Засаждане на царевица в страната: особености на отглеждане в открито поле
Царевицата се върна на градинските парцели сравнително наскоро - тази зърнена култура в съзнанието ни е по-свързана с фуражни култури, отколкото с тези, отглеждани за семейната трапеза. Но появата на нови хибриди от захарни сортове, както и развитието на популярни ястия от световната кухня, с течение на времето ме заинтересуваха да засадя тези растения в лятната им вила.
Съдържание
- Царевицата ще обича да расте след пъпеши (тиква, тиква, тиква или краставица), домати, както и цвекло и ряпа.
- Изберете слънчево място за зърнените си храни, където ще бъде осветено през по-голямата част от деня.
- Почвата, царевицата обича светлина, добре затоплена и оптимално навлажнена и няма да е удобно да расте в глинести низини..
- Градинското легло, на което ще расте царевицата, трябва да се наторява през есента с изгнил тор и минерални торове.
Препоръчително е да сеете царевица на места, защитени от вятъра - от южната страна на оградата или стопанските сгради, така че силните пориви да не счупят високи стъбла.
Избор на сорт
Най-подходящият вид на тази култура, която може да се отглежда за вашата трапеза в страната в открито поле, е сладката царевица, която има много разновидности. Нашите градинари предпочитат да засаждат следните хибриди от ранен и среден сезон:
- Дух;
- Dobrynya;
- Сънданс;
- гурме;
- Pioneer;
- юбилейната;
- Леден нектар;
- Syngenta;
- Ранно златист.
Тези сортове се характеризират с приятен сладък вкус, големи зърна, които могат да се сушат, консервират и замразяват. Варените уши са не по-малко вкусни - ароматът им ще ви позволи да се върнете в детството.
Функции за кацане
След като изберете сорт и сте определили място за легло, можете да пристъпите директно към засаждането на царевица в страната в открита земя. В зависимост от ранната зрялост на закупените семена ще трябва или да засадите разсад с последващо пренасяне на кълновете в градината, или да засеете семената директно в подготвената почва.
Разсад метод
Необходимо е да се подготвят разсад от царевица в края на април - началото на май, около 30 дни преди планираното засаждане в открита земя. Младите издънки ще се вкоренят и ще се адаптират по-добре, ако се пренесат на постоянно място при температура на почвата 120.
Царевичните кълнове имат доста развита коренова система, която може да бъде наранявана при гмуркане, което ще повлияе негативно на скоростта на развитие на разсад и неговата адаптация в открито поле. За да се смекчат тези рискове, най-добре е зърната да се сеят директно в отделни контейнери или торфено-земни торби..
Прехвърлянето на разсад в открита земя се извършва след появата на трети истински лист в кълновете. Засаждането се извършва в подготвени дупки, пълни с тригодишен компост, докато кълновете се прехвърлят към тях заедно с почвата, в която са отглеждали. След това леглото се полива и мулчира, за да се поддържа оптимална влага.
Засаждане в земята със семена
Ако сте закупили семена от ранен зрял сорт, в средната лента е напълно възможно да направите без разсад и да засадите семената директно в открита земя. Градинското легло, приготвено през есента, е добре разхлабено през пролетта, така че земята да е възможно най-буйна и проветрива.
За да се ускори покълването на семената, те могат да се затоплят до батерията в продължение на 5 дни и след това да се накисват в топла вода в деня на засаждане. Но аз предпочитам да засаждам царевични семена по сух начин - по този начин те постепенно набъбват от влагата в почвата и дават висококачествени и силни издънки още на 12 дни.
Има няколко метода за засаждане на царевица в лехите:
- На редове. Върху подготвеното легло се организират канали с разстояние 60 см между тях, в които се вкарват зърната след 40 см..
- Метод на влагане. Тази техника може да се използва, ако не сте сигурни в качеството на семената и се страхувате, че не всички семена ще покълнат. За да се избегнат неестетични плешиви петна при засаждането, в зърната на дупките се поставят 3 зърна наведнъж, а след появата на леторастите най-силното и жизнеспособно кълно се оставя в групата. За да не повредите корените на растението, по-добре е да не изваждате "допълнителна царевица", а да я прищипвате на повърхността на земята.
Градинарите практикуват и метода за засаждане на конвейер, който позволява да се берат сладките кочани през цялото лято. Сеитбата с тази техника се извършва няколко пъти с интервал от 10-15 дни..
Грижи за засаждане
Въпреки привидната непретенциозност, царевицата все още се нуждае от специални грижи. На първо място, високите издънки изискват подкрепа, ако сайтът ви често е раздуван от силни пориви на вятъра. В други случаи не е необходима жартиера, тъй като основните корени на тази мощна трева отиват на 1,5 дълбочина, а страничните и авантюристичните осигуряват надеждна опора за стъблото..
