Тухлена барбекю фурна

За да направите фурна за барбекю в беседка, трябва да използвате два вида тухли: тухли с огън и остъклени тухли. Грил комплексът ще се състои от два плота, чиято работна повърхност е облицована с плочки. В централната част на барбекю печката ще има ниша за съхранение на дърва за огрев и печка с комин.

Мивка може да бъде поставена в един от плотовете, за да направи готвенето по-удобно. В този случай в плота са монтирани дървена врата и мивка, а от другата страна са поставени рафтове за съхранение на съдове..

Тухла на основната част на пещта

Първо трябва да изложите рамката на фурната. За това остъклената тухла се полага във формата на буквата "P". От двете страни на основната фурна са разположени две от същите ниши. Те са повдигнати девет реда. Тогава металните ъгли се завинтват към тухлите. За да покриете централната ниша, използвайте ъгъл и стоманена пръчка.

В десетия ред по този ъгъл се полага право припокриване. В металните ъгли е монтиран сводест таван, изработен от огнеупорни тухли. Тухли, които са в съседство с дъгообразни тавани, трябва да се поберат във формата, за да получите плътна връзка.

В 11-ия ред на пещта се полагат осем метални ъгъла, за да покрият изцяло нишите. Когато основата на комплекса на грила е готова, можете да започнете да полагате пещта от тухлена пещ.

Пещна зидария

Основата на пещта е положена с глинена тухла. След това по периметъра се повдига до 18-ти ред. В този ред крайните тухли се смилат, като се прави диагонален разрез. На секциите също е инсталиран сводест таван. Глинената тухла е остъклена около периметъра.

На 22-ри ред започва формирането на комина. За да направите това, всеки следващ ред се изтласква напред с четвърт от тухла. За да се създаде сцепление, тухлите се нарязват под ъгъл 15 °, за да образуват стъпки.

За да завършите полагането на сложната фурна на грил, трябва:

• намалете отвора на комина до размера и формата на една тухла;
• направете кант от остъклена тухла в горната част на тръбата;
• направете издатини за шишчета и барбекю във фурната.

На такава фурна можете да инсталирате метална мрежа под тигана за готвене на първите курсове. Такава печка е инсталирана в беседки или съблекални. Размерът на комина зависи от височината на сградата, в която е монтирана тухлената фурна.