Rochefort: популярен любителски сорт грозде

Как изглежда гроздето Рошфор

Рошфор е сравнително нов, но вече много популярен сорт грозде. Много успешно селекционно постижение принадлежи не на професионалист, а на любител - Е. Г. Павловски. "Родителите" на новия сорт са сортът Талисман и популярният кардинал грозде от индийско орехче. Рошфор принадлежи към категорията на сортовете трапеза, ценена заради неизискваната грижа и ранното узряване. Тя е изтеглена през 2002 г. От „предците“ той наследи едроплодния и характерен вкус, но се сравнява благоприятно с тях по отношение на устойчивост към болести, характерни за културата.

Гроздето от Rochefort се появи на пазара сравнително наскоро, но вече успя да намери много фенове.

На външен вид гроздето се счита за почти стандартно.. Плодовете са много едри, боядисани в наситен тъмен цвят. Четките са с правилна форма, плътни. Процентът на дребно грозде и безобидни плодове клони към нула.

Рошфор е много енергичен. Дървесината узрява добре. Средният годишен прираст е около 135 см. Издънките са гъстолистни. Реколтата узрява бързо, от времето на цъфтежа минават само 110-120 дни, а ако имате особено късмет с лятното време, още по-малко. По правило гроздовете могат да бъдат отрязани през второто десетилетие на август..

Лозата на Рошфор се различава по темповете си на растеж, така че редовното подрязване е много важно за него

Четките са редовни, конусовидни, плътни. Средното тегло на един куп достига 0,5–1 кг. Но при правилна грижа те увеличават размера си и наддават на тегло 3-4 кг. Лозата е в състояние да тегли такъв товар. Дори перфектно узрелите плодове не окапват и не изгниват, остават на клоните за дълго време, без да губят представителност. Вкусът също не страда. На всяка лоза се образуват 12-22 клъстера, но това е твърде много, не може да "храни" такъв брой плодове. Затова е задължително реколтата да се дари..

Гроздовете от грозде Рошфорт са големи, плътни, с правилна форма, много представителни

Плодовете са почти сферични или леко удължени. Кожата е боядисана в много тъмно синьо-виолетов цвят с червено-бордо подтенък. От разстояние гроздето изглежда почти черно. Средно тегло - 8-15 г, малко по-рядко - 18-20 г. Дължина - 2,6-2,8 см. Размерът на плодовете е съпоставим с монета от пет рубли. От сорта Кардинал Рошфор наследи лек аромат на индийско орехче. Същите бележки присъстват и в послевкуса. Благодарение на тази функция тя е високо оценена от любителите на домашното вино..

Домашното вино, направено от грозде Rochefort, се оказва много вкусно поради леките нотки на мускат

Кашата е много месеста, сочна, нежна и в същото време „хрупкава“. Кожата е твърда, но тънка. Благодарение на нея Рошфор се съхранява добре и пренася транспортирането на дълги разстояния.. Средното съдържание на захар е 14-18%, плодовете натрупват сладост доста бързо. Но и вие не можете да ги наречете закриващи. Поради своята леко освежаваща киселинност (съдържание на плодова киселина - 4–7%), Rochefort има много балансиран вкус. Всяко зрънце съдържа 3-4 големи семена.

Плодовете на Rochefort понасят добре транспортирането - кожата им е тънка, но силна

Плодовете на Rochefort придобиват типичния нюанс на сорта, преди да узреят напълно. Отделете време, за да отрежете четките, трябва да се съсредоточите не само върху цвета на кожата, но и върху вкуса и сладостта на плодовете.

Добивът на Рошфор не може да се нарече изключителен (средно 4–6 кг на лоза, ако имате голям късмет с времето през пролетта и лятото - 8–10 кг), но това е повече от изплащането с невероятен вкус. Устойчивостта на замръзване е напълно достатъчна, за да оцелее зимата в субтропични райони без подслон (до -21-23 ° C), но в Урал, Сибир, в централна Русия, е по-добре да се играе безопасно и да се грижи за защитата на лозите през есента. Когато определяте място за лозе, трябва да се има предвид, че тази култура има отрицателно отношение към студените течение..

