Характеристики на засаждане и отглеждане на слънчоглед

През последните години, в допълнение към традиционните растения, на лични сюжети все по-често се забелязват екзотични култури. Изглежда, че се превръща в модна тенденция. Мярка за модерност и сериозността на градинарството. Сред разнообразието от екзотични растения, които са успели да се установят в умерени ширини, бих искал да се спра на един доста нов, който все още не е имал време да получи широка публичност. sunberry.

Описание на зрънце

Sunberry (галбри) - хибрид целогодишен семейство от нощници. Този храст е получен чрез кръстосване на африканска нощница и европейска дребноплодна пълзяща нощница. Достига височина от един и половина метра. По-често расте до 90 см. Много плодотворен.Слънчоглед - в превод от английски, като слънчево зрънце. Наречен така от своя създател, американски градинар и селекционер Лутер Бърбанк (1849 - 1926).

Този хибрид е ценен предимно заради плодовете си. Плодовете на слънчогледа са едри, черни. Именно поради това това растение се нарича още боровинка форте или канадска боровинка. Плодовете могат да растат по размер черешово зрънце. Събрани в четки от 10-15 парчета. Съдържа витамин С, каротин. Наситени с такива елементи като желязо, магнезий, калий, калций, манган, мед, цинк, никел, хром, сребро и това е почти пълен комплекс от микроелементи, необходими на човек.

Плодовете на канадските боровинки са доста висококалорични - те съдържат до 220 ккал на 100 г плодове. Причината за това е високото съдържание на хранителни вещества: протеин, мазнини, фруктоза и глюкоза. Присъстват следните активни съединения: антоцианини, биофлавоноиди, танини, хлорофил.

Плодовете на слънчогледа от нощник имат лечебни свойства, могат да се използват за профилактика и лечение на ставни заболявания, подобряват кръвния състав, храносмилането и апетита. Подобрява зрителната острота.

Често поради съгласуваността на името хората мислят, че съставът на медицинския препарат "Боровинка Форте" включва именно канадските боровинки. Това обаче не е така. Освен името, лекарството и боровинката форте нямат нищо общо. Въпреки, че яденето на плодове от слънчоглед на нощница също има благоприятен ефект върху зрението на човека.

Условия за успешен растеж

Blueberry forte непретенциозно растение. Расте лесно в средната лента, като годишно растение. Издържа есенни студове. Плодовете имат време да узреят. Галбри расте на почти всяка почва. Не е необходимо да изтънявате или прищипвате. Препоръчва се обаче да завържете доведени деца, за да не докосвате плодовете от земята. Започва да цъфти от началото на лятото до първите слани. Въпреки това растението има свои собствени предпочитания..

Избор на сайт

Изискванията към сайта са доста прости. Тя може да бъде всяка част зеленчукова градина или градина. Затворен или отворен. Желателно е в избраната зона да няма силен вятър. Растението третира нормално засенчването. Това обаче намалява добива. Плодовете растат малки и тръпчиви. Галбри може да се засажда и между редовете на други култури (с изключение на други нощници: картофи, домати, патладжан и пипер). В последния случай растението ще расте и ще се развива слабо..

Канадските боровинки не могат да се засаждат в границите на града. Това се дължи на факта, че растението черпи всички тежки метали от почвата. Например цинк, арсен, кадмий, манган.

Идеална почва за засаждане

композиция почва всъщност няма значение. Въпреки това, Sunberry ще направи същата почва като за отглеждане. тиквички и краставици. Следователно би било оптимално да се добави органика. Земята трябва да е лека и богата хумус. Може да се засажда в райони, където преди това са отглеждали домати, картофи, царевица или бобови растения. За галбри е много полезно да добавя пясък към почвата и пепел.

Как да отглеждаме разсад от слънчоглед от семена

Форте боровинките лесно се отглеждат. Всичко, което трябва да направите, е да купите семена от градински магазин или да ги вземете от плодове, отглеждани във вашата градина. Ако искате да „отглеждате“ канадски боровинки именно от плодовете от вашия парцел, трябва да вземете предвид някои условия.

Подготовка на семената

Семената се извличат от узрели черни плодове. Използвайте най-големите плодове от най-плодотворните и ранните клъстери. Семената могат да бъдат закупени и в специализиран магазин. Семената от канадски пасхал много приличат на семена от домати..

Схема на сеитба

Оптимално е да засаждате разсад Галбри в открита земя. Семената покълват дълго време, до три месеца. Преди засаждането е по-добре да обработите семената, накиснете в слаб разтвор на калиев перманганат за 20 минути, след това изплакнете в студена течаща вода и поставете във влажна кърпа или марля за 2-3 дни. Уверете се, че сянката не изсъхва. Засяването е най-добре през февруари или началото на март. Засява се в контейнер с хранителна почва (могат да се използват и пластмасови чаши) на дълбочина от 3-5 мм. Уверете се, че контейнерът има достатъчно дренажни отвори преди засаждането. Разсадът покълва при стайна температура и умерена влажност. По-добре е да поливате с топла вода.

