Черно грозде. Запознаване с най-добрите сортове
Съдържание
Много вкусно и здравословно черно грозде.
Той съдържа много антиоксиданти, укрепва сърдечно-съдовата система, способен е да понижава нивата на холестерола..
Черното грозде е чудесно за приготвяне на вино.
Днес ще се запознаем с най-доброто черно грозде.
Сорт „Черна наслада“
Сортът Black Delight принадлежи към трапезните сортове грозде. Цветята му са женски, така че има нужда от опрашители. Тя се характеризира енергични и мощни храсти. Сортът има големи струпвания с цилиндрична и плътна форма.
Плодовете са едри, предимно овални или кръгли, боядисани в тъмносин цвят, приятни на вкус, сладки, плътта им е месеста. Издънките узряват добре. Гроздето започва да дава плодове на втората година след засаждането. Един храст има около 50 очи.
Черната наслада дава високи добиви.
Беритбата на гроздови плодове може да започне от средата на септември, тъй като те узряват за 125 дни..
Плюсове на сорта Насладата е черна:
- високи добиви;
- устойчивост на мана и оидиум;
- отлична устойчивост на замръзване, до -25 градуса.
Недостатъци на гроздето Насладата е черна:
- засегнати от сива плесен
Сортът Black Delight се препоръчва да се отглежда на големи площи, тъй като формата на храстите се нуждае от мощно образуване..
Фиданките се засаждат на слънчевата страна, в добре дренирана земя, не трябва да има застой на вода и преовлажняване. За подготовката на почвата са необходими три седмици. Като начало те го изкопават, след това, ако почвата е кисела, след това добавете вар.
И в бедни почви прилагайте тор и сложни минерални торове. Температурата на почвата не трябва да бъде по-ниска от +10 градуса. Резниците се засаждат в яма за засаждане с дълбочина 60 см и ширина 50 см. След това почвата се наторява с фосфор-калиев тор и се полива.
Черната наслада се засажда през есента и пролетта.
Сортът Black Delight изисква нормиране на леторастите и плодовете. Не трябва да се допуска силна гъстота на храстите, защото това може да доведе до смъртта на опрашените съцветия. Преди началото на цъфтежа на съцветия градинарите извършват дейности за прищипване на върховете на леторастите. Имате нужда от него за зимата пристанище.
Черно грозде Кишмиш
Черно грозде Кишмиш се счита за един от най-старите сортове без семена в плодовете им. Това са грозде от ранно-среден период на зреене..
Кишмиш има листа със среден размер, заоблени, леко повдигнати. Неговото цвете е бисексуално, така че няма нужда от опрашител. Гроздовете са оформени като цилиндър. Плодовете на черен кишмиш са леко сплескани в долната част и продълговати в горната част, имат овална форма, със среден размер.
Плодовете са боядисани в черно, върху тънката кожа има восъчно покритие. Пулпът е хрупкав и плътен, умерено сладък. Издънките узряват доста добре. Гроздов храстите растат силно.
Добивите от грозде са средни, но стабилни.
Зрелите плодове могат да се събират 130 дни след началото на вегетационния сезон.
Предимства:
- Плодовете от сорта Кишмиш нямат семена
- Лесно се транспортира при запазване на външния им вид
- Ранно узряване
Сорт грозде Черен Кишмиш изобщо нестабилна към брашнеста мана, лесно се уврежда от гроздова листна червей и антракноза. За зимата той се нуждае от подслон, тъй като не понася силни студове.
Реколтата трябва да се бере веднага щом узрее, в противен случай плодовете ще загубят своите търговски качества.
Необходимо е да се засади черно грозде Кишмиш в просторна зона, тъй като храстите трябва да растат на прилично разстояние един от друг, разстоянието в реда трябва да бъде около 2,5 метра, а в пътеките - 3 метра. Сайтът трябва да е без течения, с добра слънчева светлина. Когато засаждате разсад, трябва да опитате да държите корените възможно най-дълбоко в земята..
Трябва да засадите през пролетта, така че през лятото да започне добре и да придобие сила.
Грижата за сорта Черен Кишмиш се състои в умерено поливане, но две седмици преди началото на прибирането на реколтата, не се полива, само земята се напоява между редовете. Те се подхранват с азотни торове преди началото на вегетационния сезон.
През сезона се опложда със сулфат и когато се появят яйчници, гроздето се нуждае минерално хранене. Гроздето се нуждае от подкрепа.
Тъй като сортът Кишмиш е черен замръзване устойчиви, той трябва да бъде покрит. Трябва също да отрежете слаба лоза и да покриете големи издънки със слама, защото корените трябва да са топли.
За сорта грозде Black Finger
Сортът грозде Черен пръст, или както го наричат още Черен пръст, се отнася до късни сортове, в плодовете на които няма семена.
Плодовете са едри, черни, оформени като пръст (оттук и името му). Те имат добър вкус. грозде се нуждае от постоянно лечение с противогъбични средства.
Пулпата е месеста. Масата на един куп може да достигне два килограма. Цветето е бисексуално. Енергични гроздови храсти. Черният пръст има големи и големи струпвания.
Сортът носи високи и стабилни добиви.
Гроздето узрява за 120-130 дни.
Предимства:
- Устойчивост на замръзване;
- Висока транспортируемост на гроздови гроздове;
Сортът Черен пръст не е подходящ за отглеждане в северните райони..