Сортът грозде Рошфор „работи“ не на количество, а на качество - не може да се нарече свръхдобивен, но плодовете са извън хвалението

Rochefort рядко страда от такова опасно гъбично заболяване за гроздето като мана (устойчивостта е дори по-висока от декларираните 3-3,5 точки). Създателят твърди, че той също се съпротивлява добре на оидиума (2,5-3 точки), но опитът за отглеждане, макар и все още не твърде богат, показва, че това не е напълно вярно. Най-потенциално опасният вредител за този сорт грозде е филоксерата. Предотвратяването и контрола ще трябва да се обърне специално внимание. Оси и птици не обръщат специално внимание на това грозде. Първият е възпрепятстван от гъста кожа, вторият не е твърде вкусен с характерен аромат.

Как да защитим гроздето от вредители и болести: https://klumba.guru/yagody/vinograd/obrabotka-vinograda-osenyu.html

Плодовете на Rochefort изглеждат просто невероятно, дори ако на сайта се отглеждат други сортове, погледът веднага спира на тях

С възпроизвеждането на Rochefort най-често възникват трудности. И разсадът и резниците успешно и бързо се адаптират към новите условия на живот. Сортът принадлежи към категорията на самоопрашващите се, съответно градинарят не зависи от пчелите, пчелите и други насекоми, които често не проявяват активност през пролетта, когато се издават влажна и прохладна. Можете да го използвате и като опрашител за други сортове грозде..

При правилна грижа четките на Rochefort се увеличават значително по размер

Между другото, Рошфор цъфти доста късно. То е много ценно качество за тези, които искат да го отглеждат в умерен климат. По този начин рискът от увреждане на пъпки при повтарящи се пролетни студове е сведен до минимум..

Рошфор цъфти късно, така че пъпките рядко попадат под възвръщаеми пролетни студове.

Някои градинари, като недостатък на този сорт, отбелязват склонността към грахови плодове. Наистина понякога се случва, но не твърде често. Лозата има "лоши" сезони, невъзможно е да ги прогнозирате предварително. Но правилната грижа за реколтата ще помогне да се сведе до минимум рискът от разпадане на плодовете..

Видео: описание на грозде Rochefort

Засаждане на разсад Rochefort и необходимите подготвителни процедури

Общата непретенциозност на Rochefort се простира до условията на отглеждане. Но ако искате редовно да получите добра реколта, трябва да сте умни за избора на място за лозе и да подготвите яма за засаждане с високо качество. Друг важен момент е изборът на разсад.

Както всеки сорт грозде, Рошфор обича топлината и яркото слънце. Съответно е избрано открито място за слизане. Идеален за лозе е парцел по-близо до върха на нежен хълм, наклонът на който е ориентиран на югоизток или югозапад. В същото време лозата не реагира добре на поривите на студен вятър и течение. Препоръчително е насажденията да се предпазват от север с естествена или създадена от човека бариера. Той трябва да бъде разположен на известно разстояние от лозето, без да засенчва лозите. Най-добрият вариант е каменна или тухлена стена, бетонна ограда и т.н. Тези материали се нагряват през деня, а през нощта те споделят натрупаната топлина с гроздето..

Подготовка на място за грозде, дълбочина и схема на засаждане, торене и правилно поливане: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html

Гроздето се засажда само там, където лозите и плодовете имат достатъчно слънчева светлина.

По принцип Rochefort е безразличен към качеството на почвата, но практиката показва, че в лека пясъчна почва лозата се развива по-бавно и съответно плододава по-лошо. По принцип всяко грозде обича чакълеста, но плодородна почва..

