Как сами да отгледате авокадо от семе?
Можете да отглеждате авокадо дърво у дома от семе. Процесът на покълване включва няколко етапа. Започва с подбора на подходящ плод и подготовката на семето. След това трябва да определите предпочитания метод за отглеждане на разсада и да му осигурите необходимите условия. Ако препоръките се спазват, е възможно да се получи декоративно домашно растение за вътрешна украса.
Съдържание
Подготвителен етап
Авокадото в научната класификация е американският Персей от семейство Лаврови. При естествени условия вечнозеленото дърво расте в Мексико. Това растение често се нарича алигатор круша..
Отглеждането на авокадо у дома започва с закупуване на плодовете. Само напълно узрял плод може да осигури 100% кълняемост. Можете да проверите спазването на този критерий в магазин или на пазара, като леко натиснете върху кожата. В зрелите екземпляри лесно се огъва и изправя.
Ако сте закупили неузрял плод, трябва да го съхранявате на закрито, като го поставяте в хартиен плик с ябълки и банани за 2 дни. Тези плодове отделят етилен, който спомага за ускоряване на процеса на зреене. Възможно е да се определи, че плодът е достигнал необходимата зрялост чрез потъмняването на корите и еластичността на пулпата.
Трябва да се има предвид, че големите семенни камъни са по-жизнеспособни. Следователно, за отглеждане трябва да използвате най-големите плодове. Семената се отстраняват с лъжица, като авокадото се нарязва на половинки.
Костта се измива, за да се освободи от остатъците от пулпата. Всички манипулации трябва да се извършват със защитни ръкавици, за да се предпази кожата от токсично вещество - persin, което е в черупката на семената и може да провокира алергична реакция.
Отворен начин на покълване
За да получите разсад от авокадо от семе, можете да използвате отворен метод, който се състои в използване на вода, излята в чаша.
В средата на костите се правят плитки дупки и в тях се фиксират клечки за зъби. Такова просто устройство ви позволява да осигурите желаната дълбочина на потапяне във вода. Костта се насочва с острия край нагоре, а плоската страна на семето трябва да е около една трета в течността.
Приготвеният контейнер е инсталиран на прозореца, като към него се добавя вода, докато се изпарява. Средно поникването се наблюдава след 3 месеца, въпреки че през пролетта този процес може да продължи по-бързо.
Първият признак за началото на покълването е разделянето на семето на 2 котиледона. Когато корените са дълги 4 см и се появи кълнове, разсадът може да бъде засаден в саксия, пълна с рохкава почва. Приготвя се от изгнил компост, смесен с градинска почва и пясък, взети в равни обеми..
Частен метод
Има метод, който ви позволява да отглеждате авокадо от семе, като го поставяте директно в земята. С тази техника се предполага да се извършат няколко операции:
- Дренажът се полага на дъното на саксията с помощта на парчета тухла, камъни, експандирана глина.
- Сипва се почвен субстрат - готов или смесен независимо, по аналогия със засаждане на разсад.
- Саксията се напълва така, че от повърхността на почвата до ръба остава разстояние от 15 мм..
- Костта е погребана с тъп край на 30 мм и се полива.
Контейнерът се поставя на перваза на прозореца и е защитен от пряка слънчева светлина и течение. Почвата в саксията трябва да бъде постоянно навлажнена, но без застой на влага в тигана. Червеникавият стрък се отличава с бързия си растеж, като достига половин метър височина за 3 месеца. За да ускорите появата на странични издънки, прищипете короната след осмия лист.
Листата от авокадо, като семето, съдържат persin, така че не трябва да отглеждате растение, ако в къщата има деца..
Създаване на благоприятни условия
При естествени условия дървото на авокадо расте до 20 м. Вкъщи рядко дава плод и достига по-скромни размери. Височината му обикновено не надвишава 2,5 m.
По време на интензивния растеж растението трябва да се полива с утаена вода два пъти седмично, като не позволява на почвата да изсъхне. През зимата е достатъчно да навлажнявате почвата на всеки 7 дни..
Преди да засадите авокадо у дома, трябва да дадете на растението постоянно място с добро осветление. Трябва да поставите саксията далеч от прозореца, така че лъчите на обедното слънце да не падат върху листата. Тази подредба също ще предпази растението от чернови, докато проветрява стаята..
