Най-добрите сортове круши - описание и характеристики
Плодно дърво, което дава богата реколта, е мечтата на много градинари. Култура като круша ви позволява да отглеждате растение на вашия сайт, което дава плодове, които се отличават със сладък вкус и уникален аромат. Подходящи са за храна не само в прясна, но и в преработена форма - от круши можете да направите вкусно сладко, ароматни конфитюри и компоти, богати на витамини. Също така този плод е идеален за приготвяне на пайове и всякакви десерти. Но за да отглеждате голямо и здраво дърво, трябва да решите кои сортове круши са подходящи за отглеждане в определена градина.
Съдържание
Характеристики на избора на сортове
Развъдени са голям брой различни сортове круши, някои от които се чувстват отлично при неблагоприятни условия на околната среда, докато други предпочитат мек и топъл климат. Има сортове, които са неизискващи към състава на почвата, и такива, които ще бъдат трудни за отглеждане в неподготвена почва. Но всички те са разделени на три вида, в зависимост от периода на узряване на плодовете:
- лято;
- есен;
- зима.
Сорт се избира въз основа на климатичните характеристики на зоната, в която се намира обекта, и желаното време за прибиране на реколтата. Опитните градинари често отглеждат три вида дървета наведнъж - това ви позволява да се наслаждавате на ароматни плодове през целия сезон..
Можете да направите правилния избор, като прочетете описанието на най-добрите сортове.
Летни сортове
По дърветата от този вид плодовете узряват до края на юли. Трябва да премахнете узрелите круши наведнъж, в противен случай те могат да презреят - върху тях ще се образува гниене. Летните сортове се съхраняват за кратко време - около две седмици. Поради това те често се отглеждат за продажба или с цел по-нататъшна подготовка - в края на краищата не винаги е възможно да се яде голямо количество прясна реколта..
Августовска роса
Сорт, отгледан в Мичуринск. Крушите започват да узряват към края на лятото. Тя се различава с малкия си размер - расте не по-високо от 3 м. Плътна корона с клони, които са склонни да увиснат от голяма реколта.
Крушите са равномерни, къси - с тегло до 150 г, жълтеникаво-зелени с едва забележим руж. Пулпът е бял, много сочен и има сладък вкус с нотки на пъпеш. Узрелите се съхраняват не повече от 2 седмици. Характерните особености са бързо узряване на плодовете, зимна издръжливост и висок имунитет. Пъпките и младите издънки не се страхуват от пролетните спадове на температурата.
Подходящ за отглеждане в южните райони на Средния пояс и Централната част на Чернозем.
Основни предимства:
- сладък вкус на десерт;
- годишно плододаване;
- зимна издръжливост;
- не се страхува от краста;
- не се руши.
Недостатъци:
- при претоварване плодовете започват да се свиват;
- честотата на плододаване намалява при старите дървета.
Chizhovskaya
Плодовете узряват в края на лятото. Средно високо дърво, короната е гъста и пирамидална форма. Тегло от 90 до 150 г. Кожата е суха и тънка, жълтеникаво-зелена с леко руж.
Пулпът е жълтеникав, топящ се, леко мазна консистенция, средносрочен. Вкусът е освежаващ с лека киселинност. Охладените круши могат да се съхраняват до 3 месеца. Те могат да бъдат зададени без опрашване, но в този случай те ще имат нестандартна форма и вътре няма да има семена. Сортът перфектно се адаптира към новите условия. Чувства се комфортно в районите Централна, Северозападна и Средна Волга.
Ползи:
- самостоятелна и ранна зрялост;
- устойчивост на замръзване;
- не са предразположени към краста;
- няма специални изисквания за грижи.
Недостатъци:
- скучен вкус;
- свиване на плодове в стари дървета;
- нисък транспортен капацитет.
катедрала
Дърво с корона със средна плътност, конусовидна форма. Теглото на класическия плод е около 110 гр., Повърхността е леко неравна. Кожата е доста деликатна и тънка. Крушите се отстраняват от дървото, когато придобият зеленикаво жълт цвят. Когато узреят, те пожълтяват, на повърхността им се появява леко руж.
Снежнобялата каша има финозърнеста консистенция и сладко-кисел вкус. Съхранява се за не повече от 2 седмици. Сортът е подходящ за отглеждане в Централния район и Средното платно.
Основни предимства:
- зимна издръжливост;
- бързо узряване на плодовете;
- не се страхува от краста.
Недостатъци:
- склонност към бързо презимуване на плодовете;
- малки плодове.
виден
Сорт, който идва от южните райони. Плодовете узряват през август. Дървото е предразположено към силен растеж, короната е пирамидална, има големи колелца. Често използван като скелетообразуващ ствол, за присаждане на други сортове - видната круша има добра съвместимост с всички сортове от вида.
Теглото на плода е средно до 180 g, удължено, леко оребрено. Цветът е зеленикаво-жълт с лек оранжев нюанс на половината от плодовата повърхност. Сочната снежнобяла каша има плътна текстура и сладък вкус с лека киселинност. Узряването настъпва постепенно, а набрашнените плодове не са подходящи за дълго съхранение. Важно е да премахнете от зрялото дърво само узрели круши - неузрелите имат брашнеста каша.
