Късни сортове круши: характеристики, предимства, недостатъци, снимки

Любителите на вкусни зрели плодове от круши вероятно знаят за съществуването на различни сортове дърво, наскоро вкоренило у нас. Градинарите уверено споделят необходимия опит в засаждането и грижата за крушите, както и особеностите на отглеждането на различни сортове в нашите географски ширини.

Сред подходящи за средна ивица от сортове круши има такива, чиито плодове узряват в средата на втората половина на лятото, други узряват в началото на есента. В тази бележка нашето внимание ще се съсредоточи върху особеностите и разликите на сортовете круши от късно узряване.

Късни сортове: какви са те?

Тъй като самото определение на вида на категорията сортове круши се нарича "късен", лесно е да се заключи, че плодовете на тези сортове узряват последно, около октомври.

Зрелост такива круши идва точно на дървото, ботаниците не препоръчват да ги премахвате предварително, тъй като можете да развалите вкуса на плода. Но и вие не е нужно да губите бдителност, тъй като узрелите круши могат да се разпаднат сами.

Отличително предимство на късните сортове е, че те плодовете могат да се консумират за много дълъг период от време, докато зрелите летни круши понякога се съхраняват за не повече от две седмици. Така че, можете да се насладите на някои сортове късни круши дори през април.

Кои сортове да изберете?

Има няколко вида късни или зимни круши, характеристиките на които са много различни..

Круша "Бере Боск"

Сорт, характеризиращ се с много голям размер на плода, който може да тежи до 250 грама, въпреки че средното тегло е около 180 грама. Формата на плода може да бъде различна, но най-вече тя е крушовидна или бутилка, леко продълговата..

Дървото има доста рядка и донякъде асиметрична корона. Плодовете на дървото са с жълтеникаво-кафяв цвят, който, когато узрее, придобива нюанси на ръжда. Кашата Bere Bosk може да бъде бяла или кремаво оцветена. Този сорт се отличава със специален ароматен състав на узрели плодове: сладки и сочни, с малко бадемов и пикантен вкус..

Круша "Bere Ardanpon"

Друг късен сорт, със същите едри плодове (до 220 грама). Повърхността на узрелия плод е грудка, формата наподобява камбана, но по-крушовидна. Короната на дървото е плътна, пирамидална форма, върху която се образуват зеленикави плодове.

Узрявайки, крушите придобиват светло жълт цвят с леко "руж" и кафяви точки. Зрелите плодове имат бяла плът. вкус круши "Бере Арданпон" сладка с киселост, се отличават със специална сочност и нежност на пулпата.

Круша "Бере зима Мичурина"

Резултатът от селекцията на великия Мичурин е получен в резултат на кръстосване на диви усурски круши и „Bere Royal“. Сортът има средно големи плодове (с тегло около 120 грама). Зрелите круши имат кръгла форма, леко удължена до стандартната крушова форма.

дърво от този клас пирамидален, с големи разклонени клонове. Плодовете на сорта се отличават със светло жълт цвят с лек руж, който придобиват през периода на зреене. След като изтръгнат круши от дървото, те постепенно пожълтяват, ружът се появява по-ясно.

Въпреки факта, че бялата каша на круши има такава характеристика като сочност, вкусът на узрели плодове е доста тръпчив.

Круша "Зимна Кубаревна"

Отново селекционен сорт, който е получен в резултат на опрашване на сорта Бергамот. Използваната цветен прашец е взета от херцогинята и Любимица Клапа.

Размерът на плодовете е над средния (до 200 грама). Цветът на плода е светло зелен, с леко "руж" от едната страна. След изскубване от дървото и по-нататъшно узряване цветът става жълт със златист оттенък, а "ружът" става пурпурен.

Месото на плода е бяло и средно гъсто. Сладникав вкус с киселост, което е придружено от сочни плодове.

Сорт круши "Беларус късно"

Този сорт се отличава с малкия размер на плода, теглото на което достига само 120 грама. Дървото на крушата "Беларус късно" се отличава с плътна закръглена корона с широки крушовидни плодове, оформени върху нея.

Плодовете се отличават със зелен цвят, който след отрязване от дървото придобива оранжево-жълт нюанс с кафеникав или пурпурен цвят на горната покривка..

Бялата каша на узрели плодове има не много гъста структура, но се различава по масленост и нежност. Вкусът на тези круши трябва да се характеризира като кисело-сладък, с лека киселинност. Сочни плодове.

Повечето късни сортове са устойчиви на ниски температури и суши.

Круша "Кубан късно"

Сортът се отличава със средно големи плодове и нискорастящи дървета с неправилна форма на короната.. Формата на крушите е правилна, с малки туберкули на повърхността. Зелените плодове се отличават с наличието на лек "руж", който се образува под въздействието на слънчевата светлина. С времето и зрелостта плодовете придобиват жълтеникав цвят..

Сортът се различава по цвета на пулпата му - има зеленикаво-жълт цвят. Структурата на плода е мазна със средна плътност. Вкусът е сладко-кисел, с приятен аромат на круша.

Круша "Маляевская закъсняла"

Плодовете на дървото могат да варират значително по обем, вариращи в тегло от 110 до 225 грама. Дървото от този сорт е много високо с пищна корона. Зрелите плодове се чувстват сухи на пипане, с форма на круша, но сравнително къси.

Цветът е жълт, една трета покрита с "руж". Цветът на узрелите плодове е кремав. Структурата на плода, макар и сочна, е гъста, има голямо каменисто влакно. Вкусовите качества на плода се отличават с малко леко стипчив ефект на сладост с киселост..

По достойнствата на късните сортове

Вече беше отбелязано, че най-важното предимство на тези сортове круши е, че те плодовете могат да се съхраняват доста дълго време. Ако спазвате всички необходими правила за съхранение по отношение на вентилацията и ниската температура на помещението, където крушите лежат, можете да им се насладите до лятото.

Също така не трябва да се страхувате, че като отрежете навреме вече узрели плодове, те ще бъдат много твърди. Потребителската зрялост на този вид сортове круши идва, след като са откъснати от дървото и ще ви зарадва със специални и сочни вкусове, които дори летни сортове.

Ползите включват и транспортируемост на плодовете, което ви позволява да ги отглеждате за промишлени цели или за продажба.

Минуси от къснозреещи сортове круши

Основният недостатък, разбира се, е това реколтата се прибира в края на есента и малкия размер на някои от сортовете, описани по-горе. Затова в разгара на летния период няма да можете да се насладите на специалния вкус на късните сортове. За да избегнат това, много градинари засаждат няколко вида круши на своите парцели, за да берат както през лятото, така и по-близо до зимата. И в същия случай, ако искате да получите голяма реколта, внимателно препрочетете характеристиките на всеки сорт и изберете този, който ви подхожда.

Отличителни черти на късните круши

Отличителните характеристики на късните сортове са не само в качеството и вкуса на плодовете, но и в характеристиките на дървото. Зрело дърво има тъмночервена или тъмнокафява кора. Много е взискателен на земята и площадката за кацане..

Ето защо, бъдете много внимателни при избора на сорт, тъй като от него зависи не само периодът на зреене, но и характеристиките оставяйки зад дърво.