундазол). За профилактика обикновено са достатъчни 2 впръсквания на сезон..
  

  Двойното лечение с течност Бордо ще предпази Атика от инфекция с гъбични инфекции

• Гроздето от Атика често страда от атаки на оси, които не пропускат шанса да се почерпят на сладки плодове. Защитата на реколтата е най-лесна с торбички от фини мрежи, които се носят над насипните гроздове. Капаните за отпадъци също са много ефективни. Доста лесно е да ги направите сами. Достатъчно е да отрежете горната част и да я поставите обратно в долната част. След това полученият контейнер се пълни с разтвор на мед, захарен сироп или бира и се оставя до гроздовите храсти.
  

  Оси, привлечени от сладникавия аромат, с охота летят в капана, но не могат да излязат и да повредят гроздобера.

• Поради ниската устойчивост на замръзване в почти всички региони на Русия, с изключение на най-южните, гроздето от Атика се покрива за зимата. За това издънките се отстраняват от опората, завързват се и се полагат на земята. Отгоре растенията са изолирани с всякакъв материал, който позволява на въздуха да преминава добре. Най-често производителите използват смърчови клони, слама или грапа. За подслон е подходящ и т. Нар. Нетъкан материал (лутрасил или спанбод)..
  

  Под прикритие гроздето Атика е в състояние да преживее дори тежки студове.

Предимства и недостатъци на гроздето Атика в сравнение с други сортове без семена

Атика далеч не е единственото безсеменно черноплодно грозде с ранна зрялост. За да не останете разочаровани в избора на реколта за нашия сайт, ще сравним основните характеристики на подобни сортове.

Таблица: Популярни черноплодни сортове грозде, без семена, ранозреещи

Фотогалерия: сортове грозде, подобни по качество на Атика

Както се вижда от таблицата, Атика е по-ниска от многото сортове безсеменни черноплодни грозде по отношение на устойчивост на замръзване и гъбични инфекции. Тя също няма изключителен вкус.. Но по отношение на добива, както и размера на гроздове и плодове, Атика няма равен. Тези качества гарантират, че сортът е доста популярен сред лозарите в много страни..

Отзиви на опитни лозари от различни региони за сорта Атика

Въпреки средиземноморските си корени, гроздето Атика успешно се вкорени в Русия и Украйна. Разбира се, поради ниската зимна издръжливост в много региони Атика се нуждае от подслон за зимата, но това не възпира любителите на вкусни и здравословни плодове с красив тъмно лилав цвят..