Снимки и описание на картофените заболявания
Картофите са може би най-популярният зеленчук, който се отглежда от повече от 80% от летните жители. Именно той е по-често от другите култури, засегнати от различни инфекции. Бактериалните, гъбични или вирусни заболявания на картофа могат да унищожат по-голямата част от реколтата още преди да бъде прибрана. Дори когато съхранявате картофи със здрав вид, съществува риск от разваляне. В този случай инфекцията от клубените може да се разпространи в други зеленчуци, съхранявани с картофите..
Съдържание
За да се предпазите от загубата на събрани и съхранявани култури, е важно навреме да откриете признаци на инфекции. Най-често срещаните от тях принадлежат към три групи:
- гъбични инфекции - късна болест, алтернария, краста, рак, фомоза и фузариум;
- вируси - мозайка и некроза;
- бактериални заболявания - кафяво и пръстенно гниене, черен крак.
Всяка група е представена от няколко вредни инфекции, които могат да намалят добива на картофи с 3-5 пъти. Според статистиката най-големите загуби на реколтата се причиняват от гъбични заболявания на картофите.
Късен полъх
Най-честата инфекция е късен блясък. Загубата на добива при заразяване с него може да достигне 60% или повече. Външните прояви на късен блясък започват да се появяват във фазата на цъфтеж. Долните листа на картофа са покрити с кафяви петна, които нарастват с течение на времето, които с течение на времето покриват цялото гнездо. При дъждовно време по долната страна на болните листа се появява бял цъфтеж - спороносна тъкан на гъбата Phytophthora infestans. Клубените, заразени от късен блясък, се покриват с тъмни петна. В същото време тъканите остават сухи и твърди..
Когато се появят болни растения, е важно да се практикува въртене на картофи, тъй като спорите на фитофтора се задържат в почвата, върху останките на върховете и грудките..
Клубените, заразени с късен блясък, не се препоръчва да се съхраняват, тъй като в този случай съществува риск от загуба на цялата реколта, включително зеленчуци в една и съща стая с болни картофи.
Картофен рак
Друга опасна инфекция е ракът на картофите. В районите, където са регистрирани случаи на зараза с картофи, се въвежда карантинен режим. Това гъбично заболяване засяга грудките и столончетата на растението, листните лопатки и стъблата. Растенията се появяват по клубените в непосредствена близост до очите, които се увеличават по размер. Въпреки липсата на очевидно гниене, клубените, болни от рак, не могат да се съхраняват.
За да избегнете появата на болестта, е важно да изберете сортове, които са устойчиви на нея. Когато се появи рак на картофи, заразените грудки трябва да бъдат унищожени. Полето, на което са открити огнищата на болестта, не трябва да се засява с картофи поне 3 години.
Alternaria картоф
Това заболяване може да унищожи цялото растение, включително стъблата и грудките. Най-често средните и късните сортове стават негови жертви. Първите признаци на инфекция могат да бъдат разпознати по появата на кафяви петна по листата, които се появяват преди цъфтежа на растението. С течение на времето болните листа пожълтяват и умират. Джобовете от инфекция по клубените също лесно се разпознават по техния кафяв цвят и неправилна форма. Ако картофена алтернария засяга по-голямата част от грудката, повърхността на тези петна може да изглежда набръчкана..
Подобно на това заболяване, картофената фомоза се проявява с единствената разлика, че петната по клубените придобиват сивкав оттенък, а размерът им не надвишава 2-5 см в диаметър. Друга съществена разлика е времето на заразяване. Ако Alternaria проникне в младите стъбла на растението, тогава фомозата засяга стъблата през втората половина на вегетационния период. Спорите, които са узрели върху тях, заедно с дъждовната вода, навлизат в почвата, където клубените се заразяват..
Преди да съхранявате посадъчен материал от място, където са наблюдавани растения, заразени с фомоза и алтернариоза, е важно да обелите грудките. Инфекцията може да бъде овладяна чрез спазване на температурния режим в мазето..
