Специални свойства на боровинката форте и правила за развъждане
Все повече градинари се опитват да засаждат екзотични дървета и храсти в лятната си къщичка. Те се превръщат в декорация на градината, наслаждавайки се на сочни и вкусни плодове. Сред успешно доказаните растения се откроява растението боровинка форте. На територията на европейската част той е малко известен и няма прилика с добре известен наркотик. Обаче тези, които вече отглеждат култура, внесена отдалеч, успяха да оценят хранителните и лечебните качества на неговите плодове..
Съдържание
Blueberry forte: опознаване на растението
В началото на 20-ти век американският селекционер Лутер Бърбанк излезе с идеята да кръстосва два напълно неподходящи, но неотровни сорта нощник - африкански и дребноплоден пълзящ европейски. Първото беше да се предостави на получения сорт едри плодове, които са устойчиви на неблагоприятни метеорологични условия и болести, второто беше да предаде своя вкус и да го направи годни за консумация. Вдъхновен от опита в отглеждането на сливи без семена и кактуси без тръни, той се зае да работи. В резултат на своята плодотворна дейност през 1905 г. той успява да се сдобие с нов храстов вид на култивиран хибрид, на който е дал името - Sunberry или „слънчево зрънце“. Заводът не е получил световно признание за разлика от картофения сорт Russet Burbank, който намери широко приложение в мрежата на McDonald за приготвяне на любимите картофи на всеки..
описание
В Русия всеки, който е чувал за растението от боровинки форте, се интересува от това какво е и колко е трудно да го отглеждате в техния район. Слънцето Бери е повече зеленчук, отколкото плод. Често се бърка с обикновените боровинки и боровинки, въпреки че са от семейство Хедър, а не от „Нощната ниша“. Растението, достигащо 1,5 м височина, е обичайна едногодишна, подобно на другите си най-близки роднини - патладжан, чушки, картофи или домати. Той е в състояние да издържи ниски температури и дори слани до -5 ° C, но бързо умира в случай на силен студ. Следователно в Сибир и Урал боровинките се отглеждат изключително в оранжерия..
Форте боровинките често се наричат градински пасхал, врана, канадска боровинка, слънчево зрънце. Всъщност това е разпръснат храст с височина поне 1 м, но поради мощното си тетраедрично стъбло и голям брой странични издънки прилича на дърво. По време на периода на цъфтеж тя става като цветна леха, тъй като е обсипана с много бели цветя, като картоф. Плодовете са едри, лъскави гарванови, растат на гроздове от 10 парчета. Един храст може да бъде събран до 1 кг. Овални листа със заострени краища допълват красотата на растението..
Имоти
Всички части на Sunberry боровинка - стъбла, листа, цветя и плодове - се използват за медицински цели. Само корените не са подходящи. Въпреки това, домакините трябва да помнят, че слънчевото зрънце е нощник, чиито неузрели плодове са отровни. Зрялостта може да се определи чрез докосване, ако са меки, тогава те не са опасни. Но все пак, преди употреба, те трябва да бъдат поставени във вряща вода за няколко минути..
Слънчевите плодове са ценени заради богатия си витаминен и минерален състав. Те съдържат калций, магнезий, желязо и калий, както и редица други по-редки микроелементи:
- сребро, което има антибактериални свойства;
- хром, който помага за разграждането на глюкозата;
- цинк, който нормализира работата на панкреаса и хипофизата;
- манган, който има положителен ефект върху процесите на хематопоезата и имунната система;
- никел и мед, участващи в синтеза на хемоглобин, насърчавайки образуването на червени кръвни клетки.
Учените са доказали, че в горските плодове има цяла гама от полезни елементи, необходими за посрещане на ежедневните нужди на организма. За да поддържате здравето, трябва да ядете само малка шепа плодове всеки ден..
В много страни слънчевото зрънце се култивира широко, а в Русия набира все по-голяма популярност поради широката си гама от лечебни свойства. Експертите твърдят, че боровинката форте има следните здравословни ефекти:
- има леко слабително действие, следователно подобрява функционирането на храносмилателния тракт, почиства организма от токсини и токсини;
- нормализира кръвното налягане;
- подобрява зрението и повишава остротата му;
- облекчава болката в ставите и мускулите;
- облекчава състоянието с ангина;
- помага в борбата с настинките;
- успокоява нервната система и нормализира съня;
- облекчава главоболието.
Плодовете са тествани с лек диуретичен ефект, така че помагат на бъбреците да отстранят излишната течност, елиминирайки подуването. Има и мнение, че зрънцето е полезно при лечението на много кожни заболявания, включително псориазис..
Приложения за готвене
Малко хора обичат да консумират пресни плодове, това се прави по-скоро с терапевтична и профилактична цел. Но ястията, приготвени от канадски боровинки, са вкусни, а тъмното и тръпчиво вино ще остави малцина безразлични. Домакините щастливо пекат пайове с горски плодове, правят консерви и конфитюри, а някои правят боровинки „стафиди“ според следната рецепта.
