Расте, карфиол, огромен, огромен

Карфиолът, донесен в Русия от Средиземноморието, е дошъл по вкуса на градинарите. И не само в буквалния смисъл, тъй като нейните съцветия се мариноват и пекат, а от тях се правят всякакви салати, а от него готвят супи, борш, приготвят гарнитури и дори правят котлети и пайове.

Любителите на калайдисване в земята харесаха това растение и за непретенциозността на това растение, което не изисква изключително големи грижи. Но, както във всеки случай, и тук има трикове, знаейки кои можете да постигнете най-ефективния резултат.

Прочетете и статията в темата: колко да готвя карфиол?

Контролът на температурата е важен компонент на успеха

Това растение, въпреки че идва от топла климатична зона, всъщност не харесва топлината. Ако зелето расте в жегата над 25 градуса, тогава е напълно възможно той да разстрои градинаря със своите малки и рохки глави. Това е особено забележимо при недостатъчно поливане..

Но също така реагира чувствително на ниски температури. Ако бялото зеле лесно понася дори малки студове, тогава за карфиола те са разрушителни. И дори при застудяване под 15 градуса, човек не трябва да се надява да получи големи глави, особено при продължително излагане на ниски температури.

Най-богатата реколта от тази реколта се случва, ако тя е постоянно в удобни условия за нея..

И си струва да запомните, че карфиолът расте и узрява най-добре при 15-20 градуса по Целзий..

Зелето се нуждае от слънчева светлина или не?

На този въпрос е невъзможно да се отговори еднозначно. Тук си струва да разделим периода от живота на културата:

• появата на разсад преди образуването на съцветия;
• оформяне на главата.

Семената от карфиол се засяват в открита почва през юни, особено ранните сортове за узряване. По това време малките издънки се нуждаят от топлина, влага и много слънчева светлина. Въпреки това, след като растението има 25-30 листа, то започва да образува съцветие. Тук трябва да се грижите да не падне светлина върху нея, изкуствено да скъсите деня.

За да бъдат главите от карфиол да са големи и здрави, а не рохки и безформени, опитни експерти съветват да покриете главите с по-ниски зелеви листа. Тази процедура не е толкова трудна, колкото старателна. Долните листа на растението се повдигат нагоре и се закрепват заедно, за да засенчат съцветието. Понякога те се разбиват и се поставят на главата. Но тогава има вероятност те да бъдат издухани от вятъра..

Ако карфиолните съцветия се оставят в естествената им среда с дълъг дневен час, те ще образуват цъфтящи издънки, главата на зелето ще бъде рохкава и безформена.

Състав на почвата

Както знаете, корените на карфиола не са толкова мощни, колкото тези на бялото зеле. Следователно за растението е трудно да извлече полезни микроелементи от дълбините на почвата. Какво трябва да направи градинарят, за да получи висок добив от тази реколта?

Първо, трябва да знаете, че трябва да сеете семена на местата, където са отглеждали преди:

• некръстоцветни корени (картофи, цвекло, моркови, лук);
• бобови растения (грах, боб, боб);
• пъпеши (краставици, тиквички, дини, тикви, пъпеши).

В никакъв случай не трябва да засаждате зеле на места, където през миналата година са отглеждани кръстоцветни растения (репички, ряпа, репичка, зеле), както и зимна сеитба на кореноплодни култури.

Земята трябва да бъде подготвена предварително, дори през есента. За по-добра реколта, след нанасяне на тор или торфен компост (8 килограма на квадратен метър) върху почвата, територията се изкопава. През пролетта минерални торове се внасят допълнително в почвата на 1 квадратен метър:

• суперфосфат - 50 g;
• амониев нитрат - 30 g;
• калиев хлорид - 20 g.

Копайте отново земята, внимателно разхлабете.

Подхранване на карфиол

Но дори и правилно обработената почва преди засаждането не е сто процентов успех. Какво трябва да се направи допълнително, за да изглежда карфиолът страхотно? Отговорът е прост: трябва редовно да подхранвате растенията. И в допълнение към основните торове, използвани за отглеждане на зеле, тази култура се подхранва с бор и магнезий, манган и молибден. При недостатъчно съдържание на тези микроелементи в почвата главите се развиват слабо, стъблата на растението стават кухи, листата се деформират. Често гниенето на главата се появява изобщо.

Трябва да започнете да подхранвате разсад, след като върху тях са се образували три истински листа. По това време зелето е много необходимо по време на поливане с разтвор на амониев или калиев нитрат. За да го приготвите, достатъчно е да разредите 5 грама амоний или 15 грама калиев нитрат в кофа с вода.

С появата на следващото листо растението се напръсква със специален разтвор. Вземете амониево-борна киселина с молибден и 2 грама на 10 литра вода - това е най-добрият състав на листно хранене през този период на растеж на карфиол.

Не е необходимо да поливате разсада много често, само за да не изсъхне земята, а го правете интензивно.

Накратко за главното

Решавайки да расте карфиол на вашия сайт, трябва:

• започнете да подготвяте почвата през есента;
• прилагайте минерални торове преди пролетното копаене на земята;
• редовно подхранвайте растенията (корен и пръскане);
• поливане на културата не често, но в изобилие;
• скрийте съцветия от светлина.

Как да засенчвате съцветия от карфиол?

Следвайки тези правила, дори начинаещият градинар ще постигне добра реколта, така че плодовете на карфиола могат с гордост да се нарекат не „глави“, а „глави“ или дори „глави“!