Това, което той категорично не понася, е застой на водата в корените. Те влизат в почвата доста дълбоко, 5-6 m. Следователно, ако подземните води са разположени по-близо от 2–2,5 м от земната повърхност, е по-добре да намерите друго място. При липса на алтернатива се изграждат високи хребети (0,6 м или повече). По същия критерий всички низини са изключени. В края на краищата дълго време има дъждовна и топена вода, влажният влажен въздух се натрупва.

Времето за засаждане на грозде на постоянно място зависи от климатичните условия в района на отглеждане. В топлите субтропици градинарят може да се съсредоточи единствено върху собствените си предпочитания. Процедурата може да се извърши както през есента (от началото на септември до края на първото десетилетие на октомври), така и през пролетта. Дори и да изберете първия вариант, растението ще има време да "свикне" на новото място и ще натрупа достатъчно хранителни вещества за зимуване.

Пролетното слизане е единственият вариант за региони с умерен климат. Зимата там е изключително рядка, или по-скоро, почти никога не идва според календара. Напълно невъзможно е да се предположи колко време е останало преди първата слана..

Всяка лоза трябва да бъде снабдена с подходяща хранителна площ.

Всяка лоза се нуждае от достатъчно пространство за хранене. В противен случай корените на гроздето започват да „пълзят“ отстрани и „удушават“ дори овощни дървета и ягодоплодни храсти, разположени на значително разстояние от тях (10-15 м). Между разсада на Rochefort са оставени най-малко 2,5 m, редовете лози се избутват една от друга с 2,5-3 m. Чрез развитието схема за засаждане на грозде, необходимо е да се отдели място за пергола. Най-простият вариант е няколко опори, вкопани в почвата, с тел, опъната над тях в три реда. Долната се намира на 40-60 см от земята, следващата е на 100-120 см, последната е на 150-180 см. Докато лозите растат, те са вързани за опора. За да не се пречупят, слагат слой - кърпа или друг мек материал.

Отглеждането на грозде без асма и получаването на реколта е напълно невъзможно.

Гроздето от Rochefort заема много място на сайта. Можете значително да спестите място, като засадите градински ягоди, репички, ранни сортове зеле, лук, чесън, моркови, цвекло и билки в пътеките. Кореновата система на всички тези култури е повърхностна, те не са „конкуренти“ на гроздето по отношение на храненето. Също така са подходящи всякакви сидерати, невенчета, невен, лавандула, градински чай. Практиката показва, че острата миризма плаши много вредители от леглата. Чушките, доматите и хрянът са нежелани съседи за Рошфор. Тези растения силно потискат лозите.

Невенчетата до гроздето са не само красиви, но и полезни, острата им миризма плаши много вредители

Изборът на разсад трябва да се подхожда много отговорно, защото всъщност това е вашата бъдеща реколта. Те купуват посадъчен материал изключително от надеждни, надеждни доставчици. В противен случай един градинар, особено начинаещ, закупил грозде от желания сорт на панаира или от ръце, може да бъде много неприятно изненадан. Попитайте предварително за местоположението на разсадника, където се отглежда разсадът. Ако се намира в близост до района на отглеждане или по-на север, можете да очаквате, че придобитите растения ще вкоренят по-бързо, защото те вече са запознати с условията на местния климат..

Както следва от опита на лозарите, разсадът на възраст от две години демонстрира най-добрата степен на оцеляване.. Те трябва да имат развита коренова система от два "възли" (горен и долен) и няколко странични издънки. Корените на "правилните" екземпляри са гъвкави, еластични, кремаво бели на разреза. Кората е гладка, с един нюанс, не е люспеста и без петна подозрително напомня на мухъл и гниене. Трябва да има малък "приток" на багажника - мястото на инокулация. Ако не, разсадът се отглежда от семе. Почти сигурно може да се твърди, че той не е наследил сортовите характеристики на „родителя“.

