Azimina
Съдържание
Цъфтящото растение Асимина, или pau-pau, е член на семейство Анонови. Този род обединява 8 вида, в естествени условия такова растение се среща най-често в Съединените американски щати. Нарича се още американска папая (pau-pau), или бананово дърво, факт е, че плодовете на всички тези растения са сходни помежду си. За да получат такива плодове, които могат да се консумират, градинарите отглеждат трилоба азимин ((Asimina triloba) или трилоба азимин, като този вид се отглежда от 1736 г. Този вид се култивира в топли райони, например във Франция, Испания , Италия и Япония. Също така такава култура може да се намери на територията на Украйна, най-вече в южните й региони.В Русия азиминът може да се намери главно в районите на Ставропол и Краснодар, а понякога се развива много добре и дава плодове в Оренбург. такава култура има вкусни плодове, тя също има лечебни свойства.
Трибулусът азимин е широколистно дърво, което варира на височина от 5 до 8 метра. Кората е гладка, кафеникаво-сива. Широкопирамидалната корона е равномерно листна. Младите издънки имат опушен. Кожените зеленикави листни плочи имат продълговато-яйцевидна форма, те се стесняват до дебел, къс дръжки и се изострят към върха, дължината им е от 22 до 25 сантиметра, а широчината им е от 7 до 12 сантиметра. Предната повърхност на младите листа е лъскава, а задната - опушена. Цъфтежът започва през април или май, красивите звънчевидни цветя имат лилаво-кафяв цвят, те растат едновременно с листата в листните аксили на миналогодишните стъбла. Плодовете са сочни цилиндрични плодове с усукани връхчета, те узряват през първата половина на есенния период. Плодовете се събират на гроздове от 2–9 броя, дължината им варира от 7 до 9 сантиметра, ширината им е от 4 до 5 сантиметра, а теглото им е 60–200 грама. Тъмнозелените плодове, когато узреят, стават по-светли и стават жълтеникави, а след това цветът им се променя на кафяв. Повърхността на плодовете е покрита с тънка черупка, а вътре имат нежна оранжева, жълтеникава или кремообразна плът, има сладък вкус, който в същото време наподобява банан и манго, докато миризмата му е на ананас и ягода. Пулпът съдържа семена, които се поставят на 2 реда. Един плод съдържа от 10 до 12 тъмнокафяви семена, притиснати отстрани, дължината на които е 25 мм.
Отглеждане на азимини в открито поле
Засаждане на азимини в земята
Плодовете на азимина узряват най-малко 160 дни без слана. Младите растения се нуждаят от засенчване от пряка пареща слънчева светлина в продължение на две години. С течение на времето обаче такова дърво се нуждае от ярка слънчева светлина, като същевременно расте добре и дава плод при ярка светлина на слънцето..
Азимина може да расте във всяка почва, обаче е по-добре, ако е рохкава, леко кисела, пропусклива за въздух и влага. Може да се отглежда и в тежка почва, но в същото време по време на засаждането в ямата се препоръчва да се сложи слой от дренаж, който трябва да е достатъчно дебел. Най-добрите разсад са тези, които са на 2 години, при засаждане разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 300 см, а разстоянието между редовете трябва да бъде 500 см. В диаметър, засаждането на ямата трябва да достигне 0,6-0,7 м, а дълбочината му трябва да бъде - 0,5–0,6 м. Необходимо е да се запълни посадъчната дупка със земна смес, която се състои от градинска почва, 5–10 килограма компост или хумус, малко количество пясък и дървесна пепел. На дъното на ямата трябва да се направи дренажен слой, чиято дебелина трябва да бъде от 15 до 20 сантиметра, за това се използва чакъл или счупена тухла. Копачът трябва да се излее върху него с пързалка. Разсадът се поставя в средата на ямата върху могила от плодородна почва, когато корените се разпространяват, ямата се покрива със същата земна смес. Повърхността на почвата в близост до растението трябва да бъде малко уплътнена, след това да се полива добре. След като течността се абсорбира напълно в почвата, повърхността на кореновия кръг трябва да бъде покрита със слой мулч (торф, хумус или кора на дърво).