За да направите това, трябва да приготвите захарен сироп, да сварите измитите плодове в него за няколко минути и да ги поставите на сито. Когато излишната течност се отцеди, разпределете масата на тънък слой върху лист за печене и изсушете. След като плодовете леко изсъхнат, можете да ги извадите от фурната и да почерпите близките си.
Сладкото ще се окаже вкусно и ароматно, ако по време на готвене добавите лимон, нарязан на филийки или нарязан на ситно. За приготвянето на деликатеса са необходими около 5 минути, на базата на 1 кг плодове - 300 г захар. Препоръчва се да го съхранявате в хладилника и да ядете не повече от пет лъжици.
Правила за развъждане в градината
Отглеждането на растение от боровинки форте може да се извърши по два начина: чрез засяване на семена в открита земя и чрез разсад. В умерен климат и кратко лято културата може да няма достатъчно време за узряване, тъй като се характеризира с дълъг вегетационен период - от 120 до 150 дни. Вторият метод се счита за най-привлекателен, тъй като основните етапи (сеитба, покълване и укрепване на младите издънки) протичат у дома, а вече оформени храсти се гмуркат в мястото.
Отглеждане на разсад
Здравите разсад се считат за ключ към богата реколта за всяка култура. Затова за неговото отглеждане е необходимо правилно да се определи времето за сеитба. Обикновено това събитие се провежда в края на февруари или началото на март. Посадъчният материал трябва да се подготви предварително.
- 1. Тъй като семенната козина е твърде гъста, тя трябва да бъде пробита внимателно с дебела игла или трябва да се направи малък разрез. В този случай трябва да се опитате да не повредите вътрешното съдържание..
- 2. Калцинен речен пясък във фурната и поставете семена в него. Това се прави, така че черупката да се напука и разсадът да се появи по-бързо..
- 3. След това "напуканите" зърна трябва да се поставят в слаб разтвор на калиев перманганат за 20 минути и след това да се изсушат.
За да получите силни храсти от боровинки, се използват два метода, които описват как да отглеждате разсад..
Изсипете питателен субстрат в саксия или кутия и заравете ядрата в него. Изравнете почвената повърхност и водата. Над него изградете купол от пластмаса или стъкло. Препоръчва се да го премахвате всеки ден, за да премахнете конденза и да осигурите достъп на въздух. Разсадът се появява на 5-6-ия ден и от този момент е необходимо периодично да се полива, следейки състоянието на почвата, избягвайки изсъхването и прекомерната влага.
Първо семената трябва да се поставят между две памучни подложки, да се поставят в съд с малко вода и да се оставят. Няколко дни по-късно, когато се появят кълнове, ги потопете в хранителната почва. Трябва да сеете семена, следвайки стъпка по стъпка инструкциите.
- Оформете дренажен слой на дъното на саксията, за да предотвратите застоя на влага.
- Тъй като растението не обича кисели почви, не трябва да добавяте торф към него..
- Семената трябва да бъдат заровени на 0,5 см и само леко да се поръсят със земя отгоре. По-дълбокото засаждане може да доведе до тяхното гниене.
- Водата пестеливо и според нуждите.
- След появата на три истински листа разсадът трябва да се потопи в отделни чаши.
По време на периода на развитие е необходимо да осигурите нормално осветление. Поставете контейнерите на перваза на прозореца или използвайте изкуствен отражател (направен от фолио за печене).
Засаждане на боровинки форте на открито
Можете да потопите разсад в открита земя през пролетта с идването на топлина. Най-добрият период за това е втората половина на май и началото на юни. По това време заплахата от нощните студове ще премине, а почвата и въздухът ще имат време да се затоплят добре.
Търсим най-доброто място и подбираме почвата
Боровинката форте е непретенциозна в грижите, но все пак изисква минимални грижи. Тя се състои преди всичко в избора на място на растеж. Тя трябва да е добре осветена и далеч от вятър и течения..
Едно от условията, които определят как правилно да засадите боровинки, е изборът на подходяща почва. Леките почви, пясъчниците и черните почви се считат за благоприятни. Насърчаването на подземните води се насърчава. Идеално е да засаждате храсти в райони, където растат бобови растения и краставици. Добре е да използвате всички сортове зелена салата и лук като съседи. Периодът на прибирането им съвпада с времето, когато растението има време да се изкорени и да изкорени на ново място..
Алгоритъм на действията
Брането на разсад в открита земя започва с подготовката му. За да направите това, почвата трябва да бъде изкопана и към нея да се добавят органични торове в размер на 1 кв. m - 0,5 кофи. След това трябва да изкопаете плитки дупки 15-20 см и да ги разлеете добре с вода. За разтоварване се използва методът на трансбордиране. Това означава, че кореновата система се поставя в земята заедно с хранителния субстрат, където се е развила. В едната ръка се взема чаша разсад, пръстите на другата стискат разсада в основата. Контейнерът е обърнат с главата надолу и се отстранява земна бучка. Поставя се в готовата дупка и се покрива с пръст, леко се уплътнява.
