Как да изберем сок от нар и да изцедиш сок от него правилно

Специална сокоизстисквачка от нар ще осигури на семейството достатъчно количество здравословен и обогатен пресен сок. Въпреки че тези плодове съдържат много сок, все още не е толкова лесно да го получите. Проблемът се крие в безбройните кости. В зависимост от сорта и размера, едно зрънце съдържа от 370 до 620 зърна. Почти толкова, колкото има дни в годината. Следователно, не може да се направи без специални домакински уреди..

сортове

Цената на емисията е първият критерий при избора на сокоизстисквачка. Паралелно с него е важно незабавно да определите колко сок планира да консумира семейството, както и колко често. Отговорите на тези въпроси трябва да се основават на избора на конкретен модел. Производителите предлагат разнообразна колекция от устройства.

Всички те могат да бъдат разделени в три големи класа:

1. наръчник;
2. механично;
3. електрически.

Разглеждайки всеки от тях поотделно, можете да разберете предимствата и недостатъците на всеки. Също така, характеристиките на един модел ще покажат как да получите максимално количество сок от нар у дома. В този случай можете да експериментирате с различни плодове или дори семена..

Преградите от горски плодове съдържат горчиво и тръпчиво вещество - танин. За да запазите оригиналния вкус на сокове от нар, най-добре е да използвате ръчни сокоизстисквачки. Защото не търкат тези вени.

наръчник

За ежедневна употреба е по-добре да изберете компактен и лесен за използване модел. Колкото по-просто е устройството, толкова по-лесно е да се измие и изсуши. В резултат на това чаша ароматно прясно винаги ще бъде чудесно допълнение към закуската. В същото време желанието да се изцеди сок по този начин никога няма да изчезне. В крайна сметка не е нужно да почиствате плодовете, а самата процедура ще отнеме само няколко минути..

Достатъчно е да направите следните процеси:

• нарежете плодовете наполовина;
• поставете половината върху конусообразната част на сокоизстисквачката с нар;
• натиснете горския плод възможно най-силно, докато го превъртите.

Резултатът от това действие до голяма степен зависи от силата на мъжките или женските ръце. Важно е също така да се има предвид, че консумацията на продукта ще бъде прилична, а на изхода няма да се получи толкова много сок..

Изстискайте сок върху ръчен модел далеч от стени и предмети от плат. По време на тази процедура може да има много пръски..

механичен

Много често домакините искат добре да се запасят с такива полезни витамини. Следователно, за да получат достатъчно сок, те се нуждаят от специална преса за нар и цитруси. В такива устройства се използват два вида механизми:

1. Лост. Когато лостът се натисне, накрайникът с форма на конус действа върху обелените плодове, които се фиксират на долната основа и изстисква сока от него. Като филтър има решетъчна плоча, която разделя пулпата. Бистрият сок се влива в резервоар на дъното. За да получите чаша прясно на изхода, са достатъчни само 1-2 движения.
2. Оже. Този модел прилича на обичайния съветски месомелачка. Тялото на апарата е спирален шнек, който се състои от остри остриета. Въртенето на страничната дръжка задвижва основата на шнека в движение, което изтласква пулпата към отвора за торта. Прясно изцеден сок преминава през основата на решетката и се изтича в специален контейнер. Тази техника е в състояние да смаже дори костите, като по този начин придава на свежия вкусен послевкус. Някои вина се правят специално с тези семена..

Когато избирате структура на лоста, трябва внимателно да обмислите механизма за закрепване на устройството. Срокът на експлоатация на устройството зависи от надеждността на свързването на части..

Тъй като в семената на нар има киселина, техниката трябва да е от неръждаема стомана. Освен това лостът, както и моделите на багажниците и зъбните колела са направени доста високо. Ето защо, когато купувате, си струва да проверите стабилността на устройството.. Специални гумени подложки под краката или вендузи в долната част ще помогнат за безопасното фиксиране на механичната сокоизстисквачка от нар на масата. Като алтернатива това могат да бъдат прости ключалки с удобна система за затягане.

Електрически

Електрическите (автоматични) модели имат висока производителност и ефективност. За разлика от ръчните и механичните устройства, двигателят, а не човешката сила, е този, който задвижва пресата. Благодарение на това максималното количество плодове може да се обработи за кратко време и без много усилия. Скоростта на устройството директно зависи от мощността на двигателя. Колкото повече ватове под "качулката" на тази техника, толкова по-скоро собствениците ще се насладят на сока.

Както при конвенционалните модели, електрическите сокоизстисквачки имат накрайник във формата на конус. Преди да изцедите сока от нар, се препоръчва обелването и нарязването на плодовете на 4 филийки. По-добре е да премахнете вените, така че пресният да не усеща стипчивост и горчивина. След това следва:

• последователно слагайте половинките;
• натиснете ги с накрайник във формата на конус, спускайки държача;
• стартиращо устройство.

Производителите на съвременни технологии произвеждат модели, които имат вградена обратна функция. Това позволява накрайника да се върти в различни посоки, което предотвратява запушването на важни части. В комплект с сокоизстисквачката от нар има специални чаши за измерване, както и четки за почистване на филтърната мрежа. Струва си да се помни, че експлоатационният живот на домакинските уреди до голяма степен зависи от правилната им употреба. Важно е винаги да почиствате и подсушавате машината. Тогава семейството ще може редовно да попълва доставките си от витамини и хранителни вещества..

Видео за 3 начина за получаване на сок от нар