Разумният избор на посадъчен материал е ключът към обилната реколта в бъдеще

Дупката за засаждане се изкопава през есента. Ако за това време на годината се предвижда слизане - поне 2-3 седмици преди предложената процедура. Оптимална дълбочина - 85-90 см, диаметър - 70-75 см. Дренажът се излива на дъното, създавайки слой от около 10 cm. Подходящ материал - камъчета, керамзит, натрошен камък, глинени парчета. Те веднага се грижат за поливането на растенията. За да направите това, пластмасова тръба с диаметър около 8-10 см се забива в основата на дъното й. Тя трябва да се издигне на 6-10 см над нивото на почвата.

В долната част на ямата за засаждане на гроздов разсад е необходим дренажен слой - това ще предотврати застояването на водата в корените

След това в ямата се изсипва 30-40 литра хумус или компост. Ако субстратът е тежък, глинест, добавете още 5-7 литра пясък. След това идва слой от плодородна трева с приблизително същата дебелина, смесена с торове (150-190 g обикновен суперфосфат, 110-130 g калиев нитрат, 250-300 g доломитово брашно). Градинарите, които не са много любители на минералното торене, могат да ги заменят с дървесна пепел (около 2 литра). Субстратът в ямата е добре разлят с вода. Когато се утаи, отгоре се добавя около 10 см хумус и се покрива с шисти, покривен филц и друг материал, който не позволява на водата да премине. Около 40 см трябва да останат до горния ръб. В тази форма ямата стои до пролетта.

Хумусът ефективно увеличава плодородието на почвата

Най-доброто време за кацане на Рошфор е от края на април до началото на третото десетилетие на май. Субстратът трябва да се затопли до поне 10–12 ° C на 10 см дълбочина. В това можете да се съсредоточите върху началото на цъфтежа на глухарчетата. Трябва да сте навреме, преди разсадът да се „събуди“ (когато листните пъпки са разцъфнали, вече е твърде късно).

Доломитовото брашно е естествен дезоксидизатор на почвата, ако не надвишавате дозата, то няма странични ефекти

Директната процедура за засаждане в земята не е нищо сложно. Трябва да действате според следния алгоритъм:

1. Поливайте умерено почвата на дъното на ямата за засаждане, леко я разхлабете.
2. Около ден преди засаждането накиснете корените на разсада във вода със стайна температура с добавяне на какъвто и да е биостимулант. От закупените средства най-често се използват Епин, Емистим-М, Корневин, но могат да се използват и народни - мед, сок от алое, янтарна киселина. След това, за да се предотврати заразяване с гъбични инфекции, те трябва да бъдат ецвани за 15-20 минути във всеки фунгицид от биологичен произход (Ridomil-Gold, Maxim, Baikal-EM, Vitaros) или в ярък малинов разтвор на калиев перманганат.
3. Нарежете напълно корените в горния възел, в долния - съкратете ги с няколко сантиметра. Намажете ги със смес от прах от глина и пресен оборски тор. Трябва да се разрежда с вода до консистенцията на гъста заквасена сметана. Кашата се оставя да изсъхне, оставяйки разсад на открито за 2-3 часа.
4. Поставете растението на дъното на ямата за засаждане, като преди това изсипете на дъното ниска могила от плодороден костенурка. Ако растението беше продадено със затворена коренова система, изкопайте малка депресия и поставете в нея копър пръст. Изправете корените, като премахнете всички стърчащи нагоре и отстрани.
5. Запълнете дупката със смес от плодородна трева и хумус. В процеса на това субстратът внимателно се уплътнява и растението се разклаща, като държи багажника, така че да не останат въздушни джобове. Постоянно е необходимо да се следи позицията на кореновата яка. При правилно засаждане тя трябва да бъде на 6–8 см над земята.
6. Стиснете почвата отново. Поливайте растението обилно, изразходвайки 25-30 литра топла вода. Изсипва се в пръстеновиден канал, разположен на около 50 см от багажника. Когато влагата се абсорбира, мулчирайте почвата с хумус, прясно нарязана трева. Не се препоръчва да се използват пресни дървени стърготини (особено иглолистни) и торф - те бързо подкисляват субстрата. Нарежете централната издънка с една четвърт, отрежете страничните от тях къси, като оставите 2-3 см от тях.Първите 2-3 седмици разсадът трябва да бъде защитен от пряка слънчева светлина, като се използва балдахин от всякакъв бял покривен материал.

