Как да отглеждаме грозде в урал: засаждане и грижи за горски плодове в мразовити условия

лозарство дълго време това беше привилегията на южните страни. Работата е там, че тази култура се счита за термофилна. Но благодарение на работата на животновъдите стана реално да се отглеждат сортове грозде на Урал, неговото приземяване и култивиране. В наши дни лозарството не само се развива добре на Урал, но и показва висок коефициент на добив.

Грозде на Урал: изборът на сортове за отглеждане

Основният критерий за избор на сортове грозде Урал е устойчивост на замръзване и ранно узряване.. По-добре е да изберете зонирани сортове. Те са адаптирани към специфични климатични условия. Растежът на храста и добива зависят от качеството на разсада. Също така си струва да вземете решение, ако имате нужда трапезария или технически видите. Първият е за храна и продажба, а вторият е за правене на вино. Когато избирате, обърнете внимание на разсад. По-добре е да купувате от надеждни производители, които го отглеждат повече от една година. Фиданките с няколко издънки се считат за отлични. Подходящи са сортове, които узряват за 100-130 дни и понасят слана под -40 ° C. Мразоустойчиви сортове грозде за Урал:

• „Самохвалович“ - рано (110 дни);
• „Олга“ или „Красавицата на Севера“ - рано (110 дни);
• „Негър“ - средно ранен (125 дни);
• "Лидия" - средно ранен (125 дни);
• "Бял мускат Шатилова" - средно ранен (130 дни).

Гроздето в Южен Урал е много фино, засаждането и грижите за тях изискват специални грижи и труд на собственика. При правилна грижа резултатът няма да дойде дълго.

Въпросът как да отглеждат грозде в Урал за начинаещи може да възникне за много от желаещите да започнат лозарство, но нямат опит в този въпрос. И си струва да започнете само с няколко вида. Нека те са различни по вкус и цвят. Когато избирате разсад, обърнете внимание, че коренът не е пресушен. По-добре е да изберете разсад, чиято коренова система е опакована в найлонов плик. Те няма да гладуват и ще вкоренят, когато са засадени. Когато настъпи сезонът на реколтата, можете да решите кой сорт е най-подходящ за вас. Само на 6-7-та година е възможно да се види целият добив на определен сорт. В зависимост от качеството на гроздето, от един храст може да се събере до 8 кг реколта.

Гроздето в Южен Урал бързо набира популярност, сортовете му са все по-известни и често се появяват нови. Вече броя до 500 вид. Сред тях специално място заемат видове, които не са податливи на гъбични заболявания..

Характеристики на засаждане на грозде в Урал

След като е избран сорт, възникват много въпроси. Един от тях е как правилно да засаждате грозде на Урал. Трябва да намерите най-подходящото място за кацане и да подготвите яма за кацане. По принцип дадена култура може да расте навсякъде, ако е добре обгрижвана. Но очакваната реколта ще бъде малка. Възможно е и съвсем реалистично да се засажда грозде в Урал. Основното е да закупите качествен разсад и да спазвате правилата за засаждане..

Избор на място за кацане

Производителността на храста зависи от това къде е засаден. Избраното място трябва да бъде възможно най-слънчево, сухо и отворено. Почвата е рохкава, питателна. По-добре е да засадите разсад далеч от дърветата, така че короната да не го засенчва и корените да не се конкурират с корените на гроздето. Храстите трябва да бъдат защитени от прах, ако са засадени от пътя и от дома птици и животни. Подземните води не трябва да са близо до земята. Идеален обект би бил разположен от южната или югозападната страна.

Подготовка на ямата за засаждане

Подготовката на ямата за засаждане се извършва 2 месеца преди засаждането на разсада (март-април). Размерът му е 1 mx 1 м. Ямата се полива няколко пъти, за да се утаи и уплътни почвата. Пясък се изсипва на дъното, хумус, плодородна почва, смесена с фосфат и калиеви торове. След 2 месеца в подготвената дупка се засажда разсад. Земята се уплътнява и полива. Ако по време на засаждането в ямата са били приложени торове, тогава първата година разсадът не се наторява.

Схема за кацане

Разстоянието между храстите в един ред трябва да бъде най-малко 2,5 метра, те не трябва да се преплитат с растеж. Разстояние между редовете - 2 метра. Разстояние от оградите поне 1 метър за добро покълване на корените.

