Порода пилета австралорп: поддържане и хранене

Пилетата в домашната ферма са гаранция за свежи домашни яйца и висококачествени месни продукти. Поради високата си производителност породата Австралорп е особено популярна сред птицевъдите. На какви признаци на родословие трябва да обърнете внимание при избора на пилета и как да отгледате здрава птица с максимална възвръщаемост, ще ви разкажем по-късно в статията.

Историческа справка

Нова порода пиле е въведена през 1820 г. от австралийските фермери Уилям Кук и Джоузеф Партингтън. Животновъдите се стремяха да изведат птици с ранно узряване с високо производство на яйца и висококачествено месо възможно най-скоро..

Успехът на това начинание беше донесен от кръстосването на английски черни орпингтон, minorks, хлебче и бяло Leghorns.

Пътуването на австралорпите от родната им Австралия до други континенти беше бавно и несигурно. Първоначално мнозина ги смятали за австралийския сорт на британския Орпингтън, за което свидетелства и името на породата, състоящо се от части от думите „Австралия“ и „Орпингтън“.

Малко известна порода беше лесно приета само в САЩ. И когато през 1922 г. кокошките оглавяват световната класация за производство на яйца, те започват да говорят за тях в Европа. Всеки собственик на голяма птицеферма и малък заден двор искаше да има пиле, което да снася над 300 яйца за година без специално осветление и фуражни примеси.

Появата на австралорпи на европейска територия подтикна местните животновъди да подобрят породата. В резултат на това не беше възможно да се подобри вкуса на месо, ранна зрялост или производство на яйца на домашни птици. Но средното й тегло намаля с 1 килограм..

Описание и отличителни характеристики

Австралорп е месо и яйце порода пиле, което е лесно да се разграничи въз основа на определени характеристики..

Нека разгледаме по-подробно какво показва, че кокошките и петелът са чистокръвни и какво стандартът не позволява.

външност

Общи черти за мъжете и жените са средният размер на плътното тяло и буйното оперение..

Петелът се характеризира с:

• малка глава;
• прав листен хребет с пет зъба с правилна форма (краят му следва линията на тила);
• широки гърди;
• дълбок корем;
• крила с широки пера, плътно прилепнали към тялото;
• крака със средна дължина с широка доставка и черен или черно-сив цвят (лека подметка);
• пухкава опашка с много пера с форма на сърп.
• черен клюн и очи;
• червени лобове и обеци;
• Бяла кожа;
• буйни пухкави оперения с изумруден блясък, тъмен пух.

Отличителни черти на чистокръвно пиле са:

• по-малък размер на тялото;
• малък гребен с широки зъби и къс пръст;
• широка опашка с умерена дължина в основата;
• синьо-черен метатарус.

Външността на новоизлюпените австралорски пилета се характеризира с ясна пепел и сламена маркировка върху черните крила и корема. Но тук си струва да покажете специално наблюдение и търпение. В края на краищата, породата се характеризира с късно избиване. Пилетата често имат бял пух, лек ирис и метатарзали..

С възрастта тези признаци потъмняват и въпросната мацка започва напълно да отговаря на признаците на чистокръвна.

характер

Представителите на този вид домашни птици не обичат шума и прекомерната активност. Те са много уравновесени, спокойни и неконфликтни. Те са флегматични. Петел няма да бъдат запалени бойци, а пилетата няма да пъхнат носовете в собствения си бизнес..

Те правят добри кокошки. Това не е онзи вид живо същество, което ще стои на крилото и ще се чука без причина. В условията на отглеждане на дома австралорпите са удобни и послушни..

Инкубационен инстинкт

Според птицевъдите породата се отличава с висок инкубационен инкубатор, който увеличава процента на излюпване на пилета, измествайки половото съотношение на породата в полза на женските.

Много пилета от австралорфи през лятото понякога преминават два пъти до статута на кокошки, отглеждайки 10-15 пилета. Ето защо опитни собственици препоръчват събирането на яйца за кацане..

Само чистокръвни птици имат право да образуват семейство: къснозреещ петел с ясни породни характеристики и около 15 пилета. В началото е важно да наблюдавате стадото, тъй като мъжките са много тежки и апатични. При ниско оплождане те трябва да бъдат заменени с други мъжки на възраст под 5 години..

Трябва да се има предвид, че такива инстинкти са пряко засегнати от режима на студ и топлина. Според експерти, пилетата, прегряти от изкуствени лампи, ще се развият преждевременно, но в този случай не трябва да разчитате на добро потомство..

