Характеристики на отглеждането на тибетски малини
Сортът има много други имена - тибетски, японски, ягодов, съблазнителен, розолист, спанак-малина, розалин и др. Биологичното име е Rubus Illecebrosus. Много хора погрешно смятат, че това е хибрид на малини с ягоди, къпини или дори спанак. Всъщност това не е хибрид, а сорт, който се среща в дивата южноазиатска природа в некултивирана форма. Разбира се, има сортове, които се появяват благодарение на усилията на животновъдите..
Съдържание
Най-често в централна Русия се отглежда сортът Strawberry Sticks. При отглеждането и грижите културата е непретенциозна, перфектно издържа на болести, вредители и измръзване, възпроизвежда добре, следователно може спокойно да бъде възприета дори от не много опитни градинари. Въпреки южния си произход, той се корени добре дори в Прибалтика, Санкт Петербург и други региони, които не са твърде щедри на топлина и слънце. Може да се отглежда на закрито или на балкона. Има високи декоративни свойства.
Главна информация
Родината на сорта се счита за Северен Китай, Хималаите (според някои източници - Япония). Тибетските малинови храсти са сферични, с височина от 30 до 70 см, много гъсти и силно бодливи. Тънките и гъвкави издънки са изцяло покрити с тръни, което налага да се борави с растението много деликатно. Гофрираните листа със светлозелен цвят имат назъбен, дълбоко шарен ръб. Много груб на пипане, прилепнал към дрехи.
Съцветия с диаметър около 4 см се образуват по-често по върховете на трънливи издънки, понякога дръжките се изхвърлят от аксиларните пъпки. Леки цветни венчелистчета, от бяло до кремаво.
Плодовете са много едри, с диаметър до 5 см, с кух център, от розово-жълт до кораловочервен, без съдържание на захар и аромат. Когато са неузрели, те са напълно нежни. Докато узряват, те лесно се изваждат от съда. Вкусът им е прост, сладък и кисел, без ярки гастрономически нотки, което е повече от изкупено от необичаен и дори изискан външен вид. Поради високия си декоративен ефект, той се отглежда дори в цветни лехи. На вкус повече прилича на кост.
Пълзящ корен, който осигурява бързо разпространение и обилен растеж, започвайки от третата година след засаждането.
Основните разлики от обикновените малини
- Цъфти и дава плодове, без да образува четки, с отделни единични съцветия (плодове).
- Надземната част е едногодишна, т.е. напълно се подновява ежегодно и напълно умира. През пролетта дава млади издънки, по които се формират плодовете. При обикновените сортове малина издънките от първия вегетационен период не дават плод..
- Вътрешната структура на горските плодове е същата като тази на всяка малина, с привързаност към съда, но отвън те са по-подобни на ягодите.
- Цъфти и дава плод през целия вегетационен период, от образуването на млади издънки до самата слана.
приземяване
Контролът на последващото размножаване трябва да се осигури непосредствено преди засаждането. Ако не поставите растението в твърда рамка в буквалния смисъл на този израз, след няколко години тази градинска култура ще изземе всички свободни и заети земи по пътя си и дори ще измести многогодишните растения (включително дори такива непобедими такива като хрян и хрема). Ограничаването на зоната за кацане ще улесни последващите грижи.
Ограничете растежа на ягодовите малини веднага, преди засаждането! По-късно ще бъде много трудно да се справим с това.!
Площта, отредена за кацане, изисква подземен кант. Дълбочината на заземяване трябва да бъде най-малко 0,5 m. За това е подходящ всеки материал, който може да забави растежа на корените - шисти, железни листове, специален полиетилен и гумирани ленти и др..
Фиданките се засаждат на значително разстояние (до 1 м) една от друга. Можете да засадите по-често, но сайтът ще порасне много бързо. През първата година чистите изолирани храсти ще растат, впоследствие зеленият ягодоплоден масив ще покрие гъсто цялата отредена площ.
Място за кацане
Тибетската малина е непретенциозна към слънчевата светлина, изключителната й жизненоважна енергия й позволява да оцелее дори в частична сянка, но не и във влажните зони.
Растението изобщо не понася прекомерен застой на влага!
Оптимално е да изберете сайт с лек наклон. Ако е равномерно и съществува опасност от застояла вода, е необходимо да се извършат дренажни канали или да се повиши мястото за кацане с 15 см.
Най-добрата почва за засаждане е глинестата, чийто почвен разтвор има алкална или неутрална реакция. „Съседите“ не играят особена роля в живота на тази култура. Време - ранна пролет или късна есен.
Засаждане чрез резници
Най-доброто време за засаждане чрез резници е есента, след като всички плодове са отстранени от леторастите. Трябва да изкопаете зряло здраво растение с корен и да отрежете възрастни издънки от него, така че височината на останалите "пънове" да не надвишава 3 см. След това коренището се нарязва на парчета с поне една пъпка. За засаждане се изкопават просторни дупки. След слизане и запрашаване с пръст те се уплътняват леко.