Азимина грижи в градината
През първите пролетни седмици, малко преди началото на вегетационния сезон, дървото се подрязва, за това се отстраняват нараняваните, неправилно растящи, замръзнали или болни леторасти и короната трябва да бъде оформена. Цъфтежът започва през април и продължава около 20 дни. По време на интензивния растеж растението трябва да се полива редовно и обилно, но в същото време е необходимо да се предотврати застоя на вода в почвата, в противен случай гниенето ще се появи на кореновата система. През есента, след като започва периодът на покой, растението вече не се полива. Когато дървото се полива, повърхността на кръга на багажника трябва да се разхлаби, ако се появи плевел, веднага се отстранява. Водата, предназначена за напояване, трябва да се утаи, а също така трябва да се нагрява на слънце.
Когато се отглежда в открита почва, растението започва да се храни само от втората година от живота. През първата година след засаждането разсадът ще използва онези органични торове, които са били приложени върху почвата по време на подготовката на почвената смес. В началото на втората година от живота през пролетта, или по-скоро през април, в кръга на багажника трябва да се добави разтвор от сложен минерален тор с високо съдържание на азот и фосфор. За подхранване, ако желаете, можете да използвате органична материя, за това е добре подходящ оборски тор или езерни тор.
За да увеличите добива на такава култура, можете да използвате метода на изкуствено кръстосано опрашване между генетично разнородни сортове азимин. За да направите това, трябва да отглеждате поне 2 растения в градината, като използвате четка, цветен прашец от цветята на едно копие трябва внимателно да се пренесе върху цветята на второто. По правило в резултат на такова кръстосано опрашване добивът на лапата се увеличава не по-малко от 2 пъти. Тъй като мухите са естествени опрашители на такава култура, тогава през периода на цъфтене парчета гнило месо трябва да бъдат окачени на дървесни клони на различни височини..
Такава култура е устойчива на замръзване и може да издържи на спад на температурата на въздуха до минус 29 градуса. В тази връзка азимина не се нуждае от специална подготовка за зимуване. В средата на пролетта се образуват цветни пъпки, повърхността на които е защитена от гъста черупка, така че те не се страхуват от замръзване.
Възпроизвеждане на пешки
Такава култура може да се размножава по метода на семената, а също и вегетативно - чрез коренови издънки, части от коренището и присаждане.
Отглеждане от семена
Преди сеитбата семето трябва да бъде стратифицирано, за това се съхранява 3-4 месеца при температура от 0 до 4 градуса. След това се засява по 1 или 2 семена наведнъж, докато те се заравят в субстрата с 20-30 мм. За засаждане се използват торфени саксии, които се пълнят с разсад. Не си струва да сеете семена в общ контейнер, тъй като растенията имат изключително чувствителна коренова система и следователно могат да страдат от мотика или трансплантация. Разсадът се нуждае от топлина (18 до 22 градуса).
Семената могат да се засяват и в открита почва. В този случай те използват podzimny сеитба и я произвеждат през октомври, семената ще претърпят естествено разслояване през зимата. При засяване на семена в саксии първите издънки могат да се появят след около седем седмици, а семената, засети в открита почва, ще покълнат само с настъпването на следващия пролетен период. В края на първия вегетационен период разсадът ще достигне височина 10-15 сантиметра. Такова дърво, отгледано от семена, ще даде първите плодове само след 5 или 6 години..
Размножаване по части от коренището и кореновите издънки
Азиминът може да се размножава чрез част от коренището, което се откъсва от подножието на растението. Засажда се в засаждане и се покрива с плодородна почвена смес. Първите издънки могат да се появят след малко повече от 4 седмици. Ако е необходимо, подрязването на кореновите издънки се извършва по същия начин, ако има такъв.
