Байконур грозде: описание на сорта, характеристики на грижа, отзиви

Хората започват да се занимават с лозарство в древни времена. Това растение се използва за производство на вина. Но гроздето е термофилно растение и затова се отглежда в южните райони. Жителите на по-студените региони се занимават с отглеждане на сортове, които узряват бързо и не се страхуват много от замръзване. Един от тези сортове е гроздето, което се появи след кръстосване на сортовете Талисман и Красотка.

Описание на сорта грозде Байконур

Това растение се появи благодарение на неизвестен съветски лозар, който е кръстосал различни сортове. Нейната особеност се състои в това, че узрява много бързо, ако атмосферните условия са достатъчно добри навън, тогава за него са достатъчни около 100 дни. Ако времето не е много добро, тогава гроздето се нуждае от около 110-120 дни, което също е много добър резултат..

Храстите са високи, младите издънки растат доста бързо. Понякога те дават толкова много очи, че дори трябва да бъдат отрязани. Листата на това растение са достатъчно големи, тъмни със синкав оттенък.. Грейпфрут растат много големи при благоприятни условия, те могат да бъдат дълги до 4 см. Вътре в тях има малък брой семена, не повече от три. Пулпът е сочен, плодовете миришат много приятно.

Структурата на гроздовете е средно ронлива. Една китка тежи средно 700 грама, но ако растението се грижи правилно, подхранва и полива редовно, теглото на гроздовете може да достигне 1 килограм. Но ако гроздето дава плод за първи път, тогава голямо тегло на четките е рядкост..

Гроздето Байконур има отличен вкус, сладко е с лека киселинност, няма аромат на индийско орехче. Препоръчва се да го използвате пресен..

Предимства и недостатъци

Предимствата на Baikonur грозде включват:

• бързо узряване на гроздове;
• наличието на женски и мъжки цветя, поради което настъпва пълното им опрашване;
• растението е устойчиво на промени в температурата на въздуха и влагата на почвата;
• горски плодове имат плътна кожа, която ги предпазва от напукване;
• бидейки дълго време на лозата, запазва приятен вкус и представяне;
• сортът е устойчив на замръзване, може да понася температури до -23 градуса;
• устойчивост на различни заболявания;
• оси не харесват това грозде.

Недостатъкът на сорта Байконур е фактът, че той все още не е достатъчно проучен. Опасността от това е, че при неблагоприятни условия лозата може да се покаже неочаквано и собственикът в този случай няма да знае какво да прави, за да не загуби реколтата..

Характеристики на плодовете

Това е доста продуктивен сорт, лозата му е покрита с много големи гроздове. Плодовете са сочни и сладки. Това дава възможност да се направи от тях вкусно домашно вино и различни ликьори. Поради високото съдържание на захар в този сорт грозде, не е необходимо изкуствено да увеличават сладостта си при приготвяне на напитки. Сладкото, приготвено от горски плодове, бързо ще захар и ще запази аромата си за дълго време. Когато го приготвяте, трябва да наблюдавате температурата, тъй като голямо количество захар в плодовете допринася за изгарянето на сладкото.

Ако през периода на узряване на плодовете поливането на растението се увеличава, тогава съдържанието им на захар ще се увеличи почти три пъти. Плодовете имат гъста кожа, но това не нарушава вкуса им, докато яденето е незабележимо. Нивото на киселинност на гроздето е не повече от 8%, докато захарта е до 20%.

Обикновено купувачите са привлечени от красивото представяне на гроздето. Плодовете от този сорт понасят много добре транспортирането; това не влошава външния им вид. Вече узрелите гроздове могат да бъдат по храстите дълго време, без да губят вкуса си.

Този сорт грозде е непретенциозен, може да се отглежда дори от човек, който няма много опит в тази материя. Ако Байконур се отглежда в горещи региони, тогава гъстата кожа върху тях спасява от напукване на плодовете. Плодовете не се рушат и не могат да бъдат обелени. Те не се докосват от оси и други насекоми..

На издънките могат да узреят от една до четири пъпки. За да направите гроздовете големи, трябва да премахнете допълнителните пъпки; колкото по-малко са пъпките, толкова по-тежки са. Но ако те са твърде тежки, тогава лозата може да се счупи, така че клоните трябва да бъдат фиксирани предварително..

Функции за отглеждане

Сорт грозде като Байконур трябва да се засажда от слънчевата страна на площадката, където няма студен северен вятър и течение. Добре е, ако е от южната или югозападната страна. Когато е трудно да се намери такова място, е необходимо да се осигури изкуствена защита от вятъра. Такава защита може да бъде плътна ограда, стена на къща или високо дърво..

Подготовка на почвата

Първата стъпка е да започнете подготовката на почвата. Лека и питателна почва е подходяща за Байконур. Освен влага и хранителни вещества, корените трябва да получават необходимото количество кислород.. Такъв субстрат може да се получи, както следва:

• Пясъчната почва може да се направи по-плодородна като добавите към нея торф или оборски тор.
• Смесете глинеста почва с тор, торф, пясък. Отводняване от малко количество чакъл, експандирана глина или малки парчета счупена тухла.
• Преди да засадите грозде в осолена почва, то трябва да се измие. Това се прави по следния начин: през есента се извършва обилно поливане на земята, а подземните води се отклоняват от площадката, като се използва комплекс от дренажни елементи.

