Описание на най-добрите сортове градински боровинки

Боровинките отдавна са ценени заради уникалните си витаминни качества. Ако по-рано пазарът на боровинки е съществувал само поради събирането на плодове от диворастящи видове, сега има много високопродуктивни сортове, които могат да се използват за промишлено отглеждане и за любителско градинарство. Първата развъдна работа започва през първата половина на 20 век в САЩ, където се отглеждат най-продуктивни сортове с големи плодове. В Русия се работи по кръстосването на американски високи сортове и традиционния северен вид блатна боровинка, което дава възможност да се получат растения, които са най-подходящи за домашните климатични условия.

Размножаване на боровинки, най-продуктивните сортове

В света има повече от 200 разновидности градински боровинки, които са разделени на групи според височината, устойчивостта на замръзване и продължителността на растението. За руските климатични условия най-подходящите сортове са северните високи, полувисоки, ниско боровинки, както и някои сортове еши (клонка боровинка). Освен това има сортове южни високи боровинки, но те могат да се отглеждат само в региони с топъл климат..

Най-добрите сортове дават до 10 кг плодове на храст. Добивът на плодове в 2-3 кг на растение осигурява тяхното събиране с 4-9 тона на хектар.

Ранни зреещи сортове (първата половина на юли):

Среден сезон (средата на юли):

Късно узряване (август - септември):

Плодовете на боровинката се съхраняват 9-25 дни при температура от +5 градуса. Най-дълготрайните сортове са Darrow (25 дни), Blukrop и Duke (22-23 дни), сред къснозреещите - Elizabeth. Плодовете на Нортланд и Нортблу не се развалят средно за 10-12 дни. Ранозрелите сортове са най-лошо съхраняваните.

Северни високи сортове

Високите сортове бяха отгледани за първи път и най-широко разпространени в Съединените щати. Има повече от 100 разновидности на тази боровинка от различни периоди на зреене. Боровинките от северна висок храст дават стабилни добиви и големи плодове, които могат да се съхраняват добре, което прави тези сортове най-подходящи за промишлено отглеждане..

Най-добрата устойчивост на замръзване е показана от сортовете Bluecrop, Northblue и Duke, тези растения имат най-малко бъбреци, увредени от студ. Най-големият брой базални издънки се образува от сортовете Торо, Блукроп, Севернлук и Дюк (от 2 до 5 на сезон).

Висока боровинка, която дава плодове през юли

Bluecrop е един от най-ценните индустриални сортове на тази ягодова култура. Развъден е през 1952 г. и е най-използваният търговски сорт в Съединените щати. В Европа Bluecrop заема около 60% от всички боровинки насаждения. Сортът е референтен. Клоните са тъмнозелени, без ръбове и тръни, растат вертикално и достигат 2 м височина. Листата на растението са оцветени тъмнозелени, имат продълговата форма със заострен край, няма зъби в краищата. Повърхността на листа е гладка и лъскава. Цветовете са бели, средно големи, гъсто подредени в съцветие.

Bluecrop принадлежи към сортовете от средния сезон, узряването на плодовете започва от третата седмица на юли. Плодовете на растението, оформени в дълги гроздове, са еластични, едри, до 2 см, продълговати по форма със заострени краища. Масата на горски плодове достига 2,5 гр. Корите на плодовете са тъмносини на цвят, със синкав восъчен разцвет. Поради силата си, плодовете не се напукват по време на дъждове. Вкусът на горски плодове е с най-висока степен на вкус, тръпчив, приятен, със слаб аромат. Ако на храста се вържат голям брой плодове, вкусът им може да стане кисел, а съветите придобиват червеникав оттенък. Тъй като плодовете са добре запазени, не се напукват, този сорт има универсално предназначение - реколтата може да се яде както пресни, така и като заготовки. Използва се за засаждане в хоби градинарство и за промишлено отглеждане.

