Codrianka грозде е добре дошъл гост от молдавия на нашите парцели
Тъмните сортове грозде са много популярни сред градинарите. Техните плодове се отличават не само с отличния си външен вид, но и с високо съдържание на хранителни вещества. Един от най-разпространените сортове черноплодно грозде в Русия и страните от ОНД е Codryanka, който е отличен както за промишлено отглеждане, така и за отглеждане в малки домакински парцели..
История на отглеждането на грозде Codreanca
Codreanka е отгледана през 1985 г. от служители на Молдовския изследователски институт по лозарство и винопроизводство в резултат на кръстосване на сортовете Молдавия и Маршал. Тя получи името си в чест на малко село, разположено недалеч от Кишинев. В Западна Европа този сорт се разпространява под името Черна магия (Черна магия).
През 1997 г. Кодрянка е включена в руския държавен регистър на развъдните постижения като сорт, препоръчан за отглеждане в районите на Северен Кавказ, Долна Волга и Урал.. На територията на страната ни той беше организиран от Всеросійския научноизследователски институт по лозарство и винопроизводство на името на Я. Потапенко (град Новочеркаск).
Описание и характеристики на сорта
Codrianka - трапезно грозде на ранно узряване. Плодовете му са готови за прибиране на реколтата след 117 дни от началото на вегетационния сезон..
Codreanca носи първата си култура на втората или третата година на отглеждане.
Храстите на Codryanka са енергични. Големи черни плодове, покрити с ясно видимо восъчно покритие, се събират в конусовидни клъстери, средното тегло на които е около 600 грама. При добра грижа може да нарасне до 1,5 кг. При индустриално отглеждане от един хектар Codreanki се получават до 78 центнера висококачествено грозде, което понася добре транспортирането.
Месото на плодовете е гъсто, хрупкаво, с прост балансиран вкус и деликатен аромат. Кожата е тънка и лесно се яде. Пресните плодове съдържат от 8 до 19% захари с киселинност 6-7 g / l. Дегустационна оценка - 8,2 точки от 10.
Плодовете на Codryanka не само се консумират пресни, но и се използват за приготвяне на компот и винен оцет. Освен това в Молдова правят отлично полусухо трапезно вино, което по никакъв начин не отстъпва по качество на напитките от техническите сортове грозде..
Codreanka лесно понася температури от -23 ° C. Той е толерантен към един от основните вредители по гроздето - филоксера (гроздова листна въшка). В допълнение, тя рядко е засегната от мухъл и сива плесен..
Видео: преглед на сорта Кодрянка
Характеристики на засаждане и отглеждане
Въпреки своята непретенциозност, Codryanka, като всеки друг сорт грозде, трябва да спазва основните правила на селскостопанската технология. Няма да е трудно да ги завършите дори за начинаещ лозар..
приземяване
Гроздето е много любимо на слънцето и топлината. Кодрянка не прави изключение. По-добре е да го засадите на добре осветени и защитени от вятър места.. Югоизточен склон или зона по южната страна на ограда или сграда е идеален.
Kodryanka не е особено взискателен към състава на почвата. Чувства се зле само на много тежки или солени почви..
Много е важно за бъдещата добра реколта и правилния избор на посадъчен материал. Най-често в това си качество се използват годишни вкоренени резници. Здравият разсад на тази възраст трябва да има една или две лози и добре развита коренова система..
Можете да засадите Kodryanka както през пролетта, така и през есента.. Но за северните райони на страната ни е за предпочитане пролетното засаждане, което позволява на младото растение да се вкорени преди настъпването на студеното време. Обикновено се произвежда в края на април - началото на май, след като почвата се затопли до 15 ° C.
При пролетното засаждане на грозде се изкопава дупка и се запълва през септември-октомври, през есента - месец преди засаждането на гроздето. На дъното на ямата трябва да се положи дренажен слой от експандирана глина, натрошен камък или друг подобен материал. Изкопаната земя се смесва с хумус и пясък в съотношение 2: 1: 1. Можете също така да добавите 1-2 супени лъжици сложен тор и лопата пепел в почвата. Получената смес се пълни в ямата и се оставя, докато гроздето се засади..
По време на засаждането предварително подготвен разсад на Codryanka се поставя в дупка под ъгъл 45 ° и внимателно се покрива с плодородна почва, като се наблюдава положението на кореновата яка. Той трябва да се издигне на 4–5 см над земята, след което гроздето се полива обилно и се мулчира с хумус, дървени стърготини или предварително нарязана трева.
Видео: два начина за засаждане на грозде
През първата година на отглеждане се обръща специално внимание на редовното поливане на Codryanka, което се произвежда веднъж на две седмици.. Липсата на влага е много опасна за младо растение с недостатъчно развита коренова система и може да доведе до неговата смърт..
Грижа за възрастни растения
Въпреки своята непретенциозност, Codryanka се нуждае от вниманието на производителя, който го отглежда. При липса на грижи е почти невъзможно да се получи обилна реколта. Това важи особено за северните райони, чиито климатични условия са лошо подходящи за отглеждане на грозде..
Поливането
Гроздето е доста устойчиво на засушаване растение. Кодрянка не прави изключение. За растеж и плододаване са достатъчни две или три поливания на сезон:
- по време на почивка на пъпки;
- преди цъфтежа;
- по време на поставянето на горски плодове.
В горещи и сухи региони, през пролетта и есента се извършва обилно напояване с вода, което максимално насища земята с влага.
