Отглеждаме тетрагония в градината - новозеландски спанак
Ако обичате спанак, но вместо сочни листа в леглата, стрелите с цветя парадират всяка година, засадете новозеландски спанак. На пръв поглед това растение няма нищо общо с обичайния за всички спанак. Дори изглежда различно, но щом го вкусите, веднага ще усетите познатия вкус. А храстите имат непретенциозен характер и бърз растеж, запазвайки вкуса си до последно. Тези характеристики превръщат новозеландския спанак в добре дошъл гост не само на масата, но и на леглата. Как изглежда културата, как се различава от традиционния спанак и как да го отглеждате?
Съдържание
Всъщност новозеландският спанак не е сорт, а отделна годишна реколта от семейството на кристалите. И се нарича - тетрагония, което от гръцки означава "четириъгълник". Това е формата на плодовете му, тоест семената.
Описание на растението
Както споменахме, новозеландският спанак се различава от обикновения спанак, а именно:
- В традиционния спанак, храстът е клек, пищна розетка от сочни листа. А Нова Зеландия расте под формата на клонист храст, доста висок.
- Ако времето за събиране на спанак е пролетта, преди цъфтежа, тогава тетрагонията увеличава максималната широколистна маса до лятото.
- Спанакът през горещо лято преминава в стрелата, а тетрагонията започва да цъфти едва в средата на лятото. Освен това, дори по време на цъфтежа, който продължава до октомври, дръжките и листата не губят своята сочност..
- Тетрагония много бързо отглежда нови дълги издънки вместо отрязани, което надвишава спанака по добив.
Листата на тетрагония са с ромбовидна форма, плътни и месести, с назъбен ръб. Те растат в спирала на клонче, което има червен нюанс. Много интересни и семената на растението, подобни на затворени камбанки, вътре в които има семена.
Тетрагония се счита за ранна култура: от сеитбата до прибирането на реколтата минават не повече от 2 месеца.
Новозеландски спанак - характеристики за отглеждане
Една от особеностите на растението е, че семената са сигурно скрити под здрава черупка. Това затруднява покълването им, затова преди сеитба разтривайте семената с шкурка. Като цяло спанакът се възпроизвежда най-добре чрез самозасяване. Достатъчно е да отглеждате разсад веднъж, да ги засаждате в градина и всяка година ще имате свежи зелени.
Ако растението се самонасява, не оставяйте всички разсад. Ще има много от тях, което ще доведе до сгъстяване. Когато пробивате градината, използвайте разсад за размножаване.
Отглеждането на новозеландски спанак е както следва:
- Културата може да расте както на слънце, така и в частична сянка.
- Изкопайте почвата дълбоко преди засаждането - корените изискват въздух.
- Наторява лоша почва с минерални торове преди копаене и компост. В глина добавете речен пясък и изгнили дървени стърготини.
- Тетрагония не понася замръзване, следователно е по-добре да сеете семена чрез разсад. Засадете в градината не по-рано от края на май.
- Когато засаждате между храстите, оставете най-малко 40 см и най-малко 50 см между редовете. Тетрагония активно се разклонява.
- Храстите са взискателни към влагата, така че редовно поливайте леглата. Ако почвата е суха, листата стават груби.
- Защипете върховете на храстите, когато са 12 см, за да предизвикате разклоняване.
Реколтата тетрагония оставя заедно с стъблата поне веднъж седмично. И тогава свежите сочни зеленчуци винаги ще бъдат на вашата маса..