Поливането
Царевицата е устойчива на суша култура, но ще трябва да осигурите оптимално поливане, за да произведете качествена култура. Особено влагата на почвата е необходима за растението на следните етапи от вегетационния период:
- по време на покълването на семената или приспособяването на разсад;
- след появата на 9-ия истински лист;
- по време на периода на цъфтеж;
- по време на наливане на кочан.
Не е нужно да бъдете ревностни с поливането: овлажняването на почвата може да отслаби растенията, превръщайки ги в мишена за болести и вредители.
Плевене и разхлабване
През първия месец царевицата расте доста бавно, така че през този период е важно да се създадат всички условия за комфорта на кълновете и тяхното висококачествено развитие. За да се предпази плевелите да отнемат ценна влага и подхранване от младите зърнени култури, засаждането трябва да се плеви редовно. В идеалния случай, на етапа на трансплантация на разсад или появата на три истински листа в разсад, лехите трябва да бъдат мулчирани с окосена трева, дървени стърготини или торф..
Ако почвата е била мултирана, не се изисква разхлабване. В противен случай се препоръчва да се приближава към насаждения с мотика след поливане и дъждове, като същевременно е важно да не се навлиза твърде дълбоко, за да не се повредят авантюристичните корени, разположени на дълбочина около 4 см..
Горна превръзка
Въпреки въведените през есента органични и минерални торове, царевицата ще трябва да бъде подхранвана поне два пъти през вегетационния сезон:
- 2 седмици след покълването се използва органично торене, като правило, инфузия на оборски тор или пилешки изпадъци. Разтворете 0,5 тора в 10 литра вода и задръжте 4-5 дни и след това хвърлете засаждането, добавяйки 0,5 литра разтвор на хранителни вещества на лейка.
- Преди етапа на изливане на ушите лехите трябва да бъдат оплодени с разтвор на универсален минерален тор, съдържащ максималния комплекс от микро- и макроелементи. Горната превръзка се прилага в пътеките, където бързо се абсорбира от страничните и авантюристични корени.
Тези две превръзки ще бъдат достатъчни, за да осигурят висококачествена и изобилна реколта от царевица. Не трябва да бъдете ревностни с въвеждането на торове, особено с азотсъдържащи (пилешки изхвърляния, оборски тор, билкови инфузии), тъй като това ще доведе до натрупване на вредни вещества в растителните тъкани и плодове.
образуване
Докато расте, страничните пасинки се образуват върху царевични стъбла, които трябва да бъдат отстранени навреме. Ако тази манипулация се пренебрегне, процесите ще отнемат сила от узряващите млади уши..
Освен това трябва да премахнете излишните съцветия, оптималният брой уши на едно стъбло - не повече от 3. Тази мярка ще ви позволи да получите висококачествена реколта с големи и зрели зърна.
Ще научите повече за нюансите на отглеждането на царевица в страната от видеото на опитен градинар:
Събиране на царевица
Тази зърнена култура има 2 вида зрялост:
- Млечната зрялост се характеризира с бяло-жълти меки зърна, както и запазването на зелени листа, които рамкират ухото. Косъмчетата са бели, постепенно се превръщат в бежови по върховете. Такива зърна се използват за консервиране и замразяване..
- Биологичната зрялост на ухото се определя от специфични особености - ярко жълти зърна, кафяви косми и сухи листа. Прибраната на този етап царевица е подходяща за сушене и замразяване.
По-добре харесвам кочаните с зрялост на млякото: люля зърната и ги замразявам, а през зимата ги добавям към любимите си ястия. Обикновено готвим презряла царевица и се наслаждаваме на нейния уникален вкус..
изход
И така, нека да обобщим всички важни моменти по въпроса как да засаждаме царевица в страната:
- за тази зърнена култура е необходимо да изберете слънчево място на леки почви;
- за засаждане в средната лента е препоръчително да се придобият ранни и средни сезони сортове;
- царевицата може да бъде засадена като семена директно в земята или разсад може да се отглежда за по-късно пренасяне в лехите;
- зърнените култури се нуждаят от обилно поливане през важни вегетационни сезони;
- мулчирайте лехите, за да задържате влагата в почвата, избягвайте разпръскването на плевелите и травматичното разхлабване;
- на сезон, върху органичните лехи се прилага една органична и една минерална превръзка.
Придържайки се към тези препоръки, можете да получите висококачествена и изобилна реколта от сладка царевица. Можете да сварите ароматните кочани и да съберете ярки зърна от тях, за да ги запазите, замразите или изсушите..