Видео: характеристики на поливането на гроздето
резитбата
Храстите на Codryanka, които са на възраст над две до три години, се нуждаят от формално подрязване. Най-доброто време за това е веднага след края на вегетационния сезон. От лозата на лозата се оставят от 4 до 9 очи, а на заместващия възел - не повече от две. Броят на издънките е намален до 17-20.
През пролетта лозата Codryanka се изследва и всички издънки, повредени от замръзване, се отстраняват. След пъпката е необходимо също да премахнете излишните очи, които могат да причинят прекомерен стрес върху храста..
Видео: пролетно образуване на храста на Codryanka
Превенция на грахови плодове
Основният недостатък на сорта Kodryanka е склонността му към грахови плодове. Най-често се причинява от следните причини:
- недостатъчно опрашване;
- липса на хранителни вещества;
- претоварване на храста.
Значително намаляват появата на грах и понякога напълно го избягват, могат да бъдат предприети редица мерки, включително:
- привличане на опрашващи насекоми чрез засаждане на медоносни растения (например, горчица, рапица или фацелия) с грозде;
- изкуствено опрашване на цветя при дъждовно време;
- пръскане на цветя с вода по време на суша (високата влажност предотвратява попадането на прашец от плодниците);
- третиране на растенията с препарати, съдържащи големи количества бор и цинк;
- нормализиране на културите.
В големите стопанства гиберелините се използват за решаване на проблема с граха Codryanka. Те съдържат фитохормони, които стимулират растежа на плодовете. В частните лозя тези лекарства се използват рядко..
Подготовка за зимата
В по-голямата част от Русия Kodryanka се нуждае от подслон за зимата. В региони с тежки студове често се използват предварително изкопани окопи, дъното на които е облицовано с смърчови клони. В тях се полага лоза, вързана в снопове и фиксирана с дървени куки или метални скоби, монтирани по цялата дължина на окопите.
Отгоре гроздето е покрито с плътен филм. В краищата тя е покрита с пръст, за да се избегне увреждане на целостта на конструкцията от силен вятър. Някои производители използват дървени щитове за допълнителна изолация..
Те премахват заслона само след установяване на стабилна положителна температура. За да се избегнат изгаряния на кората, необичайни от яркото слънце, тази процедура е най-добре да се проведе при облачно време..
В райони, където температурата не пада под 23 ° C, Codreanka може да не бъде покрита. За успешна зимуване на растението е достатъчно да мулчирате кръга на багажника с хумус или друга органична материя.. Мулчът ще предпази кореновата система от грозде от замръзване и ще бъде отличен източник на хранителни вещества.
Болест и контрол на вредителите
Лозарите оценяват Codryanka за повишената й устойчивост към гъбични заболявания. Превантивните лечения с фунгицидни препарати ще помогнат да се намали вероятността от появата им до нула. Те включват:
- бордо течност;
- Topaz;
- Quadriz;
- строб;
- Ridomil Gold.
Превантивното лечение обикновено се провежда три пъти на сезон: след премахване на зимния подслон, през периода на пъпкуване и след края на цъфтежа.
Осите могат да причинят значителни щети на реколтата. Те обичат сладките му горски плодове, чиято тънка кожа лесно се ухапва от силните им челюсти. За предпазване на гроздето от посегателствата на тези насекоми ще помогнат малки мрежести торбички, които се носят на гроздовете. Поставянето на примамки със сладък сироп в непосредствена близост до храстите също има добър ефект..
Предимства и недостатъци на Codryanka (таблица)
Предимства | недостатъци |
Отличен сладко-кисел вкус | Склонност на грах |
Големи размери плодове и четки | Ниска зимна издръжливост |
Над средната устойчивост на плесен и сива плесен | |
Толерантност към филоксера | |
Висока доходност | |
непринуденост |
Winegersers отзиви за сорта
Codryanka, заедно с Arcadia, е един от онези ранни сортове, на които изглежда невъзможно да се загуби в реколтата. Въпреки факта, че всяка година трябва да маникюр грах (е, това е лично, IMHO) Codryanka е такъв мамут, който не може да бъде преместен от нови близнаци. Това е основният сорт на лозето ми за мъжа ми.
Вера Боваhttps://lozavrn.ru/index.php?topic=30.0
Въпреки граха, все още няма какво да замести Кодрянка. Вкус, стабилност - всичко е на високо ниво.
скитhttps://lozavrn.ru/index.php/topic,30.180.html
Отглеждам Codryanka от около 1988. Считам сорта, с подходяща грижа, много добър и много продуктивен.Когато се появиха нови сортове по едно време, исках да го изхвърля.Но няма замяна за него.Но някои, въпреки че могат да се аргументират с това. не е ограничението И има вкус по-добър от много нови сортове Месото е хрупкаво, когато е напълно узряло сладко Кожата не се усеща при хранене.За разлика от много нови хибридни форми .
Владимир Колупаевhttps://vinforum.ru/index.php?topic=36.0
Моята Codryanka е трета година. Миналата година имаше сигнализация.Някак не направи впечатление.
Тази година оставих 8 китки. Единият е около килограм, а останалите 7 са около 1500 кг. Гроздовете са много плътни. Има малко грах.
Отличен вкус, сладка, хрупкава ягода.
Всички наистина харесваха.
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=210
Въпреки възрастта си, Codryanka остава един от най-популярните сортове грозде. Постоянно радва дори неопитни градинари с големи добиви от едри и вкусни плодове, а дребните недостатъци на сорта лесно се отстраняват с добра грижа..