Как да отглеждаме лук ялта от семена
Почти всички туристи, които са били в Крим, поне веднъж са донесли вкъщи известната сладка Ялта лук. Мнозина дори се опитаха да отглеждат сладки зеленчук в моето зеленчукова градина, но те не успяха да постигнат характерния вкус, който кримският лук притежава. Днес ще разгледаме защо у дома не е възможно да се постигне идеалният вкус на Кримската Ялта Лука, как да отглеждате от семена в средната лента, за да приведете получената култура възможно най-близо по вкус до известния зеленчук.
Съдържание
- Характеристики на сорта
- Избор на място за отглеждане
- Подготовка на сайта
- Самоусъвършенстване на разсад
- Оптимално време
- Капацитет и почва
- Подготовка на семената
- Модел и дълбочина на сеитба
- Условия за покълване
- Грижа за разсад
- Засаждане на разсад на сайта
- Компетентната грижа е ключът към добрата реколта
- Събиране и съхранение на културите
Характеристики на сорта
кримски лук разглеждан сорт салата, съдържа минимално количество етерични масла, които могат да раздразнят лигавиците, освен това има и много полезни свойства, които се оценяват от потребителите.
Най-важната особеност на лука в Ялта се счита, че този зеленчук, запазвайки всички вкусови характеристики, не може да се отглежда в други условия освен южното крайбрежие на Крим. Правени са опити засаждане на семена от лук в планинските зони на Кримския полуостров по различни начини, но опитите са били неуспешни, тъй като на всяко друго място зеленчукът придобива полу-остър или дори пикантен вкус.Ялта лук има следващи характеристики, които са представени в описанието на сорта.
Сухите люспи са от два вида на цвят: лилаво и розово, сочните люспи са боядисани в бял, понякога леко розов оттенък, има до 7 от тях в една крушка. Сочните люспи са доста дебели, които могат да достигнат 7 мм. Крушката се характеризира със заоблена плоска форма. Зеленчукът има подчертан сладък вкус с едва забележима горчивина. Всички тези характеристики на лук Ялта трябва да се вземат предвид, за да знаем как да различим зеленчук от фалшив.
Вегетационен сезон зеленчук е вътре 150 дни.
Също така важна отличителна черта на това зеленчук е фактът, че той е много лош съхраняват и в повечето случаи не лежи повече от 4 месеца след прибиране на реколтата.
Избор на място за отглеждане
За да може вкусът на лука Ялта да бъде максимално близък до оригинала, е необходимо да се подхожда с отговорност към избора на подходящ обект и да се вземат предвид някои от неговите характеристики, следователно, ще помислим как да отглеждаме зеленчук вкъщи.
Осветление
Ключът да направите лука си възможно най-сладък добра осветеност на сайта през целия ден. Следователно е необходимо да се засади зеленчук върху слънчеви открити зони, където територията ще бъде постоянно прониквана от пряка слънчева светлина, само при такива условия зеленчук ще придобие най-сладкия вкус.
Почвата
неподходящ почва условията са основната причина, поради която не е възможно да се отглежда лук Ялта в други региони. Зеленчукът расте на територията на районите Ялта и Алуща в малък брой села, които имат таврически шисти, добре загрята от слънцето. За един ден този тип почва загрява максимално и през цялата нощ постепенно отдава натрупаната топлина на плодовете на зеленчука.
Тъй като е невъзможно да се възпроизведат всички характеристики на този тип почва у дома, е необходимо да се опита възможно най-много да се избере най-плодородната почва, за засаждане на растение. Почвата първо трябва да бъде добре оплодена амониев нитрат и калиева сол в началото пружина.
Предшественици
Предшествениците, които могат да бъдат засадени на обекта, могат да бъдат грудки картофи, зелени семена, храсти домат и зеле.
Силно не се препоръчва да се засажда този сорт лук, ако е имало други предшественици сортове лук.
Подготовка на сайта
Подготовка на територията за приземяване трябва да се произвежда от есенния период, в този момент е необходимо да се изтрият всички плевели и оре земята до 40 см дълбочина, подравнете почва и унищожаване на остатъци растения. Всички необходими процедури за обработване на почвата трябва да бъдат завършени през октомври, защото ако не се спазват сроковете, почвата ще изсъхне, което ще се отрази на качеството на реколтата..Когато дойде пролетта, трябва да произвеждате брануване на почвата седмично преди засаждането на лук, за да разхлабете почвата и го омекотите.
Самоусъвършенстване на разсад
За да се засади лук на открито почва, първо трябва да растеш разсад.
Оптимално време
Идеалното време за засяване на семена е февруари-март. По това време те могат да бъдат засети оранжерии или оранжерии, ако живеете в южния регион, ако регионът ви на пребиваване е северен, тогава разсадът трябва да се отглежда в апартамент или в отопление зелена къща, за осигуряване на правилното ниво на светлина.
Капацитет и почва
За сеитба на семена можете да използвате всякакви контейнери, които имате у дома. Трябва да сте по-внимателни при избора на смес за гърне. В този случай се препоръчва закупуване на котлова земя и хумус, смесете ги в равни количества, добавяйки 50 г минерални торове.
Изсипете почвата в контейнера по такъв начин, че дебелината на подготвения субстрат да е най-малко 15 cm..
