Общи характеристики на сорта домат "бабината тайна"

Всеки градинар на домати иска да събере щедра реколта, затова всеки път се измъчва от съмнения кой сорт да избере за засаждане. В крайна сметка искам културата не само да дава плодове добре, но и да е устойчива на болести.

Сортовете домати се различават по размер и вкус на плодовете. Малкоплодните домати са най-подходящи за консервиране - хубаво е през зимата да изваждате цели плодове от буркана. Но едроплодните сортове могат да се консумират както пресни, така и приготвени от тях за сокове, сосове, доматено пюре, аджика, хайвер. Освен това вкусът на такива домати е много по-висок. Тези, които искат да отглеждат добра реколта от вкусни и сочни домати на парцела, трябва да спрат вниманието си на сорта "Бабушкин секрет"..

Описание на сорта

Доматът „Бабината тайна“ се отнася до неопределен, чието стъбло има неограничен растеж. За разлика от определящите, които спират да растат след формирането на определен брой четки, сортът нараства до 1,5-1,7 м, а растежът на главното стъбло трябва да се контролира: прищипвайте навреме точката на растеж, отстранете пасинките и я завържете за опора.

Храстът расте много мощно със силно, устойчиво стъбло. Първата вилица се оформя от 3 стъбла, от които трябва да оставите 1 или 2. Ако оформите храст в едно стъбло, плодовете ще бъдат много по-големи. Листата са средни, увиснали листа са тъмнозелени на цвят и доста едри, набръчкани и без опушване. Те не изпъкват във всички посоки и не пречат на „съседите“.

Коренището е мощно, характерно за нестандартните сортове домати, расте в повърхностния слой на почвата, без да се задълбочава. Първото съцветие се образува над осмия лист, след това се оформя с пролука от два листа. Едно обикновено съцветие може да има 7 или повече цветя. Според степента на зреене на доматите "Бабушкин секрет" се отнася до средата на сезона - първите плодове започват да узряват на 115-120 дни след засаждането.

Броят на четките е вързан до 8 броя, всяка от които има 5-7 плода. В долните клъстери големите домати растат бързо в началото и се развиват слабо на горните. Но след отстраняване на узрелите плодове от долните четки, яйчникът на горните започва да расте. Освен това по-късните плодове по тегло надвишават своите "колеги", извадени преди това от храста.

Според животновъдите доматът "Бабушкин секрет" е устойчив на основните болести: брашнеста мана, тютюнева мозайка и късен блясък, което се потвърждава от многобройни отзиви на градинари, които са отглеждали този прекрасен сорт в своите парцели.

Сортът „Бабушкин секрет“ е отгледан от сибирските животновъди сравнително наскоро - през 2007 г. Той е райониран в цяла Русия и е подходящ за засаждане в открита земя с изолация в случай на студено прекъсване. В северните райони се отглежда в оранжерии - остъклени, поликарбонатни и с филмово покритие.

Получените плодове

Струва си да се спрем отделно на качествените характеристики на плодовете, които са подобни на сорта домати Бабушкино. В описанието на доматите "Бабушкина тайна" е посочено, че теглото на плода може да достигне 1 кг при благоприятни метеорологични условия и висококачествена грижа, което дава възможност да се класифицира сортът като много едър плод. Прегледите обаче предполагат, че максималното тегло на плодовете, които успяхме да отгледаме, е 275-600 g с диаметър 10 cm - въпреки че това са доста впечатляващи показатели.

С оранжерийно отглеждане от 1 кв. м. всъщност събират до 16 кг, от едно растение - до 8 кг. Когато се засаждат на открито, добивите обикновено са малко по-ниски поради по-ниската маса на узрели домати.

Плодовете са плоско-кръгла форма, многоребристи и сплескани отгоре. Захарната плътна каша има приятен сладникав вкус. Но този сорт не може да се нарече сочен, така че може да не е подходящ за любителите на доматения сок. Незрелите плодове са с бледозелен цвят, когато достигнат зрялост, цветът им става червено-малинов. Доматената кожа е тънка, твърда и гладка.

Семената се образуват малко, те са разположени в 6-8 малки камери. Сортът има гъста вътрешна консистенция, поради което се запазва свеж за дълго време и понася транспортирането добре..

Наситеният сладникав „истински домат“ вкус позволява приписването на „Баба тайна“ на сортовете салата. Въпреки това плодовете не губят вкуса и полезните си качества по време на термична обработка, следователно те ще бъдат добри в приготвянето на втори курсове, супи, както и за консервирането в нарязан вид, например, аджика или доматено пюре..