Растенията дават плод неравномерно, но добивът от сезон на сезон е постоянно висок - средно 3 кг, а с добра селскостопанска технология - до 9 кг. За да увеличите плододаването и да получите по-големи плодове, е необходимо дълбоко подрязване. Bluecrop започва да дава плодове 2-3 години след засаждането. Както всички високи сортове боровинки, Bluecrop изисква силно кисела почва и добро осветление. Дори леко засенчване води до факта, че растението не се вкоренява добре и понася лошо. За да се подкисели и направи почвата ронлива, се препоръчва да се добавят игли и торф. Bluecrop се характеризира с повишена устойчивост на замръзване - храстите могат да издържат на температури до -35 градуса, а цветята остават жизнеспособни при слани до -7 градуса. Растенията са добри за съпротива срещу болести и вредители, характерни за боровинките. Средство за устойчивост на засушаване.

Боровинката от сорта Река расте под формата на изправен храст на височина до 2 м, с високи декоративни характеристики. Плодовете на зърната започват да узряват от втората седмица на юли. Сортът е високодобивен, общото количество плодове, събрани от едно растение, може да достигне 10 килограма. Подрязването е необходимо, така че растението да не преувеличава реколтата и плодовете да не се свиват. Първите 2 колекции се характеризират със средния размер на плодовете, а в следващите размерите на плодовете са по-големи (до 2 g). По-късни реколти се използват за преработка. Плодовете са с наситен син цвят, много приятен вкус и аромат. Те седят здраво на стъблото и не отпадат след узряване. Благодарение на това свойство, на индустриалните насаждения от боровинки от този сорт е възможно да се коригира реколтата в съответствие с потребителското търсене. Плодовете не се развалят дълго време по време на съхранение и могат да се транспортират на дълги разстояния.

Blueberry Patriot расте като енергичен изправен храст, достигащ 1,8 m височина. Тя е отгледана през 1976г. Растението има добри декоративни качества. Принадлежи към среднозрелите сортове - плодовете узряват през втората част на юли. Плодовете са големи колкото тези на Bluecrop, достигайки 19 mm. Формата на плодовете е леко сплескана, цветът на кожата е светлосин, плодовете се оформят в гъсти клъстери. Незрелите плодове са с червен цвят. Добивът е стабилен и голям - до 7 кг на възрастно растение. Плодовете са предназначени за консумация в прясно състояние. Според американски и полски животновъди патриотът може да издържи температури до -40 градуса. Устойчив на болести: късна болест и годрониоза. Въпреки факта, че сортът понася лоша светлина и висока влажност, в слънчеви райони дава по-висок добив на плодове с добър вкус..

Едно от предимствата на боровинковата боровинка е нейното образуване на ниски издънки, поради което на практика не е необходимо да се подрязва и се подобрява осветлението на растението, което насърчава узряването на едрите плодове. При този сорт те достигат 20 мм в обиколка. Това е разновидност на американската селекция, отгледана през 1987 г. Храстът на растението е със средна височина - 1,2-1,7 м. Зреенето на плодовете настъпва в началото на юли. Кожата на плодовете е плътна, светлосиня на цвят. Сортът дава стабилен и сравнително висок добив - до 8 кг. Растението е устойчиво както на гъбични заболявания, така и на много ниски температури - до 35 градуса. Цветята издържат добре пролетните студове.

Сортът Bluetta е един от най-малките сред високите сортове - до 1,2 м. Издънките са със зелен матов цвят, без тръни. Плодовете на плодовете са средни по размер, с диаметър не по-голям от 16 мм, сплескани, тъмносини на цвят. Плодът има много приятен вкус, с киселост. Плодовете имат най-висока степен на вкус, но нямат аромат. Плодовата кожа е със средна плътност и има восъчно покритие. Плододаването на растение започва от 2-рата-3-та година от живота. Зрелите плодове могат да се берат още през юли, поради което Bluetta е ранна узряла боровинка. Средният добив е по-нисък от предишните сортове и е 2-3 кг. Плодовете се съхраняват дълго време без разваляне, така че сортът е универсален.

Chauntecleer боровинка се счита за най-ранния сорт по отношение на узряването на горски плодове сред всички високи сортове. Можете да вземете сладки, леко кисели плодове вече в началото на юли. Но цъфтежът на растението настъпва по-късно, отколкото при подобни сортове - едва след преминаването на пролетните студове. Височината на растението е средна - не повече от 1,5 м, короната е изправена. Плодовете се държат добре. Средното тегло на узрели плодове е по-ниско от рекордьорите - около 1,7 г, но добивът е висок - до 8 кг. За зимата Chauntecleer е най-добре защитено от замръзване, тъй като устойчивостта на замръзване на този сорт е фиксирана на -28 градуса, а в централна Русия зимите са по-студени. Плодовете на тази боровинка са универсални: за ядене пресни, замразени и преработени.