сортове

Когато основателите на австралорпите - Уилям Кук и Джоузеф Партингтън, се заеха с развъдна дейност, те се сдобиха с чисти черни пилета с забележим тъмнозелен блясък. Именно тези екземпляри отдавна се смятат за чистокръвни. Но скоро светът призна други сортове от породата. Нека разберем по-подробно кои.

Черните

И до днес американските фермери ожесточено защитават стандарта на изключително черни птици..

Той е най-популярен и на други континенти. Птицевъдите обичат такива пилета заради впечатляващото им тегло, тъй като другите, оцветени австралорпи са много по-малки.

Освен това този вид спечели диспозицията на птицевъдите чрез устойчивостта си към обикновени птичи заболявания (в частност, към пулороза). Освен това черните слоеве дават до 220 яйца годишно..

Те достигат половата си зрялост на възраст от 5,5 месеца и към това време вече тежат около 2,9 кг. Теглото на зрелите мъжки достига 3,9 кг.

мрамор

Този сорт е популярен само заради ефектното си синьо оперение. Птиците се открояват с тъмна граница на краката и гърдите. Но такива пилета тежат в диапазона от 2,2-2,6 кг.

Те имат по-нисък имунитет и много по-лошо производство на яйца..

Последните години на старателна селекционна работа направи възможно малкото уголемяване на яйцето, получено от мраморния слой. Сега тежи около 55гр.

Това са основните видове австралорпус. Някои любители домашни птици разграничават бели, тъмножълти, златисти, пшенично-дантелени, жици и дори пъстри видове. Най-големият набор от стандарти за породата вече съществува в Южна Африка. Дори джудже представители на породата са изолирани там..

Продуктивни качества

Експертите оценяват австралорпите като високопродуктивни и много издръжливи домашни птици.

Полученото заключение се прави въз основа на задълбочен анализ на производството на яйца и вкуса на месо на полово зрели индивиди.

Средно годишно производство на яйца

Нито сезонът, нито метеорологичните условия, нито изкуственото осветление влияят върху производителността на слоевете. Те произвеждат яйца през цялата година. И ако през 1922 г. американските експериментални фермери успяха да съберат над 300 яйца от едно пиле за година, днес тази цифра ще започне средно от 200..

Всеки от тях има приятен кремаво кафяв цвят на черупката и тежи в диапазона от 55-62 g, което зависи от вида на Australorp.

Пилетата започват да се излюпват от 135 дни от живота. Обърнете внимание, че от двегодишна възраст темповете на производство на яйца започват да намаляват. Ето защо опитни фермери съветват да извършват навременна подмяна на стадото..

Вкусови качества на месото

Тъй като създателите на породата са си поставили за цел да създадат птици с ранно съзряване, австралорпите набират максимално телесно тегло до 8-месечна възраст. Средният черен петел ще тежи в диапазона 3,6-3,9 кг, а пилето, съответно, 2,7-2,9 кг. Лицата-джуджета няма да наддават повече от 1 килограм тегло.

Месото на тази птица е сочно и вкусно. Опитните домакини отбелязват, че представянето на трупа често се разваля от тъмните подложки на откъснати пера. Затова по естетически причини е по-добре да колят пилета след топене..

Условия на задържане

Развъждането на този вид домашни птици няма да представлява караница, отнема време или финансови разходи. При поддръжката и грижите за австралорпа те са много непретенциозни и издръжливи.

Те ще се задоволят с условията, традиционни за всякакъв вид пиле. Нека разгледаме по-подробно нюансите, от които зависи здравето и развитието на пернатите..

Изисквания за кокошарник

Пилешкото жилищно строителство не се отклонява от традиционните стандарти. Ако е необходимо, стените на конструкцията трябва да бъдат изолирани. През зимата температурата в помещението не трябва да пада под 12 ° С.

Разбира се, ако падне до 0 ° C, наемателите няма да умрат, но такъв спад ще се отрази неблагоприятно на производителността на птицата. Ако куричката не е загрята, инсталирайте навреме инфрачервени лампи или маслени радиатори.

Вътрешното пълнене на волиера, подобно на други видове птици, предвижда наличието на костури, гнезда, хранилки и поилки. Желателно е те да са от дърво. В това отношение са разрешени всякакви конфигурации..

Развъдчикът трябва да гарантира, че в волиера не попадат повече от 4 пилета за всеки квадратен метър площ.

Не забравяйте да покриете пода за над земята слама или дървесни дървени стърготини. Като алтернатива, разбъркайте торф и дървени стърготини. Последният вариант е подходящ за зимното време, тъй като ще служи като допълнителна изолация на пода.