Разсадът се засажда с добре развита коренова система и зрели леторасти. Преди засаждането корените се съкращават с 15 см, а болните и замразени се отстраняват. Освен корените, издънката също се отстранява, оставяйки върху нея 4 долни пъпки, които са добре узрели. След това подрязаната коренова система потопена в приготвената смес, състоящ се от оборски тор и вода.
Дупката за засаждане се изкопава на дълбочина 80 см и ширина около 100 см. Дренажът се полага на дъното на ямата, можете да използвате счупена тухла, пясък или натрошен камък. Изкопаната земя се смесва с хумус, суперфосфат и калиев хлорид, след което се излива в яма.
На дъното се прави могила и там се поставя рязане, корените се изправят и бавно, равномерно се покриват с останалата част от земята, до върха на ямата. След това растението се полива.
Черен пръст засадени през пролетта, през май.
Грижата за сорта Черен пръст се състои в поливане, подхранване с оборски тор и азотно-фосфорни и калиеви торове. За да узрее лозата по-добре, пасинките, които се появяват, се разпадат и прищипват върховете си.
Трапезен сорт грозде "Есенно черно"
Енергични храсти. Плодовете са продълговати, яйцевидни, черни на цвят, но могат да бъдат и лилави, с големи размери. Кожата е покрита с восъчно покритие.
Гроздето е вкусно, сладко, леко кисело, но умерено. Пулпът е със средна плътност, напомнящ мармалад. Гроздовете са плътни, конусовидна форма. Цветята от този сорт са бисексуални.
Сорт Есенно черно понася добре стреса, лесно се адаптира към всяка формация. На един издънки се връзват 3 четки.
Необходимо е минерално торене в умерена степен, което води до по-голямо плододаване. При сухо време трябва да се полива често. Този сорт може дори да се отглежда от градинар любител.
Сортът Есенно черно грозде отлична производителност.
Това е средно и под натоварване, както средно късни, така и късни сортове по отношение на узряването на горски плодове..
Основното плюсове сортовете са:
- Устойчивост на замръзване, задържа добре до -20 градуса.
- Повишена устойчивост на мана, брашнеста мана и сива плесен.
- Скъсаните гроздове могат да се съхраняват в хладилника до 5 месеца.
Може би най-големият недостатък на сорта есенно черно е, че с понижаване на температурата плодовете може да бъде засегнат от сива плесен.
Есенното черно грозде се засажда в зона, където водната маса е възможно най-ниска, в противен случай растението може да умре.
Преди такова важно събитие като засаждането, за две седмици се изкопава дупка, дълбочината й трябва да бъде 80 см, а ширината й - около 60, може би малко повече. При засаждането се прилагат минерални торове (добавя се суперфосфат, калиев сулфат, дървесна пепел).
Дъното на ямата за засаждане се поръсва със слой хумус и черна почва. Засаденото гроздово стебло се полива само с топла вода.
Фиданките от сорта Есенно черно са подходящи за засаждане през есента, през септември и през пролетта, в края на април..
За зимата се покрива сортът Есенно черно, тъй като дори краткотрайните критични температури (под -20) могат да повредят корените.
Сорт вино грозде "Одеса черен"
Короната и листата на млада издънка са оцветени в зелено с червен нюанс. Листата са малки, средни, цели, заоблени. Горните дялове на листата са повдигнати нагоре. С идването на есента листата винеят червено. Нарезата при дръжките е отворена. Бисексуално цвете.
Гроздовете от грозде са средни по размер, конусовидна форма, рохки. Теглото им варира от 140 до 280 грама. Плодовете са кръгли, черни, покрити с восъчно покритие, със сочна пулпа. Силна кожа.
Гроздовият сок има красив рубинен цвят. Плодовете имат вкус на смрадлика, с вишнево-трънлив вкус. Зрънцето съдържа семена. Силата на леторастите е средна, лозата узрява с 80%. направете червени сухи и десертни вина най-високо качество.
Добивите са високи и постоянни.
Зрелите гроздове започват да изтръгват след 160 дни от началото на вегетационния сезон, около края на септември.
професионалисти Одесово черно грозде:
- устойчивост на сиво гниене и брашнеста мана;
- повишена зимна издръжливост.
Липса на разнообразие - това е късно узряване на горски плодове.
За засаждане на разсад изкопайте дупка с дълбочина 10 см и диаметър 80 см. Гроздовите резници са погребани изцяло, само горната пъпка трябва да остане на повърхността на земята.
Ямата се наторява с оборски тор или компост, азот и минерал торове. След засаждането на гроздовия разсад, земята около него се полива, покрива се с малък слой тор и дървени стърготини..
Времето за засаждане зависи пряко от възрастта на самия разсад или рязане. Едногодишните разсад се засаждат през април, зелените в средата на май. Двугодишни резници и разсад се засаждат през октомври преди първите слани.
Грижи за разнообразие грозде Одеса черно е:
- Редовно поливане на грозде, около 3-4 поливания на месец. Допълнително се полива по време на периода на цъфтеж и завършете поливането седмица преди плодовете да узреят.
- Премахване на плевели, разхлабване на почвата.
- Понякога извършват зимно поливане.
- На корените, преди идването на зимата, те провеждат такова събитие като katarovka, или поставят специални корици на корените.