Как правилно да се грижим за гроздето в Урал

Засаждането и грижата за гроздето на Урал изисква стриктност и внимание. грозде не толкова се страхува от замръзване, колкото излишък от влага. Храстите стават черни и се развалят, а коренът изгнива. Но въпреки своята устойчивост на засушаване, при липса на влага расте слабо и дава плодове. Затова преди поливането е задължително да се определи дали избраният сорт има нужда от него..

Как правилно да поливате гроздето в Урал

Висококачественото отглеждане на грозде в Южен Урал също зависи от поливните режими. Климатът е континентален и е невъзможно да се предвиди какво да очаквате от валежите. Тази селскостопанска култура не понася излишната влага, а сушата също влияе негативно на добива и растежа.. По време на периода на цъфтеж поливането изобщо не е желателно.

За първи път след засаждането на разсада поливането се извършва веднъж седмично. След това, наблюдавайки външния вид на растението, си струва да се поливате на всеки няколко седмици. Препоръчително е да правите това вечер с много топла вода под корена. Той също обича листно поливане. Едно възрастно растение понася по-лесно сушата, отколкото току-що засадено. Но поливането трябва да се извършва редовно, защото на външен вид гроздето може да изглежда здравословно, но няма да остане сили за добра реколта. Много лошо понася застояла вода. Когато избирате местоположение, обърнете внимание на местоположението на подземните води. Застоялата влага причинява кореново гниене и коренови заболявания.

За мулчиране на почвата добре е да оставите отрязана трева в корена или растението siderates. По време на цъфтежа нуждата от влага е минимална и животновъдите се съветват да намалят или премахнат напълно поливането. Нуждата от тях се подновява по време на пълненето на горски плодове. Поливането спира отново няколко седмици преди прибирането на реколтата. Поливането с влагозадържане се извършва по време на подготовката на лозето за зимата.

След прибиране на реколтата трябва да се полива добре (20 литра вода на 1 храст). Това ще ви позволи да преодолеете добре зимата. Но ако почвата, върху която е засадена селскостопанската култура, е глинеста, тогава такова поливане може да бъде вредно. Също така не се използва в райони с тясно разположени подземни води. В такива райони напояването с вода се извършва веднъж на няколко години с дълбоко оттичане на почвата.

Грижа за почвата

Черната угар е често срещан метод за управление на почвата. Това помага да се запази почвата рохка и без плевели. Подходящ както за млади храсти, така и за вече плодоносни. Честотата на разхлабване зависи от състоянието на почвата и поливането. Ако почвата бързо се уплътнява, разхлабването се извършва по-често. На всеки 2-3 години черната угар трябва да се редува със зелени култури.. Дългосрочната употреба на отглеждането може да повлияе негативно на плододаването и състоянието на земеделието като цяло..

Популярните методи на лозарството в Урал включват мулчиране на почвата, което ви позволява ефективно да се борите с ерозията на почвата и да задържате влагата. Нарязаната трева се използва за мулчиране., дървени стърготини, компости и т. н. Те са разположени на пътеките, но това е трудоемък процес. По-добре е да използвате загнил мулч, така че гризачите да не започнат.

Използването на култури от зелен тор също има положителен ефект върху почвата. Обогатена с органична материя, подобрява физичните и химичните свойства на почвата, предотвратява ерозията. Засаждането на зелен тор изисква много влага. Следователно, когато ги използвате, лозето трябва да бъде снабдено с голямо количество вода..

Подхранване на растенията

За хранене селитра, калиеви торове, суперфосфат и естествени торове. Първото хранене се извършва в началото на май, второто - в края.

Наторявайте добре тор, съдържа много повече полезни микроелементи от неорганичните торове. Той не само подхранва корените на лозето, но и разхлабва почвата. Листната дресинг също се използва заедно с поливането на гроздето. Листата абсорбират хранителните вещества добре. За да се предотврати появата на яйчници и проливане на цветя, гроздовата листа се напръсква с разтвор с микроелементи преди появата на цветя. Вторият път е след цъфтежа. Трето - когато узреят. Горна превръзка не само подобрява реколтата, но също така ви позволява да натрупате сила преди зимата.