Нортландската боровинка се характеризира с нисък храст, не повече от 1,2 м, но короната му е мощна и се разпространява. Масовото узряване на горски плодове се случва в средата на юли, в зависимост от климатичните условия, може да отнеме до началото на август. Храстите от този сорт показват стабилен добив, достигайки 8 кг, а средно - 3 кг. Северно сините плодове са едри, растат до 15 мм и плътни. Те имат сладък вкус, съхраняват се дълго време и не се рушат от храста, когато узреят. Плодовете могат да се консумират пресни или преработени. Растението понася добре замръзване през зимата..

Късно узряващи сортове (август)

Bluegold е сравнително нисък храст сред високи сортове, достига височина не повече от един и половина метра. Той е стартиран сравнително наскоро - през 1988 г., в САЩ. Короната на храста е мощна, подобна на сорта Нортланд, но по-насочена по височина. Образува много млади издънки, затова е необходимо редовно да се разрежда.

Плодовете узряват средно - през първата половина на август. Тъмният цвят придобива рано, но вкусът се развива по-късно. Зрелите плодове лесно се отделят от стъблото и могат да се рушат до земята. Размерът на плодовете е среден. Те узряват заедно, могат да бъдат премахнати както ръчно, така и с машина. Реколтата е стабилна, всяка година можете да вземете 4,5-7 кг плодове от едно растение. По време на съхранение плодовете не се влошават дълго време, те трябва да се консумират както пресни, така и за прибиране на реколтата. Поддържа перфектно охладено.

Устойчивостта на замръзване на Bluegold не е по-ниска от Bluecrop. Растението понася студове до -35 градуса, но е податливо на гъбични заболявания, в резултат на което плодовете се мумифицират. Този сорт боровинка е ценен заради високите си добиви и отличен вкус..

За разлика от другите сортове, спартанските боровинки не понасят прекомерно преовлажняване на почвата. Но той има много други положителни характеристики: големи плодове с размери до 18 мм, с приятен сладък вкус с киселост и аромат, добри декоративни качества за озеленяване на градински парцел и възможност за механизиран метод за прибиране на реколтата. Спартанът е развъден през 1977 г. Бушът образува изправена корона, достигайки височина 2 метра. Добивът е добър - едно растение дава 4,5-6 кг. Сортът има тенденция към намаляване на размера на плодовете при следващи реколти. Узряването на реколтата започва през десетата август. Цветът на плодовата кожа е светло син. Сортът е предназначен главно за прясно събрани плодове. Патриотът е устойчив и на гъбични заболявания от боровинки.

Сортът Елизабет се характеризира с разперена, висока корона до 2 м. Зелените тъпи клони нямат ръбове и бодли, те са насочени нагоре. Листата са тъмнозелени, средно големи: до 6 см дължина и до 3 см ширина. Цветовете на растението са бели. Плодовете на сорта Елизабет са едри, до 20 мм, средно тегло 1,8 г, леко сплескани и имат ярък тъмносин цвят. Те са гъсто разположени в четките. Плодовете са с много високо вкусово качество, с киселост и аромат. Узряването започва късно - през второто десетилетие на август. Добивът на Елизабет не е толкова висок - средно 1,6 кг, но плодовете се съхраняват добре и затова могат да се транспортират на дълги разстояния, без това да нарушава безопасността им.

Средноразпространеният храст от сорт Торо дава зрели плодове в началото на август. Плодовете му са едри - до 2 см в диаметър, добивът от храста също е висок и стабилен всеки сезон - до 9 кг на растение. По този начин той не отстъпва на референтния сорт Bluecrop. Плодовете узряват на два етапа. Плодовете са тъмносини с восъчен цъфтеж. Зимоустойчив сорт за универсална употреба. Плодовете могат да се консумират пресни или за промишлена преработка.