Младите разсад се засаждат в съответствие с определен модел с интервал най-малко 80 см. Пропастта между редовете трябва да бъде 1,5 м. По-тясната подредба ще доведе до влошаване на растежа и развитието на културата. Всеки храст ще засенчи съседа си, плодовете няма да получават достатъчно светлина и топлина, те ще узреят по-дълго от предписания период.
Грижа за растенията: акценти
Откакто Sunberry е пристигнал в Русия отдалече, мнозина го смятат за екзотична култура. В същото време тя не е капризна и не се нуждае от специални грижи. Въпреки това, за да се развие храстът на боровинката от форте и да даде плод нормално, трябва да се извършат редица стандартни дейности.
- 1. Необходимо е растението да се полива, тъй като почвата изсъхва, както и в случай на продължително отсъствие на валежи и по време на сух период. След напояването почвата трябва да се разхлаби и близо до стеблата.
- 2. Препоръчва се да се хранят храстите, когато почвата е изтощена и не може да й осигури хранителни вещества. За да направите това, е необходимо да се използват сложни минерални състави, както и ферментирала инфузия на блин и смесена зелена маса.
- 3. В периода на обилно плододаване, под тежки клони с гроздове плодове, е необходимо да се монтират опори под формата на копия или да се връзват.
- 4. В края на вегетационния сезон трябва да се извърши резитбата на леторастите на пасинките, така че растението да даде цялата си сила за узряване на плодовете.
- 5. Кръгът на багажника трябва редовно да се разхлабва и почиства от плевели и отломки. Екзотиката трябва да осигурява свободен достъп на въздух до кореновата система..
- 6. Реколтата се препоръчва през есента. Неузрелите гроздове се поставят на перваза на прозореца или се окачват на прозорците.
Sunberry е хибрид, поради което е устойчив на болести и неблагоприятни метеорологични условия. Затова не се нуждае от профилактично лечение и пръскане със специални препарати..
Болести и вредители
Ако знаете как да отглеждате боровинки форте правилно, не е нужно да се притеснявате за тяхното здраве. Издръжливите видове нощник не се нуждаят от репеленти от вредители. В допълнение, той съдържа сребро, което осигурява защита срещу много инфекции. Въпреки това, дори Sunberry може да бъде предразположен към някои заболявания..
- 1. Бяло петно. Проблемът се появява в условия на прекомерна топлина и висока влажност. Заболяването се характеризира с образуването на мръсни белезникави петна по листата и стъблата. Бордовата течност се използва за премахване на симптомите.
- 2. мозайка. Причинителят на заболяването са листните въшки. Листата се покриват с петна, след което постепенно се свиват, изсъхват и отпадат.
- 3. Апикално гниене. Появява се поради липса на влага и засяга само плодовете. Те започват да узряват преди време, покриват се с кафяви петна и отпадат.
- 4. Бактериален рак. На стеблата и листата на храста се образуват пукнатини и язви. Плодовете са покрити с жълти точки. Често бактериите ще влязат и ще атакуват семената. Заболяването се счита за неизлечимо, поради което растенията трябва да бъдат унищожени.
Не се притеснявайте, тъй като растението рядко се разболява. По принцип тя поддържа здравето и дава плод в изобилие през целия си живот..
Внимание: боровинки!
Боровинката форте е хибрид от две разновидности на нощник, поради което се счита за отровен. Всъщност той съдържа вещества като кадмий, живак, олово, арсен. Броят им обаче е толкова оскъден, че не са в състояние да окажат токсичен ефект върху тялото. Основното, което съветват експертите, е да не консумирате твърде много плодове. Ако не можете да устоите и да ядете плодовете, надвишава препоръчителната норма, могат да се появят симптоми на алергия: сърбеж, зачервяване, обрив.
Яденето на слънчоглед е противопоказание за категории:
- деца под 12 години;
- жени по време на бременност;
- лица с индивидуална непоносимост към отделни компоненти;
- шофьори на камиони.
Веществата, които изграждат културата, могат да причинят сънливост и дезориентиране в пространството. Дивите слънчогледови плодове, които хващат окото ви, изобщо не трябва да се ядат, тъй като са отровни.
заключение
Отглеждането на боровинки е здравословен и забавен процес. Цъфтящият и плодотворен храст има поразителен външен вид и е в състояние да украси всяка градина. Специалистите често използват растението в ландшафтен дизайн като декоративно растение и се засаждат в единични екземпляри или в малки групи. Плодовете на слънчогледа са универсални: могат да се консумират пресни, осолени, кисели, сушени, замразени. Домакините приготвят консерви, конфитюри, сокове, напитки и вина от тях. Градинарите, от друга страна, отглеждат врани като средство за подпомагане на съседните растения в борбата с вредителите. Тя е абсолютно непретенциозна в грижите, може да расте в саксия в апартамент или на балкон и да донесе не по-малка полза.