Японска дюля: полезни свойства и противопоказания

За полезните свойства Японска дюля (хеномелес) не много хора знаят. Това непретенциозно, грациозно цъфтящ храст и в модерно време е голяма изненада дори за опитни градинари, тъй като по-голямата част от растението е свързана с декоративен ограда храст. И това изобщо не е случайно.

Гледката изглежда страхотно като защитна преграда по тясна крайградска пътека. И особено цветни храсти дюля поглед през периода на цъфтеж. Ярките червено-розови цветя на растението вървят добре в градината с повечето декоративни видове.

Основната стойност храст - това са неговите закръглени плътни плодове, които изобилно покриват леторастите. В допълнение към важните витамини, те са богати на цял комплекс от полезни вещества, които могат да зарадват не само с необичайни вкусови характеристики, но и с мощен благоприятен ефект върху цялостното здраве на организма..

И днес трябва да открием по-задълбочено японската дюля, както и всички видове полезни свойства и противопоказания за нейната употреба за медицински цели..

Кратко описание

храст се отнася до двусемеделен цъфтеж растения. Естественото местообитание на вида е Япония, а растението е широко разпространено и в Европа и Китай..По отношение на ботаническата таксономия видът принадлежи към генома Chenomeles от семейство Розови. Ето защо японската дюля е толкова сходна по външно описание на много декоративен и домашни розацеи, популярни в градината.

Chaenomeles принадлежи към широколистни ниски храсти, чиято максимална височина не надвишава 3 м. Младите издънки имат ярък цвят, който с времето се променя до кафеникаво-черен. Шарената-томентозна структура на външния покрив в зрелите клони се променя до гладка и гола.

Листата са малки, овални или шпатулирани по форма, стеснени към основата, със назъбен ръб. Средната им дължина не надвишава 5 cm, а широчината им е 3 cm.

По време на периода на цъфтеж храстът се покрива с малки цветя. Размерът им не надвишава 4 см в диаметър, а нюансите са доминирани от ярко розови или червено-оранжеви нюанси. Чашалистите и венчелистчетата са яйцевидни.След цъфтежа на храста се появяват ябълковидни зелени плодове, почти сферични по форма, които след пълно узряване придобиват нежен жълт оттенък. Месото на плода е годни за консумация, но много жилаво и плътно с обилно пресипване с малки кафяви семена.

Химическият състав на плода

Плодовете на Chaenomeles са богати на много полезни вещества и съединения. Узрелите плодове съдържат около 12-13% процента захар. Сред тях преобладават фруктозата, глюкозата и захарозата, които са в следното съотношение 3: 2: 1.

В допълнение към захарите, плодовете от дюли съдържат огромно количество органични киселини (от 1 до 4%), сред които най-големите количества са: ябълчна, лимонена, винена, аскорбинова, фумарова и хлорогенна.

Освен това наскоро са открити следи от кофеинова, кумаринова, фолиева и хининова киселина..

Кашицата от плодове на хеномелес е богата на витамини и полезни микроелементи. Сред тях са витамини А, Е, С, РР, витамини от група В (В1, В2, В6), следи от витамин К. Представени са микроелементи: желязо, кобалт, никел, бор, манган, титан, мед, алуминий.

Освен това плодовете са богати на големи количества от такива вещества: катехини, антоцианини, танини, ептекатехин, кверцетин флавонол, каротин и мастно масло, което съдържа изооленова киселина и глицерин миримистинова киселина.

Полезни и лечебни свойства

Производни на плодовете на хеномелес имат противовъзпалително, имуномодулиращо, диуретично действие върху човешкото тяло..

Витамин С, присъстващ в плода, допринася за изобилното производство на интерферон, в резултат на което организмът успява незабавно да се справи с всякакви инфекциозни настинки, както и да укрепи общия имунитет.