Ползи:
- висок имунитет;
- зимна издръжливост;
- незарязване на плодове.
Недостатъци:
- кратък срок на годност;
- среден вкус;
- може да промени вкуса, когато почвеният състав и климатичните условия се променят.
лимон
Това е непретенциозно разнообразие в грижите. Той няма специални изисквания за състава на почвата, поливането и дори външните условия..
Плодовете са дребни с мек вкус. Пулпът е сочен, воднист. Дърветата от този сорт растат силно - това трябва да се има предвид при избора на място за млад разсад.
Lada
Популярен сорт с богата реколта и ярък, богат плодов вкус. Крушите Лада са устойчиви на замръзване и са подходящи за отглеждане в суров климат.
Дървета със средна височина със средно удебелена пирамидална корона. Тегло на плодовете от 110 до 150 г. Зрелите круши имат светло жълт цвят с червеникав руж, равномерна, почти овална форма.
Кожата е нежна и тънка. Жълтеникава плът с финозърнеста консистенция и сладко-кисел вкус. Периодът на зреене на плода се удължава с 2 седмици. Важно е да премахнете узрелите плодове, тъй като узряват - презрелите круши имат по-лош вкус. Сортът е широко разпространен в района на Москва и в Средното платно.
Ползи:
- известно самоплодородие;
- бързо узряване на плодовете;
- зимна издръжливост;
- добър добив.
Недостатъци:
- превоз на омраза;
- при висока влажност могат да бъдат засегнати от струпеи и жлъчни акари.
Whiteleaf
Различава се в ароматни жълти плодове. Чудесно за консервиране. Реколтата узрява до средата на август.
Тънкият плод има сладка бяла плът. Този сорт не е податлив на гъбични инфекции и вредители. Необходимо е системно поливане.
Skorospelka
Още в началото на юли можете да се насладите на узрели плодове от това дърво. Крушите са сравнително едри, тежат до 200 г, покрити с бледозелена кожа. Ароматна каша с меден аромат, леко кисел вкус.
Този сорт не се страхува от суши, поради което е подходящ за отглеждане в засушливи райони.
Rogneda
Един от най-добивните сортове. Зрелите круши имат аромат на индийско орехче, корите са светло жълти с червени петна отстрани. Период на зреене - втората половина на август.
Това дърво е чудесно за неопитни градинари. Той е непретенциозен в поддръжката и се чувства удобно при неблагоприятни условия. Не се страхува от вредни насекоми и краста.
Есенни сортове
Тези сортове узряват през есента. Прибраната реколта може да се съхранява дълго време, има сочна и доста гъста каша в сравнение с летните сортове. Зрелите плодове трябва да се берат веднага след узряването, в противен случай съществува риск изобщо да останете без реколта.
мрамор
Този сорт принадлежи към мултивитаминните круши, узряващи в началото на есента. Ниско растящо дърво с тънка корона. Издънките се образуват неактивно. Зрелите круши достигат маса от 200 г, имат кокетна кръгло-конична форма, гладка без туберкули. Кората е гъста, мека, оцветена в жълто с червеникав руж.
Сочна, кремообразна каша с едрозърнеста консистенция. Вкусът е нежен и сладък, с ярък аромат.
Охладените плодове могат да се съхраняват за няколко месеца. Този сорт не е устойчив на суша, поради което се нуждае от редовно влага..
Подходящ за районите на Долна Волга, Централна Чернозем, Централна и Волго-Вятска области.
Професионалисти:
- сладък вкус;
- подходящ за транспорт;
- не се страхува от брашнеста мана и краста.
Минуси:
- податливост на септория;
- склонността към изхвърляне на реколтата през сухи периоди;
- ниска зимна издръжливост.
В памет на Яковлев
Крушата от сорта Яковлева е зашеметено дърво, което активно образува издънки. Короната е дебела, заоблена.
Плодовете са заоблени, с тегло до 150 г. Зрелите плодове имат светло жълт цвят с червеникав руж.
Кремообразна каша с полумаслена консистенция с гранулирани включвания в близост до семената, сочна и сладка на вкус. Това са самоплодни круши.
Отглежда се в районите на Средна Волга, Централна и Централна Чернозем.
Основни предимства:
- вкусът не се променя, когато климатичните и почвените условия се променят;
- компактност;
- самостоятелно плодородие;
- зимна издръжливост;
- висока устойчивост на транспорт;
- не се руши при претоварване.
Недостатъци:
- среден вкус;
- не понася суша;
- взискателни грижи.
Брянска красавица
Крушите започват да узряват в началото на есента. Средно високи дървета с тясна корона. Доста едри плодове, със средно тегло от 150 до 200 грама, в някои случаи могат да нараснат до 450 г. Те имат класическа крушовидна форма. Можете да реколтирате, когато кората на плода придобие жълт оттенък с леко бордо руж.