Засаждането на грозде в земята не се различава много от подобна процедура за други разсад

Видео: засаждане на гроздов разсад в земята

Препоръки за грижата за гроздето Rochefort

Общата непретенциозност в грижите не означава, че Rochefort може да бъде просто изоставен и в същото време да разчита на обилна реколта. Градинарят все пак ще трябва да положи някои усилия. Въпреки че от него не се изисква нищо свръхестествено

Поливането

Както всяко грозде, Рошфор има развита коренова система. Корените отиват дълбоко в почвата с поне 5-6 м, така че растението понася сушата, дори и продължително, добре. Но това не означава, че можете напълно да забравите за поливането. По време на образуването на гроздове и узряване на горски плодове, гроздето особено се нуждае от вода. Същото може да се каже и за младите лози, които се нуждаят от него за нормален растеж..

Първото поливане се извършва в средата на април, когато листните пъпки все още не са разцъфнали. Ако навън вече е достатъчно топло и искате растението да се събуди по-бързо, използвайте топла вода. И обратно, студено - когато се очакват завръщащи се пролетни студове. В този случай лозата ще се събуди от зимен сън малко по-късно. Нормата е около 30 литра на растение.

След това растението се нуждае от четири поливания на сезон. Почвата се навлажнява, когато листата цъфтят, веднага след цъфтежа и в момента на образуване на яйчниците (плодовете достигат размера на грахово зърно). Средно около 1 м² се консумират около 50 литра вода. Ако гроздето се отглежда в лека пясъчна почва, процентът се увеличава 1,5 пъти.

Поливането на гроздето с помощта на тръби, специално вкопани в земята - това позволява намокрянето на почвата до необходимата дълбочина

Рошфор се полива за последен път в средата на есента. Процедурата може да бъде изоставена само ако предишният месец и половина се оказа много дъждовна. Една възрастна лоза се нуждае от 70–80 литра вода. Това й помага да се подготви правилно за зимата. Както показва практиката, сухият субстрат замръзва до голяма дълбочина..

Младите лози се поливат по-често. Почвата се навлажнява веднъж седмично, изразходвайки 5-20 литра вода на растение. Можете да редувате обикновена вода с разтвор на биостимулатор. Най-доброто време за процедурата е вечерта след залез слънце.. През втората половина на вегетационния период интервалите между тях се увеличават до две седмици..

Rochefort не трябва да се полива по време на цъфтежа и около месец преди очакваната реколта. В първия случай пъпките масово се раздробяват, гроздовете стават не толкова гъсти, във втория - плодовете не могат да придобият присъщото на сорта съдържание на захар, плътта се оказва "водниста" и не твърде гъста, кожата често се напуква.

Що се отнася до метода, пръскането и поливането от поливаща и маркуч веднага изчезват. Гроздето има много негативно отношение към напояването на листата и стъблата, оставените върху тях капки могат да причинят развитието на гниене. Опитните производители дори препоръчват да се изгради навес над лозите, за да се предпазят от обилни валежи.. Най-добрият вариант е да поливате с помощта на специални дренажни тръби, които се вкопават в субстрата още преди засаждането. TСъщо така е приемливо капково напояване и овлажняване на почвата с помощта на канали, изкопани в пътеките, но в този случай е доста трудно да се намокри почвата до необходимата дълбочина.

Капките трябва да се избягват по листата и стъблата на гроздето, за да не се провокира развитието на гниене

Лозовият залив е най-лошото, което може да направи производителят. Рошфор понася сушата много по-добре от "блатото" в корените. Те изгниват много бързо.