Освен това лечебните свойства на японската дюля допринасят за нормализиране на нервната и мускулната дейност, подобряват хода на метаболитните процеси в организма, възстановяват и ускоряват хода на основните биохимични реакции..Настойки и отвари от плодове растения използва се като хемостатично и тонизиращо. Често пресни плодове от храст в народната медицина се използват за постигане на холеретичен или диуретичен ефект, което допринася за въвеждането на токсини, вредни вещества, токсини от тялото, а също така насърчава регенерацията на тъканите на пикочно-половата система и черния дроб.

Богата на фибри каша се използва активно за лечение на стомашно-чревни разстройства. При сърдечна недостатъчност или оток дюлята е в състояние да премахне излишната течност от тялото, което улеснява хода на заболяванията.

Освен това в общата медицинска терапия плодовете на това растение се използват за елиминиране на локалния дразнещ ефект на химикалите върху човешкото тяло и забавяне на абсорбцията им, както и за облекчаване на най-силната токсикоза при жените по време на бременност..

Семената от японска дюля са намерили приложение в приготвянето на отхрачващи и обгръщащи народни средства.

Рецепти за традиционна медицина

В народната медицина за приготвяне на лекарствени продукти активно се използват както плодове, така и листа от дюля, а пълна изненада за мнозина е фактът, че дори семената на това растения подходящ за приготвяне на лекарствени продукти.

Нека разгледаме по-подробно най-популярните народни методи за приготвяне на лекарства от хеномелес.

Отвара от растителни семена при заболявания на стомашно-чревния тракт има обгръщащ, лечебен и противовъзпалителен ефект върху човек, а при настинка такова лекарство ще помогне за премахване на бронхит и други прояви на болестта.

За приготвянето му 10 г семена се изсипват в 250 мл топла вода, след което сместа се разбърква в продължение на 10 минути и се филтрира през тензух. Получената лигавична течност се приема 4 пъти на ден, 1 супена лъжица след хранене.

За да облекчи хода на артериалната хипертония, традиционната медицина препоръчва алкохолна инфузия на листа от храст.

За да направите това, 100 г ситно нарязани пресни листа се заливат с 250 мл водка и се вливат в продължение на 7 дни, след което се филтрират през тензух. Полученият продукт се приема по 20 капки 2 пъти на ден..

Отвара от листа на хеномелес помага за премахване на проявите на бронхиална астма и възпалителни заболявания на стомаха. За да се приготви, 5 г листа се заливат с 250 мл вряла вода и се настояват на водна баня за около 15 минути.

След това сместа трябва да се отстрани от котлона, да се остави да изстине за 45 минути и след това да се прецеди. Приемайте инфузията не повече от 4 пъти на ден, 2 супени лъжици преди хранене.

Отвара от дюли от плодове или сироп помага за подобряване състоянието на кръвоносната система и лечение на анемия, общ имунитет и протичане на настинки.

За да приготвите сиропа, трябва да обелите пресни плодове, да нарежете на ситно, да изсипете чаша вода и да готвите, докато станат меки.

След това извадете пулпата и я прецедете през сито. Получената течност трябва да се вари до консистенция на сиропа..За да получите бульон от дюля, налейте 250 мл вряла вода върху 1 супена лъжица ситно нарязани плодове и варете около 10-15 минути. След това сместа се покрива с капак и се влива в продължение на 30 минути..

Полученият бульон се филтрира през тензух и се приема преди хранене, 1 супена лъжица 3 пъти на ден.

Приложение в козметологията

В козметологията дюлята намери своето приложение толкова широко, колкото в традиционната медицина. С помощта на сок от пресни плодове у дома можете да премахнете луничките, да подобрите общото състояние и цвета на кожата на лицето.

Освен това плодовият сок е едно от най-добрите средства за правилна грижа за мазна кожа. Ежедневното втриване на инфузии от семена от дюли в кожата на лицето ще помогне да се нормализира работата на мастните жлези.

В допълнение, с лосиони от този бульон можете доста ефективно да премахнете подпухналостта и свързаните с възрастта промени около очите, както и да придадете на лицето младост и свежест..Отвара от листата на растението помага да се маскира сивата коса, да се укрепи и подобри цялостното състояние на скалпа. Водната инфузия ще ви помогне да премахнете пърхота, чупливостта и прекомерната мазна коса, да се справите с обострянето на себорея и подобни заболявания.