Пулпът има сладък вкус с лека киселинност и приятен флорален аромат. Тези плодове могат да се съхраняват в хладилник до 2 месеца. Чувства се страхотно както в плодородна почва, така и в глинеста почва. Индикаторите за вкус могат да варират в зависимост от честотата на поливане - в сухите сезони крушата става по-малко сочна и се появява горчив.
Основни предимства:
- сладък вкус на десерт;
- големи плодове;
- бързо съзряване;
- добра зимна издръжливост.
Недостатъци:
- добив на средно ниво;
- податливост на краста;
- се нуждае от редовно поливане.
Просто Мария
Този сорт круша е отгледан съвсем наскоро, в Беларус. Ниски дървета с широка корона. Плодове с тегло до 200 г, закръглени. Кожата, покриваща плода, е нежна и тънка. Плодовете се отстраняват, когато се появи разпръскване на розови точки върху жълтеникаво-зелената кора, когато узреят, цветът става златист с розови пръски.
Жълтеникавата плът има финозърнеста текстура и сочен сладък вкус. Ароматът е фин, неподправен. Крушите могат да останат в хладилника до 2 месеца, след това те са обект на влошаване - първо кожата, след това пулпата и сърцевината. Способен е бързо да се възстанови от заболявания и наранявания.
Професионалисти:
- приятен сладък вкус;
- бързо плододаване;
- висока зимна издръжливост;
- дълъг срок на годност;
- не са податливи на краста, бактериален рак и септория.
Минуси:
- слабо се адаптира към климата на средната зона;
- лоша съвместимост с други видове.
Есен Сусова
Понякога се среща друго име - едроплодна Сусова. Това е ниско дърво с тънка корона. Зрелите плодове са едри - тежат до 200 г. Кръгла форма - като ябълка. Цветът по време на зреене е зеленикаво-жълт с розов цвят.
Бялата плът е твърда и много сочна, със сладко-кисел вкус. Плодовете могат да се съхраняват няколко месеца на хладно място.
Подходящ за отглеждане в средната лента.
Предимства:
- сладък вкус;
- големи плодове;
- добра устойчивост на замръзване;
- продължителност на съхранението.
От минусите - възможността за увреждане от краста и жлъчни акари.
Есенна мечта
Сорт, който не е получил широко разпространение поради средните си плодове. Все пак често расте в градините на руските градинари..
Дървото е ниско с тънка корона. Плодовете са малки, закръглени с лек ръждив разцвет. Бялата каша е сочна и полумаслена, има сладко-кисел освежаващ вкус. Заснемането може да започне в края на август. При ниска температура (около +1 С) крушите остават свежи до шест месеца.
Есенната мечта е вкусна както свежа, така и в състава на сокове, конфитюри и компоти.
Ползи:
- висока производителност;
- не се страхува от краста;
- дългосрочно съхранение;
- гъвкавост на плодовете.
Недостатъци:
- малък размер на плодовете;
- непривлекателен външен вид.
Otradnenskaya
Устойчив на замръзване сорт, който носи голяма реколта. Плодовете нямат никаква миризма, кашата е леко кисела на вкус, леко сочна.
Cheremshina
Реколтата се извършва през септември. Дърветата от този сорт растат бързо и имат голяма и разпространена корона. На практика не е податлив на болести и атаки на вредни насекоми.
Пулпът от светло жълти плодове има сладък аромат на мед. Съхранява се за около 3 месеца.
херцогиня
Растение, което дойде от юг на Франция. Непретенциозен и неизискващ за грижа, но той се нуждае от систематично поливане и горна превръзка. Способен е бързо да се адаптира към новите условия. Но той обича топлината, което го прави неподходящ за отглеждане в северните райони..
Зимни сортове
Отличителна черта е дълъг срок на годност. Плодовете, извадени от дървото, запазват полезните си свойства и вкус до пролетта. Узряването на зимните круши става от края на септември до края на ноември. Препоръчва се да ги събирате възможно най-късно..
лек
Сортът е устойчив на замръзване и засушаване. Може активно да расте и да дава плодове дори без редовно хранене. Пулпът е сочен и нежен с приятен сладък вкус. Необходимо е системно изтъняване.
ноември
Високодобивен и непретенциозен сорт. Устойчив на гъбички и вредители.
Плодовете са покрити с тънка кожа, която крие сладката каша.
Възможни грешки на градинарите
Голяма реколта може да се получи при всякакви климатични условия. За да направите това, трябва да изберете правилния сорт и да следвате правилата за засаждане и отглеждане. Най-често крушата дава малко плодове, когато:
- грешен избор на сорт, който не е предназначен за отглеждане в конкретна зона;
- неправилна грижа - това намалява броя на яйчниците и понякога причинява смъртта на плодово дърво;
- игнорирайки факта, че някои сортове се нуждаят от опрашители.
Преди да дадете предпочитание на всеки сорт и да закупите разсад, трябва да се запознаете с характеристиките на отглеждането и възможните проблеми. Обучен градинар ще може да отглежда не само активно плодоносен плод, но и красиво дърво на своя сайт.