Пешеходен двор

Всички пилета се нуждаят от определена зона за разходки за пълно развитие. Тя трябва да бъде оградена отгоре и отстрани, за да блокира изхода на птицата от определената зона. Размерът му трябва да съответства на броя на индивидите и да не ги затруднява при движение.

Този двор трябва да бъде засет с трева за паша. Пилетата обичат детелина, тревна смес, горчица, Knotweed, ечемик. В същото време оставете зоната на пепелта, където птиците ще предприемат процедури за баня..

За целта им е необходима смес от равни части дървесна пепел, речен пясък и фино гранулиране. Това е естествено почистване на птици от смучещи паразити..

Как да се справим със студа

Поради обилното си оперение, тези имигранти от гореща Австралия реагират адекватно на високи и ниски температури. През зимата те не страдат от студа и често отиват на разходка, дори когато други породи предпочитат да седят на топло. Такива метеорологични условия не влияят на снасянето на кокошки - те продължават да снасят при силни студове.

Според специалистите обаче не злоупотребявайте със студената толерантност на Австралопе. Оптимална температура за тяхното пълно развитие - 12-15 ° C. Важно е да се гарантира, че светлата част от денонощието за полово зрели индивиди продължава не повече от 15 часа..

Как да храним възрастни пилета

В сравнение с другите месни и яйчни породи пилета, австралорфите са по-малко неприлични. Но те компенсират това добро качество с високи изисквания към всичко, което попада в тяхната хранилка. Ако в диетата на женската има недостиг на микроелементи, тя ще започне да произвежда меки яйца без черупка.

В допълнение, небалансираната диета ще доведе до намаляване на процента на снасяне на яйца. Следователно храненето се нуждае от сериозен подход..

Опитните земеделски производители съветват да спазват следните правила за отглеждане на пълноценни здрави пилета:

1. Хранете възрастните зърнени храни, както и варени зеленчуци, билки, трици, месо и костно брашно, млечни продукти и рибни отпадъци. Тези съставки могат да се дават чисти или в смеси.
2. Не забравяйте да смесвате мая в пилешката си храна седмично. Този трик ще увеличи производството на яйца кокошки носачки..
3. Не пренебрегвайте добавките на креда, пепел, черупки, чакъл и черупки. Тези хранителни вещества подобряват храносмилането на птиците..
4. Правете сено всяко лято. За зимата се натрошава на брашно и се смесва с храна. Също така, силажът и целулозата няма да са излишни..
5. Тренирайте птицата си да ходи всеки ден. Тя се нуждае от билката за балансирана диета. Освен това е източник на необходимите насекоми и земни червеи..

Развъждане на пилета

В по-голямата част от случаите развъждането на австралийски пилета се извършва в инкубатори..

Но дори и у дома можете да получите силни чистокръвни пилета..

Инкубация на яйца

Дори начинаещите птицевъди знаят, че не всички яйца са подходящи за инкубация. Преди полагане, всеки от тях трябва да бъде проверен двойно за теглото и качеството на черупката. Пробите с петна и петна по повърхността, израстъци, депресии и пукнатини се отхвърлят, тъй като тези дефекти пречат на пълното развитие на ембриона.

Избраните десет задължително се дезинфекцират с тампон, потопен в разтвор на калиев перманганат.

Експертите обръщат внимание, че у дома има големи грешки в температурния режим на инкубационния период. Ако използвате битови инкубатори, не забравяйте да поддържате необходимото ниво на влажност, като използвате контейнери с топла вода..

Тази цифра трябва да съответства на 60-63%. Преди да снасяте яйца, които са били съхранявани в студено помещение, не забравяйте да ги затоплите в продължение на 6 часа, което ще позволи едновременно да се появи целият разплод.

Важно е да се следи температурата на изкуствените инкубатори. Наистина, в случай на прегряване, пилетата ще се излюпят бързо, но ще са малки. Ако яйцата са подгрети, пъпната връв няма да расте в разплода. Не забравяйте, че процесът на съзряване на ембриона трябва да протича естествено, без външна намеса..

Специалистите идентифицират 4 етапа в инкубацията на пилешки яйца:

1. Първите 7 дни след снасянето, когато започва активното формиране на ембриона.
2. Следващите 4 дни, когато сухият въздух е неприемлив. Важно е през този период да се следи нивото на влажност в помещението..
3. Продължава от 12-ия ден на снасяне на яйцата в инкубатора (или под кокошката) до първите звуци на все още излюпените пилета. Тогава се активират метаболитните процеси и се извършва обмен на газове..
4. Финал, когато мацката се роди.

Като цяло инкубацията на австралийски пилешки яйца продължава 20-21 дни.. Излюпените пилета трябва да бъдат внимателно изследвани: здравите индивиди трябва да имат ясни и изпъкнали очи, къс клюн, мека пъпна връв, а не увиснал корем.