В допълнение, продуктите от японска дюля са идеален компонент за създаване на различни лосиони и маски за грижа за всеки тип кожа..

Събиране, снабдяване и съхранение на лекарствени суровини

Тъй като плодовете на храста, като повечето растения, са сезонен продукт, има спешна необходимост да се запазят не само вкусовите качества, но и полезните качества на японските дюли, производни до максимум до следващия сезон..

За това в народната практика са измислени много рецепти за приготвянето му за зимата, за които ще говорим по-нататък.

плодове

Плодовете се берат само след като са напълно узрели. В този случай те натрупват максималното количество основни хранителни вещества. Ясен признак на зрял плод е промяна в цвета от бледозелен към ярко жълт или оранжев.

Идеалният период за прибиране на реколтата е късната есен, но трябва да я уловите преди първите слани.

Има много начини да запазите плода до следващия сезон. Най-популярните са:

1. Приготвяне на сладко: плодовете на растението се обелват, смачкват и заливат с кипящ сироп. За 1 кг плодове се използват 1,5 кг захар и 400-500 мл вода. След това сместа се вари около 5 минути и се отстранява от котлона в продължение на 6 часа, за да се влеят. След това се вари не повече от 5 минути и се отстранява от котлона в продължение на 12 часа. Процедурата се провежда 5 пъти, след което сладкото е готово за стерилизация и изсипване в буркани.
2. Готвене на захаросани плодове: плодовете на храста се обелват, нарязват се на ситно и се заливат с горещ сироп. За 1 кг плодове вземете 1,2 кг захар и 600-700 мл вода. Сместа се влива в продължение на около 6 часа, след това се вари в продължение на 5 минути и се оставя да влее около 12 часа. След това процедурата се извършва още 4 пъти, след това течността се отстранява през сито, а останалите плодове се сушат.
3. Храносмилане до състояние на мармалад: обелените и ситно нарязани плодове се търкат през метално сито или месомелачка и се добавят 1,3 кг захар на 1 cl плод. След това сместа се вари, докато се появи характерна вискозна консистенция, стерилизира се и се излива в кутии.
4. Сушени плодове: Плодовете се обелват, нарязват се на ситно и се сушат на топло място до характерно състояние. Семената също могат да се сушат и да се използват за приготвяне на инфузии през зимата..

Листа

Листата се берат през активния период. растителност. Идеалният период на реколтата е юни-юли. За целта те се откъсват внимателно, поставят се на равна повърхност и се изсушават на открито, под обилна слънчева радиация и след това, ако е необходимо, се смачкват.

Ясен признак на сухото листо е неговата крехкост при най-малкия завой. За да се предотвратят негативни последици за растението, препоръчваме да премахнете не повече от 30% от листата от 1 храст..

Противопоказания и вреди

Въпреки факта, че японската дюля носи неоспорими ползи и е растение с повишена концентрация на хранителни вещества, използването му може да бъде вредно.

Категорично е забранено да се използва дюля за медицински цели при пептични язвени заболявания, тъй като изобилието от киселини в продукта може да изостри болестта. Необходимо е да се изоставят производните на растението и с хроничен запек, тъй като това може да влоши хода на заболяването.Кората на плода може да раздразни ларинкса, което може да повлияе на гласа, затова се препоръчва да се елиминира, преди да го приемате за хора, чиято работа е свързана с активното използване на гласните струни.

Е, не забравяйте за индивидуалната непоносимост към компоненти, които могат да причинят сериозни алергични реакции..

Chaenomeles е ценен дар на природата, който може да даде както приятен естетически вид, така и много лечебни продукти в личен сюжет..

Днес разгледахме как японската дюля е полезна за общото здравословно състояние на организма и как може да се използва като лекарство.

Въпреки факта, че растението е доста ефективно за медицински цели, не трябва да се забравя, че опасно заболяване може да бъде елиминирано само при сложна терапия с използване на традиционни лекарства..