» » Описание и характеристики на сорта пипер `калифорнийско чудо`: снимка + рецензии

Описание и характеристики на сорта пипер `калифорнийско чудо`: снимка + рецензии

Този сладък зеленчук е не само здравословен, но и вкусен. Винаги го имам в градината. След като преминах през няколко разновидности, се настаних на няколко. Сред тях любимият ми е пиперът California Miracle. Расте много добре в средната лента, почвата му подхожда, вкусът е просто прекрасен.

Този сорт е познат на градинарите от 1928 г. и е много популярен. Искам да споделя информация за отглеждането на растение и какви са предимствата на този пипер пред другите сортове.

  1. Сортът е отгледан от американски животновъди в началото на 20 век. Въпреки екзотичното си име, той е идеално пригоден за отглеждане в региони с умерен климат. Съставът на почвата е особено подходящ за пипер, поради което добивът е висок.
  2. Сортът не е хибриден. Но има всички свойства на други такива сортове: отличен вкус, силна структура на храст с мощни стъбла, размер на плодовете.
  3. Растението достига височина 60 - 75 см. Формата на пипера е кубовидна, с ясно изразени вертикални ребра, плодът изглежда е разделен на 4 лопата. Кожата е гъста, лъскава, месеста и сочна. Теглото на плодовете достига 120 - 130 g.
  4. Стените са с дебелина 6 - 8 мм, плътта е месеста, сочна и хрупкава. В неузряла форма плодовете са оцветени в зелено, в състояние на зрялост придобиват яркочервен нюанс. Отнася се до дебелостенни сортове бели чушки.
  5. Огромното предимство на зеленчука е неговото високо съдържание на захар, което няколко пъти надвишава обичайната норма, характерна за чушките. Горчивината напълно липсва.
  6. По-известна е червената версия на Калифорнийското чудо. Въпреки това, много градинари се радват на отглеждането на жълти, оранжеви и златни колеги. Според техните характеристики те не се различават от класическия вид, само цветът е различен.
  7. Той е предназначен за отглеждане както в оранжерии, така и в открита почва, в градината. Добивът е висок, средно може да се получат около 3 кг пипер от 1 м2.
  8. Сортът има добра устойчивост на вертицелоза, но при лоши грижи може да бъде изложен на други заболявания. Това е може би единственият недостатък. Следователно грижата и вниманието е основното, което градинарят трябва да запомни при отглеждането на тази култура..
  9. Зеленчукът се съхранява добре и се транспортира дори на дълги разстояния, така че може да се отглежда за продажба. Вегетационният сезон е доста дълъг. Ако се засажда по метод без семена, кореновата система расте до 70 см и отива дълбоко в земята. Структурата му е основна и разклонена. Ако предварително отглеждате разсад, тогава структурата на корена е малко по-различна - коренът е влакнест, а дължината му е само 30 - 40 см.
  10. За сорта е много важно, че има достатъчно светлина. Ако не е достатъчно, тогава храстът може да изхвърли зеленина и яйчници. Това трябва да се вземе предвид преди всичко при засаждане на семена и разсад..

Техника за кацане

В зависимост от региона, в който планирате да засадите, трябва да решите как да засадите чушката. В южните райони можете веднага да засадите семена в открита земя, в по-северните райони е препоръчително предварително да отглеждате разсад. Нека разгледаме стъпка по стъпка всички основни стъпки.

Приготвяне на семената

Първо трябва да извършите процедурата за отхвърляне. За да направите това, потопете всички семена, които са избрани за засаждане, в солен разтвор (30 грама на 10 литра вода) за 10 минути. Тези, които се появяват, трябва да бъдат изхвърлени, тъй като няма да поникнат. Изплакнете останалите и ги поставете върху повърхността, за да изсъхнат..

  • На следващо място е наложително дезинфекцията на материала, така че растението да не се подлага на болести и вируси. Направете разтвор на калиев перманганат (1 g на 1 L) и потопете семената в него за 15 до 20 минути. След това извадете и изсушете.
  • Няколко дни преди сеитбата направете следното решение: вземете 2 g пепел и един литър вода, смесете веществото и намалете семената там за един ден. Не забравяйте да разбърквате периодично съдържанието на съда..
  • След тази процедура не изплаквайте семенния материал, а просто го изсушете..
  • След това поставете семената върху естествена кърпа, навлажнете я и увийте. Поставете на топло място за 1 - 2 дни. Не забравяйте да проветрявате периодично. Когато се появят корените, семената са готови за засаждане върху разсад..

Отглеждане на разсад

Трябва да започнете от края на зимата до втората половина на март. Пригответе почвената смес: 2 части хумус, 6 части торф и 1 част листна почва. Алтернативно: 1 част речен пясък, 3 части котлова земя и 3 части хумус.

