» » Сорт грозде `кардинал`

Сорт грозде `кардинал`

Съдържание

В южните земи на съвременна Украйна и Русия лозарството се счита за една от най-древните земеделски култури.

Вероятно, благодарение на това, днес това растение на Боговете е станало толкова достъпно, че всеки може да расте.

Всъщност наистина е трудно да се намери личен парцел, който да не е украсен с гроздов храст.

Един от сортовете грозде, който най-често може да се намери в летни къщи и по желание на любителски къщи, е гроздето Кардинал..

Този сорт от дълги години е в горната част на най-разпространеното грозде, което дължи на високите си и необичайно вкусни добиви..

Става въпрос за неговите характеристики, особености на засаждане и отглеждане, които ще бъдат разгледани по-долу..

Как да разграничим Кардинал грозде от други сортове? Описателни характеристики на сорта

Много разпространен сорт грозде, известен в южните страни на Европа, Украйна, Русия и страните от Централна Азия. Произходът на сорта "Кардинал" е американски, където, за да го получат, са били учените кръстосани сортове "Кралица на лозята" с грозде "Алфонс Лавал". В резултат на този опит се получи прекрасно трапезно грозде с необичайно големи плодове с атрактивен вид..

Характеристики на куп сортове "Кардинал"

Размерът на гроздето "Кардинал" е много голям. Средно аритметично, дължината на един куп е от 19 до 28 сантиметра, а ширината е от 13 до 19 сантиметра. Въпреки че, в същото време, средното тегло на купчината е сравнително малко - само 342-510 грама. Понякога има гроздове с тегло 900 грама.

Също така, гроздове от този сорт се отличават с цилиндрично-конусовидна форма, значително удължена в долната част. Гроздовете са много рохки по структура. Стъблото на такъв клъстер обикновено е дълго, със зелен гребен, който може да се откъсне много лесно..

Както вече споменахме, плодовете от този сорт са с много големи размери. Дължината на едно зрънце може да варира от 2,1 до 2,9 сантиметра, докато дължината му е от 1,8 до 2,3 сантиметра. В същото време теглото на едно кардинално грозде е приблизително 7-9 грама. На външен вид те се различават и по овална или овално-продълговата форма..

Понякога има горски плодове със скосен връх, който се характеризира с малка бразда. Гроздето е оцветено в виолетово-червено. Кожата е покрита с тънък слой восъчно покритие отгоре, който има опушен цвят. Въпреки относителната плътност на кожата на гроздето "Кардинал", е много лесно да се счупи.

Кашата на гроздето Кардинал има много месеста, сочна и хрупкава структура. На цвят месото на плодовете от този сорт е зеленикаво-бяло, малко като желе. В центъра има и семена. Броят им е около 2-4, но те са с големи размери. Плодовете на горските плодове се отличават с необичайно нежен вкус, който се съчетава с приятен, но не бистър аромат на индийско орехче.

Берито съдържа голямо количество захари, равно на 15-18 грама на 100 милилитра гроздов сок. Съответно киселинността на сорта обикновено не надвишава 7-9 грама в един литър сок..

Основната цел на кардиналското грозде е главно за хранене. Компотите и консервите, приготвени от него, са особено ценени, които имат отличен външен вид и вкус. Всички произведени продукти се съхраняват добре, ако са спазени необходимите стандарти за приготвянето им. Много производители отглеждат този сорт или просто за прясна консумация или за продажба..

Характеристики на времето на зреене на гроздето и показатели за неговия добив

Що се отнася до условията за узряване на гроздето "Кардинал", тогава сортът е посочен като един от най-ранните. Зрелостта на плодовете на това грозде започва на 121-ия ден. след отваряне на очите, като по този начин всъщност завършва вегетативния период на храста. Гроздови плодове придобиват естествения си цвят, което показва зрялост, до средата на началото на втората половина на август. Важно е да се отбележи, че този сорт се характеризира с бисексуално цвете, поради което добивът се извършва ежегодно и на високо ниво..

Добивът на този сорт грозде се счита за потенциално висок, въпреки че не винаги е възможно да се получат добри резултати. Причината за това е, че гроздето Кардинал има редица недостатъци, които много често причиняват нестабилни добиви, отслабват ги или напълно лишават храста от гроздове. Но повече за това по-долу.

А предимствата на добива на описания сорт включват факта, че средно около 67 издънки се формират на един храст, което потенциално може да даде много висок добив. В края на краищата има само един такъв един стрелящ издънка концентрира главно 0,9 грона, докато за плодоносен тази цифра е 1,3.

Силата на растеж на гроздовия храст Кардинал е сравнително средна, въпреки че се отбелязва, че с добрата селскостопанска технология, както храстът, така и добивите са в състояние значително да повишат своите резултати. Тъй като тук ние начертаваме средните стойности на всички показатели за сортовете грозде, комбинирайки резултатите както от индустриални, така и от домашни лозя.

Плюсове грозде "Кардинал" - основните тайни на сорта

Когато избират този сорт грозде за засаждане на своя сайт, производителите на първо място обръщат внимание на големия размер на плодовете, както и на отличния им вид и вкус. Също така си струва да се отбележи, че:

  • Гроздето "Кардинал" има относително дълъг срок на годност на реколтата, който е около 3 месеца.
  • Вкусовите качества на кардиналските гроздови плодове бяха оценени от професионални дегустатори на 8-9 точки.
  • Гроздовете от този сорт толерират много добре дългосрочно транспорт, в същото време, без да се повреди или загуби привлекателност.
  • Високо качество на консервация, направена от грозде.
  • Сортът „Кардинал“ е в състояние да угоди с високи добиви, като същевременно гарантира оптимални земеделски условия
.

Недостатъци на гроздето "Кардинал" - въоръжаваме се със знания, за да избегнем негативни последици

Всъщност не е много лесно да се постигнат наистина високи и вкусни добиви от сорта грозде Кардинал, тъй като той се счита за един от най-капризните и не особено стабилни. Но ако е преждевременно да сте наясно с всички трудности, които могат да се срещнат, можете да осигурите гроздовия храст с всички необходими грижи и да го предпазите от повреда и загуба на реколтата..

  • Сортът има средна устойчивост към такива често срещани лозови заболявания като брашнеста мана, мухъл и бактериален рак..
  • Има много чести случаи на повреждане на гроздето на "Кардинал" грозде от сиво гниене. Голяма опасност за гроздов храст от този сорт представлява и гроздова листна червей.
  • При лоши метеорологични условия бъдещата реколта страда силно: цветята и яйчниците на гроздови гроздове падат, грах от гроздови плодове е възможен. По този начин представянето на гроздето пада, гроздовете стават по-малки.
  • Устойчивостта на ниски температури на зимния период при описания сорт също е ниска. Също така, много често тя може да бъде засегната от пролетни студове, тъй като гроздето започва да цъфти рано..
  • Този сорт грозде често узрява неравномерно..

Също така интересно за четене есенна трансплантация на грозде

Всички необходими инструкции за правилното засаждане на грозде "Кардинал" на сайта

Основният въпрос, който възниква преди засаждането на грозде: как и как да го засадите. В случая със сорта "Кардинал" по-рационален вариант би бил да се избере методът на засаждане на гроздови резници. Предимството на тази опция е, че е много по-вероятно да се произведе високодобивен гроздов храст, когато присаждане на многогодишно дърво. Разбира се, можете да отглеждате този сорт от разсад, но този процес ще бъде много по-дълъг и такъв храст ще бъде по-малко устойчив на болести.

Правилният избор на климатични условия, сезон и почва за сорта "Кардинал"

Както вече бе посочено, този сорт се счита за доста капризен, поради което при засаждането му трябва да се вземе предвид следното:

  • Това гроздето е изключително взискателно към топлината. Затова е по-добре да го засадите в топъл климат с много мека зима. Въпреки това, той може да даде доста добри резултати, когато се засажда в сравнително хладни райони и при осигуряване на гроздовия храст с необходимите грижи..
  • Предпочитаният сезон за засаждане на "Кардинал" е, разбира се, пролет, тъй като този сорт има много ниска устойчивост на ниски температури. Необходимо е да изберете времето преди цъфтежа на зелените култури, но при метеорологични условия от + 15 ° C и при температура на почвата поне + 10 ° C.
  • Описаният сорт грозде най-добре дава плодове на почви като глинести и пясъчници. Най-добрият вариант е черната почва, която се счита за най-плодородната почва, която има всички необходими характеристики за засаждане на грозде..
  • Препоръчва се да засадите грозде на вашия сайт само от южната страна на сградите или други опори, които биха го предпазили от студени ветрове. По отношение на релефа на гроздето най-подходящи са южните или югозападните склонове.

Засаждаме грозде „Кардинал“ към запаса

Преди да се пристъпи директно към процеса на присаждане на грозде, е много важно да се подготви стръкът.

  • Доброто стъбло трябва да има 2-3 очи.
  • Долната част на рязането трябва да бъде отрязана на няколко милиметра под ухото само от две страни, за да се получи вид клин.
  • Горната част на рязането е восъчна за да се задържа влагата в него. За да направите това, стеблото много бързо се потапя в горещ разтопен парафин и веднага се изпраща във вода за охлаждане..
  • Подрязаната част на рязането трябва да бъде във вода известно време преди присаждането, което ще повлияе благоприятно на образуването на корени. Също така, можете да го натопите в стимулиращ разтвор "Humate" (10 капки от лекарството на един литър вода).

Подложката за присаждане също трябва да премине необходимото обучение. Най-често се препоръчва използването на старите гроздови храсти Berlandieri X Riparia или Chassela X Berlandieri за грозде Кардинал. След отстраняване на стария храст се оставя малък пън, повърхността на който трябва да се почисти до перфектна гладкост.

Точно в средата, коренът се разделя, така че да е възможно да се постави гроздова дръжка в цепката. Трябва много внимателно да разделите запаса, като за това използвате малка люка и чук. Започване на ваксинация:

  • Разрезът се поставя внимателно в цепната част с отрязаната й част, така че раменете й да останат в пролуката между разделянето.
  • Коренът е много здраво издърпан и вързан, за да се притисне възможно най-плътно към дръжката. За обвързване е най-добре да използвате памучен тип плат, който е едновременно достатъчно здрав и способен да се разложи самостоятелно след известно време.
  • Мястото на ваксинация може да се намаже с глина, което ще задържа необходимата влага в основата.
  • След ваксинацията е много важно запасът да се полива обилно, насищайки го с необходимата влага. За това е оптимално да използвате поне 3 кофи вода..
  • Оказва положителен ефект върху присаждането на рязането, мулчиране на почвата около единствения присаден гроздов храст.

Грижа за сорта Кардинал грозде - начин за запазване на реколтата

Нестабилността при плододаването на гроздето "Кардинал" все още е възможно да се предотвратят и победят. За това е много важно да се вземат предвид всичките му недостатъци и възможните заболявания, за да се бори с тях навреме..

Правилно поливане на сорта „Кардинал: какво е важно да знаем за гроздето?

Гроздето принадлежи към култури, които обичат влагата. Въпреки това, прекалеността му често причинява напукване дори на зрели плодове. Затова е оптимално да поливате лозата около два пъти на сезон: преди да започне да цъфти и в края на този процес. По време на засушаването обаче поливането е много по-често. В същия случай, ако е паднало много голямо количество валежи, се препоръчва да се създадат специални дренажни системи на обекта.

Горна обработка и мулчиране на почвата на лозето

Благодарение на подобни процедури гроздето е оптимално наситено с необходимото количество хранителни вещества и на по-високо ниво става способно да устои на болести. Най-добре е да мулчирате гроздова почва през пролетта и есента, като използвате за това около 3 сантиметра упорит хумус. Освен това можете да подхранвате гроздовия храст с минерални торове, сред които най-подходящи са калиево-фосфорните торове..

Приготвяне на лозата "Кардинал" за студено време

Този сорт много се страхува от замръзване, затова се препоръчва да го покриете дори в региони с топла зима..

За подслон можете да използвате сено и слама, които заедно с мулч се разстилат върху близкостебления кръг, опитвайки се да покрият гроздето колкото е възможно по-високо. Ако има опасност от измръзване на лозата, най-добре е да я поставите на земята и да я покриете добре, точно като багажника..

Само засадените гроздови храсти трябва да бъдат покрити по-внимателно. За това често се използва голям съд (за предпочитане дървен), който няма дъно. Той е инсталиран над гроздето и напълно покрит с почва..

Подрязване на лози от сорта "Кардинал": какво е важно да се вземе предвид?

При подрязването е много важно да оформите самия гроздов храст. За сорта "Кардинал" най-подходяща е форма на вентилатор или оформяне по метода Guyot. Във всеки случай е важно да се вземе предвид това за добро плододаване натоварването върху един храст не трябва да надвишава 25-30 очи, тъй като храстът от този сорт е със среден размер. Броят на издънките, които храстът няма да претовари е 13-16.

Подрязването се извършва в повечето случаи през есента. Ако решите да извършите тази процедура през пролетта, трябва да направите това още преди отварянето на гроздови очи. За гроздето "Кардинал", резитбата трябва да бъде кратка, оставяйки до 6 очи на всяка издънка.

Как да се справим с болести и вредители по гроздето "Кардинал"?

Трябва да се направи профилактично пръскане на храсталака на кардинал, без да чакаме признаци на заболяване. Най-добре е гроздето да се пръска с фунгициди преди и след цъфтежа на храста. В случай на поява на заболявания се извършва многократно пръскане. Като лекарства можете да изберете универсални, които не вредят на културите.


Прегледи: 139
    

Ние също препоръчваме