Боровинките храсти от сорта Бонус са със средна височина - 1,2-1,5 м, широка до 1,3 м, силна, с клони с дебелина 2-3 см. Апикални издънки се образуват на растението всяка година. Листата са прикрепени към клони на къси стъбла. Приятен "бонус" на този сорт е неговият висок декоративен ефект - листата стават яркочервени през есента. Цветовете са удължени, светло розови или бели на цвят. Основната особеност на сорта са неговите необичайно големи плодове - до 3 см в диаметър. Цветът им е светло син, и се вписват много плътно в ръцете. Узряването на плодовете започва в началото на август и завършва през последното десетилетие на септември. Те имат сладък вкус, плътта и кожата са плътни.

Нелсън е средно късен сорт - реколтата от плодове започва да се оформя през втората половина на август. Развъден е през 1988 г. Височината на растенията е характерна за високите сортове - до 1,8 м. Храстите дават висок добив - до 9 кг на сезон. Плодовете са едри - до 2 см, имат син цвят и малък белег. Незрели червеникави плодове. Месото и кожата са твърди. Плодовете не опадат, добре се съхраняват и могат да се използват пресни или за преработка и замразяване.

Полувисоки и маломерни сортове

Тъй като дори в централна Русия има силни студове през зимата, се препоръчва да се отглеждат полувисоки и ниски сортове. Тези растения са получени чрез кръстосване на високи боровинки с теснолистни боровинки (Vaccinium), поради което те придобиват повишена устойчивост на замръзване. Няколко фактора влияят на времето на зреене на тези сортове:

• размразяване през зимата;
• студове през пролетта;
• тип почва;
• средна температура за летния и зимния сезон;
• степента на влажност на почвата;
• правилна селскостопанска технология.

Въпреки факта, че нискоразмерните сортове не могат да дадат обилна реколта, плодовете им имат повишени вкусови характеристики - те са сладки и ароматни. Поради своята непретенциозност и качество на горски плодове, тези сортове боровинки могат да заемат достойното си място в частните домакински ферми.

Боровинките Northblue образуват ниски, до 90 см храсти, с разперена корона. Плодовете на плодовете започват да узряват в края на юли. Дава стабилен добив, който може да достигне 2,5 кг на храст. Въпреки краткия си ръст, Northblu има големи плодове - до 1,8 см. Средното им тегло е 2,5 g, те са гъсто разположени в четката. Кожата е боядисана в ярък тъмносин цвят, има восъчно покритие. Плодовете на Northblue слизат добре от стъблото. Дегустационната оценка на плодовете е най-висока, вкусът им е сладък с лека киселинност. Растението образува много прави издънки с тъп зелен цвят. Northblue е самоплодна боровинка, не са необходими други храсти, за да опрашват цветята му. Northblue може да издържи на силни студове, а устойчивостта му срещу болести и суша е средна.

Сортът Putte се характеризира с къс ръст. Растението е оформено под формата на изправен храст с вертикални клони, общата височина може да бъде само половин метър. Зрелите плодове се появяват в края на юли. Плодовете имат много приятен аромат и са сладки. Средният им размер е 12-14 мм. Цветът на кожата е почти черен, с леко восъчно покритие. Добив от Бери, в сравнение с други сортове - малък, 1-2 кг.

Northcantry принадлежи към ранните узряващи недоразвити сортове - плодовете узряват в началото на юли. Растението образува компактен храст със средна височина до 90 см и 60 см в напречен размер. Дава стабилен добив до 2 кг сладки плодове на храст. Боровинките от боровинки са едри, растат до 15 мм и имат светло син цвят. Растението не е самоплодно, изисква засаждане до себе си 2-3 различни сорта.

Северните боровинки също са маломерни - зрелите растения не надвишават 60 см от земята. Благодарение на това растението може да бъде защитено през студена и безснежна зима, като го покрива със смърчови клони. Този нисък сорт има висока производителност заради скромните си размери - до 1,2 кг на храст. Сладките плодове могат да се берат рано, още в средата на юли. Плодовете са със същия размер като путе - до 12 мм. Кожата на плода е светлосиня.