Грижи за млад растеж

През първите 10 дни от живота метлата изисква специално внимание и грижи. Необходимо е да се погрижите предварително за топла, суха и чиста стая - без течения, но с добра вентилация. Изчислете правилно площта. В домашна писалка е достатъчно да осигурите отделна зона за кокошарник с пилета.

Ако австралорпите се отглеждат в индустриален мащаб, тогава засадете не повече от две дузини пилета на квадратен метър. В рамките на месец и половина те ще трябва да бъдат разделени на отделни отделения от 17 глави, а след 12 седмици - 10 индивида на квадратен метър.

Първите 3-5 дни домашните пилета се държат най-добре в просторна дървена кутия с преграден връх. Не забравяйте да покриете дъното с хартия.

Дървесината и сеното са неподходящи, тъй като могат да повредят пилетата. Можете да изсипете малко царевична каша или просо отгоре - живите същества с охота ще роят там в търсене на храна.

Не забравяйте, че в първите месеци от живота малките австралорпи се нуждаят особено от топлина. Смърт от разрушаване е възможна дори при стайна температура. Ето защо, уверете се, че през първата седмица въздухът в помещението, където живеят пилетата, се затопля до 29-30 ° C. В бъдеще температурата може да бъде намалена до 26 ° C.

На възраст от един месец пилетата се чувстват комфортно при 18 ° C, но температурата трябва да се намалява на етапи всяка седмица (с 3 ° C).

Опитните земеделски производители съветват да използват инфрачервени лампи, за да затоплят породата през нощта и при лошо време, а през деня, от тридневна възраст, извеждайте пилетата на слънце. За разходки, дори и да има кокошка, такива животни трябва да бъдат опитомявани постепенно.

Диета с пилета

Характеристика на малките австралорпи е умалеността и крехкостта. Но с всеки изминал ден малкото им тяло се развива бързо, демонстрирайки добро здраве и висок потенциал за оцеляване. Ако младите са снабдени с добра храна и прясна питейна вода, след това до 2 месеца те ще натрупат до 1,5 кг тегло.

Ето основните принципи на балансирана диета за австралийски пилета:

1. Първите 10 дни от живота младите животни трябва да се хранят със смес от варени яйца, зърнени храни и ситно нарязани зелени.
2. В бъдеще яйчният компонент е напълно изключен от диетата, замествайки го с комбиниран фураж, който съдържа много протеини.
3. През целия период на отглеждане на пилета, зърното е основата на ежедневната им диета. Смесва се със зелени и рибено масло (последната съставка се изчислява в дозировка 1 g на ден за всеки индивид).
4. Варените кореноплодни зеленчуци също са важни и от 2-месечна възраст те могат да се смесват в суров вид..
5. Сменяйте водата в пиещата птица ежедневно.

Планирана подмяна на стадо

Продължителността на живота на австралийските пилета е доста висока, което се свързва с тяхната устойчивост на типични заболявания. Но способността на кокошките носачки да снася намалява от двегодишна възраст. Колкото по-стара е кокошката, толкова по-малко яйца произвежда..

Ето защо, птицевъдите, искащи да получат максимална печалба от отглеждането на тези пилета, започват плавна подмяна на добитък на всеки 2 години..

Предимства и недостатъци

Според птицевъдите, които имат опит в отглеждането на австралорп и други породи пилета, това живо същество има много предимства..

Между тях:

• непретенциозна грижа и висока жизненост;
• бързо адаптиране към всякакви условия на задържане;
• ранна зрялост и високо производство на яйца (дори през зимата) и в сегмента на месото;
• спокойно разположение и непретенциозност.

Много собственици смятат, че породата е перфектна и няма недостатъци. Това може да бъде съмнително, тъй като австралорпите с дълга история заемат само малък дял в световния сегмент за пилета..

Проучвайки обаче характеристиките на този вид птици, не открихме сериозни недостатъци.

Недостатъците, които могат да сдържат фермерите и любителите домашни птици от отглеждането на тези пилета, са:

• лоша производителност на смесено потомство - често хибридите се характеризират с ниски показатели за продуктивност на месо и яйца;
• на пазара за домашни птици животновъдите непрекъснато предлагат нови месни породи, които трудно могат да се конкурират с австралорпите.

Ако все пак решите да започнете да отглеждате тази порода, бъдете сигурни - това няма да ви разочарова. Австралийските пилета ще могат да ви осигурят не само питателно и здравословно месо, но и пресни домашни яйца. Освен това, това не изисква повече усилия, отколкото когато се грижи за други породи пилета..