Бери на слънчоглед: отглеждане, полезни свойства и противопоказания

Sunberry - Sunberry принадлежи към семейството на нощниците и е хибрид, получен от черния калифорнийски пасин. Уникалността на растението се състои във факта, че то има много полезни качества, които помагат при лечението на заболявания на черния дроб, сърдечно-съдовата система, подобряват зрителната острота, забавят процеса на стареене на организма и предотвратяват развитието на рак.

Непретенциозността на Слънчогледа позволява да се отглежда във всеки регион на страната ни. Въпреки че растението се развъжда дълго време, то не придобива широко разпространение. Едва сега те оцениха лечебните свойства на Слънчоглед и започнаха да отглеждат тази градинска паша на своите парцели..

Описание на растението

Слънчогледът е едногодишно растение, което достига височина над 1 м. По външна структура прилича на доматен храст, но по-разклонен. Плодовете на градинския пасхал са черни, с диаметър над 2 см, които се събират в куп от 10 плодове. Добивът от един храст е в рамките на 10 кг, така че могат да се постигнат добри резултати на малка площ. А също така растението е устойчиво на различни метеорологични условия и може да издържи както на суша, така и на значителни спадове на температурата..

Пресните плодове имат особен тръпчив вкус, така че е по-добре да направите сладко или да ги изсушите за чай. През целия сезон растението цъфти и постоянно дава плодове, следователно, плодовете трябва да се берат редовно, но могат да бъдат отрязани само черни узрели плодове.

Благоприятни характеристики

В други страни по света отдавна са научили за полезните свойства на Sunberry, но у нас едва сега това зрънце е оценено. Уникалният химичен състав помага за справяне с много сериозни заболявания при човека и значително укрепване на имунната система:

1. 1. Високо съдържание на витамин С или, както често се нарича, "витамин на младостта". Благодарение на това, редовната консумация на горски плодове помага не само за укрепване на имунната система и лечение на настинки, но също така насърчава производството на колаген в достатъчни количества. Той помага да се поддържа еластичността на кръвоносните съдове, нормализира се ендокринната система и има благоприятен ефект върху нервната система на човека..
2. 2. Съдържанието на провитамин А (каротин) помага да се използва слънчоглед като естествен антиоксидант, който спомага за извеждането на токсините от тялото, а също така подобрява зрителната острота.
3. 3. Наличието на полезни микро и макро елементи. Растението се отличава по съдържанието на калий, калций, магнезий и желязо, но също така съдържа компоненти, които се считат за редки: манган, цинк, мед, никел, хром, сребро. Този състав позволява използването на Sunberry за ефективно лечение на панкреаса, нормализиране на хипофизата. Редовната консумация на горски плодове подобрява състава на кръвта, насърчава образуването на червени кръвни клетки.
4. 4. Дъбилни и пигментни вещества. Съдържанието на тези компоненти позволява използването на Sunberry като ефективно антибактериално средство за заздравяване на рани..
5. 5. Плодовите пектини, които са част от горските плодове, спомагат за идентифицирането и отстраняването на съединенията на тежки метали с помощта на чревния тракт.
6. 6. Наличието на селен помага да се забави процеса на стареене и да се възстанови еластичността на кожата.

Този зрънце помага за нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт, черния дроб, подобряване на апетита, съня, нормализиране на кръвното налягане, предотвратяване на запек, понижаване на кръвната захар и забавяне на развитието на рак. Когато се прилага външно, Sunberry ефективно помага за лечение на различни видове кожни заболявания и спомага за премахване на възпалението.

Противопоказания

Плодовете на слънчогледа нямат особени противопоказания, но тъй като могат да причинят сънливост, след като ги изядете, не трябва да шофирате кола. А също и горски плодове могат да имат релаксиращ ефект върху стомашно-чревния тракт, като по този начин причиняват разстройство.

Тъй като слънчогледът принадлежи към семейството на нощниците, много хора го смятат за отровно растение, но това далеч не е така. Той съдържа опасни микроелементи като живак, олово, арсен и кадмий, но в прекалено много следи и следователно „слънчево зрънце“ не може да навреди на човешкото тяло, ако не се злоупотреби. Дневната норма е не повече от 2 шепи плодове. Това количество е достатъчно, за да осигури на организма всички полезни микроелементи и да не предизвика алергии..

Специалистите препоръчват да не се използват плодове за бременни жени и по време на кърмене. Също така, не ги давайте на бебета, чието тяло е в процес на формиране..