Подготовка на семената
Да се дезинфекцирайте посадъчния материал, необходимо е семената да се накисват в разтвор калиев перманганат за 40 минути, като се уверите решение беше леко розов на цвят. След накисване се препоръчва семетата да се изплакнат добре и да се държат в стимулатор на растежа според инструкциите. След това трябва да източите течността и да изсушите добре посадъчния материал.
Модел и дълбочина на сеитба
В подготвените контейнери трябва да се правят жлебове, така че дълбочината им да не надвишава 1 см, а разстоянието между тях да е 5 см, тогава е важно да ги поливате добре и да започнете да сеете семена. Необходимо е семената да сеят по такъв начин, че разстоянието между тях да е 1 см. След сеитбата посадъчният материал трябва да бъде покрит с пръст и напоен със спрей бутилка.
Условия за покълване
След като семената са засети в земята, контейнерът трябва да се изпрати топъл, около 25 градуса, място. Необходимо е да се гарантира, че контейнерът е постоянно добре осветен.
След покълването на семената е необходимо контейнерът да се премести на по-хладно място и да се гарантира, че температурата не надвишава 15 градуса. През нощта температурата може да спадне до 10 градуса. Това е необходимо, за да не се извади разсадът..
Грижа за разсад
Изисква се редовно да се грижи за разсад. Важно е да се гарантира, че горният слой на почвата е винаги влажен..
По време на периода на отглеждане в контейнери е необходимо хранене два пъти разсад торове. След 15 дни нанесете върху почвата минерални торове, за това се препоръчва разтварянето на 10 g суперфосфат, 5 g урея и 3 g калиев хлорид в 5 л вода.След 20 дни се препоръчва торенето на почвата селитра, за това е необходимо превръзката да се разтвори във вода, като се използват 1 г тор на литър вода.
Когато културите растат, е необходимо да ги разредите, така че да са на разстояние не повече от 1 см една от друга.
За да се осигури подходящо осветление през кратки дневни часове, се препоръчва използването phytolamps или други лампи, тъй като може да се случи разтягане и отслабване на растенията.
Когато дойде време за засаждане на растения в земята, е необходимо предварително да се втвърдят разсадите, за това се препоръчва да ги извадите на открито и да ги оставите за цял ден, и да ги изнасяте на закрито през нощта, тази процедура трябва да се извърши за една седмица. За да могат корените да се вкоренят добре, трябва постепенно да ги намалите. поливане.
Засаждане на разсад на сайта
Когато разсадът се засили и расте добре, ще дойде време за засаждане в открита земя, така че ще разгледаме правилата и времето на засаждане.
Оптимално време
Препоръчва се да засадите разсад в открита земя в началото на април, ако закъснявате със засаждането, тогава добивът ще бъде значително намален.
Схема за кацане
В почвата трябва да се правят жлебове, в които да се засаждат растенията. Шаблонът за кацане е широк ред и има разстояние между редовете, с размер не по-малък от 40 см. Разстоянието между растенията трябва да бъде около 10 см. Ако броите, се оказва, че на един квадрат. м трябва да побере около 35 разсада.
Преди засаждането се препоръчва да се полива добре почвата, да се разпространяват растенията и веднага да се покрият корените на лука със земя, след това да се уплътни земята близо до всяка крушка и да се извърши поливане.
Компетентната грижа е ключът към добрата реколта
За да бъде добивът на лук достатъчно висок, е необходимо да се извършват редовни грижи, които се състоят в поливане, подхранване и грижа за почвата, където растението расте.
Поливането
Едно от най-важните условия за сладкия вкус и сочност на луковицата е навременно обилно поливане. Ако пренебрегнете това правило, тогава няма да получите сладък кримски лук, а обикновен пикантен, който прилича на Ялта.
Плевене и разхлабване на почвата
За да се осигурят на растенията пряка слънчева светлина и максимална светлина, е задължително редовно да се плеят и разрохкват почвата, като се премахват всички плевели, които освен, че образуват сянка, пречат на нормалното развитие на лука.
Горна превръзка
Ялтенският лук е много любител на торовете, така че подхранването е необходимо редовно на всеки 10 дни до края на юли.
Първоначалният тор трябва да съдържа лопен с вода или пилешки изхвърляния с вода. Изисква се Mullein порода в количество 1 част тор и 5 части вода разредете пилешки тор в количество 1 част тор и 10 части вода. След това трябва да използвате калиев-фосфорен тор, разредете го в съответствие с инструкциите, като използвате 10 литра вода, където добавете 20 g калиев хлорид и 40 g суперфосфат.
Събиране и съхранение на културите
Жътва препоръчително в края на август - началото на септември, което е по-късна дата, отколкото прибирането на обикновен лук. Основното в случая е да не се бави копаенето, тъй като има вероятност в края на есента да тръгнат силни дъждове и лукът да изгние.Тъй като лукът в Ялта има много лошо качество на запазване, ще разгледаме как и при какви условия да съхранявате зеленчук, за да увеличите срока му на годност.
Необходимо е зеленчукът да се съхранява при температура на въздуха, която не надвишава 15 градуса, а при ниска влажност на въздуха - до 50%. Най-често лукът от Ялта се връзва на снопове благодарение на дълги издънки, които постепенно се вплетат в "плитката" и се образува "куп" лук. По-добре е да ги окачите, така че да не се допират един до друг..
По този начин, отглеждането на лук Yalta у дома е доста сложна и обезпокоителна процедура. Можете да постигнете най-сладкия вкус и висококачествената реколта, като следвате препоръките, описани в тази статия..