  1. Подгответе контейнери предварително, напълнете ги със субстрат, без да добавяте няколко сантиметра към върха.
  2. Поставете семената в дупките на дълбочина 1 см. Поставете празнина между 2 и 3 см между семената.
  3. Навлажнете почвата с топла вода, температурата на която трябва да бъде най-малко +20 градуса.
  4. Покрийте съдовете отгоре с фолио или стъкло. Намерете ги на топло място. Важно е да се поддържа температурата в помещението поне 23 - 25 градуса по Целзий, за да се появят издънки. Кълновете трябва да се появят след седмица. През тези дни периодично отваряйте чашата, за да проветрите почвата, наблюдавайте влагата на почвата.
  5. Когато се появят издънките, отстранете заслона и поставете контейнерите на добре осветено място. Ако няма достатъчно светлина, тогава осигурете допълнително осветление с флуоресцентни лампи.
  6. Поддържайте правилния температурен режим: +23 - 25 през деня, 18 - 19 градуса през нощта. Необходимо е да поливате само с топла вода и да се уверите, че почвата не изсъхва. Тогава кълновете ще бъдат слаби и тънки и растежът им може да се забави напълно..

Когато растението има 8 - 12 възрастни листа, започнете да втвърдявате храстите. Изведете ги на чист въздух, увеличете времето за пребиваване.

Бране

Когато на стъблото се образуват няколко възрастни листа, се изисква да се засаждат разсадът в отделни контейнери. Тенджери, пластмасови чаши ще направят. Максималният обем е 10 см, тъй като кореновата система се развива изключително бавно преди началото на процеса на цъфтеж.

Изсипете почвената смес в саксиите. Трансплантирайте младите издънки, като внимателно ги издърпате от контейнера до стъблото, заедно с бучка стара земя. Поливайте почвата обилно.

Задълбочете кълновете в земята до нивото на началото на растежа на котиледоновите листа. Намачкайте почвата малко. След седмица е препоръчително разсадът да се подхранва с хранителен разтвор (1 с. Л. Карбамид на 1 литър вода). Планирайте следващото подхранване за периода на пъпката на растенията.

За да се постигне висок добив, горната част на стъблото трябва да бъде прикована. Когато храстът започне да цъфти, тогава стъблото се отстранява над 6-8 листа, така че растението да започне да се разклонява.

Открита трансплантация на земята

Когато храстите са на възраст 50 - 55 дни, те вече могат да бъдат трансплантирани на постоянно място. Подгответе предварително мястото за засаждане. Изкопайте почвата през есента, добавете до 10 кг хумус, компост или изгнил тор на 1 м2. Ако почвата е тежка, добавете 400 г вар.

  • Най-добрата почва за пипер е черна почва, глинеста или песъчлива.
  • Почвата трябва да се затопли до +15 - 16, а въздухът - до +17.
  • Запазете празнина от 20-30 см между храстите и поне половин метър между редовете.
  • Кълновете се засаждат до нивото на семейство котиледони.
  • Запълнете дупката 2/3 с почва, след това изсипете 10 литра вода на 3 храсталака. След това, покрийте с пръст до края, вода.

заключение

  • Пиперът „Калифорнийско чудо“ отдавна се е превърнал в любим сред градинарите поради високите си характеристики. Въпреки че сортът не е хибриден, той е устойчив на студено време, силни храсти и красиви плодове..
  • Сортът се различава от останалите с високото си съдържание на захар и витамини. Използва се пресен и за консервация.
  • Засаждането и грижите са почти същите като за другите сортове чушки. Основното е да се следи влагата на почвата и точното количество светлина. Хранете се по график.

Отзиви

Alinara

Отглеждам пипер от California Miracle от дълго време. И през това време не забелязваше недостатъци. Този сорт не изисква големи умения в засаждането и грижите, дори начинаещ може да се справи с целия процес на отглеждане. Устойчива е на болести, което е важно за мен. Сред плюсовете е невероятен вкус. Прави невероятно вкусни салати и лечо. Имам храсти от 60 см до 90 см. Плодовете достигат доста големи размери. Опитвам се да се грижа компетентно за това, така че плодовете ми бяха 160 - 170 грама всеки. Събрах 7-10 чушки от един храст.

Vyalkina

Всички в нашата къща обичат чушките под всякаква форма. От много години ние даваме предпочитание на сорта California Miracle. Като чуха за това, веднага решиха да го опитат и не съжаляваха нито веднъж. Бяхме много доволни, защото всичко, което беше засадено, всичко се повиши, процентът на покълване е 100%. Чушките са достатъчно големи. Храстите дори не трябваше да се връзват, тъй като вече бяха силни, не се счупиха. Плодовете са много сочни и вкусни. Използва се в яхнии и сурови, а също така замразени много за зимата.

Olasneg

Много харесвам този сорт. Започна да го отглежда преди около 8 години и никога не съжаляваше. Плодовете винаги узряват много едри, сочни, сладки и най-важното - хрупкави. Също така никога не съм имал малка реколта! По принцип беше възможно да се съберат 8 - 15 броя от всеки храст. Забелязах също, че тези чушки са наистина устойчиви на болести, разсадът се адаптира без проблеми на открито..


Прегледи: 108
    

Ние също препоръчваме