Многогодишен лук в градината
Многогодишен пролетен лук в градината
Многогодишна армия лъкове разнообразна. Те са устойчиви на замръзване, не са повредени лукова муха. За такова растение може да се отдели далечен засенчен ъгъл на градината: той е непретенциозен и расте за 5-7 години на едно място.
Най-често срещаният представител на многогодишните растения в света лъкове - лук (Allium fistulosum). Размножава се вегетативно и чрез семена. Не е преувеличение да се каже това Batun има във всяка зеленчукова градина. На нашия уебсайт можете да прочетете интересна публикация за това какво е толкова добро лук за даване, и също да решите кое е по-добре: есенно засаждане на батун или за предпочитане засадете къпалня през пролетта. Другите му братя са много по-рядко срещани..
Сливен лук
Има приятен леко пикантен вкус увиснал лък, по-известен като слуз (Allium nutans). Появява се в ранна пролет, веднага щом снегът се стопи, когато изобщо няма друга зеленина. Храстите са клякащи, с широки, сочни листа, които не се сгъстяват до есента. Зелените могат да бъдат отрязани напълно 3-4 пъти на сезон. Храстите дават много издънки през първите четири години, след това темпът на растеж намалява. Това означава, че е време за трансплантация на растението..
Многогодишен лук лук
див слуз расте в Сибир и планинските райони на Централна Азия. В последните години слуз отглежда се като градинска култура. Растението не е капризно, непретенциозно и не изисква много внимание. По време на цъфтежа слуз много декоративен.
Ценен е заради полезните си свойства и високия вкус. От него се правят салати, правят се пълнежи за пайове, използват се като подправка в различни ястия, а също и осолени и сушени за зимата. Можете да прочетете повече за този тип лък в публикацията. Опушен лук - "нежна" слуз.
Обречен лък
Интересно, необичайно, достойно да се отглежда в личен парцел - многослоен лък (Allium proliferum). Той има много имена: египетски, живороден, рогат, канадски, ходене. Първата година е като Batun, на втората година пуска цветна стрела, върху която на 2-3 етажа растат малки ефирни луковици с диаметър 2-3 см. Те служат като посадъчен материал..
Вместо съцветия, ефирен лук се оформя върху многослоен лук
Подземни луковици с червено-лилав цвят, с гъсти сочни люспи, събрани в гнездо от 3-5 парчета, като шалот. Както въздушните, така и подземните крушки имат остър вкус и подчертан аромат. Поради този имот, многостепенни лук използва се в маринати, консервиране, като подправка за ястия. Трябва да се отбележи, че луковиците могат да се използват само през лятото и есента: те не узряват и следователно не консервират през зимата, покълват бързо.
Можете да намерите още по-интересна и полезна информация за този прекрасен представител на многогодишни лъкове в статията Истинска екзотика от семейството на лука - многослоен лук. И в друга публикация, посветена на това растение (Многослоен лък "Одеса зима 12"), нашата читателка споделя опита си от отглеждането и отглеждането му.
Див чесън лук
вид чесън (Allium ursinum)или kalba в дивата природа се среща навсякъде. Растението има чесън аромат и аромат. На външен вид див чесън има малка прилика с лука, лесно може да се сбърка с момина сълза. Kalba е с голямо търсене за своя необичаен вкус и полезни свойства. Използва се за приготвяне на салати, като подправка към основни ястия, мариновани, осолени. Реколта див чесън в огромни количества, което води до изчезването му: в много региони на Русия той е включен в Червена книга.
Рамсън лесно може да бъде сбъркан с момина сълза
Вместо да превежда растение в Червената книга, по-добре е да го засадите в личен парцел. Лукът е неизискващ да се грижи, не е трудно да го отглеждате. В продажба можете да намерите семена от два подвида див чесън: лук мечешки а лукът за победа също се размножава вегетативно. Агротехнологията е проста - разхлабване на почвата, поливане в сухи години, изтъняване на обраслите храсти.
вид чесън Е много интересно растение и на нашия сайт има много публикации за него. Ето най-интересните и полезни:
- Рамсън: засаждане и грижи
- Първият витамин: рецепти с див чесън
Косо поклон
Косо поклон (Allium obliquum) също се нарича uskun, планински чесън. Той е широко разпространен в природни условия, но практически не се среща в домакинските парцели на руснаци. На външен вид прилича на чесън: същите плоски, 2-2,5 см широки листа, заострени, като този на чесъна, към върха, също редуващо се и отстрани се отдалечават от стъблото. Цветно стъбло, подобно на лук - многоцветно сферично съцветие с жълти ароматни цветя, което привлича пчелите със своя аромат.
Uskun лук прилича на чесън
Агротехниката на отглеждане на ускун е същата като тази на други многогодишни растения. Лукът много рано узрява, листата бързо стават жилави и неядливи. За да запазите зелените сочни и свежи, трябва да ги нарежете 2-3 пъти през лятото. Uskun е отлична подправка за месни ястия и такъв лук може да се използва и за консервиране вместо чесън..
Сладък лук
Сладък лук (Allium ramosum) или Jusai с произход от Китай. Докато този представител намира малко почитатели сред градинарите, което е жалко. Ланцетните му листа остават нежни и меки през по-голямата част от лятото. Вкусът им е приятен, никак не пикантен, с фина миризма на чесън. Не се препоръчва да отрежете напълно зелените, препоръчително е да отрежете външните листа и да оставите 3-4 средни листа. Оставя груби по време на снимачния период и цъфти сладък лук края на август.
Джузай цъфти много красиво
Трябва да кажа, че dzhusai цъфти много красиво: бели цветя във формата на звезда се събират в полусферичен насипен чадър. Такъв лък може да бъде засаден върху алпийска пързалка, защото в дивата природа расте на хълмове и скалисти склонове.
Див лук
Един от най-декоративните многогодишни лъкове - див лук (Allium scienoprasum). Той перфектно се адаптира към всякакви природни условия: може да расте в суровия климат на тундрата, процъфтява в сухите степи на Централна Азия. Деликатни тръбни листа див лук - истинско хранилище на полезни вещества. Само те трябва да бъдат отрязани редовно, в противен случай стават жилави.
Магданозът е много декоративен
порасна див лук за началото зеленина, и по-често заради бели, лилави, розови пухкави съцветия. Те се хармонизират добре с много растения и този лук може да бъде прекрасна жива граница за цветни лехи. Schnitt хигрофилен, селскостопанската технология се свежда до изобилна поливане. Повече подробности за това декоративно, полезно и вкусно растение можете да намерите в публикацията Деликатен красив чесън и неговото достойнство.
Всеки от тези видове многогодишен лук е достоен за отглеждане във вашата градина или зеленчукова градина..