Открадване и прищипване

За гроздето се грижи по време на летен растеж чрез щипка и щипка. Чрез пасището се регулира захранването на храста, неговото проветряване и осветление. За да засилите растежа на доведените деца в началото на пролетта, когато издънките достигнат 15-20 см, прищипете върховете им. Само върховете на леторастите се отстраняват чрез прищипване. Произвежда се по време на цъфтежа.

Подрязване на грозде

Подрязване на грозде в Урал е необходимо за подобряване на плодородието, коригиране на формата и размера на храста, позволява да се улесни грижата за растенията. Доказано е, че при редовно и правилно подрязване вкусът на плодовете се подобрява и дори размерът им се увеличава.. Първата резитба на гроздето се извършва през пролетта в Урал. Обикновено от средата на март. Температурата трябва да бъде най-малко +5 ° C.

Също така не трябва да стартирате процеса на подрязване, тъй като потокът от сок започва през пролетта. Всички ръкави, които не са избягали, са изрязани. Тези ръкави се отрязват през целия сезон, когато бъдат намерени. Подрязването на грозде през есента в Урал се различава от южните страни. Не се произвежда през първата година - храстът расте не по-високо от 0,5-1 метра през лятото. Година по-късно, отсечете цялата уловена част от лозата. Слабите издънки се отстраняват, оставяйки най-силните.

Третиране на грозде от болести и вредители

заболявания разделени на сезонни и хронични. Това земеделие е предразположено към различни заболявания. Ако не провеждате превантивни лечения за заболявания и вредители, реколтата може да страда много. Лозарството изисква внимание и навременно изпълнение лечения. Пренебрегната болест или вредител, който не е унищожен във времето, съсипва реколтата и храста като цяло.

За да се предотврати смъртта на растението, се провежда превантивно лечение. Основна обработка, след пролетна резитба - с желязо витриол (300-500 г на 10 литра вода). Вторични, с подуване на бъбреците - "Aktellikom". Третият път, в края на април или началото на май - "Horus" (12 g на 10 литра вода), четвъртата обработка се извършва преди цъфтежа: "Ridomil Gold MC" (или "Acrobat MC") - "Топаз" (или "Stroby") - "Actellik". Петото третиране се извършва, когато зрънцето е в етап на грах: Ridomil Gold - "Топаз" - "Ателлик".

Характеристики на отглеждането на грозде в Урал: как да се покрие растение за зимата

Заслон грозде за зимата в Урал - необходимата работа, от която зависи оцеляването на храста. Ако не спазвате правилата или изобщо не покриете, растението ще умре. Тежките студове ще съсипят незащитената лоза и кореновата система. Препоръчително е не само да се спазват ясни правила за подслон, но и да се вземат предвид особеностите на сайта.

Подрязване и покриване на грозде през есента. Преди да се подготви за зимата, цялата реколта се прибира. Храстите в корена се поливат с много вода. Ако водата се напълни с кофи, струва си да се спазва малък интервал. Течността трябва да се абсорбира напълно в земята, не трябва да има застой. Влагата прониква дълбоко в почвата, а през зимата се издига нагоре с почвени пари. Така почвата и корените на растенията се затоплят. Процесът е трудоемък, но необходим.

Важно е да знаете кога да покриете гроздето на Урал. Трябва да започнем с първата слана. От средата на ноември или дори декември. Преди това е невъзможно, тъй като мухълът се образува върху бъбреците от влага. Лозата се полага върху дървена решетка или слой от борови игли. Покрийте горната част с брезент. Вече е доказано, че филмът, който покрива храстите, трябва да бъде бял или светъл цвят. Под него температурата остава с 1,5% по-висока. Някога черният е цветът, който задържа и привлича топлина. Задържането на сняг се използва директно през зимата като допълнителна изолация. Ако храстите са малки, тогава лозата се навива на пръстен и се покрива с кутия или кофа отгоре.

Благодарение на развитата агрономия, лозарството стана достъпно в северните райони. Как да отглеждаме грозде в Урал вече не е критичен въпрос. Стана съвсем реално. При правилно прилягане и оставяйки може да се постигне добра реколта за тази реколта. През последните години показателят за добив значително се увеличи и се появиха голям брой различни сортове, включително хибрид.