» » Патица, кръстосана с гъска: описание на породата мулард патица

Патица, кръстосана с гъска: описание на породата мулард патица

Хибридните породи птици се отглеждат с цел подобряване на показателите за производителност, комбиниране на предимствата на няколко породи и изглаждане на недостатъците. Тази статия е посветена на хибрида Mulard, в него ще се запознаем с историята и описанието на породата, както и с тайните на отглеждането.

История на породата

Думата "mulard" е взаимствана от английския език и идва от имената "Muscovy duck" и "mallard", които означават мускусна патица и кряк. Първият хибриден образец е получен във Франция през шестдесетата година. Впоследствие за кръстосване са използвани породи като Peking, White Allé, Orgpington. Една от причините мулардите да се наричат ​​гъска патица е, че те заместват гъските в стопанствата, доставящи черен дроб за гъши дроб на ресторанти..

Знаеше ли? Традиционно от 1872 г., когато нормандски готвач измисли рецепта за най-деликатното ястие от фуа гра, за приготвянето му се използва гъши черен дроб. Въпреки това, след шестдесетте години на миналия век, кръстът на Мулард все повече се развъжда за тези цели. За сравнение, през 2007 г., 35 милиона хибридни патици и само 800 хиляди гъски са държани във френските ферми за фуа гра..

Стандарт и описание на породата

Тялото на хибрида е плътно изплетено, удължено, крилата са плътно притиснати към тялото. Шията е по-дълга от тази на родителя. Главата е голяма, заоблена с широк жълт или розов клюн. Птиците имат наклонен мощен гръб, повдигната, не дълга опашка и широк гръден кош. Лапите са къси с жълта кожа, широко разположени. Оперението може да бъде бяло, черно-бяло и бяло-кафяво, но отличителната черта на породата остава непроменена - тъмна капачка на главата. Понякога на клюна могат да присъстват черни петна..

Характеристики на производителността на породата

Мулард е известен със способността за бързо наддаване на тегло, вече на възраст от два месеца телесното тегло на драконите е 3,5 кг, женската е с половин килограм по-лека. Ако птицата е отгледана, за да се възползва от черния дроб, тогава се прилага усилено хранене. Такова съдържание на възраст до четири месеца ви позволява да получите 500 г черен дроб от един индивид, теглото на труп към този момент достига 4 кг. Тъй като хибридът е отгледан за месо, а женските нямат време да доживеят до пубертета, няма смисъл да се говори за производство на яйца.

важно! На седемдесетия ден от живота птиците започват да се разтапят; през този период клането не се извършва, тъй като е трудно да се скубе птицата, остават твърди перушини. Клането се извършва на възраст 60 и 90 дни.

Хибридни предимства

Птицата е успешна поради следните качества:

  • бързо наддаване на тегло;
  • черният дроб е в особено търсене;
  • спокоен характер;
  • чистота;
  • вкусно и не твърде мазно месо;
  • няма нужда да се сблъсквате с подстригване на крилото;
  • добър имунитет;
  • бързо адаптиране към новите условия;
  • не е капризно да се храни.

Недостатъци на хибрид

Единственият недостатък на породата е нейната стерилност. За самостоятелно отглеждане на хибрида, те придобиват мускусен дракон и женски пекин.

Научете за характеристиките на развъждане мандарина, мускусни патици, патици Star-53, Башкирски патици, Пекин, и патици гогол и син любим.

Развъждане на мулара у дома

Отглеждането на хибрид не е трудно. В малките частни стопанства обикновено птиците не се оставят за зимата, тъй като не дават потомство, тогава няма смисъл в това. Следователно не е необходимо да се мисли над отоплителна система за птици. Вниманието се обръща главно на правилното хранене на месната порода.

Хранене и хранене

От първите седмици от живота пилетата се хранят с балансирани фуражни смеси, основният процент от които е зърно. В условията на големи стопанства се закупува начален комбиниран фураж, в частни малки стопанства - натрошено натрошено зърно. От тридневна възраст на пилета се дават зелени. Още от първия месец на живота диетата съдържа добавки, съдържащи калций, сяра, витамини А, В, Е. От третата седмица от живота на младите животни могат да се дават мокра храна, приготвена сами. Сместа включва зърнени храни, зеленчуци, билки, трици, костно брашно или рибено брашно.

разбирам, как да отглеждаме патици у дома, как да отглеждате патета в инкубатор, с какво да се хранят патиците и как да скубете патица без коноп.

Основата на диетата:

  • ечемик;
  • пшеница;
  • просо;
  • царевица;
  • морков;
  • картофи;
  • тиква.

Минерални добавки, които укрепват имунната система и подобряват храносмилането на храната:

  • месно и костно брашно;
  • черупка скала;
  • слонова кост;
  • фин чакъл.

Грижа за птиците

Мястото за разходка трябва да е просторно, трябва да сте сигурни, че ще го оградите от проникването на хищници и гризачи. Ако на територията няма резервоар, можете да поставите няколко контейнера, напълнени с вода, къпането за птици играе важна роля. В топлия сезон пилетата могат да бъдат освободени за разходки от тригодишна възраст.

За да запазите здравето на вашите отделения и да ги предпазите от паразити и болести, трябва да поддържате домашната птица чиста. Редовно сменяйте постелята, мийте всички съществуващи повърхности и хранилки, поилки. Задължително е да ваксинирате птици и да проверите времето с вашия ветеринарен лекар.

важно! Преди да се установите в ново стадо, дезинфекцирайте с йодни препарати или други средства.

Условия на задържане

И така, основните правила за запазване на възрастно стадо:

  • помещението е изолирано в случай на целогодишно отглеждане;
  • трябва да се осигури добра циркулация на въздуха;
  • разположение - три индивида на квадратен метър;
  • дълбока постелка от слама;
  • температура - + 16-18 ° С;
  • влажност - 60%;
  • поилки за зърна;
  • секционни захранващи устройства за суха и мокра храна, за добавки.
Бебетата също се държат на постеля, през първата седмица от живота им се осигурява температура от + 20 ° С, като постепенно я понижават до + 18 ° С.
Знаеше ли? Марийците имат легенда, че по време на Потопа именно патицата е довеждала хората на плитчините..
В заключение отбелязваме, че за разплод у дома, ще трябва да закупите мускатен дракон и поне три пекински патици. Семейството се нуждае от къща, отделена от стадото, оборудвана с гнезда. Индивидите, закупени за разплод, трябва да са на поне седем месеца, а най-доброто време за чифтосване е началото на лятото.

Видео: моят опит за отглеждане

Отзиви

Извадих мулардите преди около 10 години веднъж. Не ми хареса. Вярно е да кажа, че съм развъдил не повече от 50, и то само от една група, така че може да не си струва да правим изводи.Яйцето беше повече от половината неоплодено. Раста? Е, те сякаш растат, но да не кажа, че за малка ферма подобни печалби могат да променят нещо координирано. Средно те бяха малко по-големи от пекинските, очевидно по-малки от мускусните дракони и ясно по-големи от мускусните патици. Муцуните са странни. Месото не беше червено като мускус. Дали беше дебела, сега не мога да кажа.

Мулардите на патиците са същите бройлери като пилетата.Те не се размножават, но дават много месо.Само бих посъветвал храненето на мулардите със специален фураж, простото зърно няма да работи.


Прегледи: 145
    

Ние също препоръчваме