Сладък храст със здравословни плодове - ирга

От древни времена хората оценявали лечебните свойства на зелените растения. Сред тях може да се различи доста храст - ирга, горски плодове, кора и листа от които имат редица полезни свойства.

Този широколистен храст расте в цялото Северно полукълбо. Може да се намери в Северна Африка и Америка, в Далечния Изток, в Кавказ и в Крим. Често расте на горски поляни, в планината и сред гъсталаци на различни храсти..

Ирга се чувства отлично на всяка почва, с изключение на блатистите райони, където има застояли води. Основното е, че има достатъчно светлина за узряване на плодовете. В такива условия плодовете са едри, сочни и здравословни. Това важи особено за култивираните сортове. Средно от всеки такъв храст могат да бъдат събрани до 15 кг плодове през целия период на узряване на плодовете..

Общо описание на храста и полезните му свойства

Широколистният храст ирга уверено заема своето почетно място в летните къщички на любителите на зеленината. Растението изглежда особено привлекателно в началото на пролетта. Когато на клоните се появят първите листа, храстът е покрит с деликатни вили. Отвън изглежда, че той носи сребърен шал, което придава на растението уникален чар. На снимката на иргите можете да видите много сладки цветя, които красят пролетния храст. Те са розови или бели..

Когато съцветия започват да отпадат, заедно с тях, деликатните вили, покрили зелените листа, изчезват. Често листната плоча на храст може да бъде маслинена или розовата..

Кората на багажника обикновено е сива или кафява с розов нюанс. Той е леко кадифен на пипане.

Листата и кората на храста имат отлични лечебни свойства. Те се изсушават старателно, смачкват се и се съхраняват в хладно помещение. Полезните вещества се съхраняват около 2 години.

Растението се отличава с гъста корона от прости зелени или сиви листа. По време на периода на плододаване на храста можете да видите миниатюрни плодове с розови бъчви, събрани на една четка. Незрелите плодове са кремаво оцветени, а когато узреят, те придобиват лилав или лилав цвят.

Yergi плодове имат приятен вкус. Деликатната сладост и сочност на плода привлича малки деца и възрастни. Градинските птици също обичат да ги угощават, след което разпространяват семената на ирги в целия район.

Плодовете трябва да се берат от храста само когато узреят. В противен случай те ще загубят лечебните си свойства..

Ирги имоти

Всеки плод съдържа огромен брой хранителни вещества:

• диетични фибри - до 25 процента;
• глюкоза;
• фруктоза;
• витамини: C, P, B;
• пектин;
• фитостероли;
• каротин;
• целулоза;
• различни микроелементи.

Всеки от тези компоненти има благоприятен ефект върху човешкото тяло..

Полезните свойства на зрънцето се проявяват, когато се използва:

• за укрепване на чревните стени;
• подобряване храносмилането на храната;
• със заболявания на сърцето или кръвоносните съдове;
• с липса на витамини;
• срещу тонзилит или тонзилит;
• за поддържане на диета;
• като успокоително.

Често сокът от плодовете на този храст се приписва на възрастните хора за добра сърдечна функция. Тинктурата от съцветия помага за нормализиране на съня и кръвното налягане. На представената снимка на зрънце от иргите, неговите външни характеристики са ясно видими.

При готвене плодовете на храста се използват за приготвяне на различни напитки, консерви или конфитюри. Суровите плодове се използват като пълнеж за пайове, тарталетки и дори торти. Правят ароматен мармалад и лилави ружа..

Плодовете се поддават на сушене, като същевременно поддържат витаминния набор. През зимата може да се приготви отвара от тях за повишаване на имунитета..

За да извлечете максимума от прекрасните плодове, трябва да вземете предвид противопоказанията и полезните свойства на иргите. Например, ако човек страда от лошо съсирване на кръвта, плодовете могат да му навредят. Това важи особено за тези, които работят с различни опасни устройства. Ако бъдете ранени, ще бъде много по-трудно да спрете кървенето..

Също така, зрънцето е полезно като успокоително, но честата му употреба води до забавена реакция. Това е нещо, за което трябва да се мисли за шофьорите на автомобили, които са под постоянен стрес. В решаващ момент те могат да загубят бдителността си и да се наранят. Ето защо е по-разумно да се придържате към златния принцип - по-добре е да имате малко по-различни неща, отколкото да се закачите на едно.

За да не загубите зрелите реколти от горски плодове, препоръчително е да инсталирате плашило на плашило върху храста. В противен случай птиците, които обичат лилавите плодове ирги, ще попълнят запасите си от витамини и хората ще останат без нищо..

https://youtube.com/embed/anfdCAC5o18

Запознаване с разнообразието от сортове

Сладко зелено растение, което украсява селски къщи и летни къщи привлича вниманието на градинарите. На снимката irga храст показани на фона на други паркови култури, като ярък акцент. Според някои сведения има около 25 вида от това растение. Някои от тях са особено красиви.