Съвет: Първите плодове от сорта "Бабушкин секрет" практически не се образуват семена, затова градинарите се съветват да напуснат по късно домат, за събиране на семена за засаждане през следващата година.

Предимства и недостатъци

Предимствата на доматите "Бабушкина тайна" включват:

• отличен вкус;
• големи плодове;
• резистентност към "традиционните" домати;
• дългосрочно свежо съхранение;
• способността да се поддържа презентация по време на транспортиране;
• гъвкавост на употреба - свежа и за детайли.

Сортът има само един недостатък - напукване на плодовете върху храста. Това се случва рядко и главно, когато нивото на влажност се променя, което се случва поради промени в нощните и дневните температури. В парникови условия с поддържан климат рискът от напукване се намалява до нула, при условия на открито земята проблемът остава. Този недостатък обаче е повече от компенсиран от дългосрочното плододаване, което позволява прибиране на реколтата и наслада на вкусни домати почти преди замръзване..

Функции за отглеждане

Доматите „Бабушкина тайна“ растат и плододават по-добре на високоплодородни почви, на които преди тях са се отглеждали краставици, моркови или зеле. Тъй като сортът е отгледан в Сибир, той е предназначен повече за отглеждане в оранжерии, където е по-лесно да се поддържа оптималната температура от + 23 + 25 ° C и необходимата влажност.

Характеристиките на отглеждането на сортовете са следните:

• Засяването на семена за разсад се извършва 6-8 седмици преди планираното засаждане в земята.
• Разсадът се гмурка след появата на първия пълноправен лист - около 20 дни след сеитбата.
• Порасналите разсад се трансплантират в големи контейнери, тъй като предишните саксии стават тесни.
• Разсадът се засажда в открита земя, когато опасността от повтарящи се студове най-накрая изчезне. В парникови условия, поради поддържаната температура, това може да стане 2-3 седмици по-рано..
• За 1 кв. м. засадени от 2 до 4 растения, оставяйки разстояние между тях най-малко 0,5-0,6 m.
• Храстите се оформят на 1-2 стъбла и доведените пасинки незабавно се отстраняват, за да образуват големи плодове.
• Растенията трябва да бъдат обвързани с опори, инсталирани едновременно със засаждане на разсад в земята.
• По-нататъшните грижи за растенията се свеждат до поливане, плевене, разхлабване и навременно торене.

Тайните на успеха

Опитните градинари използват някои трикове, за да получат щедра реколта от домати "Бабушкина тайна":

• Полива се според нуждите с топла, отстояла вода под корена или покрай браздите. Използвайте дъждовна вода, когато е възможно. За да омекотите кранчето, смесете го с малко количество компост, плевели и оборски тор.
• По време на цъфтежа на втората или третата четка храстите се напръскват със слаб разтвор на борна киселина (10 g прах на 10 литра вода). Борът насърчава засаждането и растежа на доматите, увеличавайки съдържанието на захар в плодовете. Такава обработка позволява да се увеличи добивът с 20%..
• Когато се отглеждат в оранжерии, за по-добро опрашване, цветните четки се разклащат веднъж на няколко дни, след което цветята се напръскват и след 1,5-2 часа оранжерията се проветрява.
• Засаждането в оранжерия се извършва, като се вземат предвид кардиналните точки, засаждане на растения от изток на запад - така храстите ще бъдат равномерно и възможно най-дълго осветени от слънчевите лъчи.
• По време на активния вегетационен период те се подхранват с органични торове. По време на периода на плододаване, за да добавите сладост към доматите, нанесете горната дресинг от пепел - 3-4 супени лъжици. л. разпръснати на 1 кв. м., повтаряйки процедурата на всеки 2 седмици до края на събирането.
• Доматите "Babushkin Secret" са устойчиви на заболявания, но за 100% сигурност се препоръчва да се извърши превантивно пръскане.

заключение

Сорт "Babushkin Secret" е сравнително млад, но вече е успял да се докаже добре както при отглеждане в оранжерийни условия, така и на открито. Сладките, месести домати са чудесни за консумация на пресни, в първи и втори курс, както и настъргани за най-различни препарати за зимата. Високият добив, непретенциозността и устойчивостта към болести допринасят за факта, че все по-голям брой летни жители се стремят да отглеждат именно този сорт на своя сайт.