Грижа за разсад

Контейнерът с разсад трябва да бъде преместен на топло, добре осветено място. По-добре е да седите в отделни контейнери (чаши). Разсадът е най-добре поставен в стая с прозорци с южно изложение. По-добре е контейнерите с разсад да стоят на перваза на прозореца. Галбри е много лек. Препоръчва се пръскане на разсад 1-2 пъти на ден от бутилка за пръскане. Трябва да има достатъчно влага. Уверете се обаче, че има стока дренаж. Прекомерната влага може да навреди на младите корени. При добри условия разсадът расте бързо.

Засаждане на слънчоглед в открита земя и допълнителни грижи

Времето за пресаждане на разсад от форте от боровинки в открита земя съвпада във времето с засаждането на доматените разсад, а именно края на май - началото на юни. Младо растение трябва да има 5-7 листа. По-добре е да изберете място със скорост 70 на 70 см за всеки храст. Между редовете трябва да има някъде половин метър. Не забравяйте, Sunberry расте до един и половина метра - той е доста наклонен храст. Освен това при прибирането на реколтата е необходим безплатен достъп до растението горски плодове.

Поливане и подхранване на растението

Към поливането на нощник слънчоглед е непретенциозен. Уверете се обаче, че почвата не изсъхва прекалено много. В сухо лято е най-добре да се полива редовно. Това трябва да стане или рано сутрин (5-6 ч.), Или вечер (19-20 часа). Водата трябва да е топла, не по-ниска от 23 ° С.

Blueberry forte не се нуждае от специални дресинг. Може да покаже доста добри резултати при отглеждане на обикновена почва. За гарантирани положителни резултати обаче е по-добре растението да се наторява поне два пъти на сезон с мултеин. Може да се разтвори тор във вода и се изсипва под корена.

Грижа за почвата и обвързване

Поради това поддръжката на почвата е много проста. Просто трябва да плевите според нуждите и да разрохкате почвата между редовете. Честота на разхлабване - около веднъж на две седмици. Тази процедура ще позволи на почвата да се насити с кислород и, следователно, кореновата система на нощника ще се развие по-добре. Плевенето премахва ненужното плевели. Правете внимателно операциите с обработката на почвата. Дълбочината на разхлабване е в рамките на 6-8 см. Най-добре е да се разхлабите на следващия ден след дъжд или поливане. За да направите това, можете да използвате обичайните сандъци.

Не увреждайте корените. Това може да доведе до загуби на реколтата.

Разпръснатите храсти дори не е необходимо да се връзват. Ако търсите да запазите реколтата, най-добре е да завържете растението. За целта е достатъчно да използвате прашки или друга поддръжка. Факт е, че може да има много плодове и клончетата на пасинка не поддържат теглото на плода, те са склонни към земята. Плодовете не трябва да докосват почвата.

Събиране и събиране на реколтата

Около месец преди прибирането на реколтата (септември - октомври) е препоръчително да се отрежат пъпките и новите пасинки. Това се прави с цел растението да насочва всички сили към развитието на плода, а не към цъфтежа и леторастите..

Прибирането на реколтата е най-добре след първата слана. Това е около края на октомври - началото на ноември. От студа боровинките форте губят стипчивостта си, стават по-сладки и вкусни. Те узряват на партиди. Следователно, събирането ще бъде забавено за няколко подхода с интервал от няколко дни. Освен това, плодовитостта ще се увеличава всеки път..

Слънчевите плодове нямат дълъг срок на годност. Най-лесният и удобен метод за съхранение е замразяването на плодовете във фризера. В допълнение към простотата, този метод ще подобри и вкуса на слънчевото зрънце..

Можете да смилате вечерния форте със захар или да изцеждате сок от тях.

За прясна консумация е по-добре да обелите плодовете с вряла вода. Ще станат по-сладки.

Надежден и вкусен начин за съхранение на Sunberry - сварете горски плодове конфитюр или компот. Конфитюрът се приготвя по следния начин: измитите голфрини плодове се поставят в хладилник за една нощ, след което се поставят във врящ сироп и се варят в продължение на пет минути. След това се отстранява от котлона и се държи 4-5 часа. След това отново го поставят на огъня и го варят пет минути. Тази процедура се прави 2-3 пъти. При последното готвене добавете лимонов сок и 2-3 стръка в бульона мента, листа от лофанта или друга подправка за аромат.

За да приготвите конфитюр ще ви трябва: един килограм узрели канадски горски плодове, един килограм захар, чаша вода, сок от два лимона и подправки на вкус.

Можете също така да готвите и конфитюр. Смесете обеления и корен Слънчоглед със захар и джинджифил. Гответе за десет минути, като бъркате постоянно. Добавете лимонов сок, свалете от котлона и изсипете в буркан. Поставяме буркан със сладко в съд с гореща вода за 10 минути. Нивото на водата в тигана не трябва да достига капака с 1-2 см. След 10 минути извадете буркана със сладко и охладете.

За да приготвите сладко ще са ви необходими: една чаша горски плодове, една трета чаша захар, чаена лъжичка ситно настърган джинджифил и сок от половината лимон.

Сигурно е да се каже за крепостта на боровинките, че това е точно този вид растение, което се нуждае от минимална поддръжка. Той е изключително устойчив на болести и не се страхува от температурни промени. Понася добре замръзване. Този вид нощник е много различен от представителите на семейството, които са ни познати. Въпреки това, разбирайки неговите ползи и вреди, той може да се превърне в едно от любимите растения на любителите на градинарството..