Ashie боровинка

В централна Русия бяха тествани 3 сорта боровинки Еши. По-долу е тяхното описание:

• Woodart. Расте в изправено положение, може да достигне височина от 1,8 м. Плодовете узряват към края на юли. Плододаването от храст достига 3-4 кг. Плодовете не са по-ниски по размер от високите сортове - 20 мм в обхват. Цветът на кожата е светло син. Кашицата от плодовете на Woodart е твърда и вкусна.
• Възхищение - формата и размерът на короната, периодът на плододаване е същият като този на предишния сорт. Растението се характеризира със стабилен и висок добив - до 5 кг / храст. Светлосини плодове - големи, 2 cm.
• Tiefblue е по-висока боровинка, растенията растат до два метра височина. Узряването на реколтата започва по-късно - през месец август. Плодовете растат с размер до 18 мм, добивът е изобилен - 4-5 кг / храст. Плододаването е стабилно всеки сезон. Зрелите плодове имат тъмносин цвят със синкав разцвет, здрава и гъста кожа.

Сортовете боровинки от Еши са по-устойчиви на суша от другите. В дивата природа боровинките на Аши растат в топли климатични зони, но хибридите, получени чрез кръстосване с северноамерикански високи боровинки, понасят студени зими от средната зона.

Растения с руска селекция

В Русия също се работи за разработване на сортове боровинки, които са най-продуктивни и адаптирани към местния климат. Към 2017 г. 4 американски сорта високи боровинки (Aurora, Huron, Draper, Liberty) са успешно тествани и одобрени за отглеждане във всички региони, а преди това са регистрирани 8 домашни сорта блатна боровинка. Последните сортове са получени в Новосибирск чрез кръстосване на дива блатна боровинка (майчини растения) със северноамерикански хибриди (бащини растения). Те се характеризират с малък размер на плодовете и високо съдържание на витамин С в горски плодове..

В природата нискорастящата болотна боровинка расте в Евразия и Северна Америка и се отличава с това, че издържа на студове до -43 градуса, добре е устойчива на вреди от болести и вредители, а също така е адаптирана към много климатични условия. Тези растения са древен род арктически боровинки..

Блатови боровинки Синьото разпръскване има малки плодове - до 0,6 г. Вкусът на плодовете е деликатен, сладък и кисел, няма аромат. При промишлено отглеждане средният добив е 42 ц / хектар, а от един храст - до 1 кг. Плодовете имат заоблено-овална форма, могат да се проследят неясни краища. Цветът на плода е тъмно син с лек синкав разцвет. Плодът узрява рано - в началото на юли. Храстът е средно голям, клоните са матови, светлокафяви, извити. Устойчив на замръзване, болести и вредители. Обича кисела почва с добавяне на голямо количество торф. Най-добрият начин за поливане на растенията е чрез поръсване.

Плодовете на сорта Нектарна съдържат голямо количество захар, сладко и кисело и имат приятен вкус. Дегустацията е най-висока, но плодовете нямат аромат, както повечето диви боровинки. Добивът е малко по-нисък от този на сорта Blue Placer - до 210 кг / дка, от храст - 0,3-0,4 кг. Плодовете не са много големи - диаметърът им е 12 мм, теглото е до 1,1 грама. Те започват да пеят в края на юли и могат да се използват както прясно събрани, така и за консервиране. Кожата е тъмносиня, със синкав оттенък. Плодовете са овални, с неясни краища. Бушът е нисък - 0,6-0,7 м, леко се разпространява. Сортът е много устойчив на замръзване и болести. Домашният сорт боровинка Шегарская има висок добив сред нискорастящи сортове - до 4 тона на хектар и до 1 кг на растение. Узряването на плодовете започва в края на юли. Храстите със средна височина (0,5-0,7 м) и се разпространяват, клоните са светлокафяви. Сортът е самоплоден, тоест изисква опрашители - растения от други сортове. Плодовете на горските плодове са по-големи от тези на предишните сортове - до 1,1 g, със заоблена асиметрична форма, с неясни краища. Вкусът на плода е сладко-кисел, без аромат. Плодовете могат да се използват за промишлена преработка и за прясна консумация. Подобно на всички сортове болотна боровинка, растението може да издържа на ниски температури (до -42 градуса) и е устойчиво на гъбични заболявания и вредители.