краста
Големи загуби на добив могат да възникнат, когато са засегнати от различни видове краста: обикновена, прахообразна или сребриста. Обикновената краста се развива само при високи температури на почвата и ниска влажност. Болестите грудки са покрити със сухи тъмни петна, леко изпъкнали над повърхността на кожата. Този вид краста не засяга стъблата.
Прахът от картофена краста действа по същия начин и върху растенията. Той засяга само подземната част на растенията. В началния етап върху тях се появяват заоблени петна с диаметър 6-7 см, покрити с бял цъфтеж. С течение на времето тези зони се унищожават и на тяхно място остават червени язви. За разлика от обикновената краста, брашнестата краста е активна само при висока влажност..
Сребърната краста засяга само грудките по време на съхранение. В резултат на инфекция те губят голямо количество влага, поради което стават леки и прекомерно сухи. Такива картофи не са подходящи за засаждане. Високата влажност (повече от 90%) и температурата над 3 градуса провокират огнище на болестта.
За да се избегне масово заразяване на клубените с всякакъв вид краста, е важно да се наблюдава ротацията на картофените култури. Важно е да се обърне внимание на подготовката на посадъчния материал: дресирането преди съхранение ще предотврати повторно заразяване на грудки и почва.
Черен бут картоф
Заболяването се развива в резултат на увреждане на растението от бактерията Pectobakterium. Източникът на инфекция са болните картофени клубени, растителни остатъци в почвата. Често се разпространява от ларви на насекоми. Той засяга почти всички части на растението на всеки етап от развитието. Става хроничен при сухи условия. Картофените храсти започват да болят веднага след покълването. Първо листата пожълтяват, след това се извиват и изсъхват. Бушът избледнява бързо, стъблото става меко и лесно се издърпва от земята. По клубените черният крак на картофа се появява като тъмно гниене в частта на столона.
Фузарийно увяхване
Друго картофено заболяване, при което загубите на добив могат да достигнат 50%, е фузариумното увяхване. Най-често се развива в условия на високи температури и влажност. Отначало фузариумът може да бъде сбъркан с болести на картофените върхове, снимките на които често проблясват в специализирани публикации. Инфекцията засяга листата на растението: горните стават леки, а краищата на долните придобиват антоцианинов оттенък. С течение на времето те губят своята еластичност и изсъхват. В долната част на стъблата се появяват петна, покрити с цъфтеж на оранжево или розово. Попадайки в почвата, инфекцията засяга и грудките, причинявайки им да изгният.
За да избегнете смъртта на реколтата от Fusarium, достатъчно е да косите заразените върхове и да премахнете всички растителни остатъци от мястото. Едва тогава можете да започнете да берете картофи..
Как се лекува картофи от гъбични инфекции?
Необходимо е да се бори срещу гъбичните заболявания на картофите дори на етапа на подготовка на посадъчния материал. Преди да обработите картофите с разтвор на борна киселина или меден сулфат, е важно да изберете грудки, които не са повредени от инфекции. По време на вегетационния сезон е необходимо постоянно да се следи състоянието на върховете. При първите признаци на заболяване е необходимо да се отстранят засегнатите растения и след това да се обработят насажденията с 2% разтвор на меден сулфат, Hom или Maxim.
Гъбичните инфекции често навлизат в почвата с непълно изгнили растителни остатъци и оборски тор. Важно е да се изключат подобни явления, тъй като това ще намали разходите за труд за обработка на културите със специални средства и ще увеличи количеството на реколтата. За да се избегне замърсяване на грудки по време на прибиране на реколтата, е необходимо да се косят върховете предварително и да се отстранят растителните остатъци от площадката. На първо място трябва да се ядат грудки, повредени по време на транспортиране и съхранение, тъй като най-често са засегнати от инфекции..
Също толкова важно е смяна на реколтите картофи. Повечето гъбични заболявания съществуват в почвата за 2-3 години. При липса на култури на тази територия, способни да станат носители на инфекция, тя спонтанно изчезва.