Горна дресинг на грозде

Големи количества хранителни вещества се въвеждат в ямата за засаждане. Съответно за една година в открито поле разсадът е снабден с всичко необходимо. Торовете започват да се прилагат едва през следващата пролет. Не трябва да прекалявате с тях, за сезона растението се нуждае от три или четири допълнителни тора.

В средата на пролетта почвата в кръга на багажника се разхлабва, като същевременно се добавя хумус. Ако сте доволни от развитието на лозата, можете да го правите на всеки две години. За да се събуди по-бързо, тя се нуждае от азотни торове. Урея или амониев нитрат със скорост 10-15 g / m² се разпределят в радиус 50-70 см от багажника.

Урея, подобно на други торове със съдържание на азот, „събужда“ растенията от зимен сън, активирайки растежните процеси

Цъфтящият Rochefort се полива с тор, разреден във вода, съдържаща азот, калий и фосфор (Nitrofosk, Azofosk, Diammofosk). Достатъчно 45-50 г на 10 литра вода. Всичко, от което се нуждаете, се съдържа и в естествените добавки - инфузии от кравешки тор, птичи изхвърляния, листа от глухарче, зелени коприви. Готвят се за около 3-4 дни, филтрират се преди употреба и се разреждат с вода 1:10 или 1:15, ако суровината е била тор. Две седмици след цъфтежа, процедурата се повтаря.

Инфузията от коприва е абсолютно естествен и напълно безплатен тор

След това Рошфор вече не се нуждае от азот. Напротив, излишъкът му стимулира лозата да натрупа зелена маса, което не е от полза за храненето на четките.. Освен това отслабва имунитета ѝ..

За трети път Рошфор се опложда, когато плодовете достигнат размера на лешник. В 10 литра вода се разрежда с 20-25 g обикновен суперфосфат и калиев магнезий. Естествен източник на калий и фосфор е дървесната пепел. Може да се добави към корените при разхлабване или да се приготви инфузия. След още три седмици растенията се поливат с разтвор на всеки сложен тор за грозде (Novofert, Solution, Florovit, Clean sheet и т.н.).

Дървесната пепел е естествен източник на калий, фосфор, калций и магнезий

Не забравяйте за листната превръзка. Веднъж месечно, като се започне през май, листата се напръскват с разтвор на цинков сулфат, меден сулфат, борна киселина, калиев перманганат, амониев молибден (1–2 g на литър вода). Процедурата е планирана за вечерта на облачен хладен ден. За да накара разтворът да се изпари по-бавно, добавете половин чаена лъжичка всяко растително масло или супена лъжица захарен сироп на литър..

Има доста торове, специално разработени за подхранване на грозде.

Видео: типични грешки на начинаещ лозар

резитбата

Най-трудната процедура, особено за начинаещия производител. Но колкото и да е трудно, това е необходимо. Добре оформената лоза носи по-голям добив.

Лъвският дял от необходимата работа се извършва с есенна резитба на грозде върху лози с напълно паднали листа при температура на въздуха най-малко -3 ° C. През пролетта се премахват само измръзналите и откъснати под тежестта на снега издънки. "Раните" в гроздето не лекуват по принцип, освободеният сок може просто да запълни "очите", провокира развитието на гниене. По същата причина резитбата се извършва не до точката на растеж, но оставя "пън" височина 3-4 см. Ще изсъхне по-бързо. През лятото можете да премахнете листата, засенчвайки четките. Разрешено е и преследване - съкращаване на издънките с 10–20 см. Опитът на лозарите показва, че след такава процедура количеството и качеството на плодовете се увеличават.

Всяко подрязване се извършва само с рязко заточен стерилизиран инструмент. Разфасовките се правят с едно непрекъснато движение, за да не се разхлаби дървесината. Те незабавно се дезинфекцират чрез промиване с 2% разтвор на меден сулфат. Народно средство за лечение с подобно действие - кисела листа от киселец.