Ако почвата е много блатиста, тогава това е противопоказание за отглеждане на грозде Байконур..

Засаждане на разсад

Ако местоположението е избрано, можете да започнете да засаждате растението. Гроздето може да бъде засадено с вече отгледани разсад или резници. Почвата трябва предварително да бъде дълбоко разхлабена. Колко дълбоко трябва да се засаждат разсадът зависи от характеристиките на региона. Колкото по-дълбоки са корените на разсада, толкова по-добра влага влиза в тях и по-малка вероятност от замръзване при зимни студове. Като се имат предвид тези фактори, дълбочината на засаждане трябва да бъде следната:

• в топлите райони дълбочината на ямата трябва да бъде 50-55 сантиметра;
• в северните райони се препоръчва засаждането на разсад Baikonur на дълбочина около 80 сантиметра;
• на места, където през зимата може да има силни студове, дълбочината на ямата трябва да бъде 60-70 сантиметра;
• в райони, където валежите рядко падат, коренът на разсада трябва да бъде поставен възможно най-дълбоко.

Правилната дълбочина на корените на гроздето ще ви помогне да го предпазите от различни метеорологични "изненади". Тъй като Байконур се отглежда като мразоустойчив сорт, той може да издържа на слани до -23 градуса.

Когато правите дупка, трябва да се има предвид, че тя трябва да бъде малко по-дълбока от препоръчителната дълбочина, с около 15-20 сантиметра. Това се дължи на факта, че на дъното му ще трябва да се поставят дренаж и хранителен субстрат..

В дупка, направена от торф или хумус, се полага ниска могила, поръсена отгоре с малко количество копка земя и едва след това се излага разсад и корените му се изправят. Ямата е покрита с почва, смесена с пясък, торф и суперфосфат. Когато дупката е наполовина пълна, почвата трябва да се полива добре. След като водата се абсорбира, ямата се запълва напълно. Не повече от 2-3 очи трябва да останат над земята. Дори ако разсадът е малък, той също трябва да бъде засаден на същата дълбочина и отгоре трябва да се оставят 2-3 очи, но дупката не е напълно запълнена. Земята ще трябва да бъде запълнена, докато разсадът расте.

Размножаване чрез резници

Сортът Байконур, освен разсад, може да се размножава и чрез резници. Стъблото е парче лоза, което има 3-7 очи и разстояние 7-10 сантиметра между тях. Може да се засади директно в земята или да покълне в оранжерия.

Резниците се засаждат в открита земя в самото начало на пролетта или есента, но растението вкоренява по-добре в първата версия.

Подготовка на резници за засаждане:

• Долният ръб на рязането се нарязва наклонено. Това трябва да се направи на 5-10 сантиметра под местоположението на окото.
• Горният ръб е подрязан на 3 сантиметра над ухото, но вече хоризонтално.
• За да накарате стъблото да освободи по-бързо корените, в долната част на разреза се правят малки вертикални разрези.
• Долният ръб на рязането трябва да се постави в разтвор на стимулатор на растежа на корена в продължение на няколко часа или просто да се потопи в Kornevin.
• Резниците се заравят в почвата при наклон 45 градуса.

За да не умрат младите разсад от замръзване, за зимата те са покрити с изолация (слама, сухи листа, смърчови клони и др.).

Размножаването на грозде Байконур чрез резници е много подходящо за тези лозари, които нямат средства за скъпи разсад. Но има и минус в този метод - това е нисък процент на оцеляване.

Друг нюанс - при засаждането трябва да има интервал от около 1,5-2 метра между резниците.

Грижи за растенията и прегледи

Мерките за грижа за Байконур са същите като за останалите сортове грозде:

1. Поливане. Лозата най-вече се нуждае от влага през периода, когато вегетативната маса интензивно се натрупва и плодовете се изсипват. Когато плодовете узреят, поливането трябва да се намали.
2. Оплождане. Всички култивирани растения се нуждаят от подхранване, а сортът грозде Байконур не прави изключение. През пролетта, когато издънките започнат да растат, растението се нуждае от значително количество азот. За да се насити с този елемент, урея се внася в почвата под храстите. По време на пъпката растението трябва да бъде оплодено с минерални комплекси.
3. Затопляне за зимата. Въпреки факта, че Baikonur е сорт грозде, който е доста устойчив на студено време, при отглеждане на култура в северните райони, той трябва да бъде покрит за зимата. Първо, заслонът е направен от слой изолационен материал, а след това отгоре е изграден водоустойчив подслон..

Гроздето Байконур се счита за един от най-добрите сортове на това растение. Плодовете на този сорт са много вкусни и имат приятен аромат. Големи гроздове със сочни месести плодове привличат купувачите. Ароматното натурално вино се получава от горските плодове, като можете да готвите и сладко. Гроздето от Байконур е божество за лозарите.