Грижата за авокадо включва поддържане на оптимална влажност на въздуха. През зимата контейнери с вода се поставят в стаята за това. Домашните овлажнители също помагат да се отървете от сухота. Практикува се пръскане на короната. При повишен сух въздух листата на растението изсъхват, развитието се забавя, дори е възможно смъртта на дървото.
Авокадото изисква дълъг светлинен ден - поне 12 часа. За тази цел през есенно-зимния сезон се монтират осветителни тела с флуоресцентни лампи. Ако на растението се появят цветя, тогава продължителността на дневната светлина се увеличава до 15 часа.
Температурата през вегетационния сезон трябва да е средно 20 градуса. При настъпване на зимния период на сънливост, обикновено придружено с проливане на листа, се препоръчва да се осигури на растението по-хладни условия - в рамките на 12 градуса. През лятото саксията се изнася в градинската зона и се поставя близо до други дървета, осигурявайки й дифузно осветление..
Подхранването се извършва главно през пролетно-летния сезон със специални течни торове, предназначени за стайни растения. Интервалът е 2 седмици. През есента е достатъчно да нанасяте горната превръзка веднъж месечно.
Трансплантация и резитба
Бързо развиващото се растение трябва да бъде трансплантирано своевременно в нов контейнер. Първата процедура се извършва с разсад с височина около 15 см. След това се практикува годишна трансплантация.
Новият съд е избран така, че диаметърът и височината му да надвишават размерите на предишния контейнер с около 50 мм. След полагане на дренажния слой се изсипва малко почва според състава на идентичната почвена смес, използвана за засаждане на семената. Дърво с бучка пръст се отстранява и бързо се измества, поставяйки го в центъра на нова саксия. Останалите в контейнера празнини се запълват с пръст, като леко я притискате с дланта си около земния корен. След това растението се полива. Най-подходящото време за трансплантация е средата на пролетта..
Подрязването е необходимо за образуване на компактна корона. Първият път, когато върхът на стъблото се отрязва, когато в младото растение се развива осмият лист. След това се препоръчва премахването на леторастите в началото на всяка пролет. За да получите красива пищна корона, на етапа на засаждане на разсад, 3 растения се поставят в една саксия. Докато растат, стъблата им се преплитат.
Нарастващи проблеми
Ако листата от авокадо изсъхнат, трябва да увеличите скоростта на поливане. При промяна на цвета на листовите плочи, появата на бледност, дневната светлина трябва да се удължи, да се включат допълнителни осветителни устройства.
Засаждането на зеленина през летния сезон ще изисква контрол на температурата. Оптималният температурен диапазон през вегетационния сезон е от 18 до 22 градуса..
Ако дървото започне да губи пожълтели листа, може да са виновни вредители от насекоми. Например паяк акара. В този случай трябва да изплакнете листовите плочи с разтвор на сапун за пране, а след това с чиста вода. В случай на масово поражение се използват Fitoverm, Kleschevit, Akarin и други инсектициди.
Ползите от плодовете
Понякога е възможно да получите реколтата от авокадо, отглеждани у дома от семена.
Тези плодове узряват добре и могат да се използват като храна. Когато се ядат сурови, се обелват и корят. Персинът се намира и в неузрели плодове, които са забранени да се ядат..
Узрялата каша е богата на витамини и минерали. Той насърчава образуването на кръв, намалява концентрацията на холестерол в кръвта. Ако не се установи алергична реакция към този продукт, се препоръчва да се включи в менюто, за да се предотврати атеросклерозата, стимулира чревната дейност.
Готвенето предлага разнообразни рецепти за приготвяне на вкусни салати и дресинги с помощта на каша от авокадо.
Пикантен сос, който може да се използва вместо майонеза:
- 1. С помощта на блендер превърнете в паста един обелен плод без ями, скилидка чесън и куп магданоз.
- 2. Изсипете чаена лъжичка зехтин и супена лъжица лимонов сок.
- 3. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
Отглежданото от семето дърво на авокадо рядко дава плод, но дори и при липса на плодове, той украсява стаята, ако организирате компетентна грижа за него.