Тайните на успешното отглеждане

Градинският пасхал може да се размножава чрез самостоятелна сеитба, а след това през пролетта е достатъчно само да изберете по-силни разсад за пресаждане на постоянно място. Но за да получите повече разсад от слънчоглед от семена, ще трябва да работите усилено. За да има вече силни зрели разсад до май, сеитбата на слънчогледови семки трябва да се извърши в средата на края на февруари..

Подготовка на семената

Необходимо е да се купуват семена само от надеждни производители. Тъй като Sunberry все още е новост на нашия пазар, съществува риск от придобиване на фалшификати. Основният недостатък на растението е, че семената се излюпват дълго време, така че те се нуждаят от помощ, за да направят това. За целта се поставят за половин час в разтвор на калиев перманганат при стайна температура, а след известно време се изваждат и се нарязват с острие на мястото, където обикновено се появява кълновете..

Но също така можете да използвате различен метод за нарушаване целостта на черупката, който се състои в това, че всяко семе се набожда с игла на различни места и след това се поставя в контейнер наполовина, напълнен с речен пясък. След енергично разклащане обвивката се разрушава и ядрата остават непокътнати. Тази процедура помага значително да се увеличи процентът на покълване..

Тогава подготвените семена са необходими:

• поставете в подготвен съд с влажна кърпа;
• покрийте с капак, за да създадете парников ефект и оставете на тъмно място за един ден;
• след изтичане на времето, излюпените семена трябва да бъдат засадени в субстрата.

Засаждане в почва

За да отглеждате Sunberry, трябва да използвате рохкава, лека почва с добавяне на кокосови влакна, така че е по-добре да се даде предпочитание на субстрат от магазин, специално предназначен за отглеждане на разсад. За същите цели можете да използвате торфени таблетки, които имат балансиран състав и спомагат за отглеждането на разсад с най-малка загуба, а също така избягвайте бране в бъдеще. Това значително ще намали риска от увреждане на корените при трансплантация на постоянно място..

Преди засаждането на семена, почвата трябва да се пролее с фунгицид (Previkur), за да се предотврати по-нататъшното развитие на кореново гниене. Сеитбата трябва да се извършва до дълбочина на почвата 0,5-1 см, след което контейнерите трябва да бъдат покрити със стъкло или филм и да се поставят на топло място (най-малко 25 градуса).

Отглеждане на разсад

Ако условията са изпълнени, разсадът ще се появи в рамките на 1 месец след засаждането. За нормален растеж кълновете трябва да бъдат снабдени със светлина поне 10 часа, така че вечер трябва да се създаде допълнително осветление. Не се препоръчва да ги поливате често, тъй като прекомерната влага ще доведе до изгниване на кълновете.

След като разсадът стане малко по-силен и порасне, трябва да започнете да отваряте и проветрявате контейнера. В първите дни той трябва да се отваря за 10-15 минути, а в следващите дни периодът на вентилация трябва да се увеличава с 10 минути всеки ден. За да подобрите адаптацията, можете да напръскате растенията с разтвора на Epin..

На етапа на появата на 3 истински листа разсадът се гмурка в отделни контейнери, като същевременно притиска малко основния корен, което допринася за по-нататъшното развитие на силна коренова система.

Кацане на постоянно място

Възможно е да засадите разсад на постоянно място в градината само когато няма заплаха от пролетни студове и почвата вече е добре затоплена. Храстите се засаждат на разстояние най-малко 70 см един от друг. Най-добрите съседи за тях могат да бъдат тиквички, краставици, зеле, но не бива да ги засаждате до чушки, домати и картофи, тъй като това може да повлияе негативно на растежа им.

Най-добре е да изберете слънчеви открити площи с неутрална киселинност за засаждане.. След вкореняване на разсад, торенето с азотни торове се извършва на всеки 10 дни най-малко 3 пъти. В бъдеще се дава предпочитание на торове с високо съдържание на фосфор и калий. През август храненето се спира.

Потенциални вредители

Единственият вредител, който проявява интерес към слънчогледа, е колорадският бръмбар от Колорадо, така че по време на най-голямата си активност листата трябва да бъдат изследвани за поява на ларви. Ако е необходимо, напръскайте с инсектицид Aktara или Karate Zeon.

Популярността на Sunberry нараства всяка година поради полезните му свойства и непретенциозната грижа. В края на краищата не е толкова трудно да постигнете добра реколта от плодове, но ще ви позволи да осигурите на себе си и семейството си не само вкусни, но и полезни приготовления за зимата..