За всяка работа с лозата се използват само заточени и санирани инструменти.

Следващият сезон, след засаждането в земята, централната издънка се отрязва за кратко, оставяйки две долни пъпки. От тях се отглеждат две "ръкави", които са завързани хоризонтално към долния проводник на пергола. През есента една от тях се съкращава коренно, до същите две пъпки, втората - до четири.

През втората пролет те се връщат в количката след зимуване. От растежните пъпки се формират нови издънки, които са насочени вертикално с лек наклон, завързвайки ги към проводника на следващото ниво. Полученият дизайн наподобява вентилатор. През есента първите два издънки на по-дългия "ръкав" се съкращават до две пъпки, на следващите четири са оставени. Външните трябва да са малко по-дълги от вътрешните..

Година по-късно два от същите „ръкави“ се оформят над първия. Тези от своя страна се съкращават наполовина. До този момент те трябва да достигнат 1-1,5 м дължина.

Сред производителите няма консенсус относно това кога е най-доброто време за резитба, през пролетта или есента. Но има препоръки от експерти, които казват, че есенната резитба е за предпочитане в райони със суров климат и пролетната резитба в топли климатични зони: https://klumba.guru/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-vesnoy.html

Подрязването на грозде е доста сложна процедура за начинаещ, но е абсолютно необходима за лозите.

Следващата пролет те се отърват от целия сраст на багажника под нивото на първата жица. Отстраняват се вертикалните издънки на „ръкавите“, като остават само 2-3 от горните. През есента те ще трябва да бъдат приковани до нивото на седма до осма пъпка, именно те ще дадат плод. Долните два "ръкави" се отрязват много кратко, до втория или третия бъбрек. Това ще бъдат така наречените заместващи възли. Освен това получената конфигурация се поддържа, като ежегодно се премахват плододаващите вертикални издънки. Тяхното място заема лозите, растящи от заместващи възли.

Видео: есенна резитба на грозде

Подготовка за зимуване

Студоустойчивостта на Рошфорт му позволява да зимува без допълнително подслон в топлите южни райони, но в умерен климат е абсолютно необходимо да се грижите за него. Първо, трябва да изчистите почти стволовия кръг от плевели, паднали листа, други отпадъци от растения, да разхлабите добре почвата и да подновите мулчиращия слой. Дебелината му е най-малко 10 см, в самия багажник - до 20-25 см. Най-добре е да използвате хумус или торфен чипс.

Опитните лозари извършват katarovka. Те разграбват земята малко в основата на багажника и отрязват всички малки корени. Определено няма да преживеят зимата. Тази процедура ще позволи на растението да не губи излишна храна..

За зимата лозите трябва да бъдат извадени от пергола

Издънките внимателно се отстраняват от пергола, завързват се на няколко парчета и се поставят на земята или се поставят в плитки канали, изкопани предварително. Отгоре са поръсени с паднали листа, стърготини, покрити със смърчови клони. Ако зимата се очаква с малко сняг и сурова - допълнително покрийте с два или три слоя грапав или друг материал, който позволява на въздуха да преминава през.

В късна есен лозите трябва да изглеждат така

През пролетта заслонът се отстранява не по-рано, отколкото температурата на въздуха достигне 10-12 ° С. Ако се очакват завръзващи студове, първо можете да направите няколко дупки в него за вентилация..

Видео: подслон на лозите за зимата

Как да се справим с типичните заболявания и вредители от сорта

Най-опасният вредител за гроздето Rochefort е филоксерата. Птиците и осите не му обръщат много внимание, но все пак е по-добре да го играете безопасно и да поставяте малки мрежести торбички на зреещи гроздове. Или затегнете с него цялото лозе.