присадка
Азимина също се размножава чрез присаждане по метода „разделяне“, докато лигнифицираните резници се използват като шпион. Разделянето на запаса се извършва на дълбочина от 10 до 15 мм, докато заостреният разрез на шпиона трябва да бъде поставен в пролуката, уверете се, че камбиалните слоеве на двете части съвпадат. За да се защити мястото на ваксинация от влага, тя трябва да бъде обвита във фолио. При избора на метод за размножаване трябва да се има предвид, че само при присаждането е възможно да се запазят сортовите характеристики на културата.
Вредители и болести на пазимини
Азимина е устойчив на вредни насекоми и болести. Ако обаче има застой на вода в почвата, тогава растението ще се повреди от кореново гниене, поради това то ще започне да расте и да се развива по-бавно, а зеленината ще стане кафява. В тази връзка е изключително важно да поливате правилно такава култура. Много рядко е такова дърво да бъде увредено от вредители и бактериални, както и вирусни инфекции..
Събиране и съхранение на лапи
През последното лято или първите есенни седмици растежът на плодовете спира и започва зреенето им. След узряване плодовете стават меки, придобиват остра миризма и променят цвета си от зелен в жълт. Ако ще съхранявате събраните плодове известно време, тогава те трябва да бъдат събрани 7 дни, преди да узреят напълно, и това трябва да се направи, преди да отпаднат сами. Такива плодове са с лошо качество на задържане, така че не могат да се съхраняват дълго време. Например в хладилника на рафта за зеленчуци те могат да останат свежи в продължение на 20 дни, а когато се съхраняват в стайни условия, те изчезват след 3-4 дни. В тази връзка опитни градинари препоръчват да ги обработите (можете да готвите компот или конфитюр) или да ги замразите. Също така тези плодове не понасят добре транспортирането, в това отношение за тази цел се използва само незрял азимин и той трябва да бъде защитен от механични повреди. Ако всеки плод е увит в лист хартия, срокът му на годност ще стане по-дълъг..
Видове и разновидности на азимините
Общо в природата има 8 вида пешки, включително 1 естествен хибрид. От всички тях само 1 вид се култивира от градинари - трилистна азимина, или трилоба. Въпреки това, в резултат на дългогодишна развъдна дейност, са се родили около 70 култури на такова дърво. Най-популярните сред градинарите са сортовете като:
- Дейвис. Ароматните висококачествени плодове имат сладка жълта плът.
- лястовица. Сортът е устойчив на замръзване. Висококачествени плодове.
- Overlease. Плодовете на този сорт са сходни по качество с тези на сорта Deyviz..
- Виктория. Плодовете тежат около 380 грама. Жълтата им плът е ароматна и сладка.
Сред градинарите се търсят и такива сортове като: Есенна изненада, Десерт, Стриклер, Слънчоглед, Прима, Балда, Цимерман, Потомак, Тейлър и др..
Свойства на лапата: вреда и полза
Полезни свойства на лапата
Плодовете на папионите, наричани още мексикански банани, съдържат витамини А и С, те се отличават с подмладяващо и антиоксидантно действие. В тази връзка, кашата на плода може както да се яде, така и да се използва за приготвяне на маски за кожата на лицето. Плодовете съдържат и минерални соли на калций, магнезий, желязо, фосфор и калий, аминокиселини, захари, мазнини, пектин и фибри.
Такива плодове имат уникален противотуморен и антимикробен ефект. Така че, те съдържат ацетогенин, който помага да се предотврати развитието на някои видове ракови клетки, а също така благодарение на него растежът на вече образувани ракови заболявания спира. Екстрактът от Пазимин помага за укрепване на защитните сили на организма, защита на телесните клетки от свободни радикали и отрицателното въздействие на стресови ситуации.
Противопоказания
Azimina е противопоказан за тези, които имат индивидуална непоносимост към продукта. Има такива плодове, експертите не съветват по време на бременност и по време на кърмене. Към днешна дата не са открити други противопоказания.