Irga канадски

Очарователен сорт в северните ширини - канадската Irga. Някои хора го знаят като плод или грозде на северняците. От прекрасните му плодове се приготвя чудо-напитка, която прилича на вино.

Храста може да нарасне до 7 метра. Неговите продълговати стъбла образуват широка, плътна овална корона. Листата на храста са с яйцевидна форма, с необичаен цвят. Когато растението просто цъфти, те са кафеникави, през лятото са сиво-сиви, а през есента са червеникави или златисти..

На пипане листовата плоча е мека с нежен пух, леко грапава. Храстът цъфти в късна пролет с големи бели цветя, които са събрани в грациозни четки.

Храстовите плодове приличат розово бедро. Кръглите светло розови „ябълки“, докато узреят, придобиват първо син, а след това лилав оттенък. Зрелите плодове са покрити с восъчно покритие. На вкус е сладък, тъй като плодовете съдържат малко киселина и много захар.

В природата има различни видове такива храсти. Описанията на сортовете канадски ирги показват всички изкушения на това полезно растение:

1. шисти. Такъв канадезис се отличава с големите си черни плодове, които имат повишена сладост. Храстът расте до 2 метра и е украсен с широка корона от увиснали сиви клони. През пролетта листата се оцветяват в зелено, а през есента стават яркочервени..

1. Mandam. Особеността на този сорт са закръглените сладки плодове, понякога сплескани. Храстът има разпръсната корона и расте до 3 метра.

1. балерина. Сортът е отгледан от животновъдите. Достига 6 метра в зряла възраст. Характеристика - цветът на листата. В началото те са бронзови на цвят, а накрая стават зелени. Приемете лилав оттенък през есента.

Снежнобялите съцветия се събират на гроздове, върху които се развиват тъмночервени плодове. Докато узряват, те придобиват почти черен цвят..

Ако има желание за отглеждане на храсти в градска среда, "Балерина" перфектно понася замърсяването с газ. В същото време плодовете не натрупват вредни вещества..

Ирга Ламарка

Голям широколистен храст - иргата на Lamarca достига до 5 m височина. Различава се в зелени листа с овална форма със скалирана рамка.

Съцветията са малки, бели. Те се появяват на храста в огромни количества, което изглежда много красиво. Плодовете ирги на Ламарк имат полезни свойства, поради което те се използват широко в готвенето..

Ирга обикновена

Този плодоносен широколистен изправен храст расте до 3 м височина. Има широка корона, изработена от тънки клони. В началото те са сребристи на цвят, но с възрастта придобиват кафяв нюанс. На върховете на младите издънки се образуват коримбозни съцветия, наподобяващи звезди. Пъпките обикновено са бели с розов оттенък. Цъфти за около 10 дни. През този период храстът изглежда особено привлекателен на фона на други растения в градината..

Ирга обикновена може да расте на едно място за около 15 години. Не се страхува от силни ветрове, суши или студове.

Лечебните плодове се появяват, когато храстът е на поне 4 години. Те са с малко по-малки размери от изкуствено отглежданите сортове. Цвят - тъмно син, почти черен с белезникав разцвет.

Ирга кръглолистна

Широколистен градински храст - ирга с кръглолистна ирга достига 4,5 м височина. Младите му издънки са леко увиснали. Те са боядисани в ярко кафяво..

Листната плоча е широка 3,5 см и дълга 4 см средно. Горната част е боядисана в тъмнозелен цвят, долната с бледо бял нюанс. През есента става червено и ярко жълто. Елипсовидна форма, овален връх. Лист рамкиране назъбен.

Съцветия под формата на четки от коримбоза до 10 цветя с бял, жълтеникав или кремав цвят. Плодовете на храста изглеждат първо зелени, а след това алени. Когато са напълно узрели, те придобиват тъмно син, почти черен цвят. Всеки плод се отличава със сиво покритие. Те имат полезни свойства, леко кисели на вкус. Узрейте постепенно, като започнете през юли.

Irga остър

Един храст от този вид през периода на цъфтеж наподобява ароматна черешова череша. Това е компактна версия на декоративно растение с височина от 2 до 6 m.

Irga spicate има овални листа с малки прорези. По време на цъфтежа те са практически невидими поради множеството бели или розови съцветия. По-късно храстът е покрит с лечебни плодове с необичаен сладък вкус..

Представителите на този сорт живеят до 30-годишна възраст. Това ги прави лидери на фона на други плодни храсти..

Irga spikelet може да издържи на слани над 15 градуса, за което е ценен от жителите на Сибир.

След като срещнете такова хубаво растение, ще забележите, че то има двойна полза. Това е както оригинална декорация на лятна вила, така и склад за полезни вещества под ръка. Разумно ли е да минете покрай великолепна градинска катеричка? Заслужава си да помислите.