Филоксера (известна още като гроздова листна въшка) са малки зеленикаво-жълти насекоми. Тя е разделена на две разновидности - корен и лист. Първият е особено труден за борба. Вредителите се хранят с растителни сокове, съответно атакувайки корените или листата. Те се появяват върху тях с отоци с различни размери, наподобяващи брадавици. Лозата спира да се развива, постепенно изсъхва и умира.

За да не пропуснете появата на листни филоксери, трябва редовно да берете лозите

Почти невъзможно е да забележите появата на коренова филоксера навреме. Следователно в огромното мнозинство от случаите градинарят може само да изкорени заразените лози и да ги изгори. Гроздето на това място и в радиус от 25-30 м не може да се засажда през следващите 10-15 години.

Откриването на корена на филоксерата е достатъчна причина за продължителна карантина

Практиката показва, че вредителят се отблъсква от миризмата на обикновен магданоз. Чрез заобикалянето на лозето с вид зелена „бариера“ рискът от поява на филоксера може да се сведе до минимум. Можете също така да добавите инсектициди срещу колорадския бръмбар от Колорадо във водата за напояване (Antizhuk, Bazudin, Zolon). Друг надежден начин да се предпазите от него е да присадите резници от Rochefort върху запас, който е имунизиран срещу този вредител. Но такава операция изисква градинарят да притежава определени умения и вкусът на плодовете може да се промени..

За да изплашат филоксерата, градинарите засаждат магданоз около периметъра на лозето и по пътеките

Ако листните филоксери бъдат забелязани своевременно, се използват Actellik, Kinmiks, Fozalon, Fustak. Същите лекарства се използват за превантивни лечения. Лозите се пръскат преди да цъфтят листните пъпки и още два пъти с интервал от 2,5-3 седмици.

Видео: как да се справим с филоксерата върху гроздето

Оидиумът или брашнестата мана е гъбична болест, от която най-често страдат гроздето от Rochefort. Листата са огънати около краищата, покрити със слой белезникав цъфтеж, напомнящ разпръснато брашно. Постепенно потъмнява и се „сгъстява“. Пъпките изсъхват. На корите на плодовете се появява "мрежа" от тънки удари, превръщайки се в пукнатини, те стават черни. Те не могат да бъдат консумирани и използвани като суровина за производство на вино.

Оидиумът е опасно заболяване, което води до загуба на по-голямата част от реколтата, а в дългосрочен план - на цялата лоза, ако нищо не се направи

За профилактика в средата на май лозите се напръскват с колоидна сяра (40 г на 10 литра вода). Използва се и за борба с болестта, ако гъбичката е забелязана в ранен стадий, но концентрацията на лекарството се увеличава 2,5 пъти. Други народни средства - разтвор на сода пепел (100 г на 10 литра вода), коренища от хвощ, чеснови издънки. Можете също така да използвате 3% нитрафен или 1% бордо течност. Лозето се обработва 4-5 пъти през вегетационния период.

Колоидната сяра е ефективно средство за предотвратяване на оидиум

В тежки случаи се използват фунгициди. Гъбичката, причиняваща заболяване, не понася медни съединения. За борба с него са подходящи надеждни средства, тествани от много поколения градинари (течност от Бордо, меден сулфат) и нови съвременни лекарства (Tiovit-Jet, Fitosporin-M, Acrobat-MC, Vitaros). Но те не могат да бъдат пръскани с цъфтящи грозде и лози около месец преди зреенето на плодовете..

Бордовата течност е един от най-разпространените фунгициди, можете да го приготвите сами

Отзиви за градинари

Повечето производители на Rochefort недвусмислено са доволни от покупката. Този сорт много успешно съчетава непретенциозна грижа с презентабелност и отличен вкус на горски плодове. Също така сред неговите несъмнени предимства е добрият имунитет. Съответно не се изисква нищо свръхестествено от градинар, който иска да получи реколта. Но е по-добре предварително да се запознаете с важните нюанси на грижата за културата..