Процеси на коренища
Посадъчният материал се взема от храсти не по-млади от 5 години, около които се образува обилен растеж през сезона. Младите издънки се отрязват с остра лопата и се отлагат. Есенните насаждения дават по-добри резултати от тези, засадени в началото на пролетта.
Чрез разделяне на възрастни растения
Зрелите храсти на тибетските малини се нарязват на сегменти в областта на кореновата яка с остра лопата. Всяка се депозира отделно в подготвен просторен отвор. Също така е по-добре да направите това в края на есента..
Методите на летните резници и сеитбата със семена също позволяват отглеждане на този сорт, но градинарите се считат за малко печеливши и неразумно трудоемки..
Грижа за растенията + видео
- Растението не изисква резитба през целия вегетационен период. Но тъй като издънките растат за една година, те изискват рязане през зимата. Изисква подслон през зимата, в противен случай реколтата може да намалее.
- Плевенето е необходимо само при наличие на агресивни плевели, в противен случай може да се пренебрегне..
- Трябва да полирате с ръце, но мулчиране на почвата много спретнато и плитко, защото кореновата система лежи близо до повърхността.
- Храста изисква редовно изтъняване. Безплодните клони се режат в средата на лятото.
- Поливането в сухо време е необходимо ежедневно, в противен случай плодовете ще бъдат малки и лишени от сочност. По-добре е да доставяте вода до корена, а не по-високо от долния слой на листата. Понякога може да се практикува поръсване.
Горна превръзка
Изисква се пролетно подхранване, есенното подхранване е желателно. Mullein е идеален в разтвор 1:10 с добавяне на сложен тор за плодови и ягодоплодни култури. Можете веднага, след като снегът се стопи, докато почвата е все още влажна, добавете гранули от амониев сулфат, а през есента - калиев сулфид. Гранули без разреждане с вода се въвеждат в кореновата зона и се поръсват с торф за мулчиране, компост или изгнил тор.
Подготовка за зимата
Културата е устойчива на замръзване, а в допълнение издънките се отрязват почти до корена за зимата. Следователно не е необходимо да се изграждат сложни приюти. Но за да увеличите добивите, можете да покриете парцела с смърчови клони и да го поръсите със пръст.
жътва
През първата година ягодовите малини ще започнат да дават плодове през юли или дори през август. Плодовете трябва да се берат след като са напълно узрели. В противен случай те ще бъдат напълно безвкусни. Реколтата ще расте всяка година. За събиране е добре да се запасите в плитки пластмасови контейнери, тъй като плодовете са много набръчкани.
Болести и вредители
Сортът тибетска малина е устойчив на вредители и болести, но като цяло те са същите като при другите сортове. Според градинарите тя може да бъде изумена от:
- Малинов бръмбар;
- Ягодов дживел;
- Rust;
- Рак на кореновата система;
- Антракноза;
- хлороза.
Сред агентите за борба с вредителите най-добри се оказаха малофос, разтвор на детоил и DDT. За лечение на заболявания се препоръчва използването на меден сулфат в разтвор или смес от Бордо. Ако не са заразени всички храсти, по-добре е да се изкоренят и унищожат болни растения, засаждайки здрави на свободни места след оран..
По-подробна информация за болестите е описана в статията: Третиране на малини от болести и вредители. Със снимка и видео
Преовлажняване, голям брой агресивни плевели и лошо движение на въздуха (застой) в района могат да провокират заболявания.
Приложения за готвене
Въпреки липсата на изразен вкус и аромат, както и наличието на определена киселинност, ягодовите (тибетски) малини се проявяват добре в някои гастрономически комбинации. Например в Европа е обичайно да се използват в зеленчукови салати, подправени със зехтин, сол и черен пипер. И комбинацията наистина се оказва свежа, необичайна и неочаквано ярка..
Нашите градинари използват тези плодове традиционно - за готвене на сладко, пюре със захар, добавяне на прясно към кисело мляко, сладолед или извара. Този зрънце принадлежи към няколко култури, които, когато се обработват, стават по-добри от пресни и напълно разкриват своята вкусова палитра. Изсипан със захар, изведнъж започва да излъчва аромата на ягоди и ананас. Той се държи добре в компоти в комбинация с различни плодове. Но едно от най-добрите приложения за тибетската градинска ягода е виното, което е вкусно и ароматно. Плодовете също могат да се сушат и да се добавят към чай през зимата..
Нестандартно приложение
Със своята силна и бързорастяща коренова система, тибетските малини се използват за укрепване на склоновете. И изключителните декоративни свойства му позволяват да заеме своето добро място в ландшафтен дизайн като плътни и буквално непроницаеми живи плетове.