Защо ценните бронзови пуйки са ценни?

Бронзовите пуйки с широки гърди са най-големите пуйки. Това е основната им разлика от техните събратя племена. Породата е разработена в Америка специално за индустриално развъждане. Тя бързо спечели популярност, тъй като има редица неоспорими предимства, благодарение на които рентабилността при тяхното развъждане е много висока. Какви са тези предимства и защо породата е станала толкова широко разпространена, ще разкажем в тази статия..

Кратко описание

Бронзовите пуйки с широки гърди са популярна селскостопанска птица, която за пръв път се появи в Америка благодарение на успешната работа на опитни животновъди. Те имаха за цел да създадат месна порода, която би била най-изгодна за промишленото производство..

Животновъдите успешно се справят със задачата и в момента тази порода заслужено е призната за най-добрата за индустриално развъждане. Какви са нейните безспорни предимства, има ли недостатъци и какви са принципите на развъждане на такива птици? Ще анализираме всичко това подробно в тази статия..

Описание на породата

Бронзовите ширококръвни пуйки са най-големите пуйки в света, те не са по-леки от 9 кг, средното тегло на младите индивиди е 11 кг, а максималното тегло на такива птици е 18 кг. Стопаните заявяват, че ако харчите много фуражи и спазвате основните правила за тяхното възпроизвеждане, тогава можете да нахраните индивиди, които ще тежат най-малко 30 кг. Тази порода се нарича "американска", защото се появи в Америка.

Развъдчиците препоръчват породата като размножаваща порода за кръстосване с други видове, за да подобрят характеристиките на породата и да създадат нови видове за индустриално и домашно развъждане..

Външен вид

Това са красиви грациозни птици, те имат овално тяло, широк, силен и леко наклонен гръден кош, мощни, широко разперени крака. Птиците имат великолепно черно-кафяво оперение, той хвърля лилави, бронзови и сиви нюанси. Мъжките имат луксозна опашка във формата на ветрило. Пуйките вървят бавно и възхитително, те служат като истинска украса на всеки двор.

Предимства

Птиците имат много предимства, които им позволяват да изпъкнат благоприятно на фона на своите съплеменници, основните от които включват:

ненадминато производство на яйца-

Пуйка снася до 120 яйца на сезон. От тях 80% са оплодени, а от 70-75% от оплодените яйца ще се излюпят пуйки.

най-добрите майчини качества-

Майките са грижовни и много внимателни, те търпеливо и тревожно излюпват свои, пилешки и патешки яйца.

ранна зрялост;

Най-добрите характеристики на клане при пуйки за пуйка на двадесет седмици, по това време мъжките тежат около 8 кг, а женските тежат около 14 кг.

висока рентабилност на производството.

Турция се избива точно 20 седмици след раждането, защото в бъдеще се консумира твърде много фураж за 1 кг тегло и не е икономически изгодно да се отглеждат такива птици. Максималната печалба може да бъде получена точно в двадесетседмичния период от момента на раждането на мацката (за 1 кг живо тегло има поне 1,5 кг фураж, а максималните разходи за хранене през този период не надвишават 2 кг!)

недостатъци

Основният недостатък на породата се счита за непоносимост към пасищните условия, тази порода е идеална само за промишлено развъждане. Може да се държи само в клетки или навеси..

Силни и здравословни пуйки са избрани за развъждане на яйца за люпене. Първата селекция се прави сред четиримесечни индивиди, когато вече е възможно визуално да се оцени тяхната полезност и плътност, според поведението, телосложението и теглото (пуйките трябва да имат поне 4 кг, а пуйките - поне 5 кг.) Последният етап от формирането на едно размножително поколение настъпва чрез два месеца с шестмесечни птици.

продуктивност

Птиците от тази порода се отглеждат заради диетичното и необичайно вкусно месо. Най-добрите характеристики на клане при птици на възраст двадесет седмици. Стандартният труп съдържа около 51% мускулна тъкан (не по-малко от 40%), максималното количество подкожна мастна тъкан може да достигне 16% (не по-малко от 10%), а вътрешната мазнина - до 9%.

Мускулната тъкан е предимно бяло месо от гърдите, гърба, краката и крилата, а само малка част е червено месо от шията. Диетичните качества на пуешкото месо са широко известни, полезни са за хора от всички възрасти, затова търсенето на него непрекъснато расте.

Благодарение на високата енергия на растеж, пилетата са в състояние да се възстановят много бързо, така че всички разходи за хранене са бързо и повече от изплатени. Според средните оценки има поне три килограма фураж на 1 кг месо. Максималните разходи за хранене за това тегло не надвишават 4 кг. В същото време добивът на месо по време на клане често надвишава 80%.

Характеристики на грижите (накратко)

Стаята за съхраняване на пуйки трябва да бъде просторна, необходимо е да се поддържа постоянна температура и влажност в нея, а също така да се уверите, че няма течения. Главата на един индивид трябва да има поне един квадратен метър..

В топлите райони пещите се подреждат за почивка. Те се поставят на височина 40 см или 50 см от пода, дължината може да бъде произволна, въз основа на изчислението, че за един индивид трябва да се отнесат около 40 см. Под тях се подреждат тави за тор, които лесно могат да се изплъзнат и да се плъзгат назад. Не забравяйте, че осем градуса студ е от решаващо значение за тези птици, така че не можете да правите разходки в студено време.

За да птиците да не страдат от недостиг на витамини, диетата им се допълва с коприва, дървесни метли, кисело зеле, както и зелен сено..

През пролетта стаята се почиства старателно, измива се и се дезинфекцира (по-добре е да се използва сода каустик и топла вода). Налива се нова постелка, навсякъде се закачват букети от благоуханни билки, за да изплашат кръвосмучещите насекоми и животни.

През лятото те организират разходки в двора на суха почва. Пешеходната зона може да бъде засета с трева, да се огради, да се направи балдахин и да се защити от чернови. Там е необходимо да поставите хранилки и поилки. Най-добрите места за разходка са в сянката на големите дървета и храсти.