В памет на учителя - едно от най-добрите грозде за трапеза
Семейството ми е наследствени лозари, отглеждаме грозде повече от десет години. Нашите лозя покриват над 20 хектара с голямо разнообразие от сортове. Противно на общоприетото схващане, ние изобщо не правим вино - отглеждаме горски плодове и ги продаваме на фирми или физически лица за различни цели..
Съдържание
Има грозде, които са се утвърдили като "вино", има такова, което се смята за идеално за прясна консумация. И има разновидности, които са универсални - подходящи за едните и за другите.
За да примамваме купувачите и да спазваме плана, ние постоянно засаждаме няколко експериментални сорта - сред тях има някои, които дори не са включени в регистъра на сортовете, препоръчани за отглеждане в Русия. Едно от тях е грозде с красиво и поетично име в памет на Учителя.
Една буйна лоза, красиви, едри плодове, гроздове с правилна форма и отличен вкус - отзивите за този сорт са изключително положителни. В тази статия ще споделя нашия опит в отглеждането на този сорт и ще говоря за някои от неговите характеристики..
И така, сортът в „Памет на учителя“ е отгледан съвсем наскоро от руснака Е. Павловски. За кръстосване ученият избра невероятно успешна двойка - сортовете Талисман и Кардинал. И двамата наследиха най-добрите си качества - полученият сорт само след няколко години влезе в първите десет сортове трапеза.
Цветът е наситен, тъмнозелен. Издънките узряват до цялата им дължина и са покрити с малки бисексуални цветя. Външно храстът е много декоративен и изглежда добре като градинска украса.
В южните райони сортът расте почти сам, в по-северните райони се нуждае от подслон за зимата. Покритото грозде толерира много ниски температури.
Плодове и гроздове
Гроздовете от този сорт изглеждат доста привлекателни - те са със средна плътност, обикновено почти правилни, цилиндрична форма. Сортът не се характеризира с биене, опрашва се независимо и равномерно. Средно масата на един куп достига около килограм, може да бъде повече или по-малко. Хубав детайл - гроздето дава плод дори от застояли пъпки.
Самите плодове са просто изненадващо големи - за размера на голяма монета средното тегло достига цели 13 грама. Най-често те са с правилна овална форма, тъмни, бордо или дори лилави. По-голямата част от него е покрита с едва забележим цъфтеж на цъфтеж, ако го изтриете, се появява много красив блясък.
Вкусът и миризмата е чисто индийско орехче, много характерно. Пулпата е доста твърда, леко хрупкава.
Съхранение и употреба
Една от приятните особености на сорта е, че плодовете висят дълго време на лозата, без да влошават качеството им. Колкото по-късно вземете реколтата, толкова по-високо ще бъде нейното качество и по-сладки ще са плодовете..
Кожата на гроздето в памет на Учителя е гъста, предпазва добре от механични повреди. Благодарение на това предприемачите се влюбиха в гроздето - те могат да бъдат транспортирани без големи загуби..
За да удължите срока на годност, поставете гроздето на хладно място и не ги съхранявайте в найлонов плик..
Засаждане и заминаване
- Най-лесният начин за размножаване е с резници - те се коренят перфектно. Сортът не е много придирчив към почвата.
- Паметта на учителя е много чувствителна към сушата - липсата на вода може бързо да унищожи лозата. Ето защо, още на етапа на засаждане, помислете как ще поливате гроздето, тъй като ще трябва да правите това често.
- Почвата около корена трябва постоянно да се разхлабва и плевелите да се отстраняват оттам. Можете да използвате мулчиране с дървени стърготини или сено, така че поддръжката ще ви е необходима по-рядко.
- Въпреки факта, че устойчивостта на този сорт към заболявания е висока, все още трябва да се лекува няколко пъти годишно със специални средства за превантивни цели..
Характеристика:
Млад сорт, над който животновъдите работят дълго време, е истинска находка. Той е лишен от много недостатъци и има всички предимства на родителските сортове:
- Плодовете могат лесно да висят на лозата за дълго време. Те няма да започнат да се влошават, само ще станат по-тъмни и съдържанието на захар ще се увеличи.
- Почти пълно узряване по цялата дължина на издънката.
- Плодовете рядко се напукват и трудно изгниват при мокро време.
- Всички узряват заедно.
- Вкусно с висококачествена каша.
- Може да се отглежда в студени райони, ако се покрие за зимата.
- Добра устойчивост на инфекциозни заболявания, като цяло не е особено податлива на болести и паразити.
- Сортът не е добре проучен и е много трудно да се предвиди растежът му със 100%.
Отзиви
- Вадим. Това е най-доброто грозде, което съм имала. Просто трябва да го поливате обилно и да премахвате плевелите - това приключва грижите. В същото време имаме големи добиви от отлични плодове, които са едновременно вкусни и красиви. Тази година ще решим да опитаме отново да си направим вино от него - не съм чел отзиви за подобно приложение, но си струва да опитате.
- Наталия. Като цяло новите сортове са ненадеждни. Те могат да растат великолепно в продължение на пет години, а след това изведнъж изсъхват. Но паметта на учителя беше толкова хвалена, че не можах да се сдържам и въпреки това насадих. Засега не съм разочарован - за втора година имам отлична реколта от най-високо качество с храста.
- Дария. Не съм любител на гроздето, но този спечели сърцето ми! Съпругът ми засади в памет на учителя в нашата градина за чисто декоративни цели - така че да има сянка. Разрязването му беше представено и той дори не се задълбочаваше в каква степен. Бяхме много изненадани, когато видяха, че това не е техническо грозде. Огромни плодове, много вкусни и красиви, самият храст не изисква много поддръжка - какво друго е необходимо за щастие?
Обобщаване
- В памет на учителя това е сравнително млад сорт грозде. Животновъдите се справиха добре и се сдобиха с отлично растение, което не изисква много поддръжка.
- Вкусно грозде, което изглежда вкусно и красиво.
- Плодовете узряват равномерно, в същото време. Гроздовете могат да се транспортират спретнато - не започват да се напукват и като цяло са доста транспортируеми за гроздето.
- Млад сорт, недостатъчно проучен. Поради това може да имате нестандартни проблеми, с които никой не се е сблъсквал преди..