Списък на растенията от семейството на нощниците

Многобройното семейство нощници, наброяващо повече от 2600 вида, играе важна роля в човешкия живот. Растенията имат хранително, лекарствено и техническо значение.

Зеленчукови култури от нощник

Зеленчуците от семейството на нощниците идват в Европа от средата на 16 век. Съвременните сортове зеленчукови култури са резултат от вековна работа на голяма армия от фермери и животновъди.

• Хранителна, фуражна и техническа стойност картофи трудно за надценяване. Културата заема едно от водещите места в човешкия живот. Това е основното нишестено растение. В зависимост от сорта, в клубените присъства до 25% нишесте. Той е основната суровина за производството на алкохол. Огромното съдържание на витамин С, сложни въглехидрати, фибри - правят картофите важен хранителен продукт. През годините на опустошенията през 20-те - 30-те години. от миналия век в онези райони, където картофите растат, населението не страда от буен глад.
• Патладжан израснал в Индия. Откъдето е откарана в Европа. Използвам плода за храна - синьо зрънце, богато на минерали, витамини, пектини. Особено ценена от диетолозите за високото съдържание на калиеви соли, необходими за нормалното функциониране на сърдечния мускул.
• домат - благодарение на развитието на оранжерии, този ценен представител на семейството на нощниците присъства на нашата трапеза през цялата година. Има голяма хранителна стойност. Полезен е при гастрит, анемия, сърдечно-съдови заболявания. Препоръчителният дневен прием на домати от диетолозите е 90-100 години.
• Пипер използва се в храната както сладка, така и остра. Плодовете съдържат огромно количество витамини С, Р, минерални соли, които помагат за укрепване на стените на кръвоносните съдове и елиминиране на холестерола. Препаратите от лют пипер се използват в медицината за смилане, като дразнител. Алкохолните тинктури за смилане, чушките от черен пипер се използват като помощно лечение при радикулит, невралгия, навяхвания, натъртвания.
• Physalis Южноамериканските и мексиканските не се използват широко заедно с популярния зеленчуков пасин. Мексиканският физалис е близък до доматите по биологичните си характеристики. Южноамериканските групи включват ягодовия физалис, чиито плодове миришат на ягоди, и перуанския. Плодовете на перуанския физалис са сладко-кисели, с аромат на ананас. Плодовете Физалис се мариноват, осоляват се, прави се сладко.
• Пъпешка круша отглежда се в любителски градини. Дава сладки плодове, съдържащи каротин, желязо, витамини от група В. Зеленчуците са подходящи за мариноване, варене на сладко, ядене сурови.

Лечебни растения от семейство Solanaceae

Тези растения са отровни, така че се използват с голямо внимание и в много малки дози. Използват се както в народната, така и в официалната медицина. При консумация на плодове, плодове или семена от тези растения може да възникне отравяне.

• Горчива нощница или вълчи плодове, отдавна се използва в народната медицина като отхрачващо, диуретично, холеретично средство, при кожни заболявания, псориазис. Тинктурите се правят от млади стъбла и листа.
• Беладона или беладона. Листата и корените се използват по-често. Като диво растение е широко разпространено в Крим, в Кавказ. Отглежда се като лечебно растение във фармацевтични градини. Той е част от тинктури, триене, таблетки. Притежава анестетични, спазмолитични свойства. Използва се за лечение на язви, болест на Паркинсон, холецистит.
• Черен кокошка. Най-ценните са листата и маслото от семената на беладона. Маслото се използва за лечение на ревматизъм, подагра, синини, като обезболяващо. В малки дози препаратите от кокошка действат като успокоителни. Превишаването на дозата предизвиква повишена възбуда. Еленните алкалоиди са част от таблетките Aeron, предписани при морски и въздушни заболявания.
• Datura обикновени. Алкалоидният хиосцин се получава от листата, което има успокояващ ефект върху нервната система. Спазмолитичният ефект на листата се използва за създаване на лекарства за лечение на магарешка кашлица, астма.
• Carnioli scopoly - корените и коренищата на растението се използват в медицината. Използва се за лечение на заболявания на очите, черния дроб, стомашни язви и язви на дванадесетопръстника.
• мандрагора - многогодишно растение, няколко вида от които са отровни. Видът на туркменската мандрагора дава плодове, които са годни за консумация, когато узреят. Корените на представителите на отровния вид мандрагора съдържат алкалоида скополамин.
• тютюн - тревисто едногодишно растение. Вегетативните му органи включват алкалоида никотин (растителна отрова), който е силно пристрастяващ при пушене. Използва се в народната медицина като запарка от листа при лечение на кожни заболявания. Не е намерил приложение в традиционната медицина.

Декоративни растения от семейство Solanaceae

Декоративните растения от нощник са оценени от градинарите. Лозите и катерещите храсти зарадват с ярки цветя и плодове от различни цветове..

• Петуния хибрид широко използван в озеленяването. Той е непретенциозен, цъфти дълго и изобилно. Големите цветя от различни цветове могат да бъдат двуцветни, с петна или рамка. Цъфти дълго - преди настъпването на слана. Подходящо като ампелно растение (растение с каскадни издънки) за вертикално градинарство.
• Ампел калибрахоа - едно от най-добрите ампелни растения от семейство пасхални. Каскади от камбани с различни цветове ви позволяват да създавате композиции при декориране на балкони, тераси в града и в градината.
• Ароматизиран тютюн цъфти дълго време. Най-ароматният е бял тютюн. Цветята се отварят по залез слънце и при неблагоприятно време.
• Горчива нощница, поради влаголюбивия характер се използва в ландшафтен дизайн за озеленяване на резервоари.
• Фалшиво-пиперна нощница отглеждани в саксии. В периода от лятото до есента растението е украсено с яркочервени сферични плодове.
• Жасмин нощник използва се за градинарство с ампели. Цъфти в гроздове от бели цветя от средата на пролетта до средата на есента.

Семейството на нощниците е многобройно и разнообразно. Без любимите си зеленчуци - домати, чушки, патладжани, както и картофи, е невъзможно да се организира правилното хранене. Лечебните растения се използват като суровина за приготвяне на лекарства. Декоративните представители на семейството радват окото с богатия си цъфтеж.