Отглеждане на лук на открито и у дома: правила за селскостопанска технология и функции за грижа

Лукът е растение от семейство Amaryllidaceae, наброяващо над 300 вида. Лукът е особено популярен сред градинарите. Първите споменавания на този зеленчук са открити преди 4000 години. Той е донесен в Русия в началото на XII век..

Лукът расте в гори и лесостепни зони. Холандските и кръглоглавите видове се използват при озеленяване. Предимството на растението е, че то не налага високи изисквания към състава на почвата и условията на поддържане.

Ботаническо описание

Кореновата култура на растението е заоблена или удължена крушка. В зависимост от сорта, неговата кора може да бъде:

• бяло;
• червеникавокафяв;
• лилаво.

Листата от лук са линейни. Средната височина на стъблото е 80 см. Цветята са разположени на дълги дръжки. Размерът на съцветия - 35 cm.

Растението произвежда кръгли семена. Корените му узряват в началото на есента..

Функции за кацане

За да получите добра реколта, трябва да изберете подходящото време за засаждане. Преди да засадите лук в открита земя, трябва да се уверите, че почвата е затоплена до +13 градуса. Семената на растенията се засяват през пролетта. През есента се появяват малки плодове (sevok), неподходящи за консумация от човека. Те са посадъчен материал и се използват за засаждане през следващата пролет..

Градинската култура се корени в открита слънчева зона. Препоръчва се да изберете питателна почвена смес за нея. Ако почвата е лоша, трябва да обогатите нейния състав с органична материя. Растението не реагира добре на свеж оборски тор.

Оптималното pH на почвата е 6,5. Киселата почва се разрежда по няколко начина:

• вар: добавете 200 г на 1 кв. m;
• доломитово брашно, дървесна пепел или креда: 150-200 g на 1 кв. m.

Преди сеитбата на семена се прилага минерален тор. Произвежда се от 50 g суперфосфат, 8 g урея и 18 g калиев хлорид. Състав отблизо с рейк.

Сайтът с лук се приготвя предварително. Почвата се изкопава 15 см, смесва се с компост в съотношение 1: 1.

Препоръчва се засаждане на лук след:

• домат;
• картофи;
• грах;
• зеле.

Не най-добрите предшественици на лука:

• чесън;
• краставици.

Ако горните растения растат в градината, можете да засадите лук там не по-рано от 5 години по-късно..

Отглеждането на семена от лук се практикува в региони с дълго лято. В този случай можете да изберете сладки и полусладки сортове. Препоръчва се да се извърши стратификация: семената се поставят във влажна кърпа и се оставят за 24 часа. Благодарение на тази процедура те ще покълнат по-добре. Семената се поставят в земята на дълбочина от 1,5 см. Ако пикантният сорт е избран за засаждане, се препоръчва да се поставят семена на дълбочина 1 см. Разстоянието между екземплярите трябва да бъде 15 см.

Не се препоръчва да засаждате растението, където водата застоя: в противен случай корените ще изгният.

След засаждането на семената почвата се полива и покрива с фолио. Полиетиленът се отстранява, когато се появят кълновете. Изисква се да ги разредите с 4 см, след което да мулчирате с хумус. След 20 дни лукът се разрежда на разстояние 10 cm.

Разсадът е непретенциозен в грижите, но преди засаждането в открита земя се препоръчва съкращаването на корените от лук с 1/3.

За региони с горещо лято се препоръчва да изберете лук на 2 години. Година след засаждането растението образува набор, през втората година - пълноценна крушка. За да може семето да расте добре, е необходимо да го затоплите на слънце в продължение на 7 дни. Ако това не бъде направено, той ще започне да образува стрелки. Преди засаждането в земята посадъчният материал се държи 10 минути в разтвор от 1 ч.л. меден сулфат и 10 литра вода.

Зеленият лук се засажда по-плътно: разстоянието между екземплярите трябва да бъде 7 см. За есенното засаждане използвайте малък комплект. Такъв посадъчен материал не образува стрели.

За зимно засаждане са подходящи сортовете Даниловски и Стригуновски. Отглеждането на зимен лук има много предимства: реколтата може да се събира в началото на лятото и да не се съхранява до пролетта. Лукът се засажда от 5 до 20 октомври. По това време може да се появи слана, но въздухът все още не е твърде студен. Преди да засадите sevok в открита земя, трябва да го подредите. Посадъчният материал се нагрява и поставя в почвата на дълбочина 6 см. Разстоянието между екземплярите трябва да бъде най-малко 8 см, между редовете - 17 см.

Правила за грижа

Растенията се покриват за зимата с помощта на смърчови клони или дървени стърготини. Материалът се добива през пролетта, когато снегът започне да се топи. За да получите висококачествена реколта, трябва да разрохкате почвата навреме и да премахнете плевелите.

Поливането започва в началото на пролетта. Водата се добавя веднъж на 7 дни със скорост 7 литра на 1 кв. м. В сухо време лукът се полива по-често, но не всеки ден. Не позволявайте прекаляване с корените - в противен случай ще възникнат заболявания. Препоръчва се да се намали поливането в средата на лятото, когато луковиците започнат да узряват.

От време на време трябва да инспектирате лука за болести и вредители. Градинската култура не трябва да изсъхва или да страда от излишна влага. Ако лукът няма достатъчно вода, той става блед..

Растението реагира положително на хранене. През есента почвата се обогатява с органични вещества, през пролетта - с минерални съединения. Ако листата се образуват бавно, растението се опложда със следния състав:

• 200 г урея;
• 10 л вода.

Необходимо е да се използват 3 литра от получения тор на 1 кв. м. Горната превръзка се повтаря след 15 дни..

Когато перата от лук нараснат 15 см, ще е необходимо да се извърши лечение срещу болести и вредители. В този случай се използва меден сулфат: 1 ч.л. за 10 литра вода.

Възможни заболявания

При неправилна грижа за лук растението може да бъде засегнато от някои заболявания:

1. 1. Бяло гниене. Възниква, ако градинарят не е въвел вар в киселата почва по време на засаждането. Гниенето прогресира, когато има много азот в почвата. За да се предотврати заразяването на болестта с други култури, е необходимо да се отстранят засегнатите екземпляри. Преди съхранение зеленчуците се напудряват с креда..
2. 2. Сиво гниене. Заболяването възниква поради образуването на гъбичка и прогресира в условия на висока влажност. Засегнатите екземпляри се отстраняват. В бъдеще се извършва превантивно лечение с помощта на разтвор на меден сулфат.
3. 3. Жълтеница от лук. Заболяването се причинява от вируси. При жълтеница клоните изостават в растежа, на листата се появяват петна. Заболяването не се повлиява от лечението. За да не изпревари други култури, е необходимо да се изхвърлят засегнатите екземпляри своевременно. Най-добрата превенция е премахването на плевелите.
4. 4. Долна мана. Проявява се чрез образуването на леки петна с цъфтеж. Ако болестта прогресира, петната по листата стават черни. За да се избегне брашнестата мана, е необходимо да се затопли разсадът преди засаждането. Не се препоръчва поставянето на екземпляри близо един до друг.
5. пет. Fusarium. При това гъбично заболяване върховете на перата пожълтяват и растителните тъкани отмират. Фузариумът се развива в условия на висока влажност. За да избегнете появата на неразположение, трябва да загреете корите преди засаждането.
6. 6. ръжда. На листата се образуват червени петна. Ръждата също се причинява от гъбички. За да осигурите превенцията на заболяването, трябва да изсушите разсада преди засаждането и незабавно да отстраните засегнатите екземпляри.
7. 7. мозайка. Ако болестта прогресира, листата стават плоски и покрити с жълти ивици. Мозайка пречи на растежа на лука. Опасността от болестта е, че тя не реагира на лечението.

Вредители по градинарство

Ако градинарят не спазва правилата на селскостопанската технология, следните насекоми могат да нападнат лука:

1. 1. Тютюневи трипси. За да преодолеете вредителя, трябва да използвате Actellic или Karbofos.
2. 2. Лукова муха. За да избегнете появата на насекомо, не се препоръчва културата да се поставя до моркови.
3. 3. Лук молец. Най-добрата превенция за появата на този вредител е навременното премахване на плевелите..
4. 4. Medvedka. За да се справите с насекомо, трябва да изкопаете малки дупки в района и да поставите конски тор там. Тогава натрупаните вредители се събират на ръка.

Събиране и съхранение

Препоръчва се прибиране на корени при сухо време. Лукът става ядлив, когато спре да образува нови листа. Преди прибиране на реколтата е важно да се обърне внимание на луковиците: те трябва да имат обем, характерен за определен сорт..

Кореновите култури се събират в средата на август. Ако закъснявате с копаенето, те ще станат неподходящи за дълго съхранение. Преди полагане за зимата е необходимо да почистите плодовете от пръст и зеленина, след това да изсушите на слънце в продължение на два часа.

Гнилите крушки се изхвърлят, тъй като не са подходящи за съхранение. Ако засегнатите екземпляри не бъдат отстранени, болестта ще се разпространи в здрави луковици. Плодовете без корпус също не са подходящи за зимуване. Листата на лука се нарязват, дължината на кореновата яка трябва да бъде 5 cm.

Плодовете на жълтите сортове са подходящи за дълго съхранение, тъй като имат гъста кожа. Сладките и полусладките сортове са податливи на гъбични заболявания.

Кореновите култури се съхраняват през зимата при температура от 0 градуса, влажността на въздуха не трябва да бъде висока. Препоръчва се да съхранявате лука в платнени торбички.

Отглеждане у дома

За да отглеждате лук на собствения си прозорец, се препоръчва да изберете посадъчен материал с две до три зелени пера. Преди засаждането разсадът се накисва в топла вода, държи се 15 минути. Съдът с лук се поставя на перваза на прозореца.

Отглеждането на тази култура у дома изисква спазване на температурния режим. Растението се развива добре при температура от +18 градуса. Ако много топлина идва от батерията, трябва да поставите лъка на друго място с допълнително осветление. Като субстрат се използва чиста, плодородна и рохкава почва. За да направите зелените сочни, трябва да се грижите за тях: вода и овлажнявайте със спрей бутилка.

Популярни сортове

В Русия се търсят следните сортове лук, описани в таблицата:

разнообразие	описание	снимка
Изложба	Това е сладък сорт с едри плодове. Изложбеният лук може да се отглежда в домашни условия. Особеността на кореноплодните култури е, че те са доста крехки и следователно неподходящи за дългосрочно транспортиране
вид дребен лук	Сортът има висок добив и уникални вкусови характеристики. Шалотите са богат зелен лук. Растението предпочита черноземни или глинести почви
снежна топка	Белият лук, кръгла форма, има мек вкус, без горчивина. Този сорт е подходящ за транспортиране и дългосрочно съхранение.
Batun	Растението има гъста зеленина, може да се отглежда в оранжерия и у дома. Батунът лук дава богата реколта, расте добре в райони с ниска влажност
Шекспир	Зимният сорт, подходящ за дълго съхранение, издържа на студено време. Лукът Шекспир може да се отглежда при температура от +18 градуса