Уникален пипер домат в лехите на градинаря
Нов вид домати със средно зрели ярко оцветени домати Pepper се отличава с необичайната си плодова форма. Външно не може да се различи от сладкия пипер. Различните сортове се отличават с добри добиви и вкус..
Съдържание
Доматеният пипер се отглежда в оранжерия и на открито. В райони с топъл мек климат културата дава плодове до средата на октомври..
Един храст дава около 30 кг плодове на сезон. Те са сладки на вкус, месести, покрити с гъста кожа. В плодовете има малко семена. Тази функция е популярна сред кулинарите и производителите на фрустри, които трябва да работят усилено, за да събират семена за засаждане през следващата година..
Процесът на отглеждане на домати зависи от техните характеристики. Разграничавайте между доматите: Пипер с форма на нисък и висок. Някои изискват фиксиране и жартиери, докато други изобщо не се нуждаят от подкрепа.
Неопределените и определящи видове се отличават с формата на горския плод и цвета му:
- черно;
- червен;
- оранжев;
- жълт;
- розов.
Нека разгледаме по-подробно най-добрите сортове домати с форма на пипер и особеностите на тяхното отглеждане.
Krepysh степен
Ранен сорт, който е подходящ за отглеждане в суровия климат на Западен Сибир. Създаден от сибирски учени за отглеждане на открито. Добре адаптиран към студеното време.
Характеристики на сорта
Tomato Pepper Fortress има следните предимства:
- започва да дава плод рано, около 105 дни след засаждането;
- не са податливи на много заболявания;
- има компактна закръглена форма;
- не се нуждае от жартиера (височината на храста е не повече от 35 см);
- големи плодове с малина са подходящи за консервиране и консумация в прясно състояние.
аграрна техника
Семената се засаждат в хранителен субстрат поне 50 дни преди трансплантацията в градината. За получаване на разсад е необходимо да се осигури температурен режим в рамките на 22 - 25 ° С. Преди засаждането в земята трябва да се втвърди младият растеж. За 1 кв. м. поставете не повече от 3 - 4 растения. През сезона разсадът се тори минерални торове. Обилното поливане се комбинира с разхлабване на изсушения горния почвен слой за добро аериране на корените.
Сорт райе
Пъстър пипер червено - домат с пъстър цвят. Комбинирайки ивици от жълто, оранжево, червено, Бери изглежда красиво в пресни зеленчукови разфасовки, но е особено добър за консервиране като цяло.
Характеристики на сорта
Раираният домат се класифицира като определящ растителен вид. Той има следните характеристики:
- храстът има стандартна форма, расте до 70 см (в оранжерията се простира и по-високо, на земята достига 60 см височина);
- плодовете узряват рано - на 105-ия ден от момента на сеитбата;
- имат характерна форма, ярък цвят, тегло до 120 г;
- плодовете се формират на храсти в гроздове до 7 броя;
- размерът на всеки достига 15 cm.
аграрна техника
Семената се покълват през март с помощта на готова почва на базата торф. Разсадът се гмурка за първи път, когато се появят две истински листа. Преди засаждането в земята разсадът се наторява със сложни състави поне два пъти. Преди засаждането на постоянно място на растеж разсадът се извежда на чист въздух за няколко часа през седмицата. Когато настъпи стабилно топло време, доматите се засаждат на билото и се поливат с топла вода. По-нататъшните грижи съчетават поливане, хранене и разхлабване.
Сорт Червен
Tomato Pepper Red е универсален сорт, който работи добре в средната лента и южните райони. Неговата отличителна черта е обилното плододаване до средата на есента. Външно плодовете са много подобни на сладки чушки с яркочервен цвят със заострен връх..
Характеристика:
Отличителните характеристики на растението са следните:
- ранно узряване на плодовете - 105 дни след засаждането;
- висок растеж на стъблата (до почти 2 м);
- добро плододаване в парникови условия и по билото;
- плодове до 120 г наситено червен цвят с плътна кожа.
Поради обилната реколта и яркия цвят, летните жители предпочитат този вид за готвене на домати, макаронени изделия, осоляване като цяло. Ядат го прясно, но има най-обикновения вкус.
аграрна техника
Доматен пипер червен расте добре в плодородни почви. Желателно е бобовите растения, краставиците или зеле. Не бива да засаждате култура на мястото, където са растат картофите. Преди засаждането семената се съхраняват в слаб разтвор на калиев перманганат, след което се задълбочават с 1,5 см в контейнер, подготвен за разсад. Разсадът се гмурка, докато расте и се втвърдява преди засаждането в градината. Културата изисква задължително прищипване и връзване.
Сорт Розово
Доматът от розов пипер е ранен тип, който се култивира изключително в оранжерии от стъкло или филм. Расте добре, достига височина над един и половина метра. При спазване на режима на напояване и подхранване, той нараства до 2 m.
Този вид също се отглежда на открито, но само условията на южните райони са подходящи за това..
Характеристики на изгледа
Предимствата на розовите домати включват добър добив и висок вкус. В допълнение, те се отличават със следните характеристики:
- висок имунитет, не податливост на много вирусни и гъбични заболявания;
- дълго плододаване (в оранжерии и региони с топъл климат от юли до септември);
- добри транспортни качества на плодовете (поради еластична пулпа и плътна кожа, която не се напуква и не губи естетическия си вид).
Плодовете с тегло от 80 до 120 g се препоръчват да се запазват като цяло, те не променят цвета си и остават еластични след термична обработка.
Сорт портокал
Доматен портокалов пипер се отглежда в парникови условия. Започва да дава плод доста рано, вече на 85-ия ден след покълването на семената. Видът е класифициран като висок. Растението расте до 1,6 - 1,8 метра височина, изисква прищипване и жартиера до опората.
Ползи
Ценните функции включват:
- красив външен вид;
- ранно плододаване;
- висока производителност;
- възможността за отглеждане на сянка;
- устойчивост на болести.
Сортове домати пипер портокал също се отличават с много едри плодове, вързани в гроздове от 4 броя. Теглото им в оранжерийни условия достига до 170 г. Рекордьорите растат до 300 г. Дребните плодове са подходящи за пълнозърнеста мариноване, не губят цвят, остават гъсти.
Различни категории домати от портокалов пипер са с високо съдържание на витамин С и каротин.
аграрна техника
От разсад се отглежда високо растение, което се засажда под филм в продължение на 50 дни. Младият растеж расте в топъл влажен въздух, в открито поле не се развива добре и не дава плод. Когато оформяте храст, прищипете горната част, докато се получат две стъбла.
Жълт сорт
Доматен пипер жълт е домашен среден сорт. Реколтата започва на 115-ия ден. Красивите жълти плодове са цилиндрични и със среден размер. Те са особено добри за осоляване..
Ползи
Растението е устойчиво на появата на гъбични заболявания, има добър имунитет. Летните жители го засаждат с удоволствие заради вкуса на горския плод: всички домати растат до същия размер, привличат със златиста сочна каша. Салатите и асортираните консерви (с оранжеви, червени и жълти плодове) изглеждат особено апетитно с жълти домати.
Функции за отглеждане
Растението е универсално: може да се засажда на земята и в оранжерията. Отговаря добре на прилагането на минерални торове. Отглежда се в едно стъбло. В оранжерията достига 180 см височина.
Сорт кубински черен
Кубинският домат от черен пипер има много висока храстовидна форма, често надвишаваща 2 м. Външният му вид се характеризира с висящи стъбла с увиснали струпвания от тъмни плодове. Едно съцветие расте до 8 броя. Реколтата узрява късно, след 120 дни.
Характеристика:
В допълнение към уникалния цвят на плода, кубинският домат от черен пипер има следните характеристики:
- кафеникаво-черни плодове растат до 180 г;
- практически няма семена в пулпата;
- вкусът е сладък и сочен.
Сорт Хюго
Чешкият домат е късно висок сорт. Реколтата узрява на 120-ия ден. Поради високата плодовитост и размера на плодовете, храстите се нуждаят от добра опора, което няма да позволи стъблата да се счупят под тежестта на куп от 6 - 8 домата.
Домат Хуго се отличава с характеристиката на вкусните плодове:
- те надвишават тегло от 200 г;
- съхранява се дълго време в разкъсана форма;
- транспортиран без повреди;
- различават се по нежна каша с приятен вкус;
- подходящ за приготвяне на доматено пюре и пюре.
Сортовете домати от пипер са подходящи за отглеждане в оранжерии и земята. Плодовете са ярко оцветени, добре се запазват, имат отлични вкусови характеристики. Благодарение на обилната реколта, отглеждането